LARUTAN HARA/MAKANAN DALAM HIDROPONIK

advertisement
LARUTAN HARA/MAKANAN
DALAM HIDROPONIK
PENYEDIAAN LARUTAN MINERAL
Beberapa unsur hara yg diperlukan tanaman
sudah ada dalam air penyiram
Beberapa unsur tertentu harus diberikan
secara berkala (bs setiap hari, atau setiap
minggu), misal N, P, K, Ca, Mg, S, Fe, Mn, Zn, B,
Cu dan Mo
Unsur – unsur tsb tdk hanya diberikan secara
berkala tetapi juga harus dipertahankan
kepekatannya
Resep bahan kimia menurut Nicholls
Resep I
Amonium sulfat, pupuk ZA
(Zwavelzure Ammonia)
Kalium nitrat
Kalsium sulfat
Monokalsium fosfat
Magnesium sulfat, kiserit
Besi sulfat
(NH4)2 SO4
KNO3
SaSO4
Ca(H2PO4)2
MgSO4
FeSO4
43 gram
255 gram
198 gram
113 gram
170 gram
Sekuku jari telunjuk
NaNO3
K2SO4
355 gram
113 gram
Ca(H2PO4)2. H2O
MgSo4
FeSO4
142 gram
100 gram
Sekuku jari telunjuk
Resep II
Natrium nitrat, pupuk
chilisalpeter
Kalium sulfat
Kalsium fosfat monohidrat;
pupuk superfosfat
Magnesium sulfat, kiserit
Besi sulfat
Mengapa Nicholls menyusun 2 resep?
Resep I : merupakan pupuk, memudahkan para
pengguna yg sdh lebih berpengalaman
Resep II : bagi para pemula yg biasanya ingin
meramu sendiri bahan-bahan kimia
Resep Nicholls ini relatif sederhana
(untuk tanaman hidroponik dalam pot)
Bahan kimia penghasil unsur mikro untuk tanaman
hidroponik dlm pot (berdasarkan Nicholls)
Bahan kimia
jumlah
Mangan sulfat
1 sendok teh
Asam bor (serbuk)
1 sendok teh
Seng sulfat
½ sendok teh
Terusi
½ sendok teh
Teknik
 bahan-bahan digerus lumat, setelah lembut
bentuk tepung baru ditakar
 Campur semua bahan dlm bentuk kering dalam
wadah kering dari plastik
 Tutup rapat, simpan sbg persediaan
PENGGUNAAN
 Pd saat perlu, ambil ½ sendok teh larutkan dlm 1
lt air
 Ini msh terlalu pekat, ambil 20 ml larutkan dlm 10
l larutan makanan yg setiap kali akan disiramkan
dlm pot hidroponik
RESEP LAIN
(biasa digunakan)
Daftar: jenis dan jumlah bahan kimia murni yang ideal untuk 1.000 liter air
(berdasarkan Cooper, untuk NFT)
Bahan kimia
Rumus kimia
PERSEDIAAN A
Kalsium nitrat
Besi EDTA *
Ca(NO3)2. 4 H2O
{CH2.N(Ch2COO)2}2FeNa
PERSEDIAAN B
Kalium dihidrogenfosfat
Kalium nitrat
Magnesium sulfat hepta-hidrat
Mangan sulfat –tetrahidrat
Asam borat
Tembaga sulfat pentahidrat
Amonium molibdat tetrahidrat
Seng sulfat heptahidrat
Bobot (gram)
1003
79
KH2PO4
KNO3
MgSO4. 7 H2O
MnSO4. 4 H2O
263
583
513
6,1
H3BO3
CuSO4. 5 H2O
(NH4)6Mo7O24. 4 H2O
ZnSO4. 7 H2O
1,7
0,39
0,37
0,44
Dasar perhitungan penyusunan resep
Cooper menyusun resep berdasarkan
keberhasilan tanaman dlm media NFT dg unsur
ideal
Dia mengamati selama 6 bulan, setiap minggu,
brp unsur yg menyisa dlm larutan
Dia coba-coba memberikan hara pd tanaman
tomat
Yang dijadikan patokan adalah angka-angka
berhasil mempertahankan tomat tumbuh ideal
Dari angka-angka pemberian dan angka-angka
sisa yg msh beredardlm lartn, kmudian
ditemukan angka keperluan yg ideal bg tomat
(tomat dipandang sbg yg mewakili tanaman berbunga
dan berbuah)
KEPEKATAN UNSUR (dalam ppm) yang ideal (secara
hipotesis) dalam larutan makanan bagi tanaman Tomat
unsur
Simbol
Kepekatan dlm ppm
200
Fosfor (Phospor)
P
60
Kalium
K
300
Kalsium (Calcium)
Ca
170
Magnesium
Mg
50
Ferum (besi)
Fe
12
Mangan
Boron
Cuprum (tembaga)
Molibden
Zincum (Zink / seng)
Mn
Bo
Cu
Mo
Zn
2
0,3
0,1
0,2
0,1
Ppm = part per million
1 bag per sejuta bagian larutan
Misal ; 1 ppm = 1mg bhn dlm 1.000.000ml lart.
