RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER (RPS) UNIT PROSES Kode mata kuliah TL 332 (3 sks) Semester VI Pengampu mata kuliah: Dr. Ir. Puti Sri Komala Dr.Eng.Denny Helard Dr.Eng. Slamet Raharjo Dewi Fitria, PhD Ir. Budhi Primasari, M.Sc Program Studi Teknik Lingkungan Fakultas Teknik Universitas Andalas Padang 2016 Rencana Pembelajaran Semester (RPS) - 2016 1 A. LATAR BELAKANG Kedudukan mata kuliah dalam struktur kurikulum: Mata Kuliah Unit Proses termasuk dalam mata kuliah Bahan Kajian Inti Keilmuan dengan Kelompok Bahan Kajian: Ilmu Dasar Teknik Lingkungan. Hubungan mata kuliah dengan mata kuliah lainnya: Mata kuliah prasyarat untuk Satuan Proses adalah Kimia lingkungan, Mikrobiologi Lingkungan dan Laboratorium Lingkungan. Selanjutnya mata kuliah Satuan Proses akan menjadi prasyarat untuk Perencanaan Bangunan Pengolahan Air Minum, Perencanaan Bangunan pengolahan Air Buangan dan Pengendalian Pencemaran Udara Kontribusi kompetensi/capaian pembelajaran mata kuliah ini terhadap kompetensi/capaian pembelajaran dalam kurikulum program studi: CAPAIAN PEMBELAJARAN PRODI YANG DIDUKUNG KKNI Capaian Pembelajaran 1 3 6 iSIKAP (S) 7 8 10 1 PENGETAHUAN (P) 3 1 KETERAMPILAN KHUSUS (KK) 2 Bertakwa kepada Tuhan Yang Maha Esa dan mampu menunjukkan sikap religius; Menginternalisasi nilai, norma, dan etika akademik; Berkontribusi dalam peningkatan mutu kehidupan bermasyarakat, berbangsa, bernegara, dan kemajuan peradaban berdasarkan Pancasila; Bekerja sama dan memiliki kepekaan sosial serta kepedulian terhadap masyarakat dan lingkungan; Taat hukum dan disiplin dalam kehidupan bermasyarakat dan bernegara; Menunjukkan sikap bertanggungjawab atas pekerjaan di bidang keahliannya secara mandiri. Menguasai konsep teoretis sains alam, aplikasi matematika rekayasa, prinsip-prinsip rekayasa (engineering principles), sains rekayasa dan perancangan ekayasa yang diperlukan untuk analisis permasalahan lingkungan dan perancangan rekayasa lingkungan serta sistem pengelolaan lingkungan; Menguasai prinsip dan issue terkini dalam ekonomi, sosial, ekologi secara umum; Lulusan Ilmu atau Teknik Lingkungan memiliki kemampuan untuk melakukan pengelolaan lingkungan minimal pada satu aspek berikut: · proteksi masyarakat dari lingkungan hidup yang berbahaya (hazardous environment), · proteksi lingkungan, · pelestarian lingkungan, · pemulihan lingkungan; Mampu menerapkan matematika,statistika, fisika, kimia, biologi, mikrobiologi, dan prinsip rekayasa (engineering principles) untuk menyelesaikan masalah rekayasa yang kompleks pada upaya pengelolaan lingkungan meliputi pengelolaan sumberdaya pokok kehidupan (air, udara, Rencana Pembelajaran Semester (RPS) - 2016 CP Prodi S1 TL Unand CP IABEE F i F D i h D h F i F i A a J h C, E b,d A a 2 KKNI Capaian Pembelajaran CP Prodi S1 TL Unand CP IABEE E d B c F i F i D h I j tanah)dan sistem pengendalian limbah cair, padat, atau gas; 3 4 1 2 KETERAMPILAN UMUM (KU) 3 4 Mampu menemukan sumber masalah rekayasa pada upaya pengelolaan lingkungan untuk menyelesaikan isuisu lingkungan air, udara, dan tanah dalam rangka melindungi kesehatan masyarakat dan lingkungan melalui proses penyelidikan, analisis, interpretasi data dan informasi berdasarkan prinsip-prinsip rekayasa lingkungan; Mampu melakukan riset yang mencakup identifikasi, formulasi, dan analisis masalah rekayasa pengelolaan lingkungan yang kompleks; Menerapkan pemikiran logis, kritis, sistematis, dan inovatif dalam konteks pengembangan atau implementasi ilmu pengetahuan dan/atau teknologi sesuai dengan bidang keahliannya; Mengkaji implikasi pengembangan atau implementasi ilmu pengetahuan, teknologi atau seni sesuai dengan keahliannya