1 BAB IV KONSEP DESAIN 4.1 Strategi Kreatif 4.1.1 Fakta Kunci
advertisement
BAB IV KONSEP DESAIN 4.1 Strategi Kreatif 4.1.1 Fakta Kunci - Mi atau mie adalah adonan tipis dan panjang yang telah digulung, dikeringkan, dan dimasak dalam air mendidih. Istilah ini juga merujuk kepada mi kering yang harus dimasak kembali dengan dicelupkan dalam air. Orang Italia, Tionghoa, dan Arab telah mengklaim bangsa mereka sebagai pencipta mi, meskipun tulisan tertua mengenai mi berasal dari Dinasti Han Timur, antara tahun 25 dan 220 Masehi. Pada Oktober 2005, mi tertua yang diperkirakan berusia 4.000 tahun ditemukan di Qinghai, Tiongkok. - Selama bertahun-tahun, asal usul mie masih menjadi perdebatan. Masih simpang siur siapa yang pertama kali membuatnya. - Kemudian pada tahun 2005, ditemukan mie tertua yang berumur 4000 tahun di daratan China. - Terjadinya pertukaran budaya kuliner China dengan Asia Timur. 4.1.2 Masalah yang akan dikomunikasikan Masalah yang akan dikomunikasikan dalam pembuatan animasi film dokumenter berjudul Mie adalah penjabaran tentang sejarah dan macam - macam mie yang populer. 4.1.3 Target Audience Demografis : - Usia 19 – 21 - Jenis Kelamin Pria dan Wanita - Keadaan ekonomi menengan ke atas - Semua Agama 25 26 Geografis : - Masyarakat yang tinggal di perkotaan Tropis Psikografis : Memiliki ketertarikan terhadap sejarah, ilmu pengetahuan, film dokumenter, dan animasi. 4.1.4 Premise Plot Cerita dari “MIE” merupakan sejarah dan macam – macam mie yang populer di masyarakat . 4.1.5 Penetapan Judul dan Durasi Judul yang dipakai untuk film dokumenter animasi ini adalah “HISTORY AND VARIETIES OF NOODLES”, penggunaan judul ini, dimaksudkan agar memiliki tema yang menarik sehingga dapat menarik minat penonton untuk menontonnya dan dengan kata-kata ini diharapkan dapat mengerti tujuan yang ingin disampaikan kepada penonton. Film ini memiliki maksud dan tujuan untuk memberikan pengetahuan sejarah tentang mie dan macam – macam mie itu sendiri. Untuk durasi 5-7 menit yang di mana lebih jelas dalam penyampaian pesan yang akan di sampaikan kepada masyarakat. 4.1.6 Sinopsis Mie merupakan makanan populer di masyarakat Indonesia maupun luar negri. Mi atau mie adalah adonan tipis dan panjang yang telah digulung, dikeringkan, dan dimasak dalam air mendidih. Istilah ini juga merujuk kepada mi kering yang harus dimasak kembali dengan dicelupkan dalam air. Orang Italia, Tionghoa, dan Arab telah mengklaim bangsa mereka sebagai pencipta mi, meskipun tulisan tertua mengenai mi berasal dari Dinasti Han Timur, antara tahun 25 dan 220 Masehi. Pada Oktober 2005, mi tertua yang diperkirakan berusia 4.000 tahun ditemukan di Qinghai, Tiongkok. Mie itu sendiri mempunyai banyak berbagai macam jenis atau masakan, mie mie tersebut yaitu La Mian Mie, mie ramen, mie udon, mie soba, mee pok, he fen dan mie pho, soun, bihun, idiyappam, dotori guksu, ifu mie, kwetiau, spaghetti, fettuccine, dan linguine. 27 4.1.7 Treatment Untuk cerita “HISTORY AND VARIETIES OF NOODLES” penulis akan menggambarkan cerita dengan menggunakan Motion Graphic untuk memberi pengetahuan kepada masyarakat dimana mereka dapat mencerna maksud dari penulis. Berikut treatment ceritanya : 1. Bab I : (Opening) muncul judul “HISTORY AND VARIETIES OF NOODLES" dengan motion mie. 2. Bab II : Muncul Foto – Foto macam – macam mie. 3. Bab III : Apa itu Mie dan sejarah singkat mie. Di bagian ini di ceritakan apa itu mie? Mie adalah adonan tipis dan panjang yang telah digulung, dikeringkan, dan dimasak dalam air mendidih. Mie pertama kali adalah mie China yang tercatat tahun Dinasti Han Timur, yang lebih dari 1900 tahun yang lalu. Mie Cina adalah nenek moyang semua mie . Mereka tidak hanya terkenal di dunia , tetapi juga mengerahkan pengaruh luas pada budaya mie putaran dunia . Spaghetti adalah contoh dari transformasi mie Cina, Marco Polo adalah seorang agen diplomatik Italia , yang belajar teknik dari China di Dinasti Yuan dan membiarkan orang-orang berkembang dan dengan demikian memiliki jenis baru mie yang dibuat di dalam negeri . Contoh lain pada tahun 1912 , teknik tradisional pembuatan mie Cina dibawa ke Yokohama , Jepang , China dan ramen Jepang kemudian diperkenalkan . Ramen Jepang pada awalnya disebut " Naga Noodle " menyiratkan itu adalah makanan yang dimakan oleh orang - orang Cina yang keturunan Naga . 