Resep Pancake Durian Aneka Rasa Sederhana

Resep Pancake Durian
Penulis : Nurlina Dina / Resep Cake
Resep
Pancake Durian
Resep Pancake Durian adalah salah satu olahan buah durian dengan cara yang mudah supaya
durian dapat dinikmati dengan tidak monoton dan lebih enak.
Pancake durian merupakan sejenis makanan ringan yang berbentuk puree dari daging durian
beserta krim atau vla kocok dibalut oleh dadar gulung atau kulit crepes. Baru-baru ini, pancake
durian memang begitu terkenal di Indonesia. Sebenarnya pancake durian pertama kali dipelopori
para pedagang kue yang ada di kota Medan. Kemudian lambat laun, kue ini tersebar di berbagai
kota yang ada di Indonesia, misalnya Jakarta, Semarang, Jambi dan lain sebagainya. Di samping
rasanya yang enak, resep pancake durian tentunya sangat mudah untuk dipraktekkan.
Anda penggemar durian? Buah tropis berduri tajam ini memang memiliki cita rasa yang sungguh
enak dan nikmat. Baunya yang khas, rasa yang enak, harga yang relatif lebih mahal dari jenis
buah lain tentunya menjadi keistimewaan tersendiri untuk buah ini. Tak heran durian disebutsebut sebagai raja dari segala macam jenis buah di Indonesia. Selain rasanya yang enak, alasan
lain yang membuat durian menjadi lebih istimewa adalah durian hanya akan panen di musim
tertentu saja. Namun tidak hanya buah durian saja, durian juga bisa dinikmati dengan resep
pancake durian manis.
Resep pancake rasa durian adalah cara lain menikmati durian agar tidak membosankan. Ketika
musim durian tiba, Anda dapat membeli durian sebanyak mungkin kemudian menyimpannya di
kulkas agar bertahan lebih lama. Ketika Anda ingin memakannya, Anda dapat mengolahnya
menjadi pancake dengan rasa yang berbeda daripada sekedar memakan buah nya secara
langsung.
Di samping pancake durian di mana awalnya memakai durian Medan. Kini terdapat pula aneka
macam pancake durian di swalayan yang ada di area kota besar berisi durian lokal, durian
montong dan lain sebagainya. Selain itu, para pedagang dari pancake durian sendiri membuat
aneka macam variasi rasa dari krim itu sendiri, di samping variasi dari rasa daging durian.
Biasanya pancake durian memakai krim kocok yang berwarna putih polos atau biasa dinamakan
whipecream.
Selai itu, kini para pedagang pancake pun memodifikasi aneka macam krim kocok dengan
berbagai rasa, di antaranya rasa keju, cokelat, stroberi dan sebagainya. Pancake durian ini
memang terkenal sebagai pancake khas kota Medan. Hal ini dikarenakan kota Medan sendiri
merupakan kota buah durian, di mana kita bisa lebih mudah menemukan aneka macam buah
durian yang khas di area Sumatera Utara ini. Olahan makanan durian yang satu ini bisa menjadi
makanan yang ideal untuk Anda yang bosan menikmati buah durian langsung.
Selain itu, resep pancake durian juga dapat menjadi sebuah peluang dagang yang menarik.
Mengingat banyak sekali masyarakat Indonesia yang sangat menyukai buah ini. Rasanya yang
enak dengan tampilan juga olahan baru tentunya akan membuat banyak orang menjadi lebih
penasaran.
5 from 1 reviews
Resep Pancake Durian
Save Print
Cook time
45 mins
Total time
1 hour 45 mins
Ingredients







Santan sebanyak 750 cc
Pasta pandan
Terigu setengah kilogram.
Telur 4 butir
Garam
Durian tanpa biji.
Whipecream
Instructions
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Aduk terigu, telur serta garam, beri 4 sampai 6 tetes pasta pandan.
Tuangkan santan lalu aduk lagi.
Pipihkan atau buatlah dadaran dengan adonan, masukan ke kulkas.
Ambil dadaran yang sudah dingin, olesi dengan whipecream.
Isi dengan durian tanpa biji dan lipat
Masukan ke kulkas agar lebih awet.
Selesai, siap dihidangkan.
Mungkin awalnya Pancake Durian hanya bisa kita nikmati dengan membelinya di kota Medan,
atau kota-kota besar lainnya yang menyediakan pancake yang satu ini. Namun dengan
berkembangnya informasi khususnya di dunia internet, kini kita bisa membuat pancake durian
dengan mudah dengan resep yang sederhana. Resep pancake durian yang praktis ini tentunya
menjadikan referensi untuk Anda yang ingin membuat camilan yang satu ini. Sehingga tak perlu
lagi datang ke kota Medan atau kota-kota besar yang menyediakan camilan yang satu ini!
Baca juga : Resep Rainbow Cake dan Resep Cheese Cake
Resep Pancake Durian Aneka Rasa Sederhana pastinya menarik bagi Anda yang doyan ngemil.
Anda bisa menikmati pancake dingin dengan secangkir kopi atau teh di sore hari. Pancake durian
juga cocok untuk dihidangkan kepada teman atau tamu. Bagi Anda yang senang berbisnis,
tentunya makanan ini dapat memberi peluang bisnis baru yang menarik. Selamat mencoba!
http://www.resepmasakanindonesia.me/resep-pancake-durian/