silabus modul applied pharmaceutical chemistry

SILABUS
MODUL
APPLIED PHARMACEUTICAL CHEMISTRY
PROGRAM STUDI FARMASI
FAKULTAS KEDOKTERAN
UNIVERSITAS ISLAM SULTAN AGUNG SEMARANG
2015
PERENCANAAN PEMBELAJARAN
1. Fakultas
: Kedokteran
2. Program Studi
: Farmasi
3. Nama Modul
: APPLIED PHARMACEUTICAL CHEMISTRY
4. Kode
: FR.2315
5. SKS
:4
6. Sifat
: WAJIB
7. Semester
:3
8. Perkiraan banyaknya peserta : 103 Mahasiswa
9. Deskripsi singkat Modul
Modul ini memberi materi tentang memahami bagaimana cara mencari senyawa
penuntun melalui proses analisis kimia, keterkaitan antara struktur kimia obat, sifat kimia fisika
obat dengan aktivitasnya dalam sistem biologis dan proses ADME (absorpsi, distribusi,
metabolisme dan ekskresi) di dalam tubuh. Metode pembelajaran dilaksanakan dengan Small
Group Discussion (SGD), perkuliahan dan praktikum. Keseluruhan kuliah Applied
Pharmaceutical Chemistry dibagi menjadi 4 SKS. Ujian dilaksanakan dalam bentuk multiple
choice question dan Essay.
10.
Tujuan pembelajaran : mahasiswa mampu menganalisis sifat kimia fisika obat eksipien,
merancang formula hingga melakukan evaluasi terhadap sediaan padat
11.
Capaian pembelajaran perkuliahan (Course Learning Outcomes-LO)












Mengetahui definisi sehat
Mengetahui definisi analisis kimia
Mengetahui macam-macam analisis kimia
Mengetahui jenis analisis kimia kualitatif
Mengetahui jenis analisis kimia kuantitatif
Mengetahui definisi zat aditif
Mengetahui macam-macam zat aditif
Mengetahui jenis jenis pengawet makanan
Mengetahui jenis jenis pewarna makanan
Mengetahui jenis-jenis pemantap rasa
Mengidentifikasi zat pengawet dalam makanan
Mengidentifikasi kadar zat pewarna dan pemanis dalam makanan
 Mengetahui ambang batas kadar zat aditif bagi tubuh
 Menjelaskan hubungan zat aditif dengan kesehatan
 Menentukan nilai kesadahan air
 Menentukan kadar zat organik pada air
 Mengidentifikasi nilai kesadahan air
 Mengidentifikasi kadar zat aktif organik pada air
 Menjelaskan definisi absorbsi
 Menjelaskan proses absorbsi obat
 Menjelaskan gugus gugus fungsional yang mempengaruhi proses absorbsi
 Macam-macam reaksi yang terjadi pada absorbsi
 Menjelaskan definisi distribusi
 Menjelaskan faktor yang mempengaruhi laju distribusi obat
 Menjelaskan mengenai proses difusi
 Menjelaskan macam-macam proses difusi
 Faktor faktor yang mempengaruhi difusi
 Hubungan difusi dengan distribusi
 Menjelaskan mengenai anatomi hepar
 Menjelaskan mengenai peredaran darah sistemik
 Menjelaskan berbagai bentuk sediaan obat
 Mengetahui macam macam jalur administrasi obat
 Mengetahui faktor faktor yang mempengaruhi absorbsi
 Memahami definisi metabolism
 Memahami faktor-faktor yang mempengaruhi laju metabolisme obat
 Memahami jenis metabolisme obat
 Menjelaskan reaksi kimia yang terjadi dalam metabolisme fase 1
