KWT Maju Bahagia

advertisement
PROFIL “KWT MAJU BAHAGIA”
DESA MAMAR
KEC. AMUNTAI SELATAN KAB. HSU - KALSEL
Topografi Desa Mamar Kec. Amuntai Selatan HSU berbatasan dengan:
-* Sebelah Timur
-* Sebelah Barat
-* Sebelah Utara
-* Sebelah Selatan
: Desa Murung Sari Kec. Amt.Selatan
: Desa Teluk Sari Kec. Amt.Selatan
: Desa Tigarun Kec. Amt.Tengah
: Desa Padang Darat Kec. Amt.Selatan
-Luas lahan 15.000 m2/1,5 ha
-Jumlah Penduduk : 932 Jiwa
-Mata Pencaharian 75 % pertanian/peternakan
dan 25% Pekerjaan lainnya seperti industri
lampit, dan alat-alat rumah tangga.








Alamat
Kelas Kelompok
Ketua Kelompok
Jumlah Anggota
Tanggal Pembentukan
Luas Kandang
Jumlah populasi itik
Usaha Kelompok
: Desa Mamar Kec. Amuntai Selatan
: Lanjut
: Pakhriah, S.Pt
: 24 Orang
: 31 Maret 2010
: 6.670 m2
: 18.570 ekor
: 1. Perbibitan/penetasan
Itik Alabio
2. Produksi telur tetas
3. Produksi itik potong
4. Produksi Telur Asin
5. Pemanfaatan limbah
bulu itik
6. Produksi itik beku
VISI
 TERWUJUDNYA KWT MAJU BAHAGIA YANG TANGGUH BERWAWASAN AGRIBISNIS
DAN RAMAH LINGKUNGAN MENUJU KESEJAHTERAAN ANGGOTANYA.
MISI
 PEMBERDAYAAN WANITA TANI DALAM USAHA AGRIBISNIS TERNAK ITIK ALABIO.
 MENINGKATKAN PEMANFAATAN SUMBER DAYA ALAM DAN PERLINDUNGAN
LINGKUNGAN DI KAWASAN USAHA AGRIBISNIS TERNAK ITIK
 MENINGKATKAN PENDAPATAN DAN KESEJAHTERAAN ANGGOTA KWT MAJU
BAHAGI A
TUJUAN
 MENINGKATKAN PENGETAHUAN DAN KETERAMPILAN DALAM PENGEMBANGAN
USAHA AGRIBISNIS PETERNAKAN,
 MENINGKATKAN POPULASI DAN PRODUKSI DAN HASIL OLAHAN TERNAK ITIK
 MEMANFAATKAN PELUANG PASAR SECARA BERKESINAMBUNGAN
TINGKAT PENDIDIKAN/SDM
KWT “MAJU BAHAGIA”
No.
Tingkat Pendidikan
Jumlah (Orang)
1
S1
1
2
SLTA
14
3
SLTP
4
4
SD
4
5
Tdk Tamat SD
1
KEGIATAN USAHA KWT “ MAJU BAHAGIA”
1. Perbibitan /penetasan itik Alabio :
KWT UsahaMaju Bahagia merupakan salah satu sentra pembibitan Itik Alabio di Kab.
Hulu Sungai Utara dan kegiatan ini dilaksanakan oleh 24 orang
- Jumlah mesin tetas yang dimiliki : 70 unit
- Kapasitas
: Rata-rata 1.000 butir/unit
- Daya tetas
: Rata-rata 80 %
- Jumlah produksi dod
: Rata-rata 24.000 ekor/minggu
2. Produksi telur tetas dan telur konsumsi :
Untuk menghasilkan telur tetas dan konsumsi yang berkualitas KWT Maju Bahagia telah
mengusahakan pemeliharaan Itik Alabio petelur yang unggul, kegiatan ini diusahakan
oleh 8 orang. Kebutuhan telur tetas lainnya dipenuhi oleh kelompok lain dengan induk
dan pejantan itik Alabio dari kelompok KWT.
- Jumlah populasi itik petelur
: 1.330 ekor
- Produksi telur rata-rata
: 6.517 butir/minggu
- Masa produksi
: 1,5 tahun
- Mortalitas
: 0,6 % / tahun
3. Produksi Itik Alabio Potong :
Untuk memenuhi permintaan daging itik Alabio, 15
orang anggota memproduksi Itik Alabio jantan untuk
digemukkan sebagai itik potong (pemanfaatan dod
jantan).
- Jumlah produksi
: 3.500 ekor/minggu
- Berat karkas rata-rata
: 1,3 kg (umur 2 bulan)
4. Produksi Telur Asin :
Telur asin juga merupakan salah satu ciri khas produk
KWT Maju Bahagia yang diusahakan oleh 3 orang.
