HUMIDIFIKASI & PENGERINGAN MODUL HUMIDIFIKASI POKOK BAHASAN • PENDAHULUAN • PENGERTIAN HUMIDIFIKASI • CAMPURAN UAP DAN GAS • DIAGRAM PSICHROMETRIK • PROSES KONTAK UDARA DAN AIR • PENDINGINAN AIR & PERANCANGAN COOLING TOWER • PENDINGINAN GAS PENDAHULUAN • • • • • PENGERTIAN TEKNIK KIMIA TEKNIK KIMIA vs KIMIA MURNI KEDUDUDUKAN MATAKULIAH OTK KED. HUMIDIFIKASI & PENGERINGAN PERANAN HUMIDIFIKASI & PENGERINGAN DALAM INDUSTRI KIMIA • TITIK BERAT PEMBAHASAN HUMIDIFIKASI • Engineering didefinisikan sebagai seni dan ilmu pengetahuan tentang penggunaan sifatsifat mekanik suatu bahan untuk membuat kerangka bangunan (structure dan mesin) • Rekayasa (engineering) adalah seni untuk memanfaatkan sumber-sumber daya alam bagi kegunaan dan kemudahan (use and convenience) manusia (ICE, 1818). PENGERTIAN • Teknik Kimia adalah profesi dimana pengetahuan tentang matematika, kimia dan ilmu pengetahuan lain, diperoleh dari studi, pengalaman dan praktek, diterapkan dengan pertimbangan untuk mengembangkan cara-cara yang ekonomis bagi penggunaan materi dan energi untuk kepentingan manusia(AIChE) • Teknik Kimia merupakan disiplin yang mencakup kegiatan-kegiatan yang menerapkan ilmu pada masalah-masalah yang berkaitan dengan produksi barang-barang yang berguna secara ekonomi, dengan satu atau lebih langkah yang melibatkan peristiwa kimia dan / atau fisis (ICE). TEKNIK KIMIA ? KIMIA BAHAN BAKU FISIKA MATEMATIKA PROSES PENGUBAHAN KETEKNIKKIMIAAN ENGINEER ING PRODUK LEBIH BERMANFAAT INDUSTRI KIMIA SANDANG PANGAN Serat syntetis Pupuk Polyester Pestisida Rayon, nylon, Ind. Makanan acrylic, dll & Minuman dll. PAPAN KESEHATAN Semen Formulasi Kayulapis obat-obatan Baja Kosmetik Cat dll. Kaca, Keramik dll. TEKNIK KIMIA LAINLAIN Alat rumah tangga Alat tulis Gelas Keramik ENERGI BBM LNG, LPG Konversi biomassa O2, Argon, Asetilen, dll. A+B C KIMIA MURNI - KAJIAN LEBIH MENDALAM - BERSIFAT EKSPLORATIF + UNTUNG TEKNIK KIMIA - APLIKATIF - SKALA KOMERSIAL - SCALE-UP - EKONOMI UNIT PROSES TRK A k, l, m, n A, B UNIT OPERATION Limbah Recycle REAKTOR A+B C CD B p, q, r, s k, l, m, p, q SEPARASI C, sisa A, sisa B, D< k, l, m, n, p, q, r, s Produk Utama C, A<< Produk Samping TEKNIK KIMIA UNIT OPERATION Operasi yang didasarkan pada Hk Fisika dan/atau Kimia Fisik Konsep unit proses ditinggalkan sejak akhir PD II UNIT PROCESS Teknologi Reaksi : Alkylasi, Khlorinasi, Hydrolysa, Oksidasi, Sulfonasi, Nitrasi, Esterifikasi, dll Tidak fundamental /Kurang memberikan kontribusi Chemical Reaction Engineering Kinetika reaksi kimia, homogen, heterogen, katalis & katalisis, reaktor kimia. OPERASI TEKNIK KIMIA PERPINDAHAN MOMENTUM UNIT OPERATION OTK 1 PERPINDAHAN PANAS PP PERPINDAHAN MASSA OTK 3 PERPINDAHAN MASSA & PANAS OTK 2 PERALATAN SOM UNIT OPERATION (SATUAN OPERASI) • PEMISAHAN SEPARASI 1 : (gas-pdt; gas-cair; gas-gas) SEPARASI 2 : (cair-cair) SEPARASI 3 : (pdt-cair; pdt-pdt; pdt-larutan) PEMISAHAN DENGAN MEMBRAN • PERPINDAHAN FENOMENA PERPINDAHAN (massa, panas, momentum) PERPINDAHAN PANAS (panas) HUMIDIFIKASI DAN PENGERINGAN (massa & panas) • TRANSPORTASI FLUIDA DAN ZAT PADAT (momentum) • SATUAN OPERASI MEKANIK SISTEM / CAMPURAN Cara Pemisahan cair-cair miscl II I III Pemisahan dengan Membran X Distilasi X Ekstraksi X Eks.Superkritik X cair-gas padat-gas gas/uapgas padatcair solutlarutan X X X X immiscl X X Dekantasi X Demulsifikasi X Sep.(KO drum) X Deaerasi X Cyclone X Elect.Prec (EP) X Bag filter X Absorpsi X Kondensasi X Filtrasi X Hydrocyclone X Clarifier X Sedimentasi X Centrifugasi X Evaporasi X Kristalisasi X Adsorpsi X Screening, Classifier, Magnetic Sep. padatpadat X PERAN HUMIDIFIKASI & PENGERINGAN • • • • • PROSES PENDINGINAN AIR PROSES PENDINGINAN GAS MENGATUR KELEMBABAN SUATU SISTEM SEBAGAI DASAR OPERASI PENGERINGAN HAMPIR TERDAPAT PADA SEMUA INDUSTRI KIMIA YANG PRODUKNYA PADAT • MENGURANGI KADAR AIR DARI SUATU SENYAWA / CAMPURAN SKOPE MODUL HUMIDIFIKASI PERALATAN (humidifier / dryer) - Jenis - Spesifikasi - Cara kerja, dll SOM PROSES (humidification / drying) - Fenomena - Design - Optimasi HUMIDIFIKASI & PENGERINGAN