LAPORAN PRAKTEK LAPANG MATA KULIAH BERFIKIR KREATIF KUE CACA JAGUNG Disusun oleh : EMILYA LALLA (1802405161) (2017) NURAINUN NUDIN (1802405151) (2017) ISRA ISMAIL ( 1802405020) (2017) ASWAN HAMKA (1802405060) (2017) HERDIN PRAYOGIE (1802405146) (2017) UNIVERSITAS COKROAMINOTO PALOPO KOTA PALOPO TAHUN 2019 LEMBAR PENGESAHAN Prakter Lapang Mata Kuliah Berfikir Kreatif 1. Judul Kegiatan 2. Ketua pelaksanaan kegiatan a. Nama Lengkap b. NIM c. Jurusan d. Perguruan Tinggi e. Alamat rumah f. No.tlp/HP g. Alamat Email 3. Anggota Pelaksanaan Kegiatan 4. Dosen pendamping a. Nama Lengkap b. NIDN c. Alamat Rumah : OLAHAN KUE CACA JAGUNG : Emilya Lalla : 1802405161 : Agribisnis : Universitas cokroaminoto palopo : jalan y. tando lorong 5 : 085242181671 : [email protected] : 5 Orang : Muhammad Arhan Rajab,S.Pi.,M.Si :0901048902 :jl.merdeka wisma nuri no.52 kota palopo,SULSEL :0852 9996 5894 : Rp. d. No.tlp/HP 5. BIAYA KEGIATAN TOTAL Kota Palopo,25 april 2019 Asisten Dosen Pendamping, Ketua Kelompok, Yusnaeni Emilya lalla 1502405062 1802405161 Dosen Pengampuh Mata Kuliah Berfikir Kreatif Muhammad Arhan Rajab NIDN. 0901048902 i DAFTAR ISI SAMPUL HALAMAN PENGESAHAN RINGKASAN BAB 1 PENDAHULUAN 1 1.1 Latar belakang ………………………………………………...………1 BAB II GAMBARAN UMUM 3 1.1 Metode STP …………………………………………………………….5 1.2 Analisi pesaing …………………………………………………………5 1.3 Strategi pemasaran …………………………………………….………5 1.4 Analisis …………………………………………………………………6 BAB III METODE PENELITIAN 7 Tempat dan waktu pelaksanaan ………………………………………….. 7 Pelaksanaan/penyajian …………………………………………………….7 Cara pembuatan olahan………………………………………..…………..7 BAB IV BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN 9 Anggaran biaya …………………………………………………………...9 Jadwal kegiatan …………………………………………………………...9 Lampiran 1 IDENTITAS (Biodata ) 10 Biodata anggota 1 …………………………………….………….11 Biodata anggota 2 …………………………………….…….……12 Biodata anggota 3…………………………………………….......13 Biodata anggota 4 ………………………………………………..14 LAMPIRAN 2 ANGGARAN 15 LAMPIRAN 3 : Susunan organisasi tim kegiatan dan pemeriksaan tugas 16 Absen kelompok……………………………………………………….…16 DAFTAR PUSTAKA ………………………………………………………........17 RINGKASAN Jagung (Zea mays ssp.mays)adalah salah satu tanaman pangan penghasil karbohidrat yang terpenting di dunia, selain gandum dan padi. Sebenarnya bijian(grain)jagung adalah produk utama jagung buah dan biji yang menyatu. Massa bijian terbesar diisi oleh endosperma yang kaya oleh karbohidrat. Dari bijian yang dihasilkan, jagung menjadi sumber pangan pokok manusia ketiga setelah gandum dan beras/padi.Biji jagung dimanfaatkan sebagai industri. Pangan,komestik,pakanternak,dan industry kimia. Untuk di wilayah Nusantara sendiri, pada tanaman jagung diperkirakan masuk pada sekitar abad ke-16 oleh penjelajah Portugis. Masukanya tanaman jagung di Indonesia juag menimbulkan beragam macam penamaan untuk menyebut tanaman jagung. Kata “jagung” sendiri merupakan singkatan dari kata “Jawa Agung” atau dalam bahasa Jawa yang memiliki arti “Jewawut Besar”, sementara itu di daerah lainnya di Nusantara, penaman jagung ialah jagong “sunda, aceh, batak, ambon”, jago “bima”, jhaghung “madura”, rigi “nias”, eyako “enggano”, wataru ” sumba”, latung “flores”, fata “solor”, pena “timor”, gandung “toraja”, kastela “halmahera”, telo “tidore”, binthe atau binde “gorontalo dan buol”, barelle “bugis”, milu atau milho “dibeberapa kawasan di indonesia timur”. BAB 1 PENDAHULUAN 1.1 Latar belakang Sebagai bahan pangan bagian jagung yang biasa dimakan manusia adalah bijinya, baik masih muda ketika isinya belum Mengering maupun setelah tua dan mengering.Kandungan gizi biji jagung kaya akan karbohidrat sebagian besar berada pada endosperma kandungan karbohidrat dapat mencapai 80 persen dari seluruh bahan kering biji. Zaman sekarang sudah sangat maju dan persaingan sangat ketat.Untuk saat ini membuat produk makanan yang sudah jarang dibuat. Hal ini bisa di lihat dari kualitas produk,harga produk dan lain- lain.Bisnis makanan (kuliner) merupakan salah satu bisnis yang dewasa ini berkembang pesat dan memiliki potensi berkembang yang cukup besar. Sudah banyak pelaku usaha yang meraup untung dari usaha kuliner ini. Namun tidak sedikit pula pelaku usaha kuliner yang gulung tikar alias bangkrut, karena strategi pemasaran yang digunakan kurang tepat dan kualitas pelayanan yang kurang optimal. Artinya keberhasilan sebuah bisnis kuliner dalam memenangkan persaingan ditentukan oleh penerapan srategi pemasaran yang tepat serta hubungan baik yang dijalani dengan konsumen. Hubungan baik akan tercipta bila sebuah bisnis kuliner mampu memberikan kepuasan terhadap kebutuhan, keinginan, dan selera konsumen. Selain itu kepuasan pelanggan juga merupakan sumber informasi yang efektif bagi manajemen dalam melakukan perbaikan terhadap layanannya. Salah satu cara yang dilakukan oleh sebuah bisnis kuliner untuk memberikan kepuasan bagi pelanggannya adalah dengan produk yang higiene dan berkualitas serta kualitas pelayanan yang baik. Hal ini pelu diantisipasi dengan strategi yang tepat, diantaranya dengan meningkatkan kualitas pelayanan. Menurut Kotler (2000: 50), “salah satu tindakan untuk memuaskan konsumen adalah dengan cara memberikan pelayanan kepada konsumen dengan sebaik-baiknya”. Kenyataan ini bisa dilihat, bahwa ada beberapa hal yang dapat memberikan kepuasan pelanggan yaitu nilai total pelanggan yang terdiri dari nilai produk, nilai pelayanan, nilai personal, nilai image (citra), dan biaya total pelanggan yang terdiri dari biaya moneter, biaya waktu, biaya tenaga dan biaya pikiran Pemasaran jasa yang bergerak di bidang retaik memang sangat bertumpu pada jasa pelayanan terutama peran dari para staf dan karyawan. Pelayanan buruk staf dan karyawan akan langsung merusak bisnis jasa ini, kondisi seperti ini akan dapat menyebabkan konsumen enggan berhubungan kembali di masa mendatang, bahkan tidak menutup kemungkinan konsumen akan pindah ke toko lain yang memberikan pelayanan yang lebih baik. Oleh sebab itu, usaha untuk menjaga kepuasan konsumen.Berdasarkan hal tersebut maka harus dikaji lebih dalam sebuah ilmu untuk digunakan menentukan biaya dalam suatu proses produksi, yaitu menganalisis dan estimasi biaya. Kegiatan estimasi biaya merupakan salah satu proses yang sangat penting dalam penyelenggaraan produksi. Bagi