“ Time doesn’t heal anything.. It just teaches us how to live with the pain.. SISTEM PENCERNAAN Hello There Write Title MERRY Your NOVALIZA S.Pd Presented by: John Doe NIM : 1565105234788093 TUJUAN PEMBELAJARAN 1. Peserta didik memahami mekanisme sistem penecernaan pada manusia. APA YANG TERJADI PADA MAKANAN YANG KITA MAKAN ? YUK KITA BELAJAR MEKANISME SISTEM PENCERNAAN MANUSIA... Di dalam Rongga Mulut, Makanan akan di cerna secara Mekanik oleh gigi, lidah dan kelenjar air liur dengan cara di kunyah dan dihaluskan, agar menjadi potongan-potongan makanan yang lebih halus Selain dikunyah oleh Gigi, Pencernaan Makanan di Rongga Mulut dibantu oleh Enzim Amilase (Ptialin) yang dihasilkan oleh Kelenjar AirLiur. - Enzim Amilase (Ptialin) berfungsi untuk mengubah Amilum (Karbohidrat) menjadi Maltosa (Monosakarida), sehingga makanan yang kita makan akan terasa manis. MARI KITA LANJUTKAN PELAJARAN KITA. Menuju Kemana kah Makanan setelah dikunyah di Rongga Mulut ??? 2. KERONGKONGAN (ESHOPAGUS) Ya Benar .... Setelah dari Rongga Mulut, makanan akan masuk ke kerongkongan (Eshopagus). Di kerongkongan, makanan akan di dorong ke Lambung oleh kerongkongan, melalui gerak peristaltik. Kelompok Matematika Epiglotis berfungsi mengatur masuknya makanan dan udara ke dalam tubuh. 3. LAMBUNG Pada Lambung, makanan di cerna secara Mekanik dan Kimiawi. 1. Pencernaan makanan secara mekanik dilakukan oleh otot-otot lambung yang berkontraksi, melakukan gerakan meremas/menggiling makanan hingga menjadi bentuk yang lunak seperti bubur makanan. 2. Pencernaan secara Kimiawi pada lambung dibantu oleh enzim-enzim pencernaan yang dihasilkan oleh lambung atau getah lambung. Getah Lambung terdiri dari : 1. Asam Klorida (HCL), berfungsi membunuh bibit penyakit yg masuk bersama makanan. 2. Enzim Pepsin, berfungsi mengubah Protein menjadi Pepton. 3. Enzim Renin, berfungsi menggumpalkan protein susu menjadi Kasein (dengan bantuan kalsium) INGAT-INGAT BERHADIAH...... !!! MARI KITA INGAT KEMBALI...... ADA HADIAH MENARIK UNTUK KALIAN YANG DAPAT MENGINGATNYA. TAPI JANGAN BAPER YA.. 1. JELASKAN KEMBALI MEKANISME PENCERNAAN DI LAMBUNG TERJADI MELALUI 2 PROSES . . . . . BAGI KAMU YANG DAPAT MENJAWAB SEMPURNA SELAMAT !!! BERHAK MENDAPATKAN HADIAH UTAMA BERUPA SEPIRING NASI LENGKAP DENGAN LAUK-PAUK DAN TELUR SAMBAL 4. USUS HALUS Makanan dari lambung yang telah berbentuk bubur makanan kemudian masuk ke usus halus untuk di cerna kembali dan di serap sari-sari makanannya Usus Halus terdiri dari : 1. Usus 12 jari (Duodenum) Panjangnya sekitar lebih dari 6 meter. Di dalam Usus 12 jari terjadi pencernaan makanan dengan bantuan getah pankreas. Getah Pankreas dihasilkan oleh kelenjar pankreas. Getah Pankreas mengandung : Enzim-Enzim Pencernaan seperti : 1). Enzim Amilase, berfungsi Mengubah Amilum menjadi maltosa (monosakarida). 2). Enzim Tripsin : Mengubah Pepton menjadi Asam Amino 3). Enzim Lipase : Mengubah Lemak menjadi Asam Lemak. Selain dibantu oleh Getah Pankreas yang menghasilkan enzim-enzim pencernaan, proses pencernaan makanan di usus halus juga di bantu oleh Getah Empedu yang dihasilkan oleh hati. Fungsi Getah Empedu antara lain : 1). Mengemulsikan lemak agar mudah di serap oleh tubuh menjadi asam lemak. 2). Memberikan zat warna kecoklatan pada makanan yang sedang dicerna. 2. Usus Kosong (Jejunum) Di dalam Usus Kosong kembali terjadi pencernaan makanan secara kimiawi dengan bantuan enzim-enzim Pencernaan lainnya yaitu : 1). Enzim Maltase : berfungsi mengubah maltosa menjadi glukosa. 2). Enzim Sukrose : berfungsi mengubah sukrosa menjadi glukosa dan fruktosa. 3). Enzim Laktase : berfungsi mengubah Laktosa menjadi galaktosa. 2. Usus Penyerapan (Ileum) Usus Penyerapan adalah tempat penyerapan sari-sari makanan, dimana zat-zat gizi pada makanan seperti karbohidrat, protein, lemak dan vitamin di serap di usus Penyerapan pada bagian yang di sebut ‘Villi’. Di bagian Villi inilah tempat sari-sari makanan di usus halus di serap. Villi banyak mengandung pembuluh darah yang berfungsi untuk mengedarkan sari-sari makanan yg telah di serap ke seluruh tubuh melalui darah. Pada ujung usus halus terdapat umbai cacing (usus buntu), salah satu kegunaannya sebagai tempat penyimpanan bakteri baik yang membantu proses pencernaan makanan. 5. USUS BESAR 5. USUS BESAR (KOLON) Pada Usus besar sisa-sisa ampas makanan diserap kandungan air dan garam-garam mineralnya, kemudian ampas makanan tersebut di busukkan oleh bakteri pembusuk yg hidup di usus besar yaitu Bakteri Escherichia Colli. Sebelum di buang ke Anus, ampas makanan yang telah dibusukkan oleh Bakteri Echerichia Colli dan telah berbentuk kotoran atau tinja (feses) terlebih dahulu masuk ke “Rektum” yang terdapat pada ujung usus besar. Rektum memiliki otot polos yang apabila rektum terisi ampas makanan dan otot berkontraksi maka akan menimbulkan rasa ingin buang air besar. 6. ANUS ANUS adalah saluran pembuanganterakhir. Tempat keluarnya feses atau tinja, ampas makanan sisa proses pencernaan. Kesimpulan Fungsi utama makanan bagi tubuh adalah untuk pertumbuhan dan menjaga tubuh agar tetap sehat. Makanan yang masuk ke dalam tubuh kita akan diolah melalui sistem pencernaan. Proses pencernaan pada manusia dibedakan menjadi pencernaan secara mekanik dan kimiawi, yang dimana mekanisme nya diawali dari rongga mulut-kerongkongan-lambung-usus haus-usus besar-anus. KUIS !! 1.Jelaskan Perbedaan pencernaan mekanik dan pencernaan kimiawi (Rongga Mulut&Lambung) 2. Sebutkan enzim-enzim yang terdapat pada lambung dan jelaskan fungsinya? TUGAS KELOMPOK •Bagilah 6 kelompokyang masing-masing membuat gambar 3D organ – organ sistem pencernaan dengan menggunakan plastisin.
