SISTEM PENCERNAAN MANUSIA APA YANG TERJADI PADA MAKANAN YANG KITA MAKAN??? YUK KITA BELAJAR SISTEM PENCERNAAN MANUSIA.... Sistem Pencernaan adalah Proses mencerna makanan yang kita makan yang bentuknya masih kasar menjadi bentuk lebih halus dan sederhana untuk di serap sari-sari makanannya ORGAN-ORGAN PENCERNAAN MANUSIA Organ-Organ Pencernaan Manusia terdiri dari : 1. Rongga Mulut 2. Kerongkongan (Eshopagus) 3. Lambung 4. Usus Halus 5. Usus Besar 6. Anus AYO ULANGI DAPATKAH KAMU MENYEBUTKAN APA SAJA ORGAN PENCERNAAN PADA TUBUH MANUSIA?? OKE,,,, KAMU PINTAR !!! Sekarang Mari Kita Pelajari satu persatu bagian-bagian Organ Pencernaan Manusia 1. RONGGA MULUT Bagaimana Makanan dicerna di Rongga Mulut ??? - - Bagian-Bagian Rongga Mulut terdiri dari : Gigi Lidah Kelenjar Air Liur Di dalam Rongga Mulut, Makanan akan di cerna secara Mekanik oleh gigi, lidah dan kelenjar air liur dengan cara di kunyah dan dihaluskan, agar menjadi potonganpotongan makanan yang lebih halus Selain dikunyah oleh Gigi, Pencernaan Makanan di Rongga Mulut dibantu oleh Enzim Amilase (Ptialin) yang dihasilkan oleh Kelenjar Air Liur. - Enzim Amilase (Ptialin) berfungsi untuk mengubah Amilum (Karbohidrat) menjadi Maltosa (Monosakarida), sehingga makanan yang kita makan akan terasa manis. A. GIGI MANUSIA Gigi di dalam Rongga Mulut di kelompokan menjadi 3 Jenis yaitu : 1. Gigi Seri 2. Gigi Taring 3. Gigi Geraham - Gigi Seri berbentuk pahat, berfungsi untuk memotong makanan . Gigi Taring berbentuk lancip dan runcing, berfungsi untuk menusuk dan mengoyak makanan. Gigi Geraham berbentuk rata bergerigi, berfungsi untuk mengunyah makanan JUMLAH GIGI A. Jumlah Gigi pada anak-anak. B. Jumlah Gigi pada Orang Dewasa. Gigi Pada Anak-anak berjumlah 20 Buah terdiri dari : - 8 buah Gigi Seri - 4 buah Gigi Taring - 8 buah Gigi Geraham Gigi pada Orang Dewasa berjumlah 32 Buah terdiri dari : - 8 buah Gigi Seri - 4 buah Gigi Taring - 20 buah Gigi Geraham PERBEDAAN GIGI ANAK & DEWASA Gigi pada anak-anak Gigi pada Orang Dewasa masih berupa gigi susu berupa gigi tetap (Permanen) BAGIAN – BAGIAN GIGI Bagian-bagian gigi terdiri dari : 1. Mahkota gigi 2. Leher Gigi 3. Akar Gigi. Bagian terluar Mahkota gigi dilapisi oleh Email gigi AYO INGAT KEMBALI !!! 1. Di dalam Rongga Mulut Makanan di cerna oleh ........, ......... dan .......... 2. Sebutkan Enzim apa yang dihasilkan kelenjar air liur ? 3. Apa Kegunaan Enzim Amilase (Ptialin) yang terdapat dalam Rongga Mulut ? 4. Gigi Manusia di kelompokan menjadi 3 jenis, yaitu gigi ........, gigi ....... Dan ....... AYO INGAT KEMBALI !!! 5. Berapa Jumlah Gigi pada Anak – anak, sebutkan rinciannya ? 6. Berapa Jumlah Gigi pada Orang Dewasa, sebutkan rinciannya ? 7. Sebutkan Perbedaan gigi Anak-anak dan Orang Dewasa ? 8. Sebutkan Bagian-bagian gigi ?? SELAMAT !!! BAGI KAMU YANG DAPAT MENJAWAB SEMPURNA BERHAK MENDAPATKAN HADIAH UTAMA BERUPA SEPIRING NASI LENGKAP DENGAN LAUK-PAUK DAN TELUR RENDANG MARI KITA LANJUTKAN PELAJARAN KITA. Menuju Kemana Makanan setelah dikunyah di Rongga Mulut ??? 