pemilik perusahaan, estimasi biaya yang digunakan sebagai pegangan dalam menentukan kebijakankebijakan perusahaan yang akan diterapkan. Pengaplikasian ilmu analisis dan estimasi biaya adalah dengan menghitung biaya produksi. Sehingga dapat diketahui harga jual suatu produk. Harapan dari pengaplikasian ilmu analisis dan estimasi biaya ini adalah agar sebuah perusahaan bisa menentukan harga jual sesuai dengan biaya produksi sehingga perusahaan tersebut dapat mencapai titik balik modal. BAB 2 GAMBARAN UMUM Jagung adalah salah satu jenis tanaman pangan yang sangat dibutuhkan untuk kebutuhan sehari hari, dengan dikategorikan hasil pertanian yang menghasilkan karbohidrat tinggi untuk kebutuhan tubuh manusia. Jagung termasuk tanaman pangan yang sangat penting di dunia selain padi dan juga gandum. Jagung adalah sumber pangan di daerah amerika khususnya amerika tengah dan amerika selatan, sedangkan amerika serikat merupakan pangan alternatif. Di beberapa daerah di Indonesia pun juga menjadikan jagung sebagai sumber karbohidrat seperti di Madura dan juga nusa tenggara. Jagung sebagai pangan pokok dan juga sumber karbohidrat, dan juga ditanam untuk pakan ternak. Untuk dibuat pakan ternak, biasanya digunakan daunnya dan juga bongkol jagungnya. Selain untuk pakan ternak, dari bulir jagung dapat dihasilkan minyak, bulir juga dapat dibuat tepung jagung atau juga maizena, lalu dari tepung bulir dan juga tepung bongkol jagung dapat menjadi bahan baku industry. Bongkol jagung kaya akan kandungan pentose yang sangat cocok digunakan sebagai bahan baku pembuatan furfural. Jagung juga dapat ditanam sebagai bahan farmasi. Jagung termasuk tanaman semusim atau tanaman yang akan tumbuh di musim khusus saja. Satu siklus hidup dari tanaman jagung diselesaikan dalam 80 sampai dengan 150 hari. Istilah “seumur jagung” adalah menggambarkan usia rata rata jagung yang berkisar antara tiga sampai empat bulan. Untuk hari paruh pertama dari siklus merupakan tahap pertumbuhan vegetative, lalu untuk paruh selanjutnya yaitu paruh kedua adalah untuk tahap pertumbuhan genetatif. Sebagian dari jagung adalah termasuk tanaman hari pendek yang pembungaannya akan sempurna jika mendapat sinar matahari dengan terik matahari tertentu yang biasanya 12,5 jam. Asal usul jagung masuk Indonesia diperkirakan pada abad ke 16 oleh penjajah portugis. Dahulu kala berbagai macam nama dipakai untuk menyebutnya. Kata jagung penyingkatan dari kata jawa agung yang berarti jerawut besar, nama yang digunakan orang jawa dan diadopsi ke dalam Bahasa melayu. Di daerah lain menyebutkan dengan sebutan yang berbeda beda seperti jago, jagong, pena, gandung, telo, binde, dan masih banyak beberapa sebutan lainnya. Sebagai salah satu pengganti makanan pokok, ternyata jagung punya potensi besar lain, terutama untuk bisnis. Produk turunan jagung kini makin dicari, seperti pemanis dari jagung dan makanan gluten. Baru-baru ini, Menteri Perindustrian Saleh Husin bilang, "Produk turunan jagung seperti sweeteners dan gluten meal merupakan produk yang berkembang di Indonesia. Bisa dibilang, tak ada bagian jagung terbuang. Kulit ari jagung masih bisa diproses, maka