Produk, Jasa, dan Strategi Penentuan Merek

MENDESIGN PRODUK, MERK,
KEMASAN, DAN LAYANAN
1
PRODUK
 Dalam definisi luas, produk adalah segala sesuatu yang dapat
ditawarkan kepada pasar untuk daya tarik, akuisisi,
penggunaan, atau konsumsi yang bisa memuaskan suatu
keinginan atau kebutuhan
 Produk tidak hanya meliputi objek-objek fisik tetapi juga jasa,
acara, orang, tempat, organisasi, ide, atau campuran entitasentitas ini
 Jasa adalah produk yang terdiri dari aktivitas, manfaat, atau
kepuasan yang dijual dan pada intinya tak berwujud, seperti:
1.
2.
3.
4.
5.
Perbankan
Hotel
Perencanaan pajak
Renovasi rumah
Cleaning service
2
TIGA TINGKAT PRODUK
Produk Tambahan
Pemasangan
Pengemasan
Penyerahan
Barang dan
Kredit
Nama
Merek
Produk Aktual
Sifat
Manfaat atau
jasa inti
Tingakatan Mutu
Pelayanan
Purna Jual
Produk Inti
Rancangan
Garansi
3
 Produk Inti
Jasa untuk memecahkan masalah atau manfaat
inti yang dicari konsumen ketika mereka
membeli suatu produk
 Produk Aktual
Bagian dari produk, tingkat mutu, sifat,
rancangan, nama merek dan pengemasan, dan
sifat
lain
yang
digabungkan
untuk
memberikan manfaat produk inti
 Produk Tambahan
Tambahan servis dan manfaat bagi konsumen
diberikan di sekitar produk inti dan produk
actual.
4
KLASIFIKASI PRODUK
Produk dan jasa dibagi dalam dua
kategori
luas
berdasarkan
jenis
konsumen yang menggunakannya:
 Produk Konsumen
 Produk Industri
5
KATEGORI PRODUK DAN JASA
PRODUK KONSUMEN
Produk konsumen—produk yang dibeli oleh
konsumen akhir—biasanya digolongkan menurut
kebiasaan belanja konsumen:




Produk kebutuhan sehari-hari
Produk belanja
Produk khusus
Produk tak dicari
6
KATEGORI PRODUK DAN JASA
PRODUK INDUSTRI
Produk industri—dibeli untuk pemrosesan lebih jauh
atau untuk digunakan dalam melaksanakan bisnis—
meliputi:




Bahan dan suku cadang
Barang modal
Persediaan
Jasa
7
KEPUTUSAN PRODUK
Keputusan produk individual melibatkan:





Atribut produk
Penetapan merek
Kemasan
Pelabelan
Pelayanan pendukung produk
8
KEPUTUSAN PRODUK
ATRIBUT, MEREK, DAN KEMASAN
1. Keputusan
atribut produk melibatkan mutu
produk, sifat-sifat produk dan rancangan produk.
Mutu
Produk
• Kemampuan produk untuk melaksanakan fungsinya; termasuk
keawetan, kenadalan, ketepatan, kemudahan dipergunakan dan
diperbaiki, serta atribut bernilai yang lain
Sifat – sifat
produk
• Sifat adalah alat bersaing untuk membedakan produk perusahaan
dari produk pesaing
Rancangan
Produk
• Proses merangcang gaya dan fungsi produk; menciptakan produk
yang menarik; mudah; aman; dan tidak mahal untuk dipergunakan
dan di service
9
2. Keputusan penetapan merek meliputi pemilihan nama merek dan
mengembangkan strategi merek
Memakai merek
atau tanpa merek
• Merek
• Tanpa Merek
3.
Seleksi
Nama Merek
• Seleksi
Perlindungan
Sponsor Merek
• Merek
Manufaktur
• Merek pribadi
• Merek terdaftar
• Merek bersama
Strategi Merek
• Merek baru
• Perluasan Lini
• Perluasan
merek
• Multi merek
Pengemasan memberikan banyak manfaat
perlindungan, ekonomi, kenyamanan, dan promosi.
Penetapan Ulang
Posisi Merek
• Penetapan
ulang posisi
merek
• Tanpa
penetapan
ulang posisi
merek
kunci,
seperti
10
4. Pembuatan Label
 Label mengidentifikasikan produk atau merek, seperti nama
Sunkist yang dicap pada jeruk.
 Label mungkin juga mengklasifikasikan produk –peach dalam
kaleng diberi kelas A, B, dan C.
 Label dapat menguraikan beberapa hal mengenai produk -
siapa yang membuat, dimana dibuat, kapan dibuat, apa isinya,
bagaimana
sebaiknya
digunakan
dan
bagaimana
menggunakannya dengan aman.
 Akhirnya, label dapat mempromosikan produk dengan gambar
menarik
11
5. Pelayanan Produk Pendukung
 Perusahaan yang menyediakan pelayanan bermutu tinggi
biasanya berprestasi jauh lebih baik ketimbang
pesaingnya yang kurang berorientasi pada pelanggan.
 Suatu telaah yang membandingkan kinerja bisnis yang
diniliai tinggi dan rendah dalam mutu pelayanan oleh
pelanggan, mengungkapkan bahwa bisnis dengan
pelayanan bermutu tinggi berhasil menetapkan harga
lebih tinggi, bermutu lebih cepat, dan menghasilkan laba
lebih besar
12
KEPUTUSAN LINI PRODUK
 Sebagian besar perusahaan menghasilkan satu lini
produk daripada satu produk tunggal
 Lini produk adalah sekelompok produk yang
berhubungan dalam satu atau lebih:
 Fungsi
 Kebutuhan pembelian pelanggan
 Saluran distribusi
13
LINI PRODUK
PERLUASAN DAN PENGISIAN
 Perluasan lini melibatkan perluasan lini ke bawah, ke
atas, atau di kedua arah untuk mengisi celah yang
bisa diisi oleh pesaing
 Sebaliknya, pengisian lini menambahkan barang di
dalam kisaran lini yang ada
14
LINI PRODUK
BAURAN PRODUK
 Semua lini produk dan barang yang ditawarkan
kepada pelanggan oleh penjual tertentu membentuk
bauran produk
 Bauran ini dapat dijelaskan melalui empat dimensi:
lebar, panjang, kedalaman, dan konsistensi
 Keempat
dimensi ini merupakan sarana untuk
mengembangkan strategi produk perusahaan
15
Tabel Lebarnya Bauran Produk dan Panjangnya
Lini Produk pada Perusahaan P & G
PANJANGNYA LINI PRODUK
LEBARNYA BAURAN PRODUK
Detergen
Pasta Gigi
Sabun
Batangan
Deodorant
Sari Buah
Ivory Snow
Gleem
Ivory
Secret
Citrus Hill
Dreft
Crest
Camay
Sure
Sunny Delight
Tide
Complete
Lava
Winter Hill
Joy
Denquel
Kirk’s
Texsun
Cheer
16