Keanekaragaman Floristik dan Pemanfaatannya

KEANEKARAGAMAN FLORISTIK DAN
PEMANFAATANNYA SEBAGAI TUMBUHAN OBAT
DI KAWASAN KONSERVASI II TAMAN NASIONAL
BOGANI NANI WARTABONE ( KABUPATEN
BOLAANG MONGONDOW SULAWESI UTARA )
HERNY EMMA INONTA SIMBALA
DISERTASI
Sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar
Doktor pada
Departemen Biologi FMIPA
SEKOLAH PASCASARJANA
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
BOGOR
2007
PERNYATAAN MENGENAI DISERTASI DAN
SUMBER INFORMASI
Dengan ini saya menyatakan bahwa disertasi Keanekaragaman Floristik dan
Pemanfaatan Sebagai Tumbuhan
Obat
di Kawasan Konservasi II Taman
Nasional Bogani Nani Wartabone (Kabupaten Bolaang Mongondow Provinsi
Sulawesi utara) adalah karya saya sendiri dengan arahan Komisi Pembimbing,
dan belum diajukan dalam bentuk apapun kepada perguruan tinggi manapun.
Sumber informasi yang berasal atau dikutip dari karya diterbitkan maupun tidak
diterbitkan dari penulis lain telah disebutkan dalam teks dan dicantumkan dalam
Daftar Pustaka di bagian akhir disertasi ini.
Bogor, 9 Mei 2007
Herni Emma Inonta Simbala
NIM
: G.361020091
ABSTRACT
HERNY EMMA INONTA SIMBALA. Floristic and The Use of Medicinal Plant
by Community in Bogani Nani Wartabone National Park Under the direction
of DEDE SETIADI, LATIFAH K-DARUSMAN, IBNUL QAYIM, MIN
RAHMINIWATI.
Bogani Nani Wartabone National Park (TNBNW) is among conservation
area which very important as its unique and specific ecological characteristic
representing Wallaceae region. Therefore a lot of unique and specific flora and
fauna and their ecosystem is found.
The research’s objectives are to explore information concerning how the
local community of Bogani Nani Wartabone National Park uses forest plant
species diversity to cure any diseases.
The research was expected useful to describe community knowledge
concerning plant use as traditional medicine in terms to conserve traditional
culture value heritage, increasing community ability to contribute in health
development and as recommendation for further research.
The result reported 307 plant species belonged to 288 genera and 165
families. Among 307 species TNBNW, 121 species belonged to 54 families was
use by communities as medicinal plant. The most plant species used were
belonged to Moraceae, Euphorbiaceae, Annonaceae, Verbenaceae, Araceae,
and Zingiberaceae.
Based on importance values indices (INP), index of cultural significance
(ICS), and exponential comparation method, plant species which categorized in
medicinal plant priority were Diospyros celebica, Knema celebica, Areca
vestiaria, Calamus zolingeri,
Arenga pinnata, Mangostana indica, Ficus
minahassae, Aglaia minahassae, Pandanus sp., and Remusativa vivipara.
According to exponential comparation method, Areca vestiaria, had the highes
score among the priority species (340,86).
The result of phyto-chemical analysis showed that Areca vestiaria has
tannin, flavonoid, hydroquinone, triterpenoid and saponin. Toxicity test on
Artemia salina larva shows 334,99 ppm value source of. The LC50 value under
1000 ppm, shows that Pinang yaki seed is potential for bio active compound.
From the result, it was concluded that application of pinang yaki seed extract on
male mouse is able to decrease motility, normal shape of spermatozoa, and the
spermatozoa number, but not significant to body and testis weight.
Key words : medicinal plant diversity, usage, community, Bogani Nani Wartabone
National Park
Key words : medicinal plant diversity, usage, community, Bogani Nani Wartabone
National Park
ABSTRAK
HERNY EMMA INONTA SIMBALA. Keanekaragaman Floristik Dalam
Hubungannya Dengan Pemanfaatan Tumbuhan Obat Di Taman Nasional Bogani
Nani Dibimbing oleh DEDE SETIADI. LATIFAH K-DARUSMAN, IBNUL QAYIM,
MIN RAHMINIWATI.
Taman Nasional Bogani-Nani Wartabone (TNBNW) merupakan salah
satu kawasan konservasi yang sangat penting karena karakteristik ekologi yang
unik dan khas sebagai perwakilan region Wallaceae. Dengan demikian banyak
dijumpai karakteristik dan keunikan jenis tumbuhan dan satwa beserta
ekosistemnya..
Seiring dengan berkembangnya trend kembali ke alam atau “back to
nature” penggunaan obat tradisional terutama yang berasal dari tumbuhtumbuhan juga terus meningkat. Pada dasarnya pemanfaatan obat tradisional
mempunyai tujuan untuk menjaga kondisi tubuh (promotif), mencegah penyakit
(preventif), maupun untuk menyembuhkan suatu penyakit (usaha kuratif) dan
untuk memulihkan kondisi tubuh (usaha rehabilitasi).