industri hilir terus diperdalam," ujarnya.Tanaman jagung merupakan tanaman yang berasal dari daerah tropis dan merupakan tanaman yang dapat menyesuaikan diri dengan lingkungan yang berada pada daerah tersebut. Tanaman jagung merupakan tanaman yang tidak menuntut persyaratan lingkungan yang terlalu ketat melainkan dapat tumbuh dengan berbagai macam tanah bahkan pada kondisi tanah yang agak kering dengan pertumbuhan optimal diperlukan beberapa persyaratan, antara lain : Iklim Untuk tanaman jagung iklim yang dikehendaki oleh sebagian besar tanaman jagung adalah pada daerah beriklim sedang hingga daerah yang beriklim sub-tropis / tropis yang basah. Tanaman jagung dapat tumbuh pada daerah yang terletak antara 0-50 derajat LU hingga 0-40 derajat LS. Kegiatan pembuataan produk kami ini membuat olahan yang masih sering di dapat yaitu olahan CACA JAGUNG .agar banyaknya konsumen yang tertarik untuk memcicipi olahan produk yang kami buat.Kualitas pelayanan yang baik akan memberikan suatu dorongan kepada pelanggan. ini dalam jangka panjang memungkinkan produk untuk memahamidengan seksama harapan pelanggan serta kebutuhan mereka, dengan demikian perusahaan tersebut dapat meningkatkan kepuasan pelanggan dimana perusahaan memaksimumkan pengalaman pelanggan yang menyenangkan dan meminimumkan atau meniadakan pengalaman pelanggan yang kurang menyenangkan. Perusahaan yang gagal memuaskan pelayanannya akan menghadapi masalah yang kompleks.Umumnya pelanggan yang tidak puas akan menyampaikan pengalaman buruknya kepada orang lain dan bisa dibayangkan betapa besarnya kerugian dari kegagalan memuaskan pelanggan. Oleh karena itu, setiap perusahaan jasa wajib merencanakan, mengorganisasikan, mengimplementasikan, dan mengendalikan sistem kualitas sedemikian rupa, sehingga pelayanan dapat memuaskan para pelanggannya. Penilaian akan kualitas layanan dikembangkan oleh Barry, A. Parasuraman dan Zeithaml yang dikenal dengan service quality (Servqual), yang berdasarkan pada limadimensi kualitas yaitu tangibles (bukti langsung), reliability (kehandalan), responsiveness (daya tanggap), assurance (jaminan) dan empathy (empati) (Kotler, 2000:53). Konsumen yang merasa puas dengan pelayanan yang diberikan kemungkinan akan menjadi pelanggan setia, bahkan dapat dijadikan media promosi gratis. Demikian pula sebaliknya pelanggan yang tidak puas bisa dengan mudah pindah ke perusahaan lain atau menggunakan jasa lain.Menurut Tjiptono (2001: 24) pada dasarnya tujuan dari bisnis adalah untuk menciptakan para pelanggan yang merasa puas. Kepuasan merupakan suatu tingkatan perasaan pelanggan yang diperoleh pelanggan setelah menikmatisesuatu sehingga dengan terciptanya kepuasan pelanggan dapat memberikanbeberapa manfaat diantaranya dapat terciptanya hubungan antara perusahaan dengan pelangganya menjadi harmonisKualitas pelayanan merupakan suatu bentuk penilaian konsumenterhadap tingkat pelayanan yang diterima (perceived service) dengan tingkat layanan yang diharapkan (expected service). Kepuasan pelanggan dalam bidang bisnis kuliner merupakan elemen penting dan menentukan dalam menumbuhkembangkan bisnis agar tetap eksis dalam menghadapi