185 /Agribisnis USULAN PENELITIAN PRODUK TERAPAN KAJIAN PENYUSUNAN MASTER PLAN PENGEMBANGAN PERKEBUNAN KELAPA RAKYAT BERBASIS SISTEM AGRIBISNIS DI KABUPATEN TASIKMALAYA TIM PENGUSUL DEDI DJULIANSAH, Ir., M.P SUPRIANTO, Ir., M.S HENDAR NURYAMAN, S.P., M.P NIDN NIDN NIDN UNIVERSITAS SILIWANGI FAKULTAS PERTANIAN MEI 2016 04-2009-6001 04-0409-5601 00-1010-8702 2 3 4 DAFTAR ISI HALAMAN PENGESAHAN ..………………………………......................... Halaman ii IDENTITAS DAN URAIAN UMUM .............................................................. iii DAFTAR ISI …………………..……………………....................................... v RINGKASAN PROPOSAL .............................................................................. vi BAB I BAB II BAB III BAB IV PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang ………………………................................. 1 1.2. Tujuan Khusus .........………………….................................. 5 1.3. Urgensi Penelitian ………..……........................................... 6 1.4. Hasil Yang Ditargetkan ......................................................... 6 TINJAUAN PUSTAKA 2.1. Tanaman Perkebunan Kelapa .………………………....... 7 2.2. Pengertian Sistem Agribisnis .................……….……..... 9 2.3. Agroindustri dan Sistem Pemasaran ................................ 11 METODE PENELITIAN 3.1. Obyek Penelitian ............................................................. 13 3.2. Metode Penelitian ........................................................... 13 3.3. Jenis dan Metode Pengumpulan Data .……….………..... 14 3.4. Konsep dan Operasionalisasi Variabel ………………….. 14 3.5.Kerangka Alur Pikir Penelitian ......................................... 17 3.6. Tahapan Pekerjaan ………………................................... 18 BIAYA DAN JADWAL PENELITIAN 4.1. Anggaran Biaya Penelitian .................................................... 20 4.2. Jadwal Penelitian ................................................................... 20 DAFTAR PUSTAKA ................................................................... 22 LAMPIRAN 5 RINGKASAN PROPOSAL Ouput kajian ini adalah dokumen Masterplan Pengembangan Tanaman Perkebunan Kelapa Rakyat Berbasiskan Sistem Agribisnis. Dokumen tersebut diharapkan bermanfaat sebagai acuan pengembangan tanaman kelapa rakyat agar sinergis mulai dari aktivitas (a) pengadaan sarana produksi, (b) aktivitas usahatani (on farm) (c) pengolahan hasil, (d) pemasaran dan (e) jasa penunjang agribisnis. Untuk menyusun dokumen masterplan tersebut harus didahuli dengan kajian yang memuat identifikasi dan anlisis: a. kondisi eksisting dan potensi usaha perkebunan kelapa rakyat ditinjau dari aspek-aspek teknis, sosial dan ekonomis. b. faktor-faktor kendala dan penunjang untuk tumbuh dan berkembangnya usaha perkebunan kelapa rakyat; c. isu-isu strategis yang berkaitan dengan tanaman perkebunan kelapa rakyat; Berdasarkan hasil kajian tersebut di atas, disusun rekomendasi strategi, arah kebijakan dan program pengembangan usaha perkebunan kelapa rakyat berbasiskan sistem agribisnis. Kata kunci : Tanaman, Perkebunan, Kelapa, Rakyat, Agribisnis 6