JURUSAN KETEKNIKAN PERTANIAN FAKULTAS TEKNOLOGI

JURUSAN KETEKNIKAN PERTANIAN
FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN
UNIVERSITAS BRAWIJAYA
PENYUSUNAN RPKPS
 ANALISIS INSTRUKSIONAL
 GARIS-GARIS BESAR PROGRAM PENGAJARAN
 SATUAN ACARA PENGAJARAN
MATA KULIAH
BIOLOGI LINGKUNGAN
TPE 4162 / 3 SKS
Dosen Pengampu
No.
NAMA
1.
Angga Dheta S., S.Si M.Si
2.
Fajri Anugroho, STP M.Agr Ph.D
NIP
830928 10110327
Tanda Tangan
1. PENDAHULUAN
1.1 Metode Pengajaran
Metode pembelejaran klasik yang dilakukan selama ini adalah penyampaian materi perkuliahan
melalui beberapa pertemuan yang menjadikan mahasiswa sebagai objek yang pasif, sementara
dosen pengajar sebagai objek yang aktif. Untuk mencapai tujuan diperlukan inovasi metode
pembelajaran dalam bentuk lain, salah satunya penggunaan metode kerja kelompok dimana
mahasiswa dalam satu kelas akan dibagi menjadi kelompok tertentu untuk berdiskusi
menyelesaikan masalah. Dalam metode ini mahasiswa diharapkan mampu mengasimilasikan
suatu konsep atau prinsip, mengamati, mencerna, mengerti, menggolongkan, membuat dugaan,
menjelaskan, mengukur, membuat kesimpulan.
1.2 Silabus dan Materi Kuliah
Pengetahuan bahan organik penyusun sel, Struktur dan Fungsi sel, Bioenergetik sel, Pembelahan
dan pertumbuhan sel, struktur dan fungsi gen, klasifikasi organisme, struktur fungsi dan manfaat
tanaman, hewan, mikroorganisme, siklus unsur, ekologi biotik dan abiotik, bioteknologi.
2. GARIS-GARIS BESAR PROGRAM PENGAJARAN (GBPP)
Mata Kuliah
No. Kode/ SKS
Deskripsi Singkat
: Biologi Lingkungan
: TPE 4162 / 3 SKS
: Mata ajar ini berisikan tentang pengetahuan tentang bahan organik
penyusun sel, struktur dan fungsi sel, bioenergitika sel, pembelahan dan
pertumbuhan sel, struktur dan fungsi gen, klasifikasi organisme, struktur
fungsi dan manfaat tanaman, hewan, mikroorganisme, siklus unsur,
ekologi biotik dan abiotic serta bioteknologi yang bermanfaat untuk
lingkungan
Tujuan
Instruksional Umum
: Mencapai kompetensi dalam bentuk pengenalan dan pemahaman tentang
struktur oganisme mulai dari penyusunnya sampai dengan fungsi dan
manfaat serta hasil adaptasi terhadap faktor lingkungan sehingga bisa
dimanfaatkan dalam pengembangan teknologi pertanian dan lingkungan.
No
TIK
1
1.
2
Mengetahui definisi
ilmu biologi dan
hubungannya dengan
ilmu lain
3
Pendahuluan
2.
Mengetahui bahanbahan organik
penyusun organisme
Mengetahui macammacam sel, struktur
sel dan fungsi dari
organel sel
Pengetahuan bahan
organik
Mengetahui peranan
energi dan
Bioenergetik
3.
4.
Pokok Bahasan
Struktur dan Fungsi
Sel
Sub Pokok Bahasan
Waktu
(menit)
Daftar
Pustaka
4
Definisi ilmu
biologi, kegunaan
biologi, hubungan
biologi dengan
ilmu lain
 Pengetahuan
bahan organik
penyusun sel
 pengertian
tentang macammacam sel,
struktur sel fungsi
organel sel
 peranan energi
pada makhluk
5
2 x 50
6

2 x 50
2 x 50
2 x 50
metabolisme sel
5.
Mengetahui cara sel
dan mikroorganisme
membelah dan
memperbanyak diri
Pembelahan dan
pertumbuhan sel