Penelitian ini dilakukan dengan tujuan utama menggali informasi
bagaimana masyarakat sekitar Taman Nasional Bogani Nani Wartabone
memanfaatkan keanekaragaman spesies tumbuhan hutan untuk pengobatan
penyakit. Tujuan lain yang ingin dicapai adalah (1) mengetahui struktur vegetasi,
komposisi dan keanekaragaman flora di Taman Nasional Bogani Nani
Wartabone, (2) mengetahui kandungan kimia tumbuhan obat (Areca vestiaria)
melalui uji fitokimia.dan toksisitas, (3) mengetahui pengaruh pemberian ekstrak
biji pinang yaki terhadap kualitas spermatozoa vas deferens tikus putih jantan
strain Sprague-Dowley.
Manfaat Penelitian yaitu (1) sebagai bahan masukan bagi
pemerintah,khususnya Departemen Kehutanan dan Pemerintah Daerah
(PEMDA) setempat dalam penyusunan pengelolaan Taman Nasional Bogani
Nani Wartabone,dan dalam kegiatan konservasi keanekaragaman hayati di
Indonesia,(2) mengungkapkan pengetahuan masyarakat tentang pemanfaatan
tumbuhan sebagai obat tradisional dalam rangka melestarikan warisan nilai-nilai
budaya leluhur, meningkatkan kemampuan masyarakat untuk ikut berperan serta
dalam pembangunan kesehatan., menjadi rekomendasi bagi penelitian lebih
lanjut yang berhubungan dengan masalah dalam penelitian ini, (3) dalam
penelitian ini diharapkan diperoleh temuan baru untuk menunjang program
Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) guna menemukan metode baru KB Pria
yang aman, efektif, reversibel dan tanpa efek samping yang berarti bagi
kesehatan pemakainya, terutama potensi seks dan libido.
Berdasarkan hasil penelitian, tercatat sebanyak 307 jenis flora yang
tergolong kedalam 288 marga dan 165 suku. Dari 307 jenis tumbuhan yang
diperoleh di TNBNW, terdapat 121 jenis tumbuhan dan 57 suku yang
dimanfaatkan sebagai tumbuhan obat oleh masyarakat. Jenis tumbuhan yang
paling banyak digunakan tergolong pada suku
Eupohorbiaceae,
Labiatae,Verbenaceae, Araceae, dan Asteraceae.
Hasil perhitungan indeks nilai penting (INP) dan Index of Cultural
Significance (ICS) serta metode perbandingan eksponensial (MPE) maka jenis
3
tumbuhan yang termasuk kategori tumbuhan obat prioritas pada 10 peringkat
tertinggi adalah 1. Diospyros celebica /eboni/k.hitam, Knema celebica/pala hutan,
Areca vestiaria/pinang yaki, Calamus sp. /rotan,
Arenga pinnata /seho,
Mangostana indica/manggis hutan, Ficus minahassae/dumpagon, Aglaia
minahassae/pisek, Pandanus sp. /pondang, Remusativa vivipara/Talas. Hasil
perhitungan jumlah nilai MPE, pinang yaki memperoleh nilai tertinggi (340,86)
dari sepuluh tumbuhan prioritas tersebut
Hasil analisis Fitokimia menunjukkan bahwa ekstrak buah pinang yaki
mengandung Tanin, flavonoid,hidro kuinon,triterpenoid dan saponin. Sedangkan
dari hasil analisis proksimat, buah pinang yaki mengandung kadar air 6.10 %,
kadar abu 0,70 %,rendemen air 5,78 % dan rendemen pelarut organik 16,46 %.
Sedangkan Uji toksisitas terhadap larva udang A.salina Leach diperoleh nilai
334.988 ppm. Nilai LC50 dibawah 1000 ppm, ini menunjukkan bahwa biji pinang
yaki memiliki potensi bioaktif. Pemberian ekstrak biji pinang yaki pada tikus
jantan dapat menurunkan motilitas, serta bentuk normal spermatozoa tetapi tidak
berpengaruh terhadap berat badan, berat testis maupun jumlah spermatozoa.
Kata kunci : Keanekaragaman Tumbuhan Obat,Pemanfaatan,
Masyarakat,Taman Nasional Bogani Nani Wartabone
4
Taman nasional Bogani Nani Wartabone yang ditetapkan berdasarkan
Surat Keputusan Menteri Kehutanan Nomor 731/Kpts-II/1991 tanggal 15 oktober
1991 dengan luas 287.115 hektar mempunyai tiga fungsi utama, yaitu fungsi
perlindungan sistem penyangga kehidupan, fungsi pengawetan keanekaragaman
jenis tumbuhan alam dan satwa liar, serta fungsi pemanfaatan secara lestari
sumber daya alam hayati dan ekosistemnya.