2. KERONGKONGAN (ESHOPAGUS) Ya Benar .... Setelah dari Rongga Mulut, makanan akan masuk ke kerongkongan (Eshopagus). Di kerongkongan, makanan akan di dorong ke Lambung oleh kerongkongan, melalui gerak peristaltik. Kelompok Matematika Pilihlah salah satu alat peraga pada kit Susunlah langkah penggunaannya Pilihlah 6 – 8 alat peraga yang ada pada kita Suruh kelompok untuk merancang penggunaannya dalam pembelajaran. 3. LAMBUNG Pada Lambung, makanan di cerna secara Mekanik dan Kimiawi. 1. Pencernaan makanan secara mekanik dilakukan oleh otot-otot lambung yang berkontraksi, melakukan gerakan meremas/menggiling makanan hingga menjadi bentuk yang lunak seperti bubur makanan. 2. Pencernaan secara Kimiawi pada lambung dibantu oleh enzim-enzim pencernaan yang dihasilkan oleh lambung atau getah lambung. Getah Lambung terdiri dari : 1. Asam Klorida (HCL), berfungsi membunuh bibit penyakit yg masuk bersama makanan. 2. Enzim Pepsin, berfungsi mengubah Protein menjadi Pepton. 3. Enzim Renin, berfungsi menggumpalkan protein susu menjadi Kasein (dengan bantuan kalsium) INGAT-INGAT BERHADIAH...... !!! MARI KITA INGAT KEMBALI...... ADA HADIAH MENARIK UNTUK KALIAN YANG DAPAT MENGINGATNYA 1. GERAK MENDORONG MAKANAN YANG DILAKUKAN OLEH KERONGKONGAN KE LAMBUNG DISEBUT GERAK ....... 2. PENCERNAAN DI LAMBUNG TERJADI SECARA ....... DAN ......... 3. PERNCERNAAN SECARA MEKANIK PADA LAMBUNG DILAKUKAN DENGAN CARA ......... 4. PENCERNAAN SECARA KIMIAWI DI LAMBUNG DILAKUKAN DENGAN BANTUAN ....... INGAT-INGAT BERHADIAH...... !!! 5. SEBUTKAN 3 MACAM ENZIM PENCERNAAN (GETAH LAMBUNG) YANG TERDAPAT PADA LAMBUNG ? 6. APA KEGUNAAN ASAM KLORIDA ATAU ASAM LAMBUNG ? 7. APA KEGUNAAN ENZIM PEPSIN ? 8. APA KEGUNAAN ENZIM RENIN ? 9. BILA KITA MENGKONSUMSI MAKANAN YANG MENGANDUNG KARBOHIDRAT DAN PROTEIN SECARA BERSAMAAN, BERAPA LAMA MAKANAN TERSEBUT DICERNA DALAM LAMBUNG ? 10. MAKANAN YANG MUDAH DICERNA DI LAMBUNG ADALAH MAKANAN YANG MENGANDUNG SERAT TINGGI SEPERTI ............ SELAMAT KAMU PINTAR KAMU BERHAK MENDAPATKAN HADIAH SATU UNIT MOTOR BALAP SILAHKAN AMBIL HADIAH MOTOR BALAP DI GURUMU, HADIAH HANYA BERUPA GAMBAR, SEBAB MOTOR BALAP ASLINYA SEDANG DIPAKAI OLEH VALENTINO ROSSI 4. USUS HALUS Makanan dari lambung yang telah berbentuk bubur makanan kemudian masuk ke usus halus untuk di cerna kembali dan di serap sari-sari makanannya Usus Halus terdiri dari : 1. Usus 12 jari (Duodenum) Panjangnya sekitar 1/3 meter. Di dalam Usus 12 jari terjadi pencernaan makanan dengan bantuan getah pankreas. Getah Pankreas dihasilkan oleh kelenjar pankreas. Getah Pankreas mengandung Enzim-Enzim Pencernaan seperti : 1). Enzim Amilase, berfungsi Mengubah Amilum menjadi maltosa (monosakarida). 2). Enzim Tripsin : Mengubah Pepton menjadi Asam Amino 3). Enzim Lipase : Mengubah Lemak menjadi Asam Lemak. Selain dibantu oleh Getah Pankreas yang menghasilkan enzim-enzim pencernaan, proses pencernaan makanan di usus halus juga di bantu oleh Getah Empedu yang dihasilkan oleh hati. Fungsi Getah Empedu antara lain : 1). Mengemulsikan lemak agar mudah di serap oleh tubuh menjadi asam lemak. 