6.
Mengetahui struktur
dan fungsi gen
Gen

7.
Mengetahui
klasifikasi organisme
Klasifikasi organisme

8.
Mengetahui struktur
dan fungsi tanaman
dalam teknologi
pertanian
Struktur, Fungsi, dan
manfaat Tanaman

9.
Mengetahui struktur
dan fungsi
hewandalam
teknologi pertanian
Struktur, Fungsi, dan
manfaat Hewan

10.
Mengetahui struktur
dan fungsi tanaman
dalam teknologi
pertanian
Struktur, Fungsi, dan
manfaat
Mikroorganisme

11.
Mengetahui dan
mempelajari siklus
atom (C,H,O,N) yang
penting dalam
struktur bahan
organik
Mengetahui dan
Siklus unsur

Ekologi biotik

12.
hidup,
dikenalkan
sistem
metabolisme
aerob anaerob
pembelahan dan
perbanyakan sel
pertumbuhan
organisme,
pertumbuhan
mikroorganisme,
perbanyakan
mikroorganisme
sejarah singkat
gen, pengertian
gen berdasar era
waktu, genetika
Mendel, struktur
dan fungsi gen
klasifikasi
tumbuhan dan
hewan, jamur dan
mikrobiologi
struktur dan
fungsi bagianbagian tanaman,
terutama yang
bermanfaat untuk
teknologi
pertanian dan
lingkungan
struktur dan
fungsi bagianbagian hewan,
terutama yang
bermanfaat untuk
teknologi
pertanian dan
lingkungan
struktur dan
fungsi bagianbagian
mikroorganisme,
terutama yang
bermanfaat untuk
TP dan
lingkungan
siklus Oksigen,
karbon, hydrogen
dan nitrogen
ciri-ciri khas
2 x 50
2 x 50
2 x 50
2 x 50
2 x 50
2 x 50
2 x 50
2 x 50
mempelajari
hubungan dan
interaksi antar
organisme
13.
Mengetahui faktor
lingkungan yang
mempengaruhi
adaptasi dan evolusi
organisme
Ekologi abiotik


14.
Mengetahui definisi
dan manfaat
bioteknologi dalam
teknologi pertanian
dan lingkungan
Bioteknologi


makhluk hidup
berdasar
lingkungannya,
interaksi antara
makhluk hidup
hubungan antara
faktor-faktor
lingkungan
terhadap mahkluk
hidup
mekanisme
adaptasi dan
evolusi
Definisi
bioteknologi ,
Tahap-tahap
bioteknologi
modern,
Aplikasi
Bioteknologi di
bidang Teknologi
Pertanian dan
lingkungan
2 x 50
2 x 50
3. METODE PEMBELAJARAN DAN SATUAN ACARA PENGAJARAN (SAP)
Metode pembelajaran yang digunakan yaitu metode klasik dan metode kerja kelompok dimana
proses pembelajaran melibatkan interaksi antara mahasiswa dan dosen. Diharapkan penggunaan
metode ini akan menambah kemampuan belajar, memperbesar partisipasi mahasiswa dalam
proses kegiatan belajar, dan mampu bekerjasama secara efektif.
3.1. Kuliah Pendahuluan (K) dan Pre-test (E)
Untuk mengevaluasi mahasiswa dalam bidang Biologi Lingkungan, diadakan kuliah pendahuluan
dengan pre-test. Aktivitas dirancang sebagai berikut :
 Memberikan penjelasan tentang mata kuliah dan metode pembelajaran.
 Evaluasi awal melalui pre-test
3.2. Tutorial (T) dan Diskusi (D)
Tutorial diberikan melalui kuliah dan belajar mandiri. Mahasiswa diberikan kesempatan untuk
menggunakan keterampilan bertanya dan membahas sesuatu masalah, lebih aktif dalam diskusi
dan memberikan kesempatan untuk mengembangkan rasa menghargai pendapat orang lain.
3.3. Kegiatan kuliah (K)