The 287.115 hectares TNBNW which established according to Ministry of
Forestry decree No. 731/Kpts-II/1991 dated October 15,1991 has three main
functions, i.e life buffer system conservation, wild flora and fauna diversity
conservation, and natural resources and its ecosystem sustainable usage.
ABSTRACT
HERNY EMMA INONTA SIMBALA. Flora Diversity and The Use Medicine
Plant by Community in Bogani Nani Wartabone National Park Under the
direction of DEDE SETIADI, LATIFAH K-DARUSMAN, IBNUL QAYIM, MIN
RAHMINIWATI.
Following trend to back to the nature, the use of tradistional medicine
particularly from plant sources has increasing.Basically, the objectives in using
traditional medicine is to maintain the body condition (supportive), to prevent
disease(preventive), and to cure a disease (curative) and also to recover body
condition (rehabilitation efforts).
The research objectives are (1)to study vegetation structure, composition
and flora diversity in BNWNP;(2)to inventory and describe the medicine plant
species and to study plant usage as traditional medicine ingredients for many
disease;(3)to determine chemical contend by phyto-chemical analysis, and the
toxicity level of Pinang yaki fruits extract;(4)to study effect of Pinang yaki seed
extract application on spermatozoa quality of white male mouse vas deferens.
5
The result showed that there were 307 species of flora that classified into
288 families and 165 sub families. Flora composition in BNWNP shows high
degree of similarities, with sufficient high of diversity. Kabila mountain shows the
highest diversity index (3,98) for seedling level plant, and weaning level (3,82)
while for pillar level and tree-flora level, Tumokang forest has the highest diversity
index namely 3,73 and 3,81.
The research shows that there were 121 species of herbs used as
tradisional medicine plant by community around BNWNP,including 57 sub
family.The most abundance plant was family of Euphorbiaceae,
Labiatae,Verbenaceae, Araceae, and Asteraceae. Pinang yaki is an endemic
palm in Sulawesi with unique characteristics and one of important component in
tropical rain forest ecosystem. The fruits is also become food sourches for black
monkey (Macac nigra) that also as endemic animal in Sulawesi.Chemical
analysis result showed that the contend of Pinang yaki are
tannin,flavonoid,hydroquinone,triterpenoid and saponin. Proximate Analysis
showed that 6.10% water contend , ash contend 0,70%, water residual 5,75%
and organic solvent residual 16,46%.Toxicity test on Artemia salina leach larva
shows 334.98 ppm value.The LC50 value under 1000 ppm,shows that pinang yaki
seed is potential for bio active. From the result, it was concluded that application
of pinang yaki seed extract on male mouse is able to decrease the number,
motility, body weight, testis weight, and normal shape of spermatozoa.
Key words : Medicine plant diversity, utilization, community, Bogani Nani
Wartabone National Park.
6
© Hak cipta milik Institut Pertanian Bogor, tahun 2007
Hak Cipta dilindungi
Dilarang mengutip dan memperbanyak tanpa izin tertulis dari
Institut Pertanian Bogor, sebagian atau seluruhnya dalam
bentuk apapun, baik cetak, fotokopi, microfilm, dan sebagainya.
Pujilah TUHAN, hai segala bangsa,
megahkanlah Dia, hai segala suku bangsa !
Sebab Kasih-NYA hebat atas kita,
dan kesetiaan TUHAN untuk selama-lamanya
Haleluya !
( Mazmur 117 )
Berpeganglah pada didikan, janganlah melepaskannya,
peliharalah dia, karena dialah hidupmu ( Amsal 4 : 13)
Berbahagialah orang yang mendapat hikmat
Orang yang memperoleh kepandaian
Karena keuntungannya melebihi perak
Dan hasilnya melebihi emas
Ia lebih berharga dari pada permata;
Apapun yang kau inginkan tidak dapat menyamainya
Umur panjang ada di tangan kanannya
Di tangan kiriya kekayaan dan kehormatan (Amsal 3 : 13 – 16)
Segala perkara dapat kutanggung di dalam DIA
Yang memberi kekuatan kepadaku ( Filipi 4 : 13)
Ia membuat segala sesuatu indah pada waktunya ( Pengkhotbah 3 : 11a)
LEMBAR PENGESAHAN
Judul Disertasi
: Keanekaragaman Floristik dan Pemanfaatannya Sebagai
Tumbuhan Obat di Kawasan Konservasi II Taman Nasional
Bogani Nani Wartabone ( Kabupaten Bolaang Mongondow
Sulawesi utara ) Provinsi Sulawesi Utara
Nama Mahasiswa
: Herni Emma Inonta Simbala
Nomor Pokok
: G.361020091
Program Studi
: Biologi
Disetujui :
Komisi Pembimbing
Prof.Dr.Ir.Latifah K.Darusman,MS
Dr.Ir.H.Dede Setiadi, MS.
