Mata Kuliah : Dosen Pengampu : IT Enterpreneur Idria Maita, S.Kom., M.Sc. Proposal Bisnis Es Jagung Hawai “Mahasiswa Muda” dengan Memanfaatkan Internet Marketing Disusun Oleh : Fajar Rido Butar - Butar : 11750314802 Sela Annisa : 11753202169 Al Farabi : 11753100404 UNIVERSITAS ISLAM NEGERI SULTAN SYARIF KASIM RIAU FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI JUSUSAN SISTEM INFORMASI KELAS 4 B 2019 2 3 KATA PENGANTAR Assalamua’alaikum Warahamatullahi Wabarakatuh. Puji syukur saya sampaikan kepada Allah SWT. Karena dengan-NYA lah saya dapat menyelesaikan Proposal ini, tak lupa pula marilah kita bersama-sama menyampaikan sholawat kepada nabi kita Muhammad SAW. Karenanya perjuangannyalah kita berada di era yang penuh dengan ilmu ini. Alhamdulillah, disini saya telah menulis Proposal Bisnis untuk mata kuliah IT Enterpreneur Yang berjudul “Proposal Bisnis Es Jagung Hawai Mahasiswa Muda dengan Memanfaatkan Internet Marketing”. Yang mana ini sebagai pelengkap tugas yang telah diberikan oleh dosen kami : Idria Maita. S.Kom, M.Sc dan semoga nantinya proposal ini menjadi langkah awal bagi saya untuk mulai berkecimpung dalam dunia Kewirausahaan. Saya menyadari bahwa terdapat banyak kekurangan dalam penulisan Proposal ini, maka dari itu Saya mengharapkan kritik dan saran yang membangun dari para pembaca demi kesempurnaan Proposal ini. Pekanbaru, 17 Juni 2019 Penulis DAFTAR ISI KATA PENGANTAR ........................................................................................................ 3 DAFTAR ISI....................................................................................................................... 4 BAB I PENDAHULUAN ......................................... Ошибка! Закладка не определена. 1.1 Latar belakang ........................................... Ошибка! Закладка не определена. 1.2 Manfaat Usaha .......................................... Ошибка! Закладка не определена. 1.2.1 Manfaat Ekonomi..................................... Ошибка! Закладка не определена. 1.2.2 Manfaat Sosial.......................................... Ошибка! Закладка не определена. 1.3 Rumusan Masalah ........................................... Ошибка! Закладка не определена. 1.4 Visi Misi dan Tujuan. ..................................... Ошибка! Закладка не определена. 1.5 Produk ............................................................. Ошибка! Закладка не определена. BAB II PEMBAHASAN .......................................... Ошибка! Закладка не определена. 2.1 Analisis SWOT ............................................... Ошибка! Закладка не определена. 2.1.1 Strength (kekuatan) ................................. Ошибка! Закладка не определена. 2.1.2 Weakness (kelemahan) ............................ Ошибка! Закладка не определена. 2.1.3 Opportunities (peluang) ........................... Ошибка! Закладка не определена. 2.1.4 Threats (ancaman) ................................... Ошибка! Закладка не определена. 2.2 Aspek Pemasaran. ........................................... Ошибка! Закладка не определена. 2.2.1 Target Pasar ............................................. Ошибка! Закладка не определена. 2.2.2 Pesaing ..................................................... Ошибка! Закладка не определена. 2.2.3 Sasaran Pembeli ....................................... Ошибка! Закладка не определена. 2.2.4 Strategi Pemasaran .................................. Ошибка! Закладка не определена. 2.3 Aspek Operasional .......................................... Ошибка! Закладка не определена. BAB III PERENCANAAN USAHA ........................ Ошибка! Закладка не определена. 3.1 Rencana Usaha ................................................ Ошибка! Закладка не определена. 