Uploaded by User5668

Cara Menginkubasi Telur Ayam

advertisement
Cara Menginkubasi Telur Ayam
Begitu seekor ayam betina bertelur, nalurinya akan jalan. Mereka terus-menerus meributkannya,
menyesuaikannya sepanjang hari dan jarang meninggalkan sarang selama lebih dari beberapa menit.
Keibuan adalah tanggung jawab besar untuk ayam muda - jika dia sedikit pun lalai, bayinya tidak akan
pernah menetas atau lebih buruk, mereka bisa menetas dengan cacat.
Ayam modern, ternyata, tidak selalu ibu yang sangat efektif. Entah itu genetik atau budaya, siapa yang
tahu, tetapi mereka terganggu, ayam-ayam lain mengusir mereka dari sarangnya, ayam jantan datang
dengan ... tidak ada kekurangan hal-hal yang bisa salah. Karena alasan ini, sebagian besar petani dan
penggemar ayam tidak percaya pada inkubasi pada ayam mereka, mereka mengambil sendiri untuk
melakukan pekerjaan induk. Anda juga dapat membeli anak ayam berusia sehari dan melewati proses
inkubasi, tetapi biayanya lebih mahal. Selain itu, mengapa Anda ingin melewatkan kesempatan untuk
mengalami salah satu keajaiban hidup ini?








