Larutan Asam Basa ARDINA TITI PURBO RETNO S831602039 L/O/G/O ARDINA TPR-S831602039 Contents Pengertian Asam Basa Teori Asam Basa Tata Nama Asam Basa Indikator Asam Basa Aplikasi Asam Basa Video Asam Basa Contents ARDINA TPR-S831602039 PENGERTIAN ASAM Asam didefinisikan sebagai senyawa yang menghasilkan ion hidrogen (H+) ketika larut dalam pelarut (biasanya air). Melepas ion H+ ARDINA TPR-S831602039 SIFAT-SIFAT ASAM 1) Senyawa asam memiliki rasa asam. 2) Sebagian besar reaksi dengan logam menghasilkan H2. ARDINA TPR-S831602039 SIFAT ASAM 3) Dapat mengubah warna zat yang dimiliki oleh zat lain (dapat dijadikan indikator asam atau basa). 4) Senyawa asam bersifat korosif. H+ H2 5) Dapat menghantarkan arus listrik ARDINA TPR-S831602039 SIFAT ASAM 6) Menghasilkan ion H+ dalam air. H H O H+ + OH- 7) Merubah warna kertas indikator BIRU menjadi MERAH. ARDINA TPR-S831602039 PENGERTIAN BASA Basa didefinisikan sebagai senyawa yang menghasilkan ion hidroksida (OH-) ketika larut dalam pelarut air. Melepas ion OH- ARDINA TPR-S831602039 SIFAT-SIFAT BASA 1) Senyawa basa bersifat licin 2) Dapat mengubah warna zat lain (warna yang dihasilkan berbeda dengan asam). 3) Menetralkan sifat asam. 4) senyawa basa terasa pahit. ARDINA TPR-S831602039 SIFAT BASA 5) Menghasilkan ion OH- dalam air. H H O H+ + OH- 6) Senyawa basa bersifat merusak kulit (kaustik). ARDINA TPR-S831602039 SIFAT BASA 7) Merubah warna kertas indikator MERAH menjadi BIRU. TEORI ASAM BASA ARDINA TPR-S831602039 1. TEORI ARRHENNIUS a. Asam : HxZ → xH+ + Zx– b. Basa : M(OH)x → Mx+ + xOH- TEORI ASAM BASA ARDINA TPR-S831602039 2. TEORI BRONSTED LOWRY a. Asam : donor proton H+ b. Basa : akseptor proton H+ TEORI ASAM BASA ARDINA TPR-S831602039 3. TEORI LEWIS a. Asam : akseptor pasangan elektron b. Basa : donor pasangan elektron TATA NAMA ASAM BASA ARDINA TPR-S831602039 1. PENAMAAN SENYAWA ASAM a. Tidak mengandung oksigen penamaannya cukup dengan menuliskan kata “asam” lalu diikuti oleh anion / sisa asam dengan akhiran “-ida”. O2 Asam ....ida Rumus Asam Nama Asam HCl Asam clorida HBr Asam bromida HCN Asam sianida H2S Asam Sulfida H2F Asam Fluorida TATA NAMA ASAM BASA ARDINA TPR-S831602039 1. PENAMAAN SENYAWA ASAM b. Senyawa asam yang mengandung oksigen tidak ada aturan baku dalam penamaan jenis asam yang satu ini, hanya tergantung pada jenis anionnya. Rumus Asam c. Nama Asam HNO3 asam nitrat (anion berupa ion nitrat NO3-) H2CO3 asam karbonat (anion berupa ion karbonat CO32-) H2SO4 asam sulfat (anion berupa ion sufat SO42-) H2CrO4 asam kromat (anion berupa ion kromat CrO42-) H3PO4 asam fosfat (anion berupa ion fosfat PO43-) Senyawa asam oksihalogen yaitu senyawa asam halida yang mengandung oksigen, penamannya tergantung dari jumlah biloks halogennya. TATA NAMA ASAM BASA ARDINA TPR-S831602039 2. PENAMAAN SENYAWA BASA a. Basa yang terbentuk dari kation logam yang memiliki satu bilangan oksidasi (biloks). Nama Logam + hidroksida b. Contoh : NaOH, LiOH, Ba(OH)2, Ca(OH)2 Basa yang terbentuk dari unsur logam dengan bilangan oksidasi lebih dari satu. Nama Logam + biloks logam + hidroksida Contoh : Fe(OH)2, Cu(OH)2, Sn(OH)3 INDIKATOR ASAM BASA Indikator Universal ARDINA TPR-S831602039 • Indikator Kertas. Indikator kertas berupa kertas serap dan tiap kotak kemasan indikator jenis ini dilengkapi dengan peta warna. • Indikator Larutan. Indikator larutan asam basa larutan khusus yang diguanakan untuk mengetahui sifat asam basa pada larutan. pH meter • Penggunaan alat ini dengan cara dicelupkan pada larutan yang akan diuji, pada pH meter akan muncul angka skala yang menunjukkan pH larutan. Indikator Alami • Berbagai bunga yang berwarna atau tumbuhan, seperti daun, mahkota bunga, kunyit, kulit manggis, dan kubis ungu dapat digunakan sebagai indikator asam basa. Ekstrak atau sari dari bahan-bahan ini dapat menunjukkan warna yang berbeda dalam larutan asam basa. INDIKATOR ASAM BASA ARDINA TPR-S831602039 APLIKASI ASAM BASA ARDINA TPR-S831602039 1. APLIKASI SIFAT ASAM a. Asam Asetat (Cuka) reaksi kimia: CH3OH + CO CH3COOH b. Asam Sitrat (C6H8O7) sebagai pengawet makanan APLIKASI ASAM BASA ARDINA TPR-S831602039 2. APLIKASI SIFAT BASA a. Obat Antasida • Kalsium karbonat (CaCO3), • Natrium bikarbonat (NaHCO3), • Magnesium karbonat (MgCO3), • Magnesium hidroksida (Mg(OH)2), • Alumunium hidroksida (Al(OH)3) b. Natrium Hidroksida (NaOH) pada Sabun VIDEO ASAM BASA ARDINA TPR-S831602039 VIDEO ASAM BASA ARDINA TPR-S831602039 L/O/G/O