3.1.1 Pengeluaran ............................................. Ошибка! Закладка не определена. 3.1.2 Pemasukan ............................................... Ошибка! Закладка не определена. 3.1.3 Perkiraan Balik Modal (dalam waktu 1 bulan) ................ Ошибка! Закладка не определена. 4 3.1.4 Perkiraan Laba yang diperoleh (Bulan Kedua dan Seterusnya) ....................... 17 BAB IV PENUTUP .................................................. Ошибка! Закладка не определена. 4.1 Kesimpulan ..................................................... Ошибка! Закладка не определена. 4.2 Saran ............................................................... Ошибка! Закладка не определена. 5 6 BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar belakang Jagung sebagai sumber karbohidrat merupakan komoditas strategis yang dapat dikembangkan menjadi pangan pokok. Dilihat dari nilai gizinya jagung mngandung protein yang lebih tinggi (9,5 % ) dibanding dengan beras (7,1 %). Selain itu jagung sudah dijadikan makanan pokok oleh sebagian masyarakat. Untuk mendukung pengembangan jagung menjadi pangan pokok, diperlukan teknologi pengolahan yang menghasilkan produk jagung yang dapat diterima secara organoleptik serta praktis (Convenient) atau mudah cara persiapannya. Salah satu produk yang dapat dikembangkan adalah susu jagung. Dari data di atas kita dapat menyimpulkan bahwa dengan kita membuat inovasi bahan jagung kita mendukung adanya pengurangan konsumsi beras yang jelas akan di dukung oleh masyarakat sekitar terutama pemerintah dan dengan inovasi ini juga masyarakat tidak akan bosan dengan terus bermunculannya kreasi baru dari jagung. Maka dari itu kami berinisiatif membuat serta menjual minuman ES JAGUNG HAWAII “MAHASISWA MUDA” yang sehat tanpa pewarna dan tanpa efek samping, kaya akan vitamin dan mineral dan zat-zat yang lain yang baik bagi tubuh. Semoga dengan terciptanya produk ini maka permintaan terhadap produk minuman lokal semakin meningkat, dan dengan banyaknya pembeli bisa dapat membantu biaya hidup mahasiswa yang menjalani usaha tersebut. 7 1.2 Manfaat Usaha 1.2.1 Manfaat Ekonomi Bisnis Es Jagung Hawai cukup menjajikan, dengan bisnis ini konsumen dapat merasakan kenikmatan Es Jagung Hawai serta mendapatkan manfaat dari kandungan jagung itu sendiri. Dan bagi Mahasiswa yang menjualnya juga bisa mendapat keuntungan dari penjualan nya tersebut untuk membantu biaya kehidupan sehari-hari. 1.2.2 Manfaat Sosial a. Bagi Mahasiswa (Penjual) Mahasiswa bisa belajar berwirausaha dan mengisi waktu luang diluar jam kuliahnya. Penjual menawarkan minuman yang sehat bagi masyarakat yang ingin membelinya. b. Bagi Konsumen Produk minuman yang kami tawarkan adalah produk minuman yang sehat dan baik bagi tubuh, sehingga konsumen dapat merasakan manfat dari es jagung tersebut. c. Bagi Supplier Dengan adanya kami sebagai Penjual es jagung Hawai, Kami bisa mendapatkan Supplier jagung, sehingga Jagung dari supplier tadi bisa kami promosikan sembari berjualan. 8 1.3 Rumusan Masalah 1. Bagaimana menyakinkan konsumen tentang produk yang kami jual 2. Bagaimana menjual serta mempromosikan produk secara efektif dan efisien. 1.4 Visi Misi dan Tujuan. Visi : - Menciptakan sebuah bisnis yang menguntungkan semua pihak. Misi : - Menawarkan produk dengan kualitas terbaik dan harga terbaik. - Memberikan rasa percaya pada konsumen. - Menjadi bisnis dengan prospek yang lebih menjanjikan. Tujuan Usaha : - Memperoleh pengalaman, Membantu menunjang biaya hidup dan ilmu kewirausahaan. 1.5 Produk Disini kami menyediakan Produk minuman Es Jagung Hawai, yang mana produk itu sendiri terdiri dari Jagung, Es Kristal, Gula pasir yang sudah di cairkan serta susu cair dan kesemuanya akan di campurkan menjadi satu, yaitu Es Jagung Hawai. Produk ini sendiri kami jual dengan harga terjangkau yaitu cukup dengan membayar Rp. 5.000,00 saja, maka konsumen bisa mendapatkan segelas Es Jagung Hawai dari usaha “Mahasiswa Muda”. 