4. Bab IV : Macam – Macam Mie. Di bagian ini akan mencoba menerangkan macam – macam/ jenis – jenis Mie. 5. Bab V : Video cara memasak mie dan juga sebagai penutup. 4.1.8 Naskah No Visual Audio Durasi 1. Munculnya motion – motion Instrument 15 detik mie membentuk huruf HISTORY AND 28 VARIETIES OF NOODLESdan melewati judulHISTORY AND VARIETIES OF NOODLES 2. Munculnya gambar – gambar Narasi : apa itu mie? Mie adalah 10 detik mie yang di masak kedalam adonan tipis dan panjang yang panci telah digulung, dikeringkan, dan dimasak dalam air mendidih. (instrument) pendapat yang 10 detik yang Narasi:Ada mengatakan Mie Cina membicarakan tentang merupakan mie yang memiliki sejarah Mie Cina di Dinasti sejarah yang cukup panjang . Tercatat di buku sejarah China Han sejak tahun Dinasti Han Timur , 3. Kata - kata 5. Munculnya gambar – gambar yang lebih dari 1.900 tahun yang 10 detik lalu , bahwa mie awalnya mie dan kue. disebut " kue " , dengan " kue yang di rebus " . 6. Munculnya gambar – gambar " kue " adalah nama umum dari 8 detik mie , kue dan tepung . setiap makanan yang terbuat dari kombinasi air dan tepung 7. Munculnya gambar mie tertua dan ditemukannya mie tertua 11 detik yang berumur 4000 tahun di dan kata – kata. China oleh Houyuan Lu dari Institute of Geology and Geophysics at Beijing's Chinese Academy of Sciences. 8. Munculnya peta China yang Dari periode awal Dinasti Han 13 detik Timur , Selatan dan Utara menerangkan Dinasti yang Dinasti Wei Jing kemudian Tang , Song Yuan , Ming dan Dinasti ada di China. Qing , adanya catatan tentang mie sepanjang sejarah Cina ditulis . 29 9. Munculnya gambar mie dan Tidak ada nama yang unik dari 16 detik mie di masa awal : di samping kata – kata yang itu yang umum " kue rebus " dan menerangkan nama – nama " sup kue " , makanan yang juga disebut " shuiying bing " ( " kue mie. campuran air" ) , " bu tuo " , dan Tidak sampai di Dinasti Sung nama " mian " ( " mie " ) menjadi nama resmi dari makanan tersebut. 10. Munculnya gambar – gambar Dalam bentuk potongan panjang 8 detik , mie timbul dalam berbagai mie dingin , mie panas dan bentuk seperti mie dingin , mie hangat , dan mie goreng . mie goreng. 11. Gambar mie Cina dan peta Mie Cina adalah nenek moyang 9 detik semua mie . Mereka tidak hanya China. terkenal di dunia , tetapi juga mengerahkan pengaruh luas pada budaya mie dunia . 12. Munculnya gambar – gambar Spaghetti adalah salah satu 19 detik contoh dari transformasi mie Spaghetti . Cina. Spaghetti adalah mi Italia yang berbentuk panjang seperti lidi, yang umumnya di masak 912 menit di dalam air mendidih al dente yang artinya tidak lengket di gigi, tidak terlalu mentah ataupun terlalu matang. 13. Munculnya gambar peta Pada tahun 1912 , teknik 7 detik tradisional pembuatan mie Cina dibawa ke Yokohama , Jepang , China dan ramen Jepang gambar mie kemudian diperkenalkan : 10 detik Ramen Jepang pada awalnya disebut " Naga Noodle " menyiratkan itu adalah makanan yang dimakan oleh orang - orang Cina yang keturunan Naga . jepang . 14. Munculnya ramen . (instrument) 30 15. Motion photo – photo / Narasi : selain ramen dan 16 detik gambar mie dari samping spaghetti masih banyak berbagai kanan dan keluar ke kiri. macam jenis atau masakan mie, mie tersebut yaitu La Mian Mie, mie udon, mie soba, mee pok, , soun, bihun, kwetiau, fettuccine, dan linguine. 16. Munculnya gambar La Mian Narasi : Mie tertua yang pernah 18 detik Mie dari samping kanan ke ditemukan menyerupai Mie La tengah. Lalu muncul gambar Mian modern di China. La Mian – gambar bahan membuat la secara harfiah berarti "mie mian mie . lalu menghilang tarik." Mie ini dibuat dengan ke kiri. tangan dan terbuat dari gandum. yang dimana adonan mie ini panjang dan di potong tipis – tipis. Mie jenis ini digunakan dalam sup dan kentang goreng. 17. Muncul gambar mie udon Mie gandum yang tebal ini 20 detik dari sebelah kanan ke tengah dikenal dengan Udon di Jepang. lalu menhilang ke kiri . dan Mie ini adalah salah satu mie munculnya teks tentang udon yang terkenal di Jepang selain yang berasal dari China. mie ramen. Biasanya disajikan dalam sup kaldu yang hangat disajikan dengan daun bawang. Menurut sejarahnya Di zaman kuno, udon dilafalkan sebagai "undon". Konon orang Jepang mengenalnya di abad pertengahan sebagai makanan asal Tiongkok. Dalam kitab Engishiki, "undon" 31 diperkenalkan sebagai salah satu jenis makanan dari dinasti Tang. 18. Gambar mie soba dari kanan Mie soba adalah mie berbentuk 22 detik ke tengah dan menhilang ke tipis dan juga populer di Jepang. kiri. Munculnya gambar yang Mie menerangkan soba Soba digunakan yang membuat sup tradisional yang terkenal di Jepang dari tengah didinginkan ke kiri dan teks. untuk dan dimakan dengan saus. Mie ini telah dikonsumsi selama berabad-abad dan menjadi makanan pokok di wilayah Tokyo selama periode Edo. Mie Soba bukan hanya enak, tapi juga merupakan sumber nutrisi yang diperlukan tubuh. 19. Gambar mee pok dari kanan Mee Pok mie yang berbentuk 23 detik ke tengah dan mengecil. datar, mie gandum kuning ini berasal dari Cina yang dimakan dengan menggunakan saus atau disajikan dalam sup jamur dan daging cincang di atasnya. Secara tradisional, Mee Pok dibuat dengan cara dikeringkan dan dicampur dengan saus atau kaldu. Sajian lain yang sama, tapi dengan campuran ikan atau kue bola ikan. 20. Munculnya gambar- gambar Soun yang dikenal juga sebagai 33 detik Soun dari samping kanan ke mie kacang hijau, mie kacang tengah dan menghilang ke benang, atau bihun China. 32 kiri. bahan Munculnya membuat gambar Mieini, secara tradisional terbuat soun. dari pati kacang hijau. Saat ini, Munculnya gambar berbagai soun dapat dibuat dari ubi, masakan yang dapat di buat kentang, atau singkong. Di oleh soun dari tengah dan seluruh China, Soun dimakan menghilang ke kiri. dengan kentang goreng atau dicampurkan dalam sup. Soun juga menyebar ke Jepang, Korea, Vietnam, dan beberapa negara di Asia Selatan, di mana mereka menggunakan Soun dalam masakan goreng, lumpia, dan bahkan makanan penutup. 21. Munculnya gambar bihun Mie Bihun sangat tipis, mirip 28 detik dari samping kanan ke tengah dengan Soun dan terbuat dari lalu menghilang ke kiri. Di tepung beras, bukan kacang iringi dengan menerangkan teks yang hijau atau pati kentang. Bihun populernya dikonsumsi di seluruh Asia, bihun di Asia. tetapi populer di Singapura ketika mereka menggunakannya dalam membuat Mie Sate Kacang (Satay Been Hoon) atau digoreng seperti Hokkien Mee. Bihun juga digunakan di Filipina dan dikenal dengan Pancit yang digoreng dan dimakan pada hari ulang tahun. 22. Munculnya gambar kwetiau Kwetiau adalah sejenis mie 20 detik dari sebelah kanan ke tengah Tionghoa berwarna putih yang lalu menghilang ke kiri dan terbuat diiringi dengan teks yang penampilannya sedikit lebar dan dari beras yang 33 menerangkan kwetiau. pipih dan kenyal. Mie ini Dapat digoreng ataupun dimasak berkuah. Kwetiau merupakan makanan yang cukup populer di Indonesia ,terutama di daerahdaerah yang banyak didiami oleh warga keturunan Tionghoa . 23. Munculnya gambar fettuccine Fettucini adalah salah satu jenis 20 detik dari samping kanan ke tengah Pasta. Pasta adalah makanan lalu menghilang ke samping olahan yang digunakan pada kiri lalu munculnya bahan – masakan bahan dalam Italia, dibuat dari membuat campuran tepung terigu, air, fettuccine. Munculnya teks telur, yang menerang kan fettucine. dan garam yang membentuk adonan yang bisa dibentuk menjadi berbagai variasi ukuran dan bentuk. Pasta yang berbentuk seperti panjangpanjang seperti mi disebut spageti, variasi yang lebih kecil disebut vermicelli, variasi yang panjang kwetiau dan pipih disebut seperti linguini, sedangkan versi yang agak tebal disebut fettucini. 