 Menjelaskan reaksi kimia yang terjadi dalam metabolisme fase II
 Menjelaskan efek toksik obat yang terjadi akibat proses metabolisme obat
 Mengidentifikasi karbohidrat
 Menetapkan kadar senyawa KIO3 dalam garam iodide
 Menjelaskan anatomi hepar
 Menjelaskan struktur, sifat kimia fisika dengan ekskresi obat
 Menetapkan bilangan penyabunan dalam margarine
 Menetapan kadar sulfur dalam salep
 Mengetahui aktivitas biologis suatu senyawa aktif
 Mengetahui sifat kimia suatu senyawa aktif
 Mengetahui sifat fisik senyawa aktif
 Mengetahui sifat kelarutan obat
 Menjelaskan reaksi ionisasi
 Menjelaskan pembentukan khelat
 Menjelaskan potensial redoks
 Menjelaskan koefisien partisi
 Menjelaskan struktur kimia obat spesifik
 Menjelaskan struktur kimia obat non spesifik
SILABUS MODUL
SATUAN ACARA PENGAJARAN
MATA KULIAH
APPLIED PHARMACEUTICAL SEMESTER
CHEMISTRY
POKOK BAHASAN
:3
: modul yang membahas kimia medisinal tentang
proses obat yang meliputi absorpsi, distribusi,
metabolisme dan eksresi
MATERI
KULIAH
KOMPONEN
Wakt
u
(jam/
menit)
LBM I
16
jam/
Mencari senyawa 800
penuntun
(Analisis kimia) menit
Tujuan
Instruksional
Umum
Sasaran Belajar
Spesifik
Sub Pokok Bahasan
Media
Referensi
agar mahasiswa
dapat
memahami
bagaimana cara
mencari
senyawa
penuntun
melalui proses
analisis kimia
 Mengetahui
definisi sehat
 Mengetahui
definisi analisis
kimia
 Mengetahui
macam-macam
analisis kimia
 Mengetahui jenis
analisis kimia
kualitatif
 Mengetahui jenis
analisis kimia
kuantitatif
 Mengetahui
- Kimia
analisis
kualitatif
- Kimia
analisis
kuantitatif
- Zat aditif
- Seh at dan tidak
sehat
Multi 1.
media
komp
uter,
LCD,
proye 2.
ktor
3.
Kimia Medisinal 1.
Ed. Siswandono &
Bambang
Soekardjo.
Airlangga press.
Surabaya. 2000
Kimia Medisinal 2.
Ed. Siswandono &
Bambang
Soekardjo.
Airlangga press.
Surabaya. 2000
Kimia medicinal.
1992. Thomas
Nogrady. ITB press
Evaluas
i Mid/
Akhir
Kontributor
Ujian
Core Disiplin:
1. Kimia dasar
2. Kimia organik
3. Kimia Fisika
4. Kimia analisis
Suplementary
disiplin:
1. Biologi Sel
2. Farmakologi
3. Biofarmasetika
definisi zat aditif
 Mengetahui
macam-macam
zat aditif
 Mengetahui jenis
jenis pengawet
makanan
 Mengetahui jenis
jenis pewarna
makanan
 Mengetahui
jenis-jenis
pemantap rasa
 Mengidentifikasi
zat pengawet
dalam makanan
 Mengidentifikasi
kadar zat
pewarna dan
pemanis dalam
makanan
 Mengetahui
ambang batas
kadar zat aditif
bagi tubuh
 Menjelaskan
hubungan zat
aditif dengan
kesehatan
LBM II
Proses Absorpsi
Distribusi
16
jam/
800
agar mahasiswa
memahami
proses absorbsi
 Menentukan
nilai kesadahan
air
 Menentukan
4.
5.
6.
7.
8.
- Hubungan
struktur obat dan
Absorbsi obat
- Hubungan sifat
Multi
media
komp 9.
Bandung
Leon S., Susana W.,
Andrew
B.C.Applied
Biopharmaceutics&
pharmacokinetics.