Ketua
Anggota
Dr.drh. Min Rahminiwati,MS
Anggota
Dr.Ir.Ibnul Qayim
Anggota
Diketahui :
Ketua Program Studi Biologi
Dekan Sekolah Pasca Sarjana
Dr.Ir.Dedi Duryadi,S. DEA.
Prof.Dr.Ir. Khairil A. Notodiputro,MS.
Tanggal lulus : ……………………….
Tanggal Ujian, 09 Mei 2007
Tanggal Ujian, 09 Mei 2007
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Kotamobagu Kabupaten Bolaang Mongondow pada
tangal 01 September 1959 sebagai anak sulung dari pasangan Hermanus C.S.
Simbala dan
Veronica Mokoginta. Pendidikan sarjana ditempuh di Program
Studi Agronomi, Fakultas Pertanian Universitas Sam Ratulangi Manado, lulus
pada tahun 1985.
Pada tahun 1997, penulis diterima di Program Studi Ilmu
Tanaman pada Program Pascasarjana Universitas Sam Ratulangi Manado dan
menamatkannya pada tahun 2000.
Penulis bekerja sebagai Staf Pengajar di Jurusan Biologi Fakultas MIPA
Universitas Cenderawasih Jayapura Irian Jaya (Papua) sejak tahun 1989 sampai
dengan tahun 1999. Sejak tahun 2000 penulis menjadi Staf Pengajar di Jurusan
Biologi Fakultas MIPA Universitas Sam Ratulangi Manado sampai sekarang.
Selama mengikuti program S3, penulis menjadi anggota Perhimpunan
Biologi Indonesia. Sebuah artikel berjudul The Diversity of Medicinal Herbs of
Bogani Ethnic in Bolaang Mongondow, North Sulawesi telah diterbitkan pada
Jurnal of Tropical Ethnobiology Vol.II.No.1 Januari 2005. Artikel lain berjudul
Kajian Etnobotani, Proksimat, dan Fitokima Pinang Yaki ( Areca vestiaria) telah
ditebitkan pada jurnal Eugenia Vol.12 . No.3 Juli 2006.
tersebut merupakan bagian dari program S3 penulis.
Karya-karya ilmiah
PRAKATA
Puji syukur penulis panjatkan Kepada Tuhan Yang Maha Kuasa karena
atas berkat dan anugrah-NYA sehingga karya ilmiah ini berhasil diselesaikan.
Tema yang dipilih dalam penelitian yang dilaksanakan sejak bulan Juli 2005
sampai dengan Agustus 2006 ini ialah Keanekaragaman Floristik dan
Pemanfaatan Sebagai Tumbuhan
Obat
di Kawasan Konservasi II Taman
Nasional Bogani Nani Wartabone ( Kabupaten Bolaang Mongondow Sulawesi
utara ).
Penghargaan dan terima kasih penulis sampaikan kepada Bapak
Dr.Ir.H.Dede Setiadi,MS. Ibu Prof.Dr.Ir.Latifah K.Darusman,MS. Bapak Dr.Ir.Ibnul
Qayim, dan Ibu Dr.drh. Min Rahminiwati,MS. sebagai pembimbing.
Rasa terimakasih juga penulis sampaikan kepada Bapak Dr.Yohanis
Mogea dan Dr.Y. Purwanto Staf Pengajar Pascasarjana IPB Bogor dan Staf Ahli
Bidang Botani Pusat Penelitian Biologi-LIPI yang membantu penulis dalam
pengolahan data etnobotani; Ibu Dr.Dra.R.Iis Arifantini,Msi Staf Pengajar
Fakultas Kedokteran Hewan IPB; Bapak Edi pegawai Laboratorium Famakologi
FKH IPB; Bapak Atep dan Ibu Salina pegawai Pusat Studi Biofarmaka IPB yang
telah membantu penulis selama penelitian di laboratorium Pusat Studi
Biofarmaka IPB; Bapak Pius Manggopa dan Herman staf pegawai Balai Taman
Nasional Bogani Nani Wartabone, serta Wahyuningsih, Calvin, Rio, James,
Hendry, Veronica, Cathy dan Endang mahasiswa FMIPA Universitas Sam
Ratulangi Manado.
Ungkapan terimakasih dan penghargaan penulis sampaikan kepada yang
terkasih Dr. Dirk Veplun,MS atas bantuan moril dan semangat yang dibrikan
selama penulis studi S3 di Institut Pertanian Bogor. Ungkapan terimakasih dan
penghargaan yang setinggi-tingginya buat Mama, tante Eva, tante Len, adikadikku Dra.Hermina,Apt.,Hersda, Dra.Herlina, Eding,Ir.Semi dan Ria, kepada
yang terkasih anak-anakku Vebi Ezra Rika Moy dan Yoko atas
doa, kasih
sayang, kesabaran serta semangat yang diberikan sejak awal sampai studi S3 ini
selesai.
