Uploaded by Dinda Nugrahan

Keton

advertisement
Keton
Kelompok 4 :
 Maulana
Vikri
 Nur Assyifa Hamidah
 Nalisha Putri Rianoor
 Dinda Nugrahan
Struktur Gugus Fungsi Keton
(R–CO–R’)
Beberapa rumus struktur keton di antaranya:
Tata nama keton
Tata Nama Keton. Sebagaimana halnya aldehid, pada
senyawa keton dikenal juga nama IUPAC dan nama
trivial. Penamaan dengan sistem IUPAC diturunkan dari
nama alkana dengan mengganti akhiran –a dengan –
on. Oleh karena itu, keton secara umum disebut
golongan alkanon.
Penomoran rantai karbon induk diberikan kepada
atom karbon yang terdekat dengan gugus karbonil.
Dengan kata lain, atom karbon pada gugus karbonil
diambil nomor yang terendahnya. Penamaan secara
trivial, kedua gugus alkil atau aril yang terikat pada
gugus karbonil disebutkan lebih dulu menurut alfabet,
kemudian diikuti dengan kata keton.
Rumus struktur Keton
Trivial
IUPAC
Dimetil keton
Propanon
Etil metil keton
2–butanon
Dietil keton
3–pentanon
Sikloheksanon
Sikloheksanon
Sifat Fisika Keton
 Titik
didih keton relatif lebih tinggi
daripada senyawa hidrokarbondengan
massa molekul relatif yang hampir sama.
Misal titik didih propana adalah -44,5 °C
sedangkan titik didih 2-propanon adalah
56,2 °C.
 Larut dalam air. Homolog yang lebih
tinggi kurang larut dalam air.
 Banyak keton yang memiliki bau harum.
Sifat Kimia Keton
 Bila
keton direduksi akan
menghasilkan alkohol sekunder.
 Keton
tidak dapat dioksidasi oleh pereaksi
Fehling dan Tollens. Inilah yang
membedakan keton dengan aldehid.
Contoh gugus fungsi keton
dalam obat
Prednisolone
Reaksi keton secara umum
Oksidasi
Karena keton merupakan reduktor yang lebih lemah
dibandingkan aldehid, maka zat-zat pengoksidasi
lemah seperti reagen Tollens dan Fehling tidak
dapat mengoksidasi keton. Prinsip ini dapat
digunakan untuk membedakan keton dari aldehid.
Adapun reaksi tersebut dapat ditulis sebagai:
Aldehid + reagen Tollens → cermin perak
Keton + reagen Tollens → tidak ada reaksi
Aldehid + reagen Fehling → endapan merah bata
Keton + reagen Fehling → tidak ada reaksi

 Reduksi
Melalui reduksi, dari keton dapat
dihasilkan alkohol sekunder. Reaksinya
adalah:
R-CO-R’ + H2 → R-CHOH-R’
Download