persaingan. Seperti dijelaskan dalam defenisi tersebut kepuasan merupakan fungsi dan dari kesan kinerja dan harapan atau apabila dijabarkan kepuasan pelanggan merupakan perbedaan antara apa yang diharapkan konsumen (nilai harapan) dengan realisasi yang diberikan perusahaan. Dalam usaha memenuhi harapan pelanggan (nilai persepsi) apabila nilai harapan sama dengan kenyataan konsumen merasa puas, jika harapan lebih rendah dari kenyataan konsumen sangat puas, dan jika harapan tidak sama dengan kenyataan konsumen tidak puas. 1.1. Metode STP Metode STP digunakan untuk mempromosikan olahan kepada konsumen rupa mmiliki keunggulan yang baik. 1. Segmentasi Kue caca jagung ini makanan olahahan yang kami buat yang akan kami pasarkan di sekitaran kota palopo. 2. Target 1). Anak –anak dan remaja 2) mahasiswa 3) masyarakan umum 3. Posisi - membuat olahan kue caca jagung sebagai produk olahan kuliner yang unik dalam dunia bisnis - membuat olahan caca jagung sebagai cirri khas dan dikenal khyalak umum karena di palopo sendiri dikenal banyak masyarakat yang memanam tanaman jagung 1.2 Analisis Pesaing Olahan ini belum dikenal banyak masayarakat oleh karena itu kami ingin menjadikan olahan ini sebagai yang dikanal masyarakat umum. 1.3 Strategi pemasaran Strategi pemasaran adalah upaya memasarkan suatu produk olahan kami ini..Adapun stategi yang kami lakukan yaitu : 1. Rencana pemasaran Pemasaran kami lalukan dan awali dengan memasarkan pada kegiatan bazaar. Lokasi awal yang kami tempati umtuk memasarkan pasaran kami yaitu disekitaran kota palopo.selanjutnya kami memasarkan olahan kami pasa warung-warung,toko-toko. 2. Strategi a. penempatan a) Membuka stan-stan penjualan dekat dengan tempat yang banyak ditempati masayrakat b) Memjual langsung pada masayarakat b. Promosi - Mempromosikan langsung pada konsumen c. Harga Harga kami targetkan untuk 1 kemasan isi 4-5 olahan seharga Rp.5.000 dan harga tersebut cukup terjangkau 1.4 Analisis SWOT a. Kekuatan - olahan inimempunyai keunikan yaitu bahan yang baku dari jagung - dapat di konsumsi semua umur - Harga yang relative murah b. kelemahan - olahan kami belum mempunyai pelanggan tetap - bahan baku kami menggunakan santan kepala oleh karena itu olahan kami tidak sampai dengan 3 hari d. Peluang -potensi pasar yang memadai - banyak yang minat BAB 3 METODE PENELITIAN 1. TEMPAT DAN WAKTU PERCOBAAN Tempat pelaksanaan percobaan pembuatan olahan Caca Jagung ini di Pattene , Jln. Y.Tando lorong 5 palopo,sulsel. pada hari kamis,08 april 2019 dari jam 14.00-16.00 wita. Alasan kami memilih tempat tersebut karena di daerah itu tempat tinggal salah satu anggota kelompok kami. Rumah yang ditempati juga peralatan yang memadai. 2. PELAKSANAAN/PENYAJIAN Penyajian yang kami lakukan yaitu langung membuat dan mempelajari apa saja bahan serta kekurangan olahan caca jagung ini. e. bahan baku ●jagung mudah ●santan kelapa ●gula ●caca ●wafef nsbsti b. peralatan penunjang ● blender ● mangkuk ● panic ● baskom/loyang ● sendok ●tapisan c. cara pembuatan caca jagung 1.pertama tama yaitu menyiapkan jagung mudah 5-10 jagung,kemudian iris kecil-kecil jagung tersebut. 