1 BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Kopi merupakan

BAB I
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang
Kopi merupakan minuman yang banyak digemari oleh semua
kalangan. Selain karena cita rasanya kopi juga banyak digemari karena dapat
menghilangkan rasa kantuk. Kopi instan memiliki rasa yang enak dan praktis
untuk dibuat. Kopi instan banyak diminati oleh konsumen yang menyukai
kopi maupun yang ingin mengonsumsi kopi. Meningkatnya permintaan kopi
instan tentunya mendorong munculnya produsen kopi instan baru. Dengan
kemajuan teknologi saat ini yang memberikan berbagai kemudahan dalam
segala hal. Menciptakan kopi instan bukanlah hal yang sulit untuk dilakukan.
Bahkan inovasi-inovasi baru dapat ditiru dengan cepat oleh pesaing. Meski
tidak dapat menciptakan produk dengan cita rasa yang sama persis namun
kemajuan teknologi ini mampu menciptakan produk dengan varian rasa yang
hampir mirip. Hal ini tentunya menyebabkan banyak produsen kopi instan
yang menawarkan produk dengan pilihan varian rasa yang sama.
Keadaan tersebut tentunya membuat produsen kopi instan menjadi
sulit dalam memasarkan produk mereka pada konsumen. Produsen kopi
instan dituntut untuk lebih pintar dan lebih kreatif dalam menciptakan strategi
pemasaran. Salah satu bentuk strategi pemasaran yang dapat digunakan dalam
menghadapi situasi ini adalah dengan promosi. Promosi merupakan salah satu
strategi marketing terbaik namun banyak digunakan oleh produsen karena
itulah produsen harus lebih kreatif dalam melakukan promosi.
1
Analisis Pengaruh Credibility..., Delvi Munna Vita, FEB UMP 2017
Menurut Shimp (2014), credibility celebrity endorser adalah sebuah
sifat yang dimiliki oleh bintang televisi, aktor film, atlet terkenal, ataupun
orang yang sudah meninggal yang dapat menimbulkan kepercayaan orang
lain terhadap apa yang dia sampaikan. Dengan memanfaatkan credibility
celebrity endorser aktor Lee Min Ho diharapkan dapat meningkatkan rasa
ingin tahu akan produk, meningkatkan kepercaan terhadap produk yang
nantinya akan memunculkan minat beli konsumen. Penggunaan credibility
celebrity endorser aktor Lee Min Ho merupakan ide kreatif untuk melakukan
promosi. Berdasarkan penelitian yang dilakukan oleh Dei dan Sukaatmadja
(2015), credibility celebrity endorser secara positif berpengaruh langsung
secara signifikan terhadap purchase intention. Karena itulah penggunaan
credibility celebrity endorser aktor Lee Min Ho merupakan pilihan yang tepat
dalam menghadapi situasi ini.
Promosi produk merupakan metode untuk memperkenalkan dan
memberikan informasi akan suatu produk kepada konsumen yang nantinya
dapat memunculkan minat beli dari konsumen. Televisi merupakan salah satu
media yang banyak digunakan dalam melakukan promosi. Iklan televisi
banyak digunakan karena memiliki jangkauan sangat luas. Menurut Kotler
dan Keller (2009), iklan televisi merupakan serangkaian tayangan televisi
yang dibuat dan dibayar oleh perusahaan untuk menyampaikan pesan, iklan
televisi biasanya digunakan untuk memasarkan suatu produk atau sekedar
menyampaikan suatu hal. Iklan televisi dapat menjadi pilihan terbaik dalam
mempromosikan produk serta mempengaruhi konsumen akan kebutuhan dan
2
Analisis Pengaruh Credibility..., Delvi Munna Vita, FEB UMP 2017
keinginan suatu produk. Berdasarkan penelitian yang dilakukan oleh
Gunawan dan Dharmayanti (2014), diketahui bahwa iklan televisi
berpengaruh positif terhadap purchase intention.
Produsen harus mampu meciptakan persepsi konsumen yang baik bagi
akan produk mereka. Menurut Kotler dan Keller (2009), citra merek adalah
mempresentasikan asosiasi-asosiasi yang diaktifkan dalam memori ketika
berpikir mengenai merek tertentu. Gambaran-gambaran yang baik tentang
suatu produk dapat mendorong dan menumbuhkan minat beli konsumen.
dengan memberikan kesan yang positif, reputasi yang baik, dan kelebihankelebihan akan produk kepada konsumen akan membentuk persepsi positif
terhadap suatu produk. Hal inilah yang nantinya akan mempengaruhi
konsumen untuk melakukan pembelian. Berdasarkan penelitian yang
dilakukan oleh Gristian (2016),
citra merek berpengaruh positif dan
signifikan terhadap purchase intention.
Konsumen merupakan aspek penting dalam kesuksesan suatu produk
serta perusahaan. Karena kepuasan pelanggan merupakan tujuan dari
pemasaran yang dilakukan oleh perusahaan. Purchase intention merupakan
salah satu perilaku konsumen. Menurut Kotler dan Keller (2009), purchase
intention adalah sebuah perilaku dimana konsumen mempunyai keinginan
dalam memilih, menggunakan dan mengkonsumsi atau menginginkan suatu
produk. Purchase intention merupakan perilaku yang selalu diperhatikan oleh
produsen karena perilaku inilah yang dijadikan acuan bagi produsen dalam
menyusun strategi demi mencapai tujuan pemasaran.
