Nama : Devi Meliana Permata Sari BAHAN BUMBU PECEL 1. Kacang tanah 1 kg 2. Bawang putih ¼ kg 3. Bawang Merah 5 butir 4. Cabe Merah ¼ kg 5. Cabe Rawit secukupnya sesuai selera 6. Gula Merah jawa setengah kilo 7. Kencur 3 ons 8. Daun jeruk purut 21 lembar 9. Asam jawa 10. Garam secukupnya 11. Gula putih 3 sendok makan Cara membuatnya : 1. Kacang digoreng sampai matang pakai minyak 3 sendok makan 2. Bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah 3. Kencur digoreng setengah masak dengan menggunakan minya 3 sendok makan 4. Kacang dihaluskan 5. Bumbu yang sudah di goreng setengah matang dihaluskan dengan asam jawa dan daun jeruk purut jika bumbu sudah halus ditambahkan gula merah dan garam secukupnya dan terakhir gula putih 3 sendok makan.
