SILABUS PROGRAM PENYULUHAN GIZI KEPADA CALON IBU, IBU HAMIL, IBU MENYUSUI, DAN IBU YANG MEMILIKI BALITA MELALUI KEGIATAN POSYANDU DI DESA BABAKAN Disusun oleh TIM GIZI BAKTI MASYARAKAT DIVISI PEDULI PANGAN DAN GIZI HIMPUNAN MAHASISWA ILMU GIZI FAKULTAS EKOLOGI MANUSIA INSTITUT PERTANIAN BOGOR 2014 GARIS – GARIS BESAR PROGRAM PENYULUHAN Tempat Waktu Kepala Desa Babakan Kepala Upf Cangkurawok Bidan Kader : Posyandu Seroja, Leuwikopo Ds. Babakan : April - November 2014 : H. Syaehu Syam : dr Hj Deasy Wirnanda : Rusdiana, Amd. Keb : Jaenab TUJUAN INSTRUKSIONAL UMUM : Setelah mengikuti kegiatan ini diharapkan pengetahuan ibu hamil, ibu menyusui, dan ibu yang memiliki balita mengenai gizi dan kesehatan meningkat, serta dapat dipahami dan diterapkan dalam kehidupan sehari-hari. No. 1. 2. 3. TUJUAN INSTRUKSIONAL KHUSUS Setelah mengikuti kegiatan penyuluhan ini, sasaran (calon ibu dan ibu hamil) dapat mengetahui tentang pentingnya 1000 Hari Pertama Kehidupan pada tahap pertama Setelah mengikuti kegiatan penyuluhan ini, sasaran (ibu hamil dan menyusui) dapat mengetahui tentang pentingnya 1000 Hari Pertama Kehidupan pada tahap kedua POKOK BAHASAN Pentingnya 1000 Hari Pertama Kehidupan pada tahap pertama (280 hari) masa kehamilan Pentingnya 1000 Hari Pertama Kehidupan pada tahap kedua (bayi usia 0-6 bulan), Inisiasi Menyusui Dini dan ASI Ekslusif Setelah mengikuti Pentingnya kegiatan penyuluhan 1000 Hari ini, sasaran (ibu hamil Pertama dan menyusui) dapat Kehidupan mengetahui tentang pada tahap pentingnya 1000 Hari ketiga (bayi Pertama Kehidupan usia 7-24 SUB POKOK BAHASAN 1. Definisi 1000 HPK dan pengenalan beberapa tahap 1000 HPK 2. Deskripsi singkat perkembngan janin pada 280 hari kehamilan 3. Zat gizi yang dibutuhkan untuk ibu hamil dan janin 1. Deskripsi 1000 HPK tahap kedua (bayi usia 0-6 bulan) 2. Inisiasi Menyusui Dini (IMD) 3. ASI-Ekslusif (Zat gizi untuk bayi 0-6 bulan) 4. Pertumbuhan dan perkembangan bayi 5. Zat gizi yang dibutuhkan oleh ibu menyusui & bayi 0-6 bulan 1. Deskripsi 1000 HPK tahap ketiga (7-24 bulan) 2. Zat gizi yang dibutuhkan oleh ibu menyusui dan balita usia 7-24 Bulan WAKTU 20 Menit penyampaian materi + 10 menit tanyajawab + 10 menit games 20 menit materi + 10 menit tanyajawab 20 menit materi + 10 menit tanya jawab + 10 menit games pada tahap ketiga 4. 5. 6. 7. 8. Setelah mengikuti penyuluhan ini, sasaran diharapkan mengenal dan memahami arti PGS dan menerapkannya bulan), MPASI, dan PMT 3. Pengenalan MP-ASI (Makanan Pendamping-Air Susu Ibu) beserta contohnya 1. Deskripsi singkat PGS 2. Penerapan PGS untuk keluarga beserta deskripsi dan contohnya PGS (Pedoman Gizi Seimbang) menunjang pemenuhan Gizi keluarga Setelah mengikuti PHBS 1. Deskripsi PHBS penyuluhan ini, (Perilaku 2. Penerapan PHBS sasaran diharapkan Hidup dalam kehidupan mampu menjelaskan Bersih dan sehari-hari perilaku hidup bersih Sehat) dan sehat (PHBS) dan keluarga dan mampu lingkungan mempraktekkannya rumah dalam kehidupan sehari – hari Setelah mengikuti Pentingnya 1. Deskripsi pengukuran penyuluhan ini, meninjau tubuh sasaran diharapkan Berat Badan 2. Pengukuran tubuh dapat mengetahui sebagai (Tinggi Badan dan prinsip penilaian indikator Berat Badan) status gizi status gizi 3. Penjelasan mengenai baik pada perhitungan status gizi ibu dan balita Setelah mengikuti Persiapan 1. Definisi persiapan dan penyuluhan ini, dan pengolahan makanan sasaran diharapkan pengolahan 2. Penjelasan prinsip dapat menjelaskan makanan persiapan dan bagaimana persisapan untuk pengolahan makanan dan penyajian keluarga yang baik dan benar makanan yang baik 3. Dampak pengolahan dan benar makanan terhadap gizi dan kesehatan Setelah