Pengenalan Operasi dan Daya Saing Operasi

Pengenalan Operasi dan Daya Saing Operasi
Fungsi Operasi :
 Operasi sebagai proses perubahan bentuk
 Operasi sebagai fungsi dasar
 Operasi sebagai inti yang teknis
Proses Perubahan bentuk :






Phisik
Locational
Pertukaran
Fisiologis
Psikologis
Informational
 ( pabrikasi)
 ( gudang / transportasi)
 ( eceran)
 ( pelayanan kesehatan)
 ( pertunjukan/rekreasi)
 ( komunikasi)
Peristiwa bersejarah OM :







Revolusi Industri
Manajemen Ilmiah
Hubungan Antar Manusia
Pengetahuan Manajemen
Revolusi Berkwalitas
Globalisasi
Informasi/Internet Revolusi
Revolusi Industri :
 Mesin Uap,1769
 Pembagian kerja, 1776
 Pertukaran Bagian, 1790
 James Watt
 Adam Smith
 Eli Whitney
Manajemen Ilmiah :




Prinsip, 1911
Studi Gerak dan Waktu, 1911
Tabel skedul aktivitas, 1912
Lini perakitan bergerak, 1913
 Frederick W. Taylor
 Frank & Gilbreth Lillian
 Henry Gant
 Henry Ford
Hubungan Antar Manusia :
 Hawthorne Study, 1930
 Teori Motivasi, 1940s
1950s
1960s
 Elton Mayo
 Abraham Maslow
 Frederick Hertzberg
 Douglas McGregor
Pengetahuan Manajemen :




Linier Programming,1947
Komputer Digital, 1951
Simulasi, Pert/Cpm, 1950s
Teori “waiting line”
MRP, 1960s
 George Dantzig
 Remington Rand
 Kelompok Riset Operasi
 Joseph Orlicky, IBM
Revolusi Mutu:
 JIT 1970s
 TQM 1980s
 Taiichi Ohno, Toyota
 W. Edwards Deming, Joseph
Juran, et. al.
 Strategi dan Operasi,
reenginering, 1990s
 Skinner, Hayes,Hammer,
Champy
 Organisasi Perdagangan Dunia, 1990s  Negara dan perusahaan
Globalisasi :
Uni Eropa dan perjanjian dagang, 1970s
EDI, EFT, CIM 1980s
 IBM
Informasi /Internet Revolusi :
 Internet, Www, ERP
 Manajemen Rantai Persediaan
 E-commerce1990s
 Arpanet,
 Berners-Lee, SAP, i2
Teknologi, ORACLE,
 People Soft, Amazon,Yahoo,
Bay,dll
E-Business Mempromosikan :










Hubungan pelanggan yang lebih baik
Proses lebih efisien
Penurunan ongkos material
Teknologi informasi lebih bersinergi
Pengambilan keputusan lebih baik dan lebih cepat
Format organisasi baru
Rantai Persediaan yang diperluas
Harapan Pelanggan lebih tinggi
Cara baru dalam berbisnis
Globalisasi
Daya saing :
Sejauh mana suatu bangsa dapat menghasilkan barang-barang dan jasa yang
dapat dipertemukan/diperdagangkan di pasar internasional dan secara
bersamaan dapat memelihara atau meningkatkan pendapatan warganya.
Produktivitas perusahaan akan meningkat ketika :





Menjadikannya lebih efisien
Memperkecil ukuran perusahaan
Memperluas operasi perusahaan
Penghematan Biaya
Mencari terobosan
Ukuran Daya saing :






Produktivitas
Pertumbuhan GDP ( Produk domestik kotor)
Kapitalisasi Pasar
Infrastruktur teknologi
Mutu pendidikan
Efisiensi pemerintah
Penghalang Masukan :




Skala Ekonomi
Penanaman modal
Akses dan penyediaan saluran distribusi
Kompetisi pembelajaran
Industri akan meningkat ketika :
 Sumber daya dan ukuran perusahaan secara relatif adalah sama
 Produk dan jasa distandardisasi
 Sifat pertumbuhan industri adalah “exponen atau lambat”
Topik Utama Manajemen Operasi :









Strategi
Produk dan jasa
Proses dan Teknologi
Fasilitas
Manajemen proyek
Manajemen persediaan
Peramalan permintaan untuk produk dan jasa
Perencanaan produksi dan penjadwalan
Kendali mutu
Tujuan MO :
 Untuk memperoleh suatu gambaran tentang pentingnya operasi dan
bagaimana hubungan operasi dengan fungsi lain dalam perushanaan.
 Untuk mengembangkan pengetahuan tentang bagaimana suatu konsep
dan metode dapat bekerja yang berhubungan dengan perancangan dan
mengatur operasi
 Untuk mengembangkan ketrampilan yang dapat mengorganisir aktivitas
sebagai bagian dari suatu proses