2.masak santan kelapa yang telah di peras 3.kemudian blender jagung dengan takaran 1-4 sendok makan 4.setelah jagung diblender saring menggunakan tapisan kemudian ambil sarinya saja 5. masak sari jagung dengan santan kelapa dengan takaran 1 gelas .kemudian tunggu bahan sampai padat. 6. ketika bahan telah padat,angkat dan letakkan di Loyang,kemudian bentuk bulat bulat dan memasukkan caca di tengahnya..hias kue caca jagung dengan menggunakan wafer nabati yang telah di hancurkan. Dan kue caca jagung siap disajikan Dalam mencapai tujuan yang kami inginkan yaitu baanyaknya konsumen yang menyukai olahan yang kami buat serta menambah pengetahuan masayakat luar tentang olahan yang kami buat untuk itu kami ingin membuat seenatik mungkin olahan caca jagung kami ini seperti memberikan topping yang mearik agar para konsumen banyak meminatinya. BAB 4 BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN 4.1 Anggaran Biaya NO. 1. 2. 3. 4. JENIS PENGELURAN PERALATAN( cetakan , BAHAN (Jagung,santan kelapa,gula BIAYA LAPORAN (print, BIAYA TRANSPOTASI BIAYA(Rp) Rp. 20.000 Rp. 24.000(Kali 3=Rp.72.000) Rp. 10.000 Rp. 50.000 JUMLAH = Rp. 152.000 4,2 JADWAL KEGIATAN NO. 1. 2. 3. PRAKTER PERCOBAAN PERCOBAAN I PERCOBAAN II PERCOBAAN III KETERANGAN KAMIS,4 APRIL 2019(di pattene) SENIN,22 APRIL 2019 RABI,24 APRIL 2019 Lampiran 1 IDENTITAS (Biodata ) Identitas diri ketua 1. 2. 3 4. 5. 6. 7. NAMA LENGKAP JENIS KELAMIN PROGRAM STUDI NIM TEMPAT DAN TANGGAL LAHIR EMAIL NO.TLP / HP EMILYA LALLA PEREMPUAN AGRIBISNIS 1002405161 MAKALE,14 MARET 2001 [email protected] 085242181671 SD SMP SMA NAMA INSTITUSI SD KRISTEN MAKALE 2 SMP 7 SABBANG SMAN 5 TANA TORAJA JURUSAN - - TAHUN MASUK-LULUS 2007-2012 2012-2015 IPS 2015-2018 Semua data yang saya isikan dan cantumkan dalam biodata ini adalah benar dan dapat di pertanggungjawabkan secara hokum.Apabila dikemudian hari ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan ,saya sanggup menerima sanksi. Demikian ini sayabuat dengan sebenarnya. Kota palopo,24 april 2019 Ketua kelompok (Emilya Lalla) 1802405161 BIODATA ANGGOTA 1 1. 2. 3 4. 5. 6. 7. NAMA LENGKAP JENIS KELAMIN PROGRAM STUDI NIM TEMPAT DAN TANGGAL LAHIR EMAIL NO.TLP / HP NURAINUN NURDIN PEREMPUAN AGRIBISNIS 1802405150 TUMBU BARA,24 MARET 2000 [email protected] 082292202991 SD SMP SMA NAMA INSTITUSI MI 10 TUMBU BARAK SMPN SATAP SAMPEANG SMAN 5 LUWU JURUSAN - - IPS TAHUN MASUK-LULUS 2007-2012 2012-2015 2015-2018 Semua data yang saya isikan dan cantumkan dalam biodata ini adalah benar dan dapat di pertanggungjawabkan secara hokum.Apabila dikemudian hari ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan ,saya sanggup menerima sanksi. Demikian ini sayabuat dengan sebenarnya. Kota palopo,24 april 2019 Anggota kelompok (Nurainun Nurdn) 1802405150 BIODATA ANGGOTA 2 1. 2. 3 4. 5. 6. 7. NAMA LENGKAP JENIS KELAMIN PROGRAM STUDI NIM TEMPAT DAN TANGGAL LAHIR EMAIL NO.TLP / HP ISRA ISMAIL PEREMPUAN AGRIBISNIS 1802405020 CILALLANG,29 AGUSTUS 2001 [email protected] 082397062252 SD NAMA INSTITUSI SDN 39 KALUA JURUSAN TAHUN MASUK-LULUS SMP PADANG SMA \SMPN 2 BELOPA SMAN 5 LUWU - - IPA 2007-2012 2012-2015 2015-2018 Semua data yang saya isikan dan cantumkan dalam biodata ini adalah benar dan dapat di pertanggungjawabkan secara hokum.Apabila dikemudian hari ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan ,saya sanggup menerima sanksi. Demikian ini sayabuat dengan sebenarnya. Kota palopo,24 april 2019 Anggota kelompok (Isra ismail) 1802405020 BIODATA ANGGOTA 3 1. 