Wadah terisolasi untuk mengerami telur (kami menggunakan pendingin lama Styrofoam)
Sekam padi/kayu
Wadah untuk menampung air
Spons untuk dimasukkan ke dalam air (membantu meningkatkan kelembaban di
inkubator/ventilasi)
Sumber panas (kami menggunakan bohlam 60 watt, tetapi wattnya mungkin bervariasi
tergantung ukuran inkubator Anda)
Termometer dan hygrometer
Telur yang telah dibuahi/fertil
Buku catatan dan pena
Langkah 1 - Mengatur Inkubator
Bergantung pada berapa banyak telur yang mereka tampung dan seberapa otomatisnya alat. Dengan
inkubator top-of-the-line, Anda dapat memasukkan telur, menutup pintu dan mengeluarkan anak ayam
tiga minggu kemudian. Tidak peduli seberapa mewah inkubatornya, tetapi semua inkubator harus
memenuhi beberapa hal dasar sebagai berikut:
Suhu: Telur harus disimpan pada suhu 99,5oF setiap saat; hanya satu derajat lebih tinggi atau lebih rendah
selama beberapa jam dapat mengakhiri embrio.
Kelembaban: kelembaban 40 hingga 50 persen harus dipertahankan selama 18 hari pertama; Diperlukan
kelembaban 65 hingga 75 persen untuk hari-hari terakhir sebelum menetas.
Ventilasi: Kulit telur berpori, memungkinkan oksigen masuk dan karbon dioksida keluar; inkubator perlu
memiliki lubang atau ventilasi yang memungkinkan sirkulasi udara segar agar janin dapat bernapas.
Versi buatan rumah biasanya melibatkan semacam kotak terisolasi - pendingin Styrofoam murah.
Bantalan pemanas yang bisa disesuaikan atau bola lampu pada sakelar dimmer akan cukup untuk sumber
panas dan panci air dengan spons di dalamnya akan membuat udara lembab. Inkubator komersial kelas
bawah tidak lebih dari ini, tetapi semakin banyak ongkos, jika menggunakan kontrol suhu dan kelembaban
otomatis.
Termometer dan hygrometer berkualitas tinggi (alat untuk mengukur kelembaban) adalah alat yang paling
penting dari inkubasi; model murah biasanya tidak cukup akurat. Jika Anda tidak bekerja dengan inkubator
yang memiliki instrumen ini terpasang, pilihlah thermometer / hygrometer kombo dengan tampilan
eksternal. Ini memiliki sensor yang masuk di dalam inkubator dengan layar LED di luar yang menunjukkan
pembacaan suhu dan kelembaban tanpa harus membuka inkubator dan merusak lingkungan yang
dikalibrasi dengan hati-hati.
Inkubator harus ditempatkan di lokasi dengan fluktuasi suhu dan kelembaban seminimal mungkin
sepanjang hari - ruang bawah tanah ideal, jendela yang cerah tidak baik.
Langkah 2 - Memukan Telur Fertil
Jika Anda sudah memiliki kawanan ayam yang termasuk ayam jantan, sebagian besar telur yang mereka
bertelur akan fertil. Kumpulkan mereka sesegera mungkin setelah meletakkan dan transfer ke inkubator.
Saat memetik telur untuk diinkubasi, gunakan telur yang bersih, bagus, dan berukuran besar. Yang
terpenting, jangan bersihkan telur - ada lapisan alami yang sangat penting bagi keberhasilan embrio. Cuci
tangan Anda sebelum memegang dan selembut mungkin, karena embrio sangat rentan terhadap
kerusakan akibat gerakan tiba-tiba.
Idealnya, telur ditransfer langsung ke inkubator, tetapi dimungkinkan untuk menyimpannya dalam karton
telur jika diperlukan. Dipertahankan pada suhu antara 50 dan 60oF dan kelembaban 75 persen,
perkembangan telur dapat ditunda hingga sepuluh hari tanpa mengorbankan kelangsungan hidup embrio.
Namun, mereka harus disimpan dengan fat-side dari telur mengarah ke atas untuk menjaga embrio tetap
hidup.
Langkah 3 - Menetaskan
Rata-rata 21 hari untuk menetas setelah inkubasi dimulai. Sebelum menempatkan telur di dalamnya,
nyalakan sumber panas dan ukur suhu dan kelembaban selama 24 jam, sesuaikan yang diperlukan untuk
menciptakan lingkungan yang optimal. Jika kelembaban terlalu tinggi atau rendah, gunakan spons dengan
area permukaan lebih banyak atau lebih sedikit untuk menyesuaikannya. Naikkan dan turunkan suhu
sumber panas dengan peningkatan kecil hingga termometer menunjukkan 99,5 oF.
Setelah inkubator berfungsi dengan baik, itu hanya masalah menjaga lingkungan sampai anak ayam
menetas. Tempatkan telur di dalam inkubator, tutup pintu dan periksa levelnya dengan teratur untuk
memastikan tidak ada yang miring. Air mungkin harus ditambahkan ke wajan sesekali untuk menjaga
kelembaban. Pada hari ke 18, tambahkan lebih banyak air untuk meningkatkan tingkat kelembaban.
Jika Anda ingin memutar telur sendiri, ada metode standar untuk meniru upaya ayam:
Gambarlah 'X' di satu sisi telur dan 'O' di sisi lain untuk melacak telur mana yang telah diputar.
Setidaknya tiga kali sehari, balikkan telur dengan lembut; lebih sering berbelok bahkan lebih baik, tetapi
jumlah putaran per hari harus ganjil (3,5,7 dll) sehingga telur tidak pernah beristirahat di sisi yang sama
selama dua malam berturut-turut. Para ahli juga merekomendasikan bergantian arah memutar setiap kali
- tujuannya adalah untuk memvariasikan posisi embrio sebanyak mungkin.
Terus berputar sampai hari ke-18, tetapi kemudian biarkan telur sendiri selama beberapa hari terakhir.
Langkah 4 - Menetas
Di hari-hari terakhir sebelum menetas. sel telur dapat diamati bergeser sendiri saat janin menjadi aktif.
Anak ayam pada akhirnya akan mematuk lubang kecil di ujung besar telur dan mengambil napas
pertamanya. Pada titik ini normal bagi anak ayam untuk beristirahat selama enam hingga 12 jam
sementara paru-parunya menyesuaikan sebelum terus menetas. Tahan keinginan untuk membantu
proses penetasan - mudah menyebabkan cedera!
Download