9 BAB II PEMBAHASAN 2.1 Analisis SWOT Analisa SWOT terhadap bisnis ini sebagai berikut : 2.1.1 Strength (kekuatan) Kekuatan dari produk ini yaitu, antara lain : Produk inovasi baru yang pasti akan mengundang kepenasaranan khalayak umum, Produk berkualitas, Harga terjangkau, Bentuk produk menarik, Banyak di cari oleh semua kalangan, Banyak di butuhkan juga oleh masyarakat luas. Promosi melalui media sosial dari teman-teman kampus menjadikan bisnis kami lebih mudah dikenal. 2.1.2 Weakness (kelemahan) Adapun kelemahan dari produk ini yaitu, antara lain : - Banyak produk sejenis yang sama, - Produk tidak tahan lama. 2.1.3 Opportunities (peluang) Melihat banyaknya mahasiswa dan masayarakat terhadap produk-produk pecinan (makanan ringan dan minuman) menjadikan kesempatan bagi kami untuk menawarkan produk minuman yang lebih murah dengan rasa dan kualitas yang tidak kalah dibandingkan yang sudah lebih dulu jualan. 10 2.1.4 Threats (ancaman) Ancaman bagi produk ini yaitu, antara lain : - Adanya pesaing baru yang meniru produk tersebut. - Banyaknya pesaing-pesaing yang sudah ada sebelumnya. 2.2 Aspek Pemasaran. Dalam aspek ini dibagi kedalam beberapa kelompok yaitu : 2.2.1 Target Pasar Karna ini bisnis Jualan Minuman dari mahasiswa, maka target kami adalah mahasiswa yang pergi / pulang kuliah maupun mahasiswa yang sedang dalam kegiatan di kampus, dan juga masyarakat yang berada di sekitaran tempat kami berjualan. 2.2.2 Pesaing Pesaing dalam bisnis Es Jagung Hawai ini cukup banyak, jadi kami untuk mengatasi para pesaing kami dengan cara lebih mengoptimalkan promosi agar bisnis minuman kami ini lebih dikenal orang banyak akan rasa, kualitas produk dan harganya. 2.2.3 Sasaran Pembeli Sasaran pembeli kami adalah Mahasiswa karena kami berjualan di sekitar lingkungan Kampus. Namun kami juga menjual produk minuman ini untuk semua kalangan. 11 2.2.4 Strategi Pemasaran Kami paham bahwa zaman sekarang media sosial lebih banyak diakses orang dibandingkan media promosi lain seperti brosur atau memasang iklan di Koran dan majalah, bahkan web sekalipun. Maka dari itu kami melakukan promosi melalui media sosial, baik itu dari Instagram, Facebook, WhatsApp dan lain-lain. a. Landing Pages Gratis Platform Blogger Gratis Google www.esjagungmhsmudapku.blogspot.com 12 b. Laman Facebook https://www.facebook.com/Es-Jagung-Mahasiswa-Muda-2101544679944523/ c. Platform Shopee & Tokopedia Sebagai Perantara Transaksi d. 2.3 Aspek Operasional Untuk memulai usaha penjualan es jagung hawai ini, di butuhkan beberapa aspek operasional, seperti pembuatan tempat jualan es yang di buat melalui beberapa papan dan balok dan di bentuk sedemikian rupa menjadi meja tempat jualan. Lalu meja tersebut di lapisi oleh spanduk yang bertuliskan nama produk dan harga dari produk es nya. Lalu di tambahkan payung untuk tempat teduh penjual serta produk yang di jual. Dari bisnis ini kami mengambil bahan-bahan yang di perlukan seperti Jagung dan Es Kristal, yang mana nantinya bahan tersebut kami ambil dari supplier yang menyediakan nya. Kami juga membutuhkan bahan-bahan 13 seperti Gula pasir, Susu cair, dan bahan lain nya untuk kebutuhan operasional penjualan. Kami juga membutuhkan alat-alat seperti: Blender untuk menghaluskan jagungnya, Termos es untuk tempat es Kristal agar es nya tidak cepat cair dan alat lain yang menunjang kebutuhan operasional ini. Adapun proses bisnis Es Jagung Hawai ini sebagai berikut : 1. Menyediakan/membuat produk minuman yang enak dan menyehatkan dan bisa bersaing dengan produk-produk minuman dari penjual yang lain. 2. Membuat desain promosi untuk produk minuman dan menyebarkannya dimedia sosial. 