2005. McGrawHIlll
Aulton, 2001,
Pharmaceutics, The
Science of dosage
form design,2nd ed,
Harcourt Publishers
Limited, London
Florence A,
Siepmann J, 2009,
Modern
Pharmaceutics 5th
ed, Informa
Healthcare, New
York
Florence A,T,
Attwood D, 2006,
Physicochemical
principles of
Pharmacy, 4th ed,
Pharmaceutical
Press, London
Shargel, L. and Yu,
A., 1999, Applied
Biopharmaceutics &
Pharmacokinetics,
4th ed., Appleton &
Lange, New York,
Swarbrick J, 2007,
Ujian
menit
dan distribusi
senyawa obat
kadar zat
organik pada air
 Mengidentifikas
i nilai
kesadahan air
 Mengidentifikas
i kadar zat aktif
organik pada air
 Menjelaskan
definisi absorbsi
 Menjelaskan
proses absorbsi
obat
 Menjelaskan
gugus gugus
fungsional yang
mempengaruhi
proses absorbsi
 Macam-macam
reaksi yang
terjadi pada
absorbsi
 Menjelaskan
definisi
distribusi
 Menjelaskan
faktor yang
mempengaruhi
laju distribusi
obat
 Menjelaskan
mengenai
proses difusi
 Menjelaskan
kimia fisika obat
dan proses
Absorbsi obat
- Hubungan
struktur, sifat
kimia fisika
dengan distribusi
obat
- Struktur
membran dan
transport antar
membran
uter,
LCD,
proye
ktor
Encyclopedia of
Pharmaceutical
Technology Vol
1,3rd ed, Informa
Healthcare, New
York
10. Wang,B, Siahaan T,
Soltero R.A., 2005,
Drug Delivery,
Principles and
Applications, Wiley
Interscience, New
Jersey
11. Washington N,
Washington C and
Wilson C.G, 2001,
Physiological
Pharmaceutics,
Taylor& Francis,
London
LBM III
Proses
Metabolisme
16
jam/
800
menit
agar mahasiswa
memahami
proses
metabolisme
obat dalam
macam-macam
proses difusi
 Faktor faktor
yang
mempengaruhi
difusi
 Hubungan
difusi dengan
distribusi
 Menjelaskan
mengenai
anatomi hepar
 Menjelaskan
mengenai
peredaran darah
sistemik
 Menjelaskan
berbagai bentuk
sediaan obat
 Mengetahui
macam macam
jalur
administrasi
obat
 Mengetahui
faktor faktor
yang
mempengaruhi
absorbsi
 Memahami
definisi
metabolisme
 Memahami
faktor-faktor
- Reaksi-reaksi
kimia pada
metabolisme fase
I
- Reaksi –reaksi
Multi
media
komp
uter,
LCD,
Ujian
tubuh
kimia pada
yang
metabolisme fase
mempengaruhi
II
laju
- Anatomi Hepar
metabolisme
dan peredaran
obat
darah sistemik
 Memahami
- Toksisitas obat
jenis
- Hubungan
metabolisme
struktur, sifat
obat
kimia fisika
 Menjelaskan
dengan ekskresi
reaksi kimia
obat
yang terjadi
dalam
metabolisme
fase 1
 Menjelaskan
reaksi kimia
yang terjadi
dalam
metabolisme
fase II
 Menjelaskan
efek toksik obat
yang terjadi
akibat proses
metabolisme
obat
 Mengidentifikas
i karbohidrat
 Menetapkan
kadar senyawa
KIO3 dalam
garam iodide
 Menjelaskan
proye
ktor
LBM IV
Sifat kimia fisika
dan Aktivitas
Biologis Obat
16
jam/
800
menit
agar mahasiswa
dapat mengerti
bagaimana sifat
kimia fisika
obat dan
aktivitasnya
dalam sistem
biologis
anatomi hepar
 Menjelaskan
struktur, sifat
kimia fisika
dengan ekskresi
obat
 Menetapkan
bilangan
penyabunan
dalam
margarine
 Menetapan
kadar sulfur
dalam salep
 Mengetahui
aktivitas
biologis suatu
senyawa aktif
 Mengetahui
sifat kimia suatu
senyawa aktif
 Mengetahui
sifat fisik
senyawa aktif
 Mengetahui
sifat kelarutan
obat
 Menjelaskan
reaksi ionisasi
 Menjelaskan
pembentukan
khelat
 Menjelaskan
potensial redoks
- Pengantar
aktivitas biologis
sifat fisik dan
kimia senyawa
aktif
- Si fat kelarutan
dan ionisasi,
pembentukan
Khelat dan
aktivitas biologis
- Hubungan
koefisien partisi
dengan efek
anestesi sistemik
- Struktur kimia
obat spesifik dan
non spesifik
Multi
media
komp
uter,
LCD,
proye
ktor
Ujian
 Menjelaskan
koefisien partisi
 Menjelaskan
struktur kimia
obat spesifik
 Menjelaskan
struktur kimia
obat non
spesifik
Dibuat oleh
Disetujui oleh
Nama : Dra Eni W, M.Kes
Nama : Rina W, M.Sc, Apt
Nama : Arifin S, M.Sc, Apt
Jabatan : Tim Modul
Jabatan : Sek Prodi
Jabatan : Ka Prodi
A. Metode Pembelajaran dan Bentuk kegiatan:
Metode pembelajaran PBL (Problem based learning) terdiri dari:
1.