mengikuti Penerapan 1. Senam bersama perlombaan ini, PGS, PHBS, 2. Penjelasan Lomba dan sasaran diharapkan serta Lomba pembagian kelompok lebih memahami pembuatan 3. Pelaksanaan lomba materi yang telah MP-ASI, pembuatan MP-ASI, disampaikan pada PMT, dan dan Persiapan dan bulan sebelumnya Persiapan pengolahan makanan dan dapat dan untuk keluarga 20 menit materi + 10 menit tanya jawab + 20 menit games 20 menit materi + 10 menit tanya jawab + 10 menit games 5 menit materi + 50 menit praktek (mengukur TB dan BB) serta menghitung status gizi 10 menit materi+10 menit tanyajawab+10 menit games Senam 15 menit + penjelasan dan pembagian kelompok 10 menit + lomba 30 menerapkannya dalam kehidupan sehari-hari pengolahan makanan untuk keluarga 4. Pengumuman pemenang lomba dan penjelasan esensinya menit + pengumuman dan esensi 15 menit Notes : Apabila penyuluhan diberikan secara personal (meja 5), maka tema yang diberikan sama disesuaikan dengan jadwal, serta materi apapun yang dipersiapkan untuk tanya jawab media : leaflet atau poster PEMBAGIAN KELOMPOK GBM & EDGIZ No. Kelompok 1 1. Fahrul Rozi 2. Theresia Dwi Wahyuni 3. Fadhila Rahma A Kelompok 2 Andini Retno Y Levita Sari Kelompok 3 Mochamad Fajar F N Anggita Laras Kelompok 4 Tevin Kelompok 5 Wijiyanti Aldiza Intan Randani Nuzul Putri A Aulia Ratnadianti Kelompok 6 Trian A Putera Suci Larasati Adzra Izzati Ghasani Nur Karimah Nindita K Rahayu Raden Isfi F Asfia Kelompok 7 Rachmad Putra Kelompok 8 Kelompok 10 Melda Oktaviana Kelompok 11 Widya Astuti Kelompok 12 Ajeng Kinanti S 5. Lutfiana Umul M Retno Fifian Kelompok 9 Yolandina Nurrohma P Revina Febri NP Adelwais F Yurni Fitri Purnama S 6. Gramida Dalilah Ayuni Iklimatul Khoeriah Martina R Simbolon Rafif AditiO Aditya Himarwan Ika Aprilianti Rahmah Alfred Ryamdo H 4. 7. Sakinah Eka Octavia M JADWAL PELAKSANAAN PROGRAM No Waktu Materi Penanggung Jawab Tim Edgiz & GBM 1 16 Maret 2014 Karangpamitran Gabungan PPG HIMMAGIZI Seluruh Anggota 2 22 Maret 2014 Karang pamitran GBM-EDGIZ PPG HIMMAGIZI Seluruh Anggota 3 12 April 2014 PEMBUKAAN PPG HIMAGIZI Seluruh Anggota 4 5 April 2014 5 10 Mei 2014 KEPROF & KEWIRUS 14 Juni 2014 Shabira, Ifah, Artur, Ajeng Wahyu, Agus, Wiwit,Fiqah Kelompok 5,6 6 Kelompok 1,2 PSDM & INFOKOM 8 Juni UJIAN TENGAH SEMESTER 1000 HPK (9 bulan atau 280 hari) 1000 HPK (bayi usia 0-6 bulan IMD dan ASI Ekslusif) UJIAN AKHIR SEMESTER 1000 HPK (bayi usia Diva, Artur 7-24 bulan) Pentingnya Peninjauan Berat Wiwit, Sofi Badan (Status Gizi) Persiapan dan Fika, Agus Pengolahan Makanan ACARA GABUNGAN Kevin, Ajeng, Diva, PGS Shabira, Agus, Fika Agus, Wiwit PHBS Wafiqah, Wahyu, Ifah Penerapan PGS, PHBS, serta Lomba pembuatan MP-ASI, PPG PMT, dan Persiapan HIMAGIZI dan pengolahan makanan untuk keluarga Kelompok 9,10 BPH & BP, HUMAS Kelompok 7,8 INFOKOM & PSDM Kelompok 3,4 HUMAS, BP & BPH Kelompok 10,11,12 PERWAKIL AN PER DIVISI Kelompok 1,2,3 PERWAKIL AN PER DIVISI Seluruh Anggota PERWAKIL AN PER DIVISI 9 10 Juli – Agustus 2014 13 September 2014 11 11 Oktober 2014 12 8 November 2014 13 31 Mei 2014 14 21 September 2014 15 4 Oktober 2014 Perwakilan Divisi PERWAKIL AN PER DIVISI PERWAKIL AN PER DIVISI PERWAKIL AN PER DIVISI LIBUR Note : waktu dan tema bisa menyesuaikan, kalau ada yang ga bisa pada jadwal PJ, bisa ditukar Kegiatan yang dilaksanakan saat turun : 1. Perkenalandengan para Kader 2. Melihatkondisiposyanduapakahsudahmemenuhiprinsip 5 mejaataubelum (catatdan saran) 3. Bagitugas (bantu mengukur BB, TB, catat, pemberian PMT, pemberianmateridangames) 4. Apabila di ruangan, bagisetiap spot saatpemberianmateri (semuaharusmemahamimateri ->materidibuatmaks. H-2 turunserta pretestposttest) 5. Evaluasi