berdasarkan kaidah, tata cara dan etika ilmiah untuk menghasilkan solusi, gagasan, desain, atau kritik seni serta menyusun deskripsi saintifik hasil kajiannya dalam bentuk skripsi atau laporan tugas akhir; Mengambil keputusan secara tepat dalam konteks penyelesaian masalah di bidang keahliannya, berdasarkan hasil analisis terhadap informasi dan data; Mengelola pembelajaran secara mandiri; Inovasi metode pembelajaran yang dikembangkan untuk mendukung capaian pembelajaran: Selain metode tutorial oleh dosen, dalam mata kuliah ini juga dilaksanakan metode pembelajaran Student Centered Learning (SCL) yang berusaha melibatkan mahasiswa agar aktif dalam pembuatan tugas pribadi/kelompok, diskusi, sharing dan presentasi di kelas. B. PERENCANAAN PEMBELAJARAN 1. Deskripsi Singkat Matakuliah Mata kuliah Unit Proses ini membahas tentang proses-proses kimia yang terjadi dalam pengolahan pencemar lingkungan seperti proses netralisasi dan pengendapan kimia, koagulasi, oksidasi reduksi, pelunakan air dan penukar ion, desinfeksi, adsorpsi serta aerasi/air stripping, dasar-dasar proses biologi serta dekomposisi biologi yang terjadi pada pengolahan limbah, siklus materi serta transformasi senyawa organik yang terjadi pada dekomposisi limbah, kinetika pertumbuhan bakteri dan jenis-jenis reaktor pertumbuhan tersuspensi, pertumbuhan melekat serta modifikiasinya, dan proses nitrifikasi – denitrifikasi Rencana Pembelajaran Semester (RPS) - 2016 3 untuk penyisihan senyawa nitrogen 2. Tujuan Pembelajaran Tujuan pembelajaran mata kuliah Satuan Proses adalah mahasiswa mampu menganalisis proses-proses kimia dan biologi yang terjadi dalam pengolahan limbah. 3. Capaian Pembelajaran (Learning Outcomes) dan Kemampuan Akhir yang Diharapkan 1 2 3 4 5 6 CAPAIAN PEMBELAJARAN MATA KULIAH Mampu menjelaskan proses-proses kimia seperti netralisasi dan pengendapan kimia, koagulasi, oksidasi reduksi, pelunakan air dan penukar ion, desinfeksi, adsorpsi, aerasi/air stripping serta dasar-dasar proses biologi dalam pengolahan limbah. Mampu mengaplikasikan proses-proses kimia serta biologi berdasarkan analisis data dan permasalahan lingkungan yang ada Mampu memberikan alternatif solusi yang kreatif dalam menentukan penyisihan pencemar lingkungan Mampu mengaplikasikan teknologi pengolahan pencemar yang efektif dan ekonomis untuk menunjang perancangan bangunan pengolahan di bidang teknik lingkungan, pencegahan pencemaran, peningkatan kualitas lingkungan dan perlindungan terhadap kesehatan manusia. Mampu berkomunikasi dengan baik secara lisan maupun tulisan Mampu bekerja sama dalam tim dengan baik Kemampuan akhir yang diharapkan: Mahasiswa mampu menjelaskan, mengaplikasikan teknologi dan memberikan alternative solusi proses-proses kimia seperti netralisasi dan pengendapan kimia, koagulasi, oksidasi reduksi, pelunakan air dan penukar ion, desinfeksi, adsorpsi, aerasi/air stripping serta dasar-dasar proses biologi dalam pengolahan limbah dan mengaplikasikan teknologi pengolahan pencemar yang efektif dan ekonomis 4. Bobot Penilaian Kriteria penilaian terdiri atas penilaian hasil adalah sebagai berikut: Kriteria (indikator) dan bobot penilain No. Komponen Penilaian Bobot (%) 1. UTS 35 2. 3. 4. UAS Quiz dan PR Tugas presentasi 35 10 20 5. Norma Akademik Norma akademik yang diberlakukan dalam perkuliahan berupa : 1. Kehadiran mahasiswa dalam pembelajaran minimal 75% dari total pertemuan kuliah yang terlaksana, 2. Kegiatan pembelajaran sesuai jadwal resmi dan jika terjadi perubahan ditetapkan bersama antara dosen dan mahasiswa, 3. Toleransi keterlambatan 15 menit, Rencana Pembelajaran Semester (RPS) - 2016 4 4. 5. 6. 7. 