Tutorial
Tutorial merupakan pembimbingan kelas oleh seorang pengajar (tutor) untuk seorang
mahasiswa atau sekelompok kecil (10-12) mahasiswa. Proses ini merupakan proses interaksi
saling bertukar pendapat, dan atau saling mempertahankan pendapat dalam pemecahan
masalah
sehingga
didapatkan
kesepakatan
diantara
mereka.
Pembelajaran
yang
menggunakan metode tutorial merupakan pembelajaran yang bersifat interaktif.
2.
Kuliah Pakar
Kuliah merupakan proses pemberian informasi edukatif dari seorang ahli kepada mahasiswa
yang diharapkan akan membentuk fondasi akademik bagi mahasiswa.
3.
Praktikum/Skill lab
Metode praktikum adalah metode mengajar dimana mahasiswa melakukan kegiatan
percobaan untuk membuktikan teori yang telah dipelajari memang memiliki kebenaran.
4.
Belajar mandiri
Kegiatan ini adalah kegiatan aktif dari mahasiswa untuk menjawab issues-issue yang telah
diberikan selama perkuliahan, termasuk tugas-tugas dari dosen ataupun dari praktikum.
5.
Journal Reading
Pada metode ini, mahasiswa diajarkan untuk mereview, menganalisa journal-journal pilihan
farmasi dan mengevaluasinya sesuai dengan kebutuhan perkuliahan.
B. PERENCANAAN EVALUASI PEMBELAJARAN
1.
Hasil Pembelajaran
Hasil pembelajaran dapat diukur dari evaluasi kemampuan mahasiswa yang
diperoleh selama proses pembelajaran. Komponen evaluasi meliputi Tutorial (Kemampuan
menganalisa dan memecahkan permasalahan kefarmasian, keaktifan bertanya, menjawab
serta penguasaan materi), ujian MID modul, ujian akhir modul dan OSPI. Disamping itu
monitoring dan umpan balik dari mahasiswa diharapkan dapat memantau selama proses
pembelajaran (berupa kuesioner dan kritik saran dari mahasiswa)
2.
Penilaian (student assessment)
Bobot penilaian:
3.
Tutorial
: 15 %
Ujian MID Modul
: 20 %
Ujian Akhir Modul
: 35 %
Praktikum/Skill Lab
: 30 %
Penetuan Kelulusan dan Penetapan Nilai Kedalam Huruf
a.
Nilai Huruf mahasiswa yang dinyatakan “LULUS” adalah di mulai dari BC, B, AB, A.
b.
Nilai Huruf Mahasiswa yang dinyatakan “TIDAK LULUS” adalah dimulai dari C, D, E
dan berhak untuk mengikuti program remedial.
C. DAFTAR PUSTAKA
1. Kimia Medisinal 1. Ed. Siswandono & Bambang Soekardjo. Airlangga press. Surabaya.
2000
2. Kimia Medisinal 2. Ed. Siswandono & Bambang Soekardjo. Airlangga press. Surabaya.
2000
3. Kimia medicinal. 1992. Thomas Nogrady. ITB press Bandung
4. Leon S., Susana W., Andrew B.C.Applied Biopharmaceutics&pharmacokinetics. 2005.
McGrawHIlll
5. Aulton, 2001, Pharmaceutics, The Science of dosage form design,2nd ed, Harcourt
Publishers Limited, London
6. Florence A, Siepmann J, 2009, Modern Pharmaceutics 5th ed, Informa Healthcare, New
York
7. Florence A,T, Attwood D, 2006, Physicochemical principles of Pharmacy, 4th ed,
Pharmaceutical Press, London
8. Shargel, L. and Yu, A., 1999, Applied Biopharmaceutics & Pharmacokinetics, 4th ed.,
Appleton & Lange, New York,
9. Swarbrick J, 2007, Encyclopedia of Pharmaceutical Technology Vol 1,3rd ed, Informa
Healthcare, New York
10. Wang,B, Siahaan T, Soltero R.A., 2005, Drug Delivery, Principles and Applications, Wiley
Interscience, New Jersey
11. Washington N, Washington C and Wilson C.G, 2001, Physiological Pharmaceutics,
Taylor& Francis, London