sistem pencernaan makanan

KELAS EXPERIMEN
MODEL PEMBELAJARAN BERBASIS
BIOENTREPRENEURSHIP
MINYAK VCO?
Pertanyaan ?
1.Apakah minyak vco aman untuk dikonsumsi?
2.Apakah minyak vco menyebabkan kolesterol
dalam tubuh?
3.Apakah minyak vco sebagai anti bakteri dan
protozoa?
4.Kaitanya dengan ketahanan produk. Apakah
dalam pembuatan minyak vco memerlukan
bahan tambahan sebagai pengawet produk?
Manfaat!
1. Mengandung asam lemak sehingga menjadi energi utama bagi tubuh
2. Kandungan minyak vco paling banyak asam lemak sehingga dapat atau
secara langsung dimetabolisme oleh tubuh sehingga aman untuk
konsumsi dengan kata lain kolesterol tidak terbentuk.
3. Minyak vco mengandung 50% asam laurat dan 7% asam kaprat sehingga
mampu menembus lapisan lipid luar virus.
4. Asam lemak yang dikandung minyak vco juga menyebabkan anti
bakterial dan protozoa.
5. Minyak vco lebih unggul dari minyak lain karena tanpa pemanasan,
bahan kimia, pengawet dan pewarna sehingga aman disimpan samapi 5
tahun.
6. Memperbaiki metabolisme, seperti :penyakit obesitas, diabetes dan
jantung koroner,.
PETA KONSEP
PERAN MAKANAN BAGI TUBUH
KELOMPOK BAHAN MAKANAN
KELOMPOK BAHAN MAKANAN
KEBUTUHAN MAKANAN DAN ENERGI DALAM
TUBUH
POLA KONSUMSI MAKANAN DENGAN MENU
SEIMBANG
PERAN MAKANAN BAGI TUBUH
KELOMPOK BAHAN POKOK MAKANAN
KESIMPULAN ?
KRITERIA MAKANAN BERMUTU
KESIMPULAN ?
KEBUTUHAN MAKANAN DAN ENERGI
DALAM TUBUH
KESIMPULAN ?
Jenis kelamin, umur, berat badan, aktivitas, dan
perbedaan suhu lingkungan berpengaruh terhadap
kebutuhan makanan dan energi dalam tubuh.
MENU SEIMBANG
Pertanyaan kritis?
Pemecahan ?
POLA KONSUMSI MAKANAN DENGAN
MENU SEIMBANG
KEGIATAN PLANNING
1. Mencari harga masing-masing alat dan bahan dalam
pembuatan minyak VCO?
2. Mencari harga pasaran minyak VCO?
3. Hitunglah modal awal, keuntungan ataupun kerugian dalam
pembuatan minyak VCO?
4. Analisislah kesalahan produksi yang mungkin terjadi dalam
pembuatan minyak VCO?
5. Kembangkan bagaimana produksi pemasaran yang kelompok
anda akan lakukan?
TERIMAKASIH