8. Selama proses pembelajaran berlangsung HP dimatikan, pengumpulan tugas ditetapkan sesuai jadwal, Yang berhalangan hadir karena sakit (harus ada keterangan sakit/surat pemberitahuan sakit) dan halangan lainnya harus menghubungi dosen sebelum perkuliahan, Berpakaian sopan dan bersepatu dalam perkuliahan, pakai baju/kameja putih dan celana hitam untuk pria dan rok hitam bagi perempuan pada saat UTS dan UAS. Kecurangan dalam ujian, nilai mata kuliah yang bersangkutan nol, dan norma akademik lainnya Rencana Pembelajaran Semester (RPS) - 2016 5 RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER (RPS) PROGRAM STUDI : TEKNIK LINGKUNGAN FAKULTAS /PPs: TEKNIK UNIVERSITAS ANDALAS MATA KULIAH Laboratorium Lingkungan OTORISASI Capaian Pembelajaran (CP) Catatan : S : Sikap P : Pengetahuan KU : Keterampilan Umum KK : Keterampilan Khusus KODE Kelompok Bahan Kajian BOBOT (sks) TLI 332 Ilmu Dasar Teknik Lingkungan 3 Dosen Pengembang RPS Ketua KBK SEMESTER Tgl Penyusunan 6 10-12-2016 Ketua Program Studi CP Program Studi yang Didukung S1 Bertakwa kepada Tuhan Yang Maha Esa dan mampu menunjukkan sikap religius; S3 Menginternalisasi nilai, norma, dan etika akademik; S6 Berkontribusi dalam peningkatan mutu kehidupan bermasyarakat, berbangsa, bernegara, dan kemajuan peradaban berdasarkan Pancasila; S7 Bekerja sama dan memiliki kepekaan sosial serta kepedulian terhadap masyarakat dan lingkungan; S8 Taat hukum dan disiplin dalam kehidupan bermasyarakat dan bernegara; S10 Menunjukkan sikap bertanggungjawab atas pekerjaan di bidang keahliannya secara mandiri. P1 Menguasai konsep teoretis sains alam, aplikasi matematika rekayasa, prinsip-prinsip rekayasa (engineering principles), sains rekayasa dan perancangan ekayasa yang diperlukan untuk analisis permasalahan lingkungan dan perancangan rekayasa lingkungan serta sistem pengelolaan lingkungan; P3 Menguasai prinsip dan issue terkini dalam ekonomi, sosial, ekologi secara umum; P4 Menguasai pengetahuan tentang teknik komunikasi dan perkembangan teknologi terbaru dan terkini. KK1 Lulusan Ilmu atau Teknik Lingkungan memiliki kemampuan untuk melakukan pengelolaan lingkungan minimal pada satu aspek berikut: · proteksi masyarakat dari lingkungan hidup yang berbahaya (hazardous environment), · proteksi lingkungan, · pelestarian lingkungan, · pemulihan lingkungan; KK2 Mampu menerapkan matematika,statistika, fisika, kimia, biologi, mikrobiologi, dan prinsip rekayasa (engineering principles) untuk menyelesaikan masalah rekayasa yang kompleks pada upaya pengelolaan lingkungan meliputi Rencana Pembelajaran Semester (RPS) - 2016 6 pengelolaan sumberdaya pokok kehidupan (air, udara, tanah)dan sistem pengendalian limbah cair, padat, atau gas; KK3 Mampu menemukan sumber masalah rekayasa pada upaya pengelolaan lingkungan untuk menyelesaikan isu-isu lingkungan air, udara, dan tanah dalam rangka melindungi kesehatan masyarakat dan lingkungan melalui proses penyelidikan, analisis, interpretasi data dan informasi berdasarkan prinsip-prinsip rekayasa lingkungan; KK4 Mampu melakukan riset yang mencakup identifikasi, formulasi, dan analisis masalah rekayasa pengelolaan lingkungan yang kompleks; KU1 Menerapkan pemikiran logis, kritis, sistematis, dan inovatif dalam konteks pengembangan atau implementasi ilmu pengetahuan dan/atau teknologi sesuai dengan bidang keahliannya; KU2 Mengkaji implikasi pengembangan atau implementasi ilmu pengetahuan, teknologi atau seni sesuai dengan keahliannya berdasarkan kaidah, tata cara dan etika ilmiah untuk menghasilkan solusi, gagasan, desain, atau kritik seni serta menyusun deskripsi saintifik hasil kajiannya dalam bentuk skripsi atau laporan tugas akhir; KU3 Mengambil keputusan secara tepat dalam konteks penyelesaian masalah di bidang keahliannya, berdasarkan hasil analisis terhadap informasi dan data; KU4 Mengelola pembelajaran secara mandiri; CP Mata Kuliah Mampu menjelaskan proses-proses kimia seperti netralisasi dan pengendapan kimia, koagulasi, oksidasi reduksi, 1 pelunakan air dan penukar ion, desinfeksi, adsorpsi, aerasi/air stripping serta dasar-dasar proses biologi dalam pengolahan limbah. 2 Mampu mengaplikasikan proses-proses kimia serta biologi berdasarkan analisis data dan permasalahan lingkungan yang ada 3 Mampu memberikan alternatif solusi yang kreatif dalam menentukan penyisihan pencemar lingkungan 4 Mampu mengaplikasikan teknologi pengolahan pencemar yang efektif dan ekonomis untuk menunjang perancangan bangunan pengolahan di bidang teknik lingkungan, pencegahan pencemaran, peningkatan kualitas lingkungan dan perlindungan terhadap kesehatan manusia. 5 6 Mampu berkomunikasi dengan baik secara lisan maupun tulisan Mampu bekerja sama dalam tim dengan baik Rencana Pembelajaran Semester (RPS) - 2016 7 Deskripsi Singkat Mata Kuliah Materi Pembelajaran/ Pokok Bahasan Pustaka Media Pembelajaran Team Teaching Mata kuliah Unit Proses ini membahas tentang proses-proses kimia yang terjadi dalam pengolahan pencemar lingkungan seperti proses netralisasi dan pengendapan kimia, koagulasi, oksidasi reduksi, pelunakan air dan penukar ion, desinfeksi, adsorpsi serta aerasi/air stripping, dasar-dasar proses biologi serta dekomposisi biologi yang terjadi pada pengolahan limbah, siklus materi serta transformasi senyawa organik yang terjadi pada dekomposisi limbah, kinetika pertumbuhan bakteri dan jenis-jenis reaktor pertumbuhan tersuspensi, pertumbuhan melekat serta modifikiasinya, dan proses nitrifikasi – denitrifikasi untuk penyisihan senyawa nitrogen 1. Netralisasi dan pengendapan kimia, koagulasi 2. Oksidasi reduksi 3. Pelunakan air dan penukar ion, 4. Desinfeksi, adsorpsi , aerasi/air stripping 5. Dasar-dasar proses biologi 6. Dekomposisi biologi 7. Siklus materi 8. Transformasi senyawa organik 9. Kinetika pertumbuhan bakteri 10. Reaktor pertumbuhan tersuspensi dan pertumbuhan melekat, 11. Nitrifikasi - denitrifikasi Utama : 1. Sawyer, Chemistry for Environtmental Engineering, 1978 2. Bailey & O’llis; Davis, ML & Cornwell, D.A, Introduction to Environmental Engineering, 3rd edition, McGraw-Hill, Inc, 1998; 3. Lee, C.C. dan Lin, S.D. (2007), Handbook of Environmental Engineering Calculations. The McGraw-Hill Companies, Inc. 4. Tchobanoglous, G., Burton, F.L., Stensel, H.D., Wastewater Engineering : Treatment and Reuse, third edition, Mc Graw Hill Intenational Edition, Singapore, 2004. 5. Benefield, L.D., Randall, C.W., Biological Process Design for Wastewater Treatment, Prentice Hall, Inc., USA, 1980 6. Grady & Lim: Biological wastewater Treatment, Theory and Application, 1986, Marcel dekker Inc., New York 7. Schuler & Kragi, Bioprocess Engineering : Basic Concepts, 1992, Prentice Hall, Inc, New Jersey Pendukung : 1. Perangkat lunak : Perangkat keras : LCD & Projector 1. Dr. Ir. Puti Sri Komala 2. Dr.Eng.Denny Helard 3. Dr.Eng. Slamet Raharjo Rencana Pembelajaran Semester (RPS) - 2016 8 4. Dewi Fitria, PhD 5. Ir. Budhi Primasari, M.Sc Assessment Matakuliah Syarat Kimia Lingkungan; Mikrobiologi lingkungan; Laboratorium Lingkungan Pelaksanaan Perkuliahan 3 SKS Mg Ke- (1) Kemampuan akhir yg diharapkan (2) Bahan Kajian (Materi Ajar) Dan Referensi (3) Metode Pembelajaran dan Alokasi Waktu Pengalaman Belajar Mahasiswa Kriteria (Indikator) Penilaian (4) (5) (6) RKPPS, Silabus, aturan perkuliahan, Mengetahui rencana pembelajaran dan Aturan perkuliahan 1 2 Memahami aplikasi satuan proses, konsep dasar dan aplikasi unit proses Mampu menjelaskan Proses netralisasi dan reaksi asam-basa Rencana Pembelajaran Semester (RPS) - 2016 Pendahuluan UP Unit proses vs Unit operasi Kuliah dan diskusi, (TM;2x(2x50”) Reaksi kimia, definisi asam dan basa, netralisasi Kuliah dan diskusi, (TM: 2x50”) Referensi: 1, 2, 3, 4 Tugas pribadi Mahasiswa mencari informasi dari berbagai sumber (terutama Internet) tentang unit proses Mahasiswa mencari informasi dari berbagai sumber (terutama Internet) netralisasi dan reaksi asam basa Bobot Penilaian (%) (7) Indikator Kehadiran Memahami perbedaan satuan operasi dan satuan proses, tujuan mempelajari satuan proses Indikator Kehadiran Keaktifan dalam Diskusi Quiz 4 9 Mg Ke- 3 4 Kemampuan akhir yg diharapkan Mampu menjelaskan Mekanisme dan aplikasi Presipitasi Mampu menjelaskan mekanisme dan Contoh aplikasi Koagulasi Bahan Kajian (Materi Ajar) Dan Referensi Presipitasi dan aplikasinya Referensi: 1, 2, 3, 4 Metode Pembelajaran dan Alokasi Waktu Pengalaman Belajar Mahasiswa (TM: 2x50”) Mahasiswa mencari informasi dari berbagai sumber (terutama Internet) tentang presipitasi Indikator Kehadiran Ketepatan menjelaskan tentang presipitasi Mahasiswa membentuk kelompok dan mengerjakan tugas pribadi dan diskusi perencanaan tugas kelompok Indikator Kehadiran Keaktifan dalam Diskusi Ketepatan menjelaskan tentang proses koagulasi Mahasiswa membentuk kelompok dan mengerjakan tugas membuat resume tentang oksidasi dan Indikator Kehadiran Keaktifan dalam Diskusi Quiz Tugas pribadi: Mencari bahan/materi tentang Presipitasi Prinsip dasar koagulasi dan Diskusi dan kerja mandiri (TM: 2x50”) contoh perhitungan Referensi: 1, 2, 3, 4 Tugas pribadi Tugas Kelompok Diskusi Sharing Kriteria (Indikator) Penilaian Bobot Penilaian (%) 4 Tugas 2 (kelompok): Membuat rencana laporanpresentasi untuk minggu ke 22 Tugas 1 (Pribadi): Mencari bahan/materi tentang Koagulasi 5 Menjelaskan: Oksidasi dan reduksi Mekanisme dan Contoh aplikasi Oksidasi dan reduksi Referensi: 1, 2, 3, 4 Rencana Pembelajaran Semester (RPS) - 2016 Diskusi dan kerja mandiri (TM: 2x(2x50”) Tugas pribadi Tugas Kelompok Diskusi 4 10 Mg Ke- 6 7 Kemampuan akhir yg diharapkan Menjelaskan: Water Softening 1. Prinsip proses 2. Reaksi penurunan untuk mengurangi kesadahan 3. Aplikasi proses Referensi: 1, 2, 3, 4 Menjelaskan: Ion Exchange 1. Prinsip ion exchange 2. Aplikasi Ion exchange 8 Bahan Kajian (Materi Ajar) Dan Referensi Pengalaman Belajar Mahasiswa Sharing reduksi Ketepatan menjelaskan tentang oksidasi dan reduksi Mahasiswa membentuk kelompok berdiskusi dan membuat resume tentang penurunan kesadahan Indikator Kehadiran Keaktifan dalam Diskusi Quiz Ketepatan menjelaskan tentang proses kesadahan 25 Mahasiswa membentuk kelompok dan mengerjakan tugas membuat resume tentang ion exchange Indikator Kehadiran Keaktifan dalam Diskusi Quiz 4 Tugas 3 (kelompok): Membuat resume tentang redoks Diskusi dan kerja mandiri (TM: 2x(2x50”) Tugas kelompok Diskusi Sharing Diskusi dan kerja mandiri (TM: 2x(2x50”) Referensi: 1, 2, 3, 4 Tugas Kelompok Diskusi Sharing Menjelaskan: Desinfeksi 1. Mekanisme proses 2. Desinfeksi klorin 3. Proses desinfeksi Referensi: 1, 2, 3, 4 Rencana Pembelajaran Semester (RPS) - 2016 Metode Pembelajaran dan Alokasi Waktu Kuliah dan diskusi, (TM: 2x50”) Mahasiswa mencari informasi dari berbagai sumber (terutama Internet) tentang disinfeksi Kriteria (Indikator) Penilaian Ketepatan menjelaskan tentang proses ion exchange Indikator Kehadiran Keaktifan dalam Diskusi Bobot Penilaian (%) 5 11 Mg Ke- Kemampuan akhir yg diharapkan Bahan Kajian (Materi Ajar) Dan Referensi Metode Pembelajaran dan Alokasi Waktu Pengalaman Belajar Mahasiswa Menjelaskan Kinetika Desinfeksi Desinfeksi Kuliah dan diskusi, (TM: 2x(2x50”)) Referensi: 1, 2, 3, 4 Tugas Pribadi: Mencari bahan/materi tentang disinfeksi 10 Menjelaskan: Prinsip Adsorpsi dan absorpsi Persamaan adsorpsi 11 Menjelaskan: Aerasi dan air stripping Mekanisme Adsorpsi dan absorpsi, contoh perhitungan Diskusi dan kerja mandiri (TM: 2x50”) Referensi: 1, 2, 3, 4 Diskusi Kelompok Diskusi Sharing Tujuan, prinsip dasar, contoh perhitungan Kuliah dan diskusi, (TM: 2x50”) Referensi: 1, 2, 3, 4 Rencana Pembelajaran Semester (RPS) - 2016 Bobot Penilaian (%) Quiz dengan klorin 9 Kriteria (Indikator) Penilaian Mahasiswa mencari informasi dari berbagai sumber (terutama Internet) tentang : disinfeksi Mahasiswa membentuk kelompok dan mengerjakan tugas membuat resume tentang Adsorpsi Mahasiswa mampu mencari bahan dari berbagai sumber tentang Aerasi Indikator Kehadiran Keaktifan dalam Diskusi Quiz Ketepatan menjelaskan tentang disinfeksi Indikator Kehadiran Keaktifan dalam Diskusi Quiz Ketepatan menjelaskan tentang Adsorpsi 4 Indikator Kehadiran Keaktifan dalam Diskusi Quiz Ketepatan 12 Mg Ke- Kemampuan akhir yg diharapkan Bahan Kajian (Materi Ajar) Dan Referensi Metode Pembelajaran dan Alokasi Waktu Pengalaman Belajar Mahasiswa Kriteria (Indikator) Penilaian Bobot Penilaian (%) menjelaskan tentang Aerasi 12 13 Memahami: Proses-proses kimia yang digunakan di bidang pengolahan limbah Menjelaskan: Proses Biologi (dekomposisi Biologi, konfigurasi Reaktor) Semua materi dari awal s/d minggu ke 11 Presentasi dosen dan diskusi (TM: 2x50”) Proses Biologi: dekomposisi Biologi, Konfigurasi Reaktor Referensi: 2, 3, 5, 6, 7 14 Menjelaskan: Dasar-dasar Mikrobiologi Ujian Kebutuhan nutrisi Klasifikasi mikroorganisme berdasarkan sumber energi Pengaruh kondisi Lingkungan Diskusi Kelompok Diskusi Sharing Presentasi dosen dan diskusi (TM: 2x50”) Diskusi Kelompok Diskusi Sharing Referensi: 2, 3, 5, 6, 7 Presentasi dosen dan Diskusi tentang mikrobiologi Rencana Pembelajaran Semester (RPS) - 2016 UTS Tertulis Mahasiswa mampu mencari bahan dari berbagai sumber tentang proses biologi Indikator Kehadiran Keaktifan dalam Diskusi Quiz Ketepatan menjelaskan tentang proses biologi Mahasiswa mampu mencari bahan dari berbagai sumber tentang dasar mikrobiologi daam pengolahan biologis ari buangan Indikator Kehadiran Keaktifan dalam Diskusi Quiz 35 13 Mg Ke- 15 Kemampuan akhir yg diharapkan Menjelaskan: Siklus materi dan rantai makanan Bahan Kajian (Materi Ajar) Dan Referensi - Siklus C,N,P,S, - Rantai makanan Referensi: 2, 3, 5, 6, 7 16 Menjelaskan: Transformasi senyawa organik dan dasar-dasar kinetika Proses - Transformasi aerob dan anaerob - Dasar-dasar kinetika proses Referensi: 2, 3, 5, 6, 7 17 18 Menjelaskan: Kinetika dalam Proses Biologi Menjelaskan: Kinetika Reaktor: CSTR, Plug Flow Rencana Pembelajaran Semester (RPS) - 2016 Kinetika pertumbuhan bakteri dan contoh perhitungan Metode Pembelajaran dan Alokasi Waktu Pengalaman Belajar Mahasiswa Presentasi dosen dan diskusi (TM: 2x50”) Mahasiswa mampu mencari bahan dari berbagai sumber tentang siklus material Indikator Kehadiran Keaktifan dalam Diskusi Mahasiswa mampu mencari bahan dari berbagai sumber tentang transformasi senyawa organik Indikator Kehadiran Keaktifan dalam Diskusi Ketepatan menjelaskan tentang parameter kimia anorganik kualitas iar Mahasiswa mampu mencari bahan dari berbagai sumber tentang kinetika dalam proses biologi Indikator Kehadiran Keaktifan dalam Diskusi Quiz Ketepatan menjelaskan tentang kinetika dalam proses biologi Mahasiswa mampu mencari bahan dari Indikator Kehadiran Diskusi Kelompok tentang siklus material Diskusi Presentasi dosen dan diskusi (TM: 2x50”) Diskusi Kelompok Diskusi Tugas pribadi: dasar kinetika proses Presentasi dosen dan diskusi (TM: 2x50”) Referensi: 2, 3, 5, 6, 7 Diskusi Kelompok Diskusi Sharing Kinetika Reaktor: CSTR, Plug Flow Presentasi dosen dan diskusi (TM: 2x50”) Kriteria (Indikator) Penilaian Bobot Penilaian (%) 5 14 Mg Ke- 19 20 Kemampuan akhir yg diharapkan Bahan Kajian (Materi Ajar) Dan Referensi Referensi: 2, 3, 5, 6, 7 Metode Pembelajaran dan Alokasi Waktu Keaktifan dalam Diskusi Quiz Ketepatan menjelaskan tentang kinetika reaktor Presentasi dosen dan diskusi (TM: 2x50”) Mahasiswa mampu mencari bahan dari berbagai sumber tentang Model Pertumbuhan dalam Bioreaktor tersuspensi Indikator Kehadiran Keaktifan dalam Diskusi Quiz Ketepatan menjelaskan tentang Model Pertumbuhan dalam Bioreaktor tersuspensi Mahasiswa mampu mencari bahan dari berbagai sumber tentang proses Lumpur Aktif Indikator Kehadiran Keaktifan dalam Diskusi Proses Lumpur aktif Menjelaskan Prosesproses Lumpur Aktif dan Modifikasi Proses Lumpur Aktif Jenis-jenis modifikasi Proses Lumpur Aktif Presentasi dosen dan diskusi (TM: 2x50”) Referensi: 2, 3, 5, 6, 7 Diskusi Kelompok Diskusi Sharing Rencana Pembelajaran Semester (RPS) - 2016 Kriteria (Indikator) Penilaian berbagai sumber Diskusi Kelompok Diskusi tentang reaktor Tugas pribadi: CSTR dan Plug Flow Menjelaskan: Model Pertumbuhan dalam Bioreaktor tersuspensi Referensi: 2, 3, 5, 6, 7 Pengalaman Belajar Mahasiswa Diskusi Kelompok Diskusi Sharing Bobot Penilaian (%) Ketepatan menjelaskan tentang proses Lumpur Aktif 15 Mg Ke- 21 Kemampuan akhir yg diharapkan Menjelaskan Modifikasi Proses Lumpur Aktif Bahan Kajian (Materi Ajar) Dan Referensi Bioreaktor membrane Referensi: 2, 3, 5, 6, 7 Metode Pembelajaran dan Alokasi Waktu Pengalaman Belajar Mahasiswa Kriteria (Indikator) Penilaian Presentasi dosen dan diskusi (TM: 2x50”) Mahasiswa mampu mencari bahan dari berbagai sumber tentang Menjelaskan Modifikasi Proses Lumpur Aktif Indikator Kehadiran Keaktifan dalam Diskusi Quiz Ketepatan menjelaskan tentang Menjelaskan Modifikasi Proses Lumpur Aktif Indikator Kehadiran Keaktifan dalam Diskusi Quiz Ketepatan menjelaskan tentang Menjelaskan Modifikasi Proses Lumpur Aktif Diskusi Kelompok Diskusi Sharing 22 23 Menjelaskan: Menjelaskan Modifikasi Proses Lumpur Aktif Menjelaskan proses nitrifikasi dan denitrifikasi Rencana Pembelajaran Semester (RPS) - 2016 Pertumbuhan lekat: TF, RBC Presentasi dosen dan diskusi (TM: 2x50”) Referensi: 2, 3, 5, 6, 7 Diskusi Kelompok Diskusi Sharing Nitrifikasi dan denitrifikasi dan contoh pengolahan Presentasi dosen dan diskusi (TM: 2x50”) Referensi: 3,4, 5, 6, 7 Presentasi tugas makalah mahasiswa Diskusi Mahasiswa mampu mencari bahan dari berbagai sumber tentang Menjelaskan Modifikasi Proses Lumpur Aktif Mahasiswa mampu mencari bahan dari berbagai sumber tentang Nitrifikasi dan denitrifikasi dan contoh pengolahan Indikator Kehadiran Keaktifan dalam Diskusi Bobot Penilaian (%) 20 Ketepatan menjelaskan tentang Nitrifikasi dan 16 Mg Ke- Kemampuan akhir yg diharapkan Bahan Kajian (Materi Ajar) Dan Referensi Metode Pembelajaran dan Alokasi Waktu Pengalaman Belajar Mahasiswa Kriteria (Indikator) Penilaian Bobot Penilaian (%) denitrifikasi dan contoh pengolahan 24 Memahami: Proses-proses biologi yang digunakan di bidang pengolahan limbah Rencana Pembelajaran Semester (RPS) - 2016 Review proses-proses biologi dalam pengolahan air/air limbah Ujian UAS Tertulis 35 17 PROGRAM STUDI : TEKNIK LINGKUNGAN FAKULTAS /PPs: TEKNIK UNIVERSITAS ANDALAS RENCANA TUGAS MAHASISWA MATA KULIAH Unit Proses KODE TLI 332 sks DOSEN Dr. Ir. Puti Sri Komala PENGAMPU Dr.Eng.Denny Helard Dr.Eng. Slamet Raharjo Dewi Fitria, PhD Ir. Budhi Primasari, M.Sc BENTUK TUGAS Resume JUDUL TUGAS Tugas-1: PR/Quiz Tugas 2 : Presentasi 3 SEMESTER 6 SUB CAPAIAN PEMBELAJARAN MATA KULIAH Mahasiswa mampu menjelaskan proses-proses kimia dan biologi yang terjadi dalam pengolahan bahan pencemar. DESKRIPSI TUGAS Yang harus dikerjakan dan batasan-batasan: Tugas-1 dan Tugas-2: Menyelesaikan tugas studi kasus dan problem solving pada suatu soal proses-proses kimia oksidasi reduksi, desinfeksi dan netralisasi, pengendapan kimia,koagulasi, pelunakan air, pertukaran ion, aerasi, proses biologi, dekomposisi biologi, Siklus C, N, P, dan S, rantai makanan, proses aerob, anaerob fakultatif, model pertumbuhan dan bioreaktor, reaktor pertumbuhan tersuspensi dan pertumbuhan melekat, persamaan kinetik dengan benar sesuai dengan teori. Tugas-2: kasus untuk tugas setiap grupnya diberikan berbeda. Tugas dapat diperoleh di minggu I. Tugas harus dipresentasikan dan laporan diterima sebelum presentasi masingmasing. Laporan dan presentasi berisi pendahuluan, tinjauan pustaka yang relevan (dari textbook/internet), metodologi, hasil dan pembahasan serta kesimpulan. METODE PENGERJAAN TUGAS 1. Tugas-1: Pekerjaan Rumah (PR) /Quiz Menyelesaikan soal analisis , perhitungan dan problem solving dalam pengolahan air limbah secara prose kimia dan proses biologi 2. Tugas-2: Presentasi Metodologi/cara pengerjaan, acuan yang digunakan: Studi literatur yang relevan, gunakan analisis, gunakan sistematika penyelesaiaan suatu problem, buat laporan, dan laksanakan presentasi. Tugas dan presentasi dikerjakan secara berkelompok. Setiap kelompok terdiri dari 3 orang. Kriteria luaran tugas yang dihasilkan/dikerjakan: Buku pegangan BENTUK DAN FORMAT LUARAN a. Obyek Garapan: Proses-proses kimia dan biologi yang digunakan pada bahan pencemar b. Bentuk Luaran: Tugas-1 PR: Laporan Tugas-2 : 1. Laporan (minimum 15 hal. di luar lampiran, kertas A4, diketik 1,5 spasi, huruf Arial) 2. Slide presentasi Powerpoint Rencana Pembelajaran Semester (RPS) - 2016 1 INDIKATOR, KRETERIA DAN BOBOT PENILAIAN Tugas-1 : Laporan 100% Tugas-2: a. Laporan (bobot 30%) Isi, literatur, format, bahasa, kerunutan b. Slide Presentasi (30%) 1. Ketepatan sistematika presentasi 2. Kelengkapan isi slide presentasi 3. Tampilan slide: Jelas, sedehana & inovative, tulisan menggunakan font yang mudah dibaca, jika diperlukan didukungdengan gambar dan vidoo clip yang relevan. c. Presentasi (bobot 40%) Bahasa komunikatif, penguasaan materi, penguasaan audiensi, pengendalianwaktu (15 menit presentasi + 5 menit diskusi), kejelasan & ketajaman paparan, penguasaan media presentasi, keaktifan, bahasa, kejelasan dan ketepatan menjawab, relevansi pertanyaanjawaban JADWAL PELAKSANAAN PR Minggu ke-8 dan 16 Laporan Minggu ke-20 Presentasi Minggu ke-21 LAIN-LAIN DAFTAR RUJUKAN 1. Sawyer, Chemistry for Environtment Engineering, 1978 2. Bailey & O’llis; Davis, ML & Cornwell, D.A, Introduction to Environmental Engineering, 3rd edition, McGraw-Hill, Inc, 1998; 3. Lee, C.C. dan Lin, S.D. (2007), Handbook of Environmental Engineering Calculations. The McGraw-Hill Companies, Inc. 4. Tchobanoglous, G., Burton, F.L., Stensel, H.D., Wastewater Engineering : Treatment and Reuse, third edition, Mc Graw Hill Intenational Edition, Singapore, 2004. 5. Benefield, L.D., Randall, C.W., Biological Process Design for Wastewater Treatment, Prentice Hall, Inc., USA, 1980 6. Grady & Lim: Biological wastewater Treatment, Theory and Application, 1986, Marcel dekker Inc., New York 7. Schuler & Kragi, Bioprocess Engineering : Basic Concepts, 1992, Prentice Hall, Inc, New Jersey 8. Buku teks yang relevan, sumber dari internet. Rencana Pembelajaran Semester (RPS) - 2016 2