3. Menjual produk minuman ini di sekitaran kampus karena target dari penjualan kami adalah mahasiswa. 4. Konsumen datang membeli produk minuman es jagung hawai 5. Sebagai penjual, kami melayani pembeli dengan membuatkan minuman es jagung tersebut, lalu konsumen melakukan pembayaran. 6. Konsumen mendapatkan es jagung yang di ingin kan, Penjual mendapatkan keuntungan dari penjualan es jagung tersebut. 14 Keterangan Spanduk Payung Kayu Balok Blender Termos Es Karpet Kantong Plastik Harga/satuan ALAT-ALAT Rp. 70.000,00 Rp. 80.000,00 Rp. 15.000,00 Rp. 160.000,00 Rp. 80.000,00 Rp. 10.000,00 Rp. 6.000,00 Total Alat = Rp. 482.000,00 Toples Jagung Toples Gula Toples Bubble Bubble Sendok Susu cair Cangkir plastik Botol wadah susu Gula pasir Jagung BAHAN-BAHAN Rp. 20.000,00 Rp. 9.000,00 Rp. 5.000,00 Rp. 15.000,00 Rp. 1.500,00 Rp. 10.500,00 Rp. 13.000,00 Rp. 18.000,00 Rp. 12.000,00 Rp. 6.000,00 Total Bahan = Rp. 164.000,00 Kuantitas 1 Lembar (2,2x1 m) 1 buah 2 batang (4 m) 1 buah 1 buah 5m 2 pack 1 buah 1 buah 1 buah 0,5 kg 6 buah 2 kaleng 1 pack 1 buah 1 kg 7 kg *Hal-hal tak terduga Rp. 300.000,00 lain nya = Total Keseluruhan = Rp. 646.000,00 Modal Awal = Rp. 1.000.000,00 BAB III PERENCANAAN USAHA 3.1 Rencana Usaha 3.1.1 Pengeluaran *Hal-hal tidak terduga lain nya : - biaya akomodasi - biaya transportasi, dll 15 3.1.2 Pemasukan Disini kami sebagai penjual menargetkan untuk menjual 25 Gelas(cup) es jagung hawai/hari. 1 Gelas nya sendiri di hargai Rp. 5.000,00. Jadi dalam sehari kami menargetkan pendapatan (di luar hal yang tidak terduga) : Rp. 5.000 x 25 cup = Rp. 125.000,00 Jadi, pendapatan/hari nya adalah sebesar Rp. 125.000,00 3.1.3 Perkiraan Balik Modal (dalam waktu 1 bulan) Dalam waktu 1 minggu, kami menjadwalkan berjualan selama 4 kali seminggu. Dan dalam kurun waktu sebulan,kami berjualan sebanyak 16 kali. Sedangkan untuk pembelian bahan-bahan, biasanya di lengkapi setiap 4 hari sekali. Dalam sebulan, pembelian bahan untuk penjualan sebanyak 4 kali. Jadi : Pembelian Bahan : Rp. 164.000,00 x 4 kali = 656.000,00 Pendapatan Perbulan : Rp. 125.000,00 x 16 = Rp. 2.000.000,00 Maka, Pendapatan/bulan – pembelian bahan = 2.000.000-656.000 = 1.344.000,00 Jadi, dalam kurun waktu 1 bulan penjualan pertama, modal awal sudah bisa kembali.bahkan bisa mendaptkan surplus Rp. 344.000,00 16 3.1.4 Perkiraan Laba yang diperoleh (Bulan Kedua dan Seterusnya) Dalam penjualan perbulan nya, kami bisa memperoleh paling tidak Rp. 1.500.000,00/bln (di luar hal-hal yang tidak terduga seperti : sedikitnya konsumen, kurangnya target 25 gelas/hari, cuaca hujan, dan lain nya). Maka : Pembelian bahan dalam sebulan = Rp. 656.000,00 Total bersih (Netto) pendapatan/bln = 1.500.000,00 1.500.000 – 656.000 = 844.000,00 Jadi, Laba yang di peroleh adalah sebesar Rp. 844.000,00 (Bersih) 17 BAB IV PENUTUP 4.1 Kesimpulan Bisnis Penjualan minuman merupakan bisnis yang memiliki peluang yang besar terutama bagi mahasiswa. Apalagi dengan perkembangan zaman saat ini, untuk mempromosikan produk minuman ini tidak begitu sulit. Dan target penjualan nya pun menyusuri sekitaran mahasiswa lain nya. Dengan melakukan kegiatan wirausaha ini, kita bisa belajar menjadi pelaku usaha yang baik dan kita juga bisa memperoleh ilmu dan wawasan tentang dunia wirausaha. 4.2 Saran Dalam menjalankan sebuah usaha ketika kita mendapat peluang gunakanlah peluang itu serta harus berani memulai. Jangan malu terlihat rendah apabila kita hanya menghasilkan sesuatu yang benilai walaupun hanya sedikit, ataupun mendapatkan kerugian. Memulai hal seperti ini dengan usaha, kerja keras dan ihktiar, maka bukan tidak mungkin usaha produk ini akan besar nantinya. 18