- Jumlah produksi rata-rata
: 2.000.000 butir/mgg
- Daya tahan produk
: 15 hari
5. Pemanfaatan limbah bulu itik potong untuk
pembuatan kasur dan jaket dilaksanakan 10 orang :
- Produksi
: 70 kg/minggu
- Harga
: Rp. 11.000/kg
6. Produksi itik beku dilaksanakan 1 orang :
- Produksi
: 500 ekor/hari
- Harga : Rp. 40.000,-/ekor
- Pemasaran
: Kalimantan Timur
NO.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
NAMA BARANG
Mesin Tetas
Mesin Pemarut Sagu/Paya
Mesin Pemecah Keong
Hand Sprayer
Mobil Pick Up
Keranjang Itik
Kotak Packing
Kandang Itik
JUMLAH
(BUAH)
70
7
4
5
4
75
270
28
KOMPOSISI PAKAN TERNAK ITIK
No
Itik Petelur
%
Itik Dara
%
Anak Itik
%
Itik
Pembibit
%
1
2
3
4
5
6
7
Sagu
Keong
Dedak halus
Ikan Kering
BP-24
20
20
30
Sagu
Keong
Dedak Kasar
40
30
30
Sagu
BR-I
30
70
Sagu
Keong
Dedak Halus
Ikan Kering
BP-24
Beras/padiSayur
15
15
20
10
20
10
25
10
5
NO.
TAHUN
JUMLAH POPULASI
(ekor)
RATA-RATA KEPEMILIKAN
PER ANGGOTA
1
2011
15.780
658
2
2012
16.510
687
3
2013
18.570
774
NO.
NAMA PRODUK
1
Anak Itik /dod (ekor)
2
2011
2012
2013
960.000
1.080.000
1.152.000
Telur Tetas (butir)
45.964
48.518
51.072
3
Telur Konsumsi (butir)
10.214
12.129
12.768
4
Itik Potong (ekor)
100.800
134.400
168.000
5
Telur Asin (butir)
72.000
86.400
96.000
6
Bulu Itik (kg)
2.400
2.880
3.360
PEMASARAN HASIL PRODUKSI TERNAK ITIK
N0.
NAMA PRODUK
1
Anak Itik /dod (ekor)
2
Telur Tetas (butir)
3
Telur Konsumsi (butir)
4
2011
2012
2013
940.800
1.026.000
1.128.960
45.506
47.557
50.568
9.958
11.886
12.645
Itik Potong (ekor)
100.800
134.400
168.000
5
Telur Asin (butir)
70.560
84.670
95.040
6
Bulu Itik (kg)
2.400
2.880
3.360
1. Dod :
- Lokal (Pasar Alabio ,Kab/Kota di Propinsi Kalimantan Selatan)
- Regional (Kaltim, Kalteng dan Sulsel).
2. Telur konsumsi :
- Lokal (Pasar Alabio ,Kab/Kota di Propinsi Kalimantan Selatan)
- Regional (Kaltim, dan Kalteng).
3. Telur Asin :
- Lokal (Di Desa Mamar dan Pasar Amuntai/HSU)
- Regional (Kalteng).
4. Itik Potong :
- Lokal (Kab. HSU)
- Regional (Kaltim).
1. Pemberian
2.
3.
4.
5.
pakan dan minuman yang
berkualitas
Tatalaksana pemeliharaan yang baik
Disinfeksi/sanitasi kandang dan lingkungan
sekitar secara berkala
Pengendalian lalu lintas ternak
Pemberian vitamin dan obat-obatan
TAHUN
JLH MODAL KELOMPOK
(Rp.)
SALDO KAS KELOMPOK
(Rp.)
2011
175.384.000
172.000.000
2012
242.288.000
236.000.000
2013
350.052.000
343.500.000
GAMBAR : ANGGOTA KWT MAJU BAHAGIA
Gambar: Itik Alabio Petelur
Gambar : Mencampur Bahan Pakan
Seleksi telur/candling yang akan ditetaskan
Gambar : Telur umur 27 hari mulai menetas
Gambar : Pemutaran telur tetas
Gambar :DOD umur 1 hari
Gambar : DOD Umur 1 Hari
Gbr. Itik potong umur 2 bulan
Gambar : Pembersihan Itik Potong Sebelum Pengepakan
Gambar : Pengepakan Itik Potong
Gambar : Pengolahan Telur Asin
Gambar : Penjemuran Bulu Itik ( Limbah bulu itik untuk bahan Kasur)
Download