Akhir kata semoga karya ilmiah ini bermanfaat.
Bogor, 9 Mei 2007
Herny Emma Inonta Simbala
SAMBUTAN DALAM UJIAN TERBUKA
9 Mei 2007
Pertama-tama Puji Syukur Kepada Allah Bapa, Putra dan Roh
Kudus karena Kuasa, Kasih dan Anugerah-NYA saya dapat
menyelesaikan Studi S3 di IPB Bogor.
Pada kesempatan ini saya menyampaikan terimakasih
kepada Rektor Universitas Sam Ratulangi dan Dekan Fakultas
MIPA Unsrat yang telah memberi izin bagi saya untuk
melanjutkan studi S3 di IPB.
Ungkapan Terimakasih juga saya sampaikan kepada
Rektor
Institut
Pertanian
Bogor
dan
Dekan
Sekolah
Pascasarjana IPB yang memberikan kesempatan bagi saya
untuk studi S3 IPB Bogor. Terimakasih Kepada Bapak Dekan
FMIPA IPB yang telah bersedia memimpin siding pada hari ini.
Terimakasih saya sampaikan kepada Prof. Dr. Ir. Andry
Indrawan, MS (Guru Besar Departemen Silvikultur, Fakultas
Kehutanan IPB) dan Dr. Eko Baroto Walujo (Kepala Bidang
Botani, Pusat Penelitian Biologi LIPI), yang telah bersedia dan
meluangkan waktu sebagai Penguji Luar Komisi. Trimakasih
untuk smua masukan dan saran yang diberikan untuk
kesempurnaan Disertasi ini.
Penghargaan dan terima kasih saya sampaikan kepada
Komisi Pembimbing yang dengan penuh kesabaran telah
membimbing saya sejak persiapan penelitian sampai sekarang.
Kepada Bapak Dr.Ir.H.Dede Setiadi,MS. Sebagai Ketua Komisi
Pembimbing yang telah membimbing saya sejak awal kuliah
sampai pada hari ini, dan sekaligus telah menjadi orang tua
bagi kami mahasiswa Biologi dimana kami diperlakukan seperti
keluarga sendiri. Sekali lagi Trimakasih Pak Dede.
Selanjutnya Terimakasih kepada Ibu Prof.Dr.Ir.Latifah
K.Darusman,MS. sebagai anggota komisi pempimbing yang
membuka wawasan saya dengan hal-hal baru khususnya
dalam bidang fitokimia dan memberikan saya kemudahan untuk
melaksanakan penelitian di Pusat Studi Biofarmaka yang Ibu
Pimpin. Terimakasih juga atas semangat yang selalu Ibu
berikan sehingga saya bisa tegar dan maju terus sampai finish
pada hari ini. Skali lagi trimakasih Bu.
Selanjutnya, terimakasih kepada Bapak Dr.Ir.Ibnul Qayim
yang walaupun sangat sibuk tapi begitu teliti dan cermat
membedah disertasi saya sampai 4kali baru final tapi Pak justru
itu sangat berguna bagi saya kedepan. Trimakasih Pak Qayim.
Terimakasih kepada Ibu Dr. drh. Min Rahminiwati,MS.
yang membuka wawasan saya dalam penelitian farmakologi,
dan bersama-sama saya melakukan penelitian pre-klinik di
Laboratorium Farmakologi FKH IPB. Terimakasih Ibu karena
penelitian ini justru merupakan langkah awal untuk peneltian
saya selanjutnya.
Terimakasih juga saya sampai kepada Bpk. Dr. Ir. Dedy
Duryadi, DEA sebagai Ketua Program Studi Biologi, yang telah
membantu kelancaran kuliah dan banyak memberi nasehat
sehingga saya tidak jadi berhenti kuliah pada semester 1,
trimakasih atas saran dan masukan untuk penyelesaian studi
saya.
Penghargaan dan terimakasih saya sampaikan kepada :
1. Menteri Pendidikan Nasional dalam hal ini Dirjen Dikti
yang telah memberikan saya Beasiswa BPPS selama
Studi di IPB.
2. Gubernur Kepala Daerah Provinsi Sulawesi Utara dan
Bupati Kepala Daerah Kabupaten Bolaang Mongondow
yang
telah
memberikan
bantuan
dana
dalam
penyelesaian studi saya.
3. Pimpinan Yayasan Toyota Astra yang juga memberi
bantuan dana penelitian.
Penghargaan dan terimakasih saya sampaikan kepada
Bapak Dr.Dirk Veplun,MS atas bantuan moril dan semangat
yang dibrikan selama saya studi S3 di Institut Pertanian Bogor.
