Company Profile Tahu Jeletot Taisi

Company Profile
Tahu Jeletot Taisi
(Taisi Corporation, CV)
Office & Workshop :
Graha Taisi, Jl. Raya Sawangan No. 8 RT.04 RW.04 Kp. Kekupu, Rangkapan Jaya, Pancoran Mas
Depok, Jawa Barat – Indonesia – 16435
Telp.: 021-77888899
Info Franchise :
Web site: www.tahujeletot.com
Email: [email protected] | Facebook: Tahu Jeletot Taisi | Twitter: @tahu_jeletot
Page | 1
SEJARAH PERUSAHAAN
Berawal sebagai Sales Manager di salah satu Bank Asing, saya lalu berubah haluan yaitu
menjadi penjual tahu isi pedas. Pasalnya, Depok adalah pusat jajanan di Jabodetabek.
Semua ada di sini, jadi kenapa saya enggak jual makanan saja? Kebetulan saya dan istri
sudah menjalankan usaha kuliner juga, yang kami beli secara franchise dari daerah Jawa
Tengah, seharga Rp 30 juta.
Resep yang kami gunakan untuk Tahu Jeletot Taisi rasanya memang pedas, gurih dan
mantap. Itu kami dapatkan setelah uji coba selama 1 bulan di rumah bersama dengan istri
saya Rosie. Dengan menjual ke teman-teman serta 1 (satu) bulan lagi proses
penyempurnaan pada saat penjualan di kios pada bulan pertama, barulah kami
mendapatkan resep yang pas dan cocok di lidah para pelanggan. Jadi usaha Tahu Jeletot
Taisi ini berdiri pada tanggal 29 Februari 2012.
Sampai sekarang resep ini adalah salah satu kunci utama kesuksesan usaha ini. Saya
berjualan tahu dari jam 12.00 – 21.00 WIB. Saya bikin bumbunya pagi hari, jadi baru bisa
berjualan siang hari. Tahu ini juga hanya bertahan 1 hari karena saya sama sekali tidak
memakai bahan pengawet. Tahu yang dipakai adalah tahu khusus, dan tahu ini tidak dijual
di pasaran.
Di dalamnya saya isi dengan irisan kol, wortel, dan cabai rawit merah. Tahu yang sudah di
isi, saya masukkan ke adonan tepung terigu yang sudah diberi bumbu juga. Jadi, rasanya
memang benar-benar gurih dan super pedas.
Rudi & Rosie (Owner & Founder Tahu Jeletot Taisi)
Saking lakunya, dalam tempo 6 bulan saya sudah mempunyai 5 cabang yang semuanya
berada di Depok. Saya pun mulai membuka sistem waralaba (mikro) atau kemitraan sejak
awal tahun 2013 setelah banyaknya permintaan, dan kini sudah ada 100-an cabang di
Page | 2
daerah Jabodetabek. Dengan nilai investasi Rp. 10 juta, pembeli waralaba Tahu Jeletot Taisi
sudah dapat booth berupa gerobak aluminium lengkap dengan peralatan masak dan bahan
baku. Pewaralaba bisa balik modal kurang lebih 3-4 bulan.
Banyaknya cabang tak membuat saya kesulitan melakukan pengawasan, tinggal
menghitung berapa jumlah tahu yang laku. Jadi saya enggak akan bisa dibohongi, ini saya
katakan untuk meyakinkan para mitra dan calon mitra yang ingin bergabung dengan Taisi.
Anda penasaran? Silahkan kunjungi Outlet kami...
LOGO PERUSAHAAN
VISI & MISI
Visi :
“Menjadi usaha kuliner olahan tahu nomor satu di Indonesia”
Misi :
1. Menyajikan produk makanan lokal yang bermutu tinggi dan inovatif, yang mudah di
dapat dimana saja, melalui kerjasama dengan Mitra Bisnis, yang didukung oleh
Team yang solid.
2. Berkembang bersama dengan Mitra Bisnis demi kesejahteraan seluruh Stake
Holder.
Tujuan :
1. Untuk menciptakan produk makanan lokal yang bermutu tinggi dan inovatif
2. Untuk meningkatkan taraf hidup seluruh stake holder
3. Untuk membantu Pemerintah dalam menciptakan lapangan kerja
Page | 3
SUMBER DAYA
Karyawan Taisi
Produksi Taisi
Taisi
Produk Taisi
Page | 4
Produksi 1 : Dapur Penggorengan
Produksi 2 : Pengisian Bumbu Tahu dan Packaging
Page | 5
STRUKTUR ORGANISASI
DIREKTUR UTAMA
PARLINGGOMAN SINURAT
DIREKTUR MARKETING
ROSIE PAKPAHAN
SUPERVISOR PRODUKSI
SAMUEL
SPV. DISTRIBUSI & UMUM
ZAENUDIN JAELANI
SPV. KEUANGAN
ANJU MARANATHA
KORD. PRODUKSI-1
ASEP SAEFUDIN
KURIR
KEUANGAN
KORD. PRODUKSI-2
ANTIK B. K.
DRIVER
ADMINISTRASI
SPV. PEMASARAN
PUTRA
PENJUALAN
SECURITY
MANAJEMEN:
Direktur Utama
: Parlinggoman Sinurat
Direktur Marketing
: Rosie Pakpahan
Supervisor Produksi : Samuel
Supervisor Distribusi : Zaenudin Jaelani
Supervisor Keuangan : Anju Maranatha
Supervisor Pemasaran: Sukarsa Putra
Page | 6