= 1 mg bhn dlm 1000 liter
0,05 ppm = 0,05 mg dlm 1 lt
BOBOT ATOM BEBERAPA UNSUR
KIMIA UNTUK HIDROPONIK
S=32
B=11
Fe=56
P=31
H=1
K-39
Ca=40
C=12
Cl = 35
Co =59
Mg=24
Mn=55
Mo=96
Na=23
N=14
O=16
Zn=65
Cu=64
CONTOH PERHITUNGAN MENENTUKAN BOBOT BAHAN
KIMIA UNTUK MEMENUHI SUATU UNSUR
Misal, dalam daftar disebutkan bhw kebutuhan
senyawa/bahan KH2PO4 = 263 gram
Darimana angka ini diperoleh?
Berdasarkan Cooper, kepekatan P dalam
larutan hara unt tomat = 60
ppm…..bagaimana memenuhi 60 ppm ini ?
KH2PO4, bobot molekulnya adalah =…….(lihat
daftar bobot atom)
….lanjutan
K : 1 atom, BA nya 39, maka bobot K = 39 g
H : 2 atom, BA nya 1, maka bobot H = 2 g
P : 1 atom, BA nya 31, maka bobot P= 31 g
O : 4 atom, BA nya 16, maka bobot O = 64 g
------------------------Bobot molekul
= 136 g
 Dalam 136 g KH2PO4 ini ada 31 gram P
Untuk menyediakan 1 gram P maka diperlukan
KH2PO4 sebanyak 1/31 x 136 g = 136/31.g
Bila bahan ini dilarutkan dalam 1 juta mililiter air
(1000 l), maka akan mampu melepaskan 1 ppm P
….lanjutan
Padahal kebutuhan kepekatan P dlm larutan
adalah 60 ppm.
Maka jumlah KH2PO4 yang harus dilarutkan
dalam 1000 liter air adalah 60 x (136/31)g =
263 gram
RINGKASAN LANGKAH-LANGKAH PENENTUAN
KEBUTUHAN BAHAN/SENYAWA DALAM LARUTAN HARA
1.Dicatat dulu unsur apa yg diperlukan, dan berapa
kepekatannya. Dlm contoh di muka tadi P= 60
ppm
2. Dihitung brp bobot molekul bahan kimia
penghasil unsur (P) tsb, dlm hal ini KH2PO4 = 136
3. Dihitung brp bobot bahan kimia yg mampu
menghasilkan P sebanyak 1 ppm.Dalam hal ini =
1/31x 136 = 136/31 gram
4. Dihitung brp bobot bahan kimia itu yg mampu
menghasilkan P sebanyak 60 ppm. Dalam hal ini =
60 x (136/31) = 263 g. Inilah yang kita timbang
dan larutkan dalam 1000 liter air
Mencari kebutuhan K
Dlm 263 g KH2PO4 unt mdpt P 60 ppm, terselip unsur
K…………….berapa?
BA. K = 39
BM. KH2PO4 = 136
Jadi, K = 39/136 x 263 g = 75 g
Krn dilarutkandlm 1000 l………..=75 ppm K
Padahal, buthnya K = 300 ppm, maka hrs menambah
bahan yg mengandung K lagi (tp jangan
KH2PO4)…………………………..lalu apa?
Bisa dipakai bahan = KNO3
KNO3 = BM nya 101 g
Unt 1 ppm K =1/39 x 101 g = 101/39 g
Pdhl kebth 225ppm K……=225 x 101/39 =583 g
K sdh terpenuhi
Tapi terikut unsur N…………….hitung dulu berapa N
yg sdh tersedia? (N dlm KNO3=
14/101x583g)=81g
Kekurangannya diambilkan dari senyawa lain, misal
Ca(NO3)2 . 4H2O = 40+28+96+ 4(18)=236 g
BEGITU SETERUSNYA SAMPAI TERPENUHI SEMUA
KEBUTUHAN UNSUR HARA UNTUK TANAMAN.
BAGAIMANAKALAU MASIH TERSELIP/TERIKUT
BEBERAPA HARA YANG AKAN MEMPENGARUHI
KEPEKATAN SUATU HARA LAIN?
USAHAKAN MEMILIH BAHAN KIMIA YG
PALING SEDIKIT MENGANDUNG UNSUR IKUTAN
SEHINGGA BISA DIABAIKAN jumlahnya
Download