Ungkapan terimakasih saya sampaikan kepada Bapak
Dr.Yohanis Mogea dan Dr. Y. Purwanto Staf Ahli Bidang Botani
Pusat
Penelitian
Biologi-LIPI
yang
banyak
memberikan
masukan dan saran dalam penyelesaian Disertasi ini.
Ungkapan terimakasih penulis sampaikan kepada Ibu
Dr.R.Iis Arifantini,Msi Staf Pengajar dan Bpk Edi pegawai
Laboratorium Famakologi FKH IPB; yang telah membantu
penulis selama penelitian di laboratorium Farmakologi dan
Patologi FKH IPB.
Juga terimakasih kepada Bpk Atep dan Ibu Salina yang
telah membantu penulis selama penelitian di laboratorium
Pusat Studi Biofarmaka IPB.
Terimakasih kepada Bpk. Pius Manggopa dan Herman
staf pegawai Balai Taman Nasional Bogani Nani Wartabone,
serta Wahyuningsih, Calvin, Rio, James, Hendry, Veronica,
Cathy dan Endang mahasiswa Jurusan Biologi dan Jurusan
kimia FMIPA Universitas Sam Ratulangi Manado yang telah
membantu selama proses penelitian di lapang.
Ungkapan terimakasih dan penghargaan yang setinggitingginya buat Mama dan tante saya yang telah menjaga dan
mengasuh anak-anak selama saya berada di Bogor. serta
semua keluarga yang telah memberi semangat dan doa
selama saya studi. Kepada yang terkasih anak-anakku yang
saat ini dihadiri anak bungsu saya Yoko atas
doa, kasih
sayang, kesabaran serta semangat yang diberikan sejak awal
mami studi sampai selesai. Kiranya studi yang mami peroleh
menjadi motivasi bagi anak-anak untuk berjuang menggapai
masa depan yang baik.
Terimakasih juga saya sampaikan kepada teman-teman
Mahasiswa
Rukun
Kawanua
yang
ada
di
Bogor
atas
kebersamaan selama di Bogor.
Terima kasih kepada Bapak Ibu dan seluruh Undangan
yang hadir pada sidang ujian terbuka pada hari ini. Mohon maaf
jika ada tutur kata yang tidak berkenan di hati Bapak dan Ibu
sekalian.
Akhir kata Semoga karya ilmiah ini bermanfaat. Tuhan
Memberkati.-
Dr. Ir. Dede Setiadi, MS
Prof. Dr. Ir. Latifah K. Darusman
Dr. Ir. Ibnul Qayim
Dr. Drh. Min Rahminiwati, MS
Prof. Dr. Ir. Andry Indrawan, MS
Dr. Eko Baroto Walujo
Dr. Ir. Dedy Duryadi Solihin, DEA.
Dr. Johanis P. Mogea
DAFTAR ISI
Teks
Halaman
DAFTAR TABEL .....................................................................
xii
DAFTAR GAMBAR .................................................................
xiv
DAFTAR LAMPIRAN .............................................................
xvi
I. PENDAHULUAN
Latar Belakang .......................................................................
1
Tujuan Penelitian ....................................................................
6
Manfaat Penelitian ..................................................................
6
II. GAMBARAN UMUM LOKASI PENELITIAN
Status dan Luas Kawasan ........................................................
8
Topografi dan Iklim ...................................................................
10
Keadaan Tanah ........................................................................
12
Potensi Kawasan TNBNW .......................................................
13
Kondisi Sosial Ekonomi Masyarakat ........................................
13
III. ANALISIS VEGETASI KAWASAN TAMAN NASIONAL
BOGANI NANI WARTABONE
Abstrak .....................................................................................
14
Pendahuluan………………………………………………………..
15
Tujuan Penelitian.......................................................................
17
Manfaat Penelitian.....................................................................
17
Hipotesis ...................................................................................
17
Tinjauan Pustaka ......................................................................
18
Metode Penelitian .....................................................................
21
Hasil dan Pembahasan.............................................................
24
Kesimpulan dan Saran…………………………………………….
44
IV KEANEKARAGAMAN TUMBUHAN OBAT DAN
PEMANFAATANNYA OLEH MASYARAKAT DI SEKITAR
TAMAN NASIONAL BOGANI NANI WARTABONE
Abstrak.......................................................................................
45
Pendahuluan..............................................................................
46
Tujuan Penelitian.......................................................................
48
Manfaat Penelitian ....................................................................
48
Tinjauan Pustaka…………………………………………………..
49
Metode Penelitian………………………………………………….
57
Hasil dan Pembahasan..............................................................
70
Kesimpulan dan Saran…………………………………………….
95
V ETNOBOTANI DAN BIOPROSPEKSI PINANG YAKI (Areca
vestiaria Giseke) SEBAGAI TUMBUHAN OBAT POTENSIAL
DI KAWASAN TAMAN NASIONAL BOGANI NANI
WARTABONE
Abstrak.......................................................................................