Kuliah tatap muka diadakan sebanyak 13 kali tatap muka selama satu semester
Penyampain materi kuliah efektif selama satu jam, selanjutnya diadakan diskusi dan tanya
jawab.
Kuliah interaktif yang dapat menstimulasi pembelajaran mandiri.
3.4. Evaluasi dan post-test (E)



Formative (untuk memberikan umpan balik)
Summative (untuk memberikan nilai)
Ujian
3.5. Alat bantu yang digunakan



Whiteboard
LCD Proyektor
Laptop
Tabel Satuan Acara Pengajaran (SAP) dan Metode Pembelajaran
Minggu
ke
1.
Pokok Bahasan
Pendahuluan
2.
Pengetahuan
bahan organik
3.
Struktur dan
Fungsi Sel
4.
Bioenergetik
5.
Pembelahan dan
pertumbuhan sel
Sub Pokok
Bahasan
Definisi ilmu
biologi,
kegunaan
biologi,
hubungan
biologi dengan
ilmu lain
Pengetahuan
bahan organik
penyusun sel
Kemampuan akhir yang diharapkan
Kognitif
Psikomotorik
Afektif
Memahami Definisi
Mengevaluasi definisi
Menganalisis kegunaan
ilmu biologi, kegunaan ilmu biologi, kegunaan
ilmu biologi
biologi dan hubungan
biologi dan hubungan
biologi dengan ilmu
dengan ilmu lain
lain
Metode
Pembelajaran
K, D
Waktu
(menit)
2 x 50
Memahami bahan
organik penyusun sel
Mengevaluasi bahan
organik penyusun sel
Menganalisis bahan
organik penyusun sel
K, D
2 x 50
pengertian
tentang macammacam sel,
struktur sel
fungsi organel
sel
peranan energi
pada makhluk
hidup,
dikenalkan
sistem
metabolisme
aerob anaerob
Memahami macammacam sel, struktur sel
fungsi organel sel
Mengevaluasi macammacam sel, struktur sel
fungsi organel sel
Menganalisis macammacam sel, struktur sel
fungsi organel sel
K, D, Q
2 x 50
Memahami peranan
energi pada makhluk
hidup dan sistem
metabolisme
Mengevaluasi peranan
energi pada makhluk
hidup dan sistem
metabolisme
Menganalisis peranan
energi pada makhluk
hidup dan sistem
metabolisme
K, D
4x 50
pembelahan dan
perbanyakan sel,
pertumbuhan
organisme,
Memahami pembelahan
dan perbanyakan sel
pertumbuhan
organisme,
Mengevaluasi proses
pembelahan dan
perbanyakan sel,
pertumbuhan
Menganalisa dan
menerapkan
pembelahan dan
perbanyakan sel,
K, D
2x50
pertumbuhan
mikroorganisme,
perbanyakan
mikroorganisme
pertumbuhan
mikroorganisme,
perbanyakan
mikroorganisme
organisme,
pertumbuhan
mikroorganisme,
perbanyakan
mikroorganisme
sejarah singkat
gen, pengertian
gen berdasar era
waktu, genetika
Mendel, struktur
dan fungsi gen
klasifikasi
tumbuhan dan
hewan, jamur
dan
mikrobiologi
memahami sejarah
singkat gen, pengertian
gen berdasar era waktu,
genetika Mendel,
struktur dan fungsi gen
mengevaluasi sejarah
singkat gen, pengertian
gen berdasar era waktu,
genetika Mendel,
struktur dan fungsi gen
memahami pemilihan
site cerobong
penentuan titik
cerobong
perkiraan dampak
terhadap lingkungan
Mengevaluasi
klasifikasi tumbuhan
dan hewan, jamur dan
mikrobiologi
6.
Gen
7.
Klasifikasi
organisme
8.
Struktur,
Fungsi, dan
manfaat
Tanaman
struktur dan
fungsi bagianbagian tanaman,
terutama yang
bermanfaat
untuk teknologi
pertanian dan
lingkungan
Memahami struktur dan
fungsi bagian-bagian
tanaman, terutama yang
bermanfaat untuk
teknologi pertