Uploaded by User36946

The Five Operations Performance Objectives

advertisement
Nama : Taufiq Asy’ari Hidayatullah
NIM
: 041711233117
The Five Operations Performance Objectives
1. Kualitas
Tidak sekedar keseuaian barang dengan spesifikasinya, tapi juga tentang dimensi lain
seperti performance (seberapa jauh produk berfungsi), fitur (fitur tambahan apa yang
terkandung
dalam
produk),
keandalan
(seberapa
baik
produk terus berkinerja), duarabilitas teknis (berapa lama produk bertahan sebelum
menjadi usang secara teknis), kemudahan servis (kemudahan produk untuk layanan),
estetika (tampilan dan nuansa produk), persepsi kualitas (persepsi pelanggan tentang
kualitas produk) dan nilai uang
2. Dependability
"Ketergantungan" dapat merujuk pada kepatuhan jadwal (menjaga rencana),
pengiriman kinerja (apakah produk dikirimkan tepat waktu penuh?) dan kinerja
harga
3. Speed
Demikian pula, "kecepatan" dapat merujuk pada waktu yang dibutuhkan untuk
menghasilkan kutipan, waktu diambil untuk mengirimkan (kecepatan pengiriman),
frekuensi pengiriman dapat dilakukan dibuat (frekuensi pengiriman), waktu yang
dibutuhkan untuk menghasilkan produk (kecepatan produksi) dan waktu yang
dibutuhkan untuk mengembangkan produk baru
4. Flexibility
Yang paling multidimensi dari lima tujuan kinerja adalah dari fleksibilitas. Slack
membuat perbedaan yang berguna antara rentang fleksibilitas dan fleksibilitas respons
(Slack, 1983, 1987). Rentang fleksibilitas adalah kemampuan untuk mengatasi berbagai
persyaratan, sedangkan fleksibilitas respons adalah kemampuan untuk berubah dengan
cepat. Serta dua dimensi fleksibilitas ini, penulis juga telah mengidentifikasi berbagai
bentuk
fleksibilitas
(Gerwin,
1987;
Slack, 1987) - misal kualitas bahan (kemampuan untuk mengatasi masuk bahan
dengan kualitas yang berbeda-beda), kualitas keluaran (kemampuan untuk
menghasilkan keluaran dengan berbagai kualitas), fleksibilitas produk baru
(kemampuan untuk mengatasi pengenalan produk baru), modifikasi produk
(kemampuan untuk mengatasinya dengan produk yang dimodifikasi), kemampuan
pengiriman (kemampuan untuk mengatasi perubahan jadwal pengiriman), volume
(kemampuan untuk mengatasi perubahan produksi volume), campuran (kemampuan
untuk mengatasi berbagai campuran produksi) dan campuran sumber daya
(kemampuan untuk mengatasi campuran sumber daya yang berbeda).
5. Cost
Seperti yang sudah dibahas, kualitas didefinisikan secara tradisional dalam hal
kesesuaian dengan spesifikasi. Karenanya ukuran kinerja berbasis kualitas fokus pada
masalah
seperti
jumlah
cacat
yang
diproduksi
dan
biaya
kualitas.
Feigenbaum (1961) adalah yang pertama menyarankan bahwa biaya kualitas
sebenarnya adalah fungsi dari tiga jenis biaya kualitas: biaya pencegahan, penilaian dan
kegagalan. Campanella dan Corcoran (1983) menawarkan yang berikut sebagai definisi
dari ketiga jenis biaya ini.
1) Biaya pencegahan adalah biaya yang dikeluarkan untuk mencegah
perbedaan, seperti biaya perencanaan mutu, kualitas pemasok
survei dan program pelatihan.
2) Biaya penilaian adalah biaya-biaya yang dikeluarkan untuk evaluasi
kualitas produk dan dalam mendeteksi perbedaan, seperti biaya inspeksi,
pengujian dan kontrol kalibrasi.
3) Biaya kegagalan adalah biaya-biaya yang dikeluarkan sebagai akibat
dari perbedaan, dan biasanya dibagi menjadi dua jenis:
(i)
biaya kegagalan internal adalah biaya yang dihasilkan
dari perbedaan yang ditemukan sebelum pengiriman
produk kepada pelanggan, seperti biaya pengerjaan
ulang, memo dan review material
(ii)
biaya kegagalan eksternal adalah biaya yang dihasilkan
dari perbedaan yang ditemukan setelah pengiriman
produk kepada pelanggan, seperti biaya yang terkait
dengan pemrosesan keluhan pelanggan, pengembalian
pelanggan, layanan lapangan dan jaminan.
Sebelum melanjutkan untuk mengeksplorasi lima tujuan kinerja operasi secara
lebih rinci, ada dua poin tambahan yang perlu diperhatikan. Yang pertama adalah
bahwa lima tujuan kinerja operasi saling trade off satu sama lain, tetapi sejauh mana
pengorbanan ini bersifat spesifik waktu dan konteks. Kualitas tinggi, yang didefinisikan
dalam hal kinerja produk, dapat disampaikan, tetapi berpotensi dengan peningkatan
biayanya. Jadwal pengiriman yang ketat dapat dipenuhi, tetapi mungkin hanya dengan
berinvestasi dengan melakukan penambahan pada sumber daya. Manajer operasi terusmenerus berusaha menemukan cara untuk mendorong kembali batas kinerja dari lima
tujuan kinerja ini dengan meningkatkan kemampuan operasi mereka sehingga dampak
tradeoff dapat dikurangi dari waktu ke waktu. Pencarian terus menerus untuk
kapabilitas operasional yang ditingkatkan mendukung dengan cara filosofi manufaktur
kaizen yaitu peningkatan operasi yang berkesinambungan dalam pencarian cara-cara
baru dan lebih baik dalam memberikan kinerja.
Poin kedua yang perlu diperhatikan tentang lima tujuan kinerja operasi adalah
bahwa ada alasan internal maupun eksternal mengapa organisasi mungkin ingin unggul
pada mereka (Slack, 1991). Kualitas yang lebih tinggi, misalnya, memungkinkan
organisasi untuk memberikan produk berkualitas tinggi (dan berpotensi lebih berharga).
Namun, kualitas yang lebih tinggi juga berarti lebih sedikit kesalahan, sehingga lebih
sedikit pengerjaan ulang, tetapi mahal untuk operasi jika harus dilakukan. Kecepatan
berarti bahwa organisasi dapat menanggapi permintaan pelanggan lebih cepat, tetapi
juga berarti bahwa modal organisasi terikat untuk periode waktu yang lebih singkat
dalam bentuk inventaris dan pekerjaan yang sedang berlangsung. Argumen yang sama
dapat dibuat untuk masing-masing dari lima tujuan kinerja operasi. Oleh karena itu,
salah satu tantangan strategis utama bagi manajer operasi adalah memutuskan subdimensi mana dari lima tujuan kinerja yang mereka inginkan agar operasi mereka
unggul dan bagaimana mereka akan mengatur operasi untuk melakukannya.
Download