96
Pendahuluan..............................................................................
97
Tujuan Penelitian.......................................................................
99
Hipotesis Penelitian ..................................................................
99
Tinjauan Pustaka…………………………………………………..
100
Metode Penelitian………………………………………………….
117
Hasil dan Pembahasan..............................................................
124
Kesimpulan dan Saran…………………………………………….
131
VI UJI EFEK ANTIFERTILITAS EKSTRAK PINANG YAKI
(Areca vestiaria) TERHADAP KUALITAS SPERMATOZOA
TIKUS JANTAN
Abstrak.......................................................................................
132
Pendahuluan..............................................................................
133
Tujuan Penelitian.......................................................................
135
Manfaat Penelitian ....................................................................
136
Hipotesis Penelitian ……………………………………………….
136
Tinjauan Pustaka…………………………………………………..
137
Metode Penelitian………………………………………………….
153
Hasil dan Pembahasan..............................................................
158
Kesimpulan dan Saran…………………………………………….
168
PEMBAHASAN UMUM
170
KESIMPULAN DAN SARAN
192
DAFTAR PUSTAKA
194
LAMPIRAN
209
DAFTAR TABEL
Judul Tabel
Halaman
1.
Rata-rata Curah Hujan di sekitar TNBNW (Tahun 1996 -2003)
12
2.
Perbandingan Nilai Kerapatan Relatif (KR) Jenis Tumbuhan .....
28
3.
Perbandingan Nilai Frekwesi Relatif Jenis Tumbuhan ...............
29
4.
Nilai Kerapatan Relatif dan Frekwensi Relatif Tertinggi …………
29
5.
Indeks Keanekaragaman Flora TNBNW ………………
30
6.
Kekayaan Jenis, Marga dan Suku Hutan Doloduo ………………
32
7.
Kekayaan Jenis, Marga dan Suku Hutan Torout …………………
34
8.
Kekayaan Jenis, Marga dan Suku Hutan Tumokang ……………
36
9.
Kekayaan Jenis, Marga dan Suku Hutan Matayangan………….
39
10.
Kekayaan Jenis, Marga dan Suku Hutan Gunung Kabila……….
42
11.
Nilai Kualitas Suatu Jenis Tumbuhan Obat menurut kategori
68
etnobotani …………………………………………..........................
12.
Kategori
yang
menggambarkan
tentang
intensitas
69
penggunaan……….......................................................................
13.
14.
Kategori yang menggambarkan tingkat eksklusivitas atau
70
tingkat kesukaan …………………………………………………...
70
Sepuluh peringkat teratas berdasarkan nilai penting dan nilai
78
pemanfaatan tumbuhan obat......................................................
15.
Sepuluh Peringkat Tertinggi Tumbuhan Obat Berdasarkan
81
INP,ICS, dan MPE ……………………………………………….....
16.
17.
Jumlah responden laki-laki dan perempuan berdasarkan kelas
usia ..............................................................................................
86
Pemanfaatan jenis tumbuhan obat berdasarkan kelas usia dan
86
jenis kelamin………………………………………………................
18.
Hasil Analisis Fitokimia Pinang yaki ……………………………….
127
19.
Hasil Analisa Kadar Sari Buah Pinang yaki ………………………
129
20.
Uji Signifikan Jumlah Sperma tikus ……………………………..
161
21..
Uji Signifikan motilitas Sperma tikus ……………………………
162
DAFTAR GAMBAR
Teks
1.
Halaman
Kerangka Studi Keanekaragaman Flora Dalam Hubungannya
Dengan
Pemanfaatan
Masyarakat
di
Sekitar
Sebagai
Taman
Tumbuhan
Nasional
Obat
Oleh
Bogani
Nani
7
Wartabone……………………………………………………….
2.
Peta Lokasi Penelitian di Sulawesi Utara ……………………….
8
3.
Peta Zonasi Taman Nasional Bogani Nani Wartabone ……….
9
4.
Lokasi Pengambilan Sampel di TNBNW ……………………….
21
5.
Desain Unit Contoh Analisis Vegetasi …………………………..
22
6.
Komposisi Floristik di TNBNW ……………………………………
26
7.
Dendrogram Kesamaan Komunitas Flora TNBNW……………
31
8.
Jumlah jenis tumbuhan obat berdasarkan habitusnya…………
70
9.
Jumlah jenis tumbuhan obat berdasarkan bagian tumbuhan
70
yang digunakan…………………………………………………….
70
10.
Jumlah jenis tumbuhan obat berdasarkan jenis penyakit……...
76
11.
Sepuluh peringkat teratas jenis tumbuhan obat berdasarkan
77
nilai budaya (ICS) dan nilai penting INP…………………………
12.
Nilai MPE untuk setiap jenis tumbuhan obat ............................
82
13.
Hubungan pemanfaatan jenis tumbuhan terhadap kelas usia
87
14.