2. 3 4. 5. 6. 7. NAMA LENGKAP JENIS KELAMIN PROGRAM STUDI NIM TEMPAT DAN TANGGAL LAHIR EMAIL NO.TLP / HP SD NAMA INSTITUSI SDN 123 TERENGGE JURUSAN TAHUN MASUK-LULUS ASWAN HAMKA LAKI-LAKI AGRIBISNIS 1802145160 TARENGGE,01 MARET 2000 [email protected] 085240061220 SMP SMPN 1 TOMONI 2007-2012 SMA SMAN 4 LUWU TIMUR - 2012-2015 IPS 2015-2018 Semua data yang saya isikan dan cantumkan dalam biodata ini adalah benar dan dapat di pertanggungjawabkan secara hokum.Apabila dikemudian hari ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan ,saya sanggup menerima sanksi. Demikian ini sayabuat dengan sebenarnya. Kota palopo,24 april 2019 Anggota kelompok (Aswan Hamka) 1802405160 BIODATA ANGGOTA 4 1. 2. 3 4. 5. NAMA LENGKAP JENIS KELAMIN PROGRAM STUDI NIM TEMPAT DAN TANGGAL LAHIR 6. 7. EMAIL NO.TLP / HP HERDIN PRAYOGIE LAKI-LAKI AGRIBISNIS 1802405146 MAPPEDECENG,30 JANUARI 1999 [email protected] 082293330432 SD SMP SMA NAMA INSTITUSI SDN 112 TOBULO SMPN 1 MAPPEDECENG SMKN 1 SUKAMAJU JURUSAN - - Administrasi Perkantoran TAHUN MASUK-LULUS Semua data yang saya isikan dan cantumkan dalam biodata ini adalah benar dan dapat di pertanggungjawabkan secara hokum.Apabila dikemudian hari ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan ,saya sanggup menerima sanksi. Demikian ini sayabuat dengan sebenarnya. Kota palopo,24 april 2019 Anggota kelompok (Herdin prayogie) 1802405146 LAMPIRAN 2 ANGGARAN 1.PERALATAN PENUNJANG MATERIAL PEMAKAIAN BLENDER PANCI TALANG PENYARING SENDOK CETAKAN KUE - HARGA SATUAN - JUMLAH (Rp) RP. 20.000 HARGA SATUAN 2/5.000 1/8.000 1/6.000 JUMLAH (Rp) Rp .50.000 Rp 8.000 Rp 18.000 Rp. 76.000 2.BAHAN- BAHAN BAHAN PEMAKAIAN JAGUNG GULA SANTAN KEPALA 20 1 3 JUMLAH LAMPIRAN 3 : Susunan organisasi tim kegiatan dan pemeriksaan tugas NO NAMA PROGRAM STUDI AGRIBISNIS BIDANG ILMU ALOKASI WAKTU 3-4jam/hari URAIAN TUGAS 1. EMILYA LALLA 2. ISRA ISMAIL AGRIBISNIS 3-4jam/hari 3. NURAINI N NIRDIN AGRIBISNIS 3-4jam/hari Pembuatan laporan,print,asistensi, 4. HERDIN PRAYOGI E AGRIBISNIS 3-4jam/hari Pembuatan laporan,print,asistensi, 5. ASWAN HAMKA AGRIBISNIS 3-4jam/hari Pembuatan laporan,print,asistensi, Pembuatan laporan,print,asistensi, pembuatan absen Pembuatan laporan,print,asistensi, ABSEN KELOMPOK : NAMA EMILYA LALLA NURAINUN NURDIN ISRA ISMAIL ASWAN HAMKA HEDIN PRAYOGIE Keterangan : ● = HADIR ● = TIDAK HADIR KETERANGAN KERJA LAPORAN 1 2 3 ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ASISTENSI 1 ● ● ● ● ● 2 ● ● ● ● ● 3 DAFTAR PUSTAKA http://eprints.ums.ac.id/30313/2/Bab_1.pdf https://id.wikipedia.org/wiki/Jagung "Jagung - Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas" https://www.pioneer.com/web/site/indonesia/Berita-Umum/asal-usul-tanaman-jagung-sertapersebarannya http://digilib.unila.ac.id/792/9/BAB%20II.pdf http://eprints.ums.ac.id/26841/4/BAB_I.pdf