2). Memberikan zat warna kecoklatan pada makanan yang sedang dicerna. 2. Usus Kosong (Jejunum) Di dalam Usus Kosong kembali terjadi pencernaan makanan secara kimiawi dengan bantuan enzim-enzim Pencernaan lainnya yaitu : 1). Enzim Maltase : berfungsi mengubah maltosa menjadi glukosa. 2). Enzim Sukrose : berfungsi mengubah sukrosa menjadi glukosa dan fruktosa. 3). Enzim Laktase : berfungsi mengubah Laktosa menjadi galaktosa. 2. Usus Penyerapan (Ileum) Usus Penyerapan adalah tempat penyerapan sari-sari makanan, dimana zat-zat gizi pada makanan seperti karbohidrat, protein, lemak dan vitamin di serap di usus Penyerapan pada bagian yang di sebut ‘Villi’. Di bagian Villi inilah tempat sari-sari makanan di usus halus di serap. Villi banyak mengandung pembuluh darah yang berfungsi untuk mengedarkan sari-sari makanan yg telah di serap ke seluruh tubuh melalui darah. Pada ujung usus halus terdapat umbai cacing (usus buntu), kegunaannya sebagai klep penghubung antara usus halus dengan usus besar. Agar sisa-sisa makanan yang telah keluar dari usus halus menuju usus besar tidak dapat kembali masuk ke usus halus DAPATKAH KALIAN MENJAWAB PERTANYAAN SEPUTAR USUS HALUS DI BAWAH INI 1. USUS HALUS DIBAGI MENJADI 3 BAGIAN YAITU USUS ........, USUS ....... DAN ....... 2. PENCERNAAN PADA USUS 12 JARI DIBANTU OLEH GETAH ...... YANG DIHASILKAN OLEH KELENJAR .......... 3. GETAH PANKREAS MENGANDUNG ENZIM-ENZIM PENCERNAAN SEPERTI ENZIM ........, .......... DAN ...... 4. APA KEGUNAAN ENZIM AMILASE ? 5. APA KEGUNAAN ENZIM TRIPSIN ? 6. APA KEGUNAAN ENZIM LIPASE ? 7. SELAIN DIBANTU OLEH GETAH PANKREAS, PENCERNAAN PADA USUS 12 JARI PUN DI BANTU OLEH GETAH ..... 8. GETAH EMPEDU DIHASILKAN OLEH ...... 9. APA KEGUNAAN GETAH EMPEDU ? 10. SEBUTKAN ENZIM-ENZIM PENCERNAAN YANG TERDAPAT PADA USUS KOSONG (JEJUNUM) ? 11. TEMPAT PENYERAPAN MAKANAN PADA USUS HALUS DI SEBUT ....... 12. PADA UJUNG USUS HALUS TERDAPAT ......... YANG MENGHUBUNGKAN DENGAN USUS BESAR. 13. APA KEGUNAAN UMBAI CACING/USUS BUNTU PADA USUS HALUS? 5. USUS BESAR (KOLON) Pada Usus besar sisa-sisa ampas makanan diserap kandungan air dan garam-garam mineralnya, kemudian ampas makanan tersebut di busukkan oleh bakteri pembusuk yg hidup di usus besar yaitu Bakteri Escherichia Colli. Sebelum di buang ke Anus, ampas makanan yang telah dibusukkan oleh Bakteri Echerichia Colli dan telah berbentuk kotoran atau tinja (feses) terlebih dahulu masuk ke “Rektum” yang terdapat pada ujung besar. Rektum memiliki otot polos yang apabila rektum terisi ampas makanan dan otot berkontraksi maka akan menimbulkan rasa ingin buang air besar. 6. ANUS ANUS adalah saluran pembuangan terakhir. Tempat keluarnya feses atau tinja ampas makanan sisa proses pencernaan. TERIMA KASIH IPA KELAS V MIS. CIKAREO Tema : Sistem Pencernaan pada Manusia