3
Analisis Pengaruh Credibility..., Delvi Munna Vita, FEB UMP 2017
Luwak white koffie adalah merek kopi instan yang banyak diminati
oleh konsumen. Luwak white koffie merupakan minuman kopi instan yang
nyaman di lambung dan tidak membuat kembung peminunya. Hal ini
merupakan salah satu kelebihan yang dimiliki luwak whitte koffie yang
membedakan dengan kopi instan pesaing. Penelitian ini merupakan
pengembangan dari penelitian yang dilakukan oleh Dei dan Sukaatmadja
(2015), yang meneliti tentang pengaruh credibility celebrity endorser
terhadap purchase intention melalui brand image memediasi pengaruh
credibility celebrity endorser pada kosmetik Etude House di Denpasar.
Perbedaan penelitian ini dengan penelitian sebelumnya adalah lokasi
penelitian, penelitian terdahulu meneliti di Denpasar sedangkan penelitian ini
di Purwokerto. Penelitian ini hanya mengambil variabel credibility celebrity
endorser namun membuang mediasi dan menambahkan variabel lain yaitu
iklan televisi yang di ambil dari penelitian yang dilakukan oleh Gunawan dan
Dharmayanti (2014), serta menambahkan variabel citra merek yang di ambil
dari penelitian yang dilakukan oleh Gristian (2016). Perbedaan lainnya adalah
penelitian terdahulu menggunakan brand image untuk memediasi pengaruh
credibility celebrity endorsersedangkan penelitian ini menghilangkan peran
brand image sebagai mediasi.
Berdasarkan uraian di atas maka penelitian ini mengambil judul
“Analisis Pengaruh Credibility Celebrity Endorser Aktor Lee Min Ho, Iklan
Televisi, dan Citra Merek Terhadap Purchase Intention Luwak White Koffie”
(Survei Pada Mahasiswa Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas
Muhammadiyah Purwokerto).
4
Analisis Pengaruh Credibility..., Delvi Munna Vita, FEB UMP 2017
B. Perumusan Masalah
Berdasarkan pada latar belakang di atas, maka yang menjadi
permasalahan dalam penelitian ini adalah:
1. Apakah credibility celebrity endorser aktor Lee Min Ho berpengaruh
positif signifikan secara parsial terhadap purchase intention?
2. Apakah iklan televisi berpengaruh positif signifikan secara parsial
terhadap purchase intention?
3. Apakah citra merek berpengaruh positif signifikan secara parsial terhadap
purchase intention?
4. Apakah credibility celebrity endorser aktor Lee Min Ho, iklan dan citra
merek secara simultan berpengaruh positif signifikan terhadap purchase
intention?
C. Tujuan dan Manfaat Penelitian
1. Tujuan Penelitian
Berdasarkan pada latar belakang di atas, maka yang menjadi tujuan
dalam penelitian ini adalah:
a. Untuk mengetahui pengaruh secara parsial credibility celebrity
endorser aktor Lee Min Ho terhadap purchase intention.
b. Untuk mengetahui pengaruh secara parsial
iklan televisi terhadap
purchase intention.
c. Untuk mengetahui pengaruh secara parsial citra merek terhadap
purchase intention.
d. Untuk mengetahui apakah credibility celebrity endorser aktor Lee Min
Ho, iklan televisi dan citra merek berpengaruh secara simultan terhadap
purchase intention.
5
Analisis Pengaruh Credibility..., Delvi Munna Vita, FEB UMP 2017
2. Manfaat Penelitian
Berdasarkan pada latar belakang di atas, maka yang menjadi
manfaat dalam penelitian ini adalah:
a. Bagi Perusahaan
Sebuah perusahaan bersedia membayar mahal seorang selebriti
dan biaya iklan televisi karena mengharapkan hal tersebut mampu
menciptakan keuntungan lebih banyak bagi perusahaan. Hasil penelitian
ini diharapkan akan menjadi acuan dan sumber informasi bagi
perusahaan dalam memilih dan menentukan celebrity endorser yang
nantinya akan mampu memberikan dampak positif bagi perusahaan.
Hasil penelitian ini diharapkan akan mampu membantu
perusahaan dalam menciptakan iklan televisi yang lebih baik
yangmampu memunculkan ketertarikan dan minat beli konsumen saat
melihatnya. Selain itu diharapkan dapat dijadikan acuan bagi
perusahaan dalam memilih metode promosi yang lebih baik di masa
yang akan datang.
Hasil penelitian ini juga diharapkan dapat dijadikan acuan bagi
perusahaan dalam membangun sebuah citra merek yang dipandang baik
oleh masyarakat. Sehingga perusahaan akan mampu membangun atau
menciptakan citra merek yang mampu memunculkan purchase
intention.
b. Bagi Institusi Pendidikan dan Lembaga Penelitian
Keadaan ekonomi, dan teknologi berkembang sangat cepat
akhir-akhir ini hal ini menyebabkan strategi pemasaran tidak dapat
6
Analisis Pengaruh Credibility..., Delvi Munna Vita, FEB UMP 2017
digunakan dalam jangka waktu yang lama dan menciptakan ketidak
sesuaian teori dan keadaan sebenarnya karena perubahan yang begitu
cepat membuat sebuah informasi tidak sesuai menjadi kurang tepat dan
salah. Hasil penelitian ini diharapkan akan membantu dan menjadikan
sumbangan informasi yang up to date di bidang pemasaran.
c. Bagi Peneliti
Sebagai media untuk menambah wawasan dan mempertajam
cara berpikir dalam kasus di bidang ekonomi khususnya pemasaran dan
sebagai media untuk mereview kembali materi-materi yang telah
dipelajari sebelumnya dan mengaplikasikannya di kehidupan nyata.
7
Analisis Pengaruh Credibility..., Delvi Munna Vita, FEB UMP 2017