24. Munculnya gambar – gambar mie dari samping kanan ke kiri dan munculnya gambar mnie instan dari kanan ke tengah dan menghilang ke atas Selain mie – mie tersebut ada 36 detik juga mie yang juga termasuk mie yang populer dan di gemari oleh masyarakat Indonesia yaitu mie instan, namun mie ini berdampak buruk bagi kesehatan. Mi instan adalah mi yang sudah 34 dimasak terlebih dahulu dan dicampur dengan minyak, dan bisa dipersiapkan konsumsi untuk hanya dengan menambahkan air panas dan bumbu - bumbu yang sudah ada dalam kemasan. sebaiknya tidak sering – Mie ini di konsumsi sering dikarenakan banyak mengandung zat aditif seperti MSG yang dapat menyebabkan penyakit kanker dan kerusakan jaringan otak. 25. Penutup Dengan demikianlah semua 8 detik rangkaian cerita mengenai mie semoga anda dapat menambah pengetahuan baru mengenai mie dan bermanfaat. 4.2 Strategi Desain 4.2.1 Visual Style Dalam hal Visual Style referensi yang dipakai dalam film Have You Heard Infographic, My Ecological Footprint 04 Food, dan Navitas FY13 Interim Result. Gambar 4.2.1.1 Scene Have You Heard Infographic 35 Gambar 4.2.1.2 Scene My Ecological Footprint 04 Food Gambar 4.2.1.3 Scene Navitas FY13 Interim Result 4.2.2 Motion Style Animasi dokumenter ini dirancang menggunakan gaya bercerita sejarah dan macam – macam mie. Gambar 4.2.2.1 Build A City Motion Graphic 36 Gambar 4.2.2.2 Build A City Motion Graphic Gambar 4.2.2.3 Build A City Motion Graphic Gambar 4.2.2.4 Build A City Motion Graphic 4.3 Pipeline Produksi 4.3.1 Tahap Pra Produksi 1. Brainstorming, mind mapping dan pencarian ide Pencarian ide cerita yang akan diangkat kedalam film animasi dokumenter, menentukan yang dianggap penting sebagai bahan film. 2. Riset 37 Mengumpulkan data atau informasi melalu observasi mengenai subjek, pristiwa dan lokasi sesuai tema yang sudah dipilih. 3. Treatment Menentukan arahan dalam pembentukan visual dan narasi dari film animasi edukasi yang akan dibuat. 4. Penulisan naskah Menuliskan cerita yang meiliki alur yang menarik sehingga film dokumenter dapat ditonton dan dimengerti dengan baik. 5. Storyboard Menggambarkan visual dari awal dengan adegan sesuai dengan alur cerita yang sudah dibuat. 4.3.2 Tahap Produksi Tahap-tahapan pembuatan segala sesuatu yang akan dimasukan kedalam film animasi edukasi. 1. Character Design dan Visual Element Production Membuat assets - assets yang akan dimasukan kedalam film animasi dokumenter, serta pembuatan perancangan judul, teks , setting dan mood. 2. Layout Proses penyesuaian background yang sesuai dengan storyboard sehingga assets dengan background dapat menyatu. 3. Animasi tahap awal Membuat animasi dengan gerakan-gerakan assets serta elemen visual lain yang ada difilm secara manual. 4. Coloring Pewarnaan gambar yang sudah ada dengan pergerakannya menggunakan program PhotoShop. 5. Voice Over Proses perekaman suara narator yang akan digunakan kedalam film. 6. Render Menyatukan pergerakan yang telah diwarnai kemuidan menjadikan satu jalur cerita menggunakan program Adobe. 38 4.3.2 Tahap Pasca Produksi Tahap ini semua hasil produksi dilakukan finalisasi untuk mendapat hasil yang maksimal. 1. Compositting dan Editting Gambar yang telah dihasilkan dari gambaran manual, di-compose untuk menjadi sebuah animasi yang bercerita setelah itu dilakukan editting untuk membuat warna lebih baik dan memiliki tampilan yang lebih baik. Proses ini dilakukan dengan Adobe After Effect dan adobe Premiere Pro. 2. Sound Editting/ Penambahan Scoring Melakukan editing terhadap elemen suara yang akan dimasukan kedalam film edukasi dan menambahkan elemen suara yang lain untuk mendukung mood dalam film. 3. Final Render Melakukan render terakhir untuk finalisasi keseluruhan film agar dapat ditayangkan.