Lokasi Penyebaran Pinang yaki di TNBNW …………………….
116
15.
Akar Pohon Pinang yaki …………………………………………..
120
16.
Biji dan Benih Pinang yaki ………………………………………..
121
17.
Batang dan daun pinang yaki di habitat aslinya kawasan
121
TNBNW ……………………………………………………………..
18.
Buah Pinang yaki (Areca vestiaria) ………………………………
121
19.
Perkembangan buah pinang yaki………………………………..
122
20.
Perkembangan sel kelamin tikus jantan selama
145
spermatogenesis ………………………………………………….
21.
Proses ekstraksi biji pinang yaki …………………………………
154
22.
Proses penelitian uji Khasiat ekstrak pinang yaki ……………..
155
23.
Denah Perlakuan Penelitian ……………………………………..
156
24.
Proses pembuatan preparat ……………………………………..
156
25.
Pengaruh ekstrak pinang yaki terhadap berat badan tikus…….
158
26.
Histogram rataan berat testis setelah diberi perlakuan
159
pemberian ekstrak buah pinang yaki
27.
Histogram rasio berat badan - berat testis setelah diberi
160
perlakuan pemberian ekstrak buah pinang yaki
28.
Jumlah Spermatozoa setelah diberi perlakuan ekstrak biji
161
pinang yaki …………………………………………………………
29.
Jumlah rata-rata motilitas spermatozoa
(juta/ml) setelah
162
pemberian ekstrak biji pinang yaki …………………………….
30.
Jumlah rata-rata abnormal spermatozoa
(juta/ml) setelah
163
pemberian ekstrak biji pinang yaki …………………………….
31.
Bentuk normal spermatozoa setelah diberi ekstrak buah
pinang yaki
164
……………………………………………………..
32.
Bentuk Sperma Tidak Normal ( Tanpa Kepala)…………………
164
33.
Bentuk Sperma Tidak Normal dengan Ekor Terputus…………
164
34.
Bentuk Sperma Tidak dengan Kepala Kembar ………………
165
35.
Bentuk Tidak Normal Sperma (Cacat)…………………………
165
DAFTAR LAMPIRAN
Teks
Halaman
1.
Komposisi Floristik Taman Nasional Bogani Nani Wartabone…….
209
2.
Indeks Nilai Penting Flora Tingkat Pohon di Hutan Doloduo……...
216
3.
Indeks Nilai Penting Flora Tingkat Tiang di HutanDoloduo………..
217
4.
Indeks Nilai Penting Flora Tingkat Sapihan di Hutan Doloduo……
219
5.
Indeks Nilai Penting Flora Tingkat Semai di Hutan Doloduo…….
221
6.
Indeks Nilai Penting Flora Tingkat Pohon di Hutan Torout………...
223
7.
Indeks Nilai Penting Flora Tingkat Tiang di Hutan Torout………….
224
8.
Indeks Nilai Penting Flora Tingkat Sapihan di Hutan Torout……..
225
9.
Indeks Nilai Penting Flora Tingkat Semai di Hutan Torout………
226
10.
Indeks Nilai Penting Flora Tingkat Pohon di Hutan Tumokang……
228
11.
Indeks Nilai Penting Flora Tingkat Tiang di Hutan Tumokang…….
230
12.
Indeks Nilai Penting Flora Tingkat Sapihan di Hutan Tumokang…
232
14.
Indeks Nilai Penting Flora Tingkat Semai di Hutan Tumokang….
234
14.
Indeks Nilai Penting Flora Tingkat Pohon di Hutan Matayangan….
236
15.
Indeks Nilai Penting Flora Tingkat Tiang di Hutan Matayangan…..
237
16.
Indeks Nilai Penting Flora Tingkat Sapihan di Hutan Matayangan
239
17.
Indeks Nilai Penting Flora Tingkat Semai di Hutan Matayangan ..
241
18.
Indeks Nilai Penting Flora Tingkat Pohon di Hutan G,Kabila………
243
19.
Indeks Nilai Penting Flora Tingkat Tiang di Hutan G,Kabila ………
244
20.
Indeks Nilai Penting Flora Tingkat Sapihan di Hutan G,Kabila …...
246
21.
Indeks Nilai Penting Flora Tingkat Semai di Hutan G,Kabila…….
248
22.
Surat Izin Penelitian Sekolah Pascasarjana IPB Bogor……………
250
23.
Surat Izin memasuki Kawasan Konservasi (SIMAKSI) Taman
251
Nasional Bogani NaniWartabone……………………………………..
252
24.
Hasil Analisis Proksimat Pinang yaki (Areca vestiaria Giseke)……
253
25.
Hasil Analisis Fitokimia Pinang yaki (Areca vestiaria Giseke)……..
254
26.
Hasil Analisis Tanah di Lokasi Penelitian TNBNW …………………
255