ABSTRAK Radikal bebas merupakan faktor penyebab kerusakan

advertisement
ABSTRAK
Radikal bebas merupakan faktor penyebab kerusakan sel kulit yang
mengakibatkan penuaan dini sehingga kulit memerlukan perlindungan yang dapat
diperoleh melalui pemakaian sediaan kosmetik yang bersifat antioksidan.
Antioksidan yang digunakan adalah berasal dari kulit buah manggis (Garcinia
mangostana L.) yang telah diteliti mengandung xanton sebagai senyawa
antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antioksidan
ekstrak kulit buah manggis dengan metode DPPH (2,2 diphenyl 1 piycrylhidrazil)
dan formulasi sediaan krim yang mengandung antioksidan yang baik dan stabil.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak kulit buah manggis memiliki IC50
sebesar 498 bpj dan aktivitas antioksidan 1 : 224 kali dibandingkan dengan
vitamin C. Berdasarkan evaluasi selama 28 hari penyimpanan, diperoleh bahwa
sediaan krim antioksidan yang dibuat tidak stabil selama penyimpanan.
Kata kunci: Kulit buah manggis, radikal bebas, antioksidan, DPPH, krim
Download