SUMBER INFEKSI - Metabolisme Gizi Ibu Hamil

METABOLISME SUMBER ENERGI DAN ASAM-AMINO IBU HAMIL
Bahan 4
Kehamilan menyebabkan perubahan metabolisme karbohidrat lemak dan Asam-amino perubahan ini
disebabkan zat makanan yang dibutuhkan oleh ibu dan janin tidak sama dengan kebutuhan ibu sebelum
hamil pada wanita tidak hamil, memerlukan glucosa dipakai untuk kebutuhan kalori tubuhnya dengan
mendapatkan dari hati rata-rata 2-3 Mg / menit / B.B Peninggian glukosa darah selama haid, merangsang
pengeluran insulin dan glukose diambil dari glukogen yang ada dalam hati. Insulin juga membantu asamamino untuk jadi protein, lipid disimpan di lapisan lemak bawah kulit. Glukosa digunakan sebagai energi
metabolisme lemak di jaringan dan otot untuk cadangan kalori

Diantara 2 jam makan glukose dikeluarkan dari hati 75% dengan proses glukogenolisis

Pada waktu malam, atau pada saat puasa., glukosa dihasilkan dari glukogan 10 – 15 Mg

Keadaan ini dibantu pengeluaran insulin untuk mengeluarkan glukose

Penurunan insulin di plasma, akan di keluarkan asam (lemak bebas ari penghancuran lemak )

Otot melakukan pengambilan asam- amino dan sintesa protein
METABOLISME KARBOHIDRAT

Selama kehamilan metabolisme K.H mengalami perubahan yang penting

Level plasma (Glukose Menurun ,sekresi insulin meningkat penurunan Glukose Plasma , secara bertahap
)

Sampai titik terendah pada kehamilan trimester ke-3 5-15 mg/ lebih rendah dibandingkan sebelum hamil
yaitu : 65 – 78 Mg /

Pada permulaan kehamilan volume plasma meningkat

Sirkulasi Glukose juga agak encer

Penurunan glukose dalam darah ibu karena glukosa mengalir ke janin, pemakaian glukose tetap tinggi
pada wanita hamil

Pada kehamilan aterm keperluan Glukose janin 40 Gram / hari

Keperluan ibu + Fetus Glukose : 95 – 100 g / hari di tambah 2-3 g / hari untuk plasenta



Produksi Glukose dihasilkan oleh hati pada wanita tidak hamil : 205 Gram / hari
Pemakaian Glukose wanita tidak hamil
205 Gram (dari hati )

20 Gram untuk otak
Pemakaian Glukose Wanita Hamil


35 Gram untuk sel darah merah

50 Gram untuk otot



240 Gram Dari hati




Pemakaian Glukose Wanita Hamil
120 Gram untuk otak
42 Gram untuk janin dan Plasenta
43 Gram untuk sel darah merah
25 Gram untuk sel oto
10 Gram untuk jantung otot pernapasan
uterus dicel payudara
META BOLISME LEMAK
Kehamilan sangat berpengaruh pada semua aspek metabolisme lemak

Jumlah lemak plasma meningkat pada kehamilan meliputi :
Asam lemak bebas (Free Fatty Acid FFA
Tri Gliceries
Cholesterol
Phospho lipias

Kenaikan ini timbul secara Reflek Tanpa mengganggu hati dan jaringan lemak ibu

Pada pertengahan pertama kehamilan kenaikan jumlah makan akan menghasilkan lemak dalam
darah juga karbo hidrat

Hormon insulin meningkat untuk sintese lemak dan meyimpannya

Pada akhir pertengahan kehamilan kedua pemasukan makanan menurun insulin dalam kedaan
normal sehinggu sintese lemak dan karbohidrat agak menurun

Perubahan metabolisme lemak
Tri Gliserides meningkat pada kehamilan tri mester pertama dan kehamilan aterm

Fungsi Progesteron pada metabolisme lemak belum jelas

Free Fatty Acid meningkat (F.F.A)

Cholesterol meningkat tetapi tidak sedangkan Tri Gliserid dari F.F.A

Plasma Phospholipid meningkat sedikit
METABOLISEME PROTEIN DAN ASAM AMINO
Sedikit pengetahuan tentang metabolisme protein dan asam-amino dada wanita hamil. Beberapa yang
diteliti tentang protein dan asam amino di plasma darah dan pengeluaran Nitrogen di urine pada
wanita tidak hamil konsumsi protein sekitar 50 – 80 Gram di dalam usus akan bertambah 55 – 70
Gram dari pelepasan sel-sel di usus. Hati juga akan meresorasi protein dlam bentuk asam amino
sebanyak : 55 – 60 Gram pada wanita hamil hampir atern akan memperlihatkan konsentrasi dalam
plasma beberapa asam-amino yaitu :
 Serine
 Iso leucine
 Alanine
 Leucine
Perlu diketahui bahwa penyerapan protein di usus adalah 95 % kebutuhan protein pada wanita hamil
(meningkat hal ini diperlukan untuk pertumbuhan janin plasenta )
Jumlah kebutuhan : 925 Gram / Hari

Maternial

Fetal + Flasenta