KUNCI JAWABAN BIOKIMIA 1. Biokimia adalah suatu cabang ilmu yang mempelajari senyawa-senyawa hidup pada makhluk hidup. 2. Karbohidrat adalah senyawa organik yang tersusun atas senyawa C, H, O, N 3. Rumus kimianya yaitu a. Amanium sulfat (NH4)2SO4 b. Kloroform GHCl3. 4. Fungsinya yaitu untuk memutuskan ikatan atom C pada glukosa upaya untuk membentuk energi. 5. Rumus kimia nya yaitu CcH2non. 6. Yaitu golongan monosakarida, disakarida dan polisakarida. 7. Lipida adalah suatu senyawa yang dapat di ekstrak dengan pelarut organik, seperti kloroform, eter, dan benzena. 8. Fungsi kloroform adalah untuk melarutkan lemak. 9. Fungsi karbohidrat adalah : sebagai cadangan makanan, sebagai energi, dan sebagai zat pembangun. 10. 2 Jenis asam amino adalah : asam amino esensial dan asam amino non esensial. 11. Fungsi dari asam amino adalah : sebagai biokatalisator dalam tubuh, sebagai pengganti sel-sel yang rusak dan sebagai unsur pembangun tubuh. 12. Fungsi pereaksi benedict adalah : untuk mengetahui larutan sebelumnya ada tidak nya monosakarida/ disakarida. Larutan iodin : larutan sebelumnya ada tidaknya amilum. 13. Rumusnya yaitu a. NaC6H6O7 b. Na2CO3 c. CuCO4 d. H2SO4 14. C6H12O6+02 15. Asam lemak tak jenuh. SAYED MAULANA 0806103010051 CO2+H2O+38 ATP 16. Asam lemak jenuh adalah asam lemak yang tidak memiliki ikatan rangkap. 17. 2 golongan asam lemak yaitu asam lemak jenuh dan asam lemak tak jenuh. 18. Fungsi : agar terjadi pemutusan atom c dan terjadinya pembentukan warna. 19. Rumusnya : C3H8O3 20. Metabolisme adalah serangkaian reaksi kimia (penyusunan/pembentukan) yang terjadi di dalam tubuh makluk hidup. 21. Asam lemak jenuh. 22. Bau tengik disebabkan oleh lipida yang teroksidasi 23. Anabolisme. 24. Sifat nya non polar sukar larut dalam air. 25. Sayed Maulana (0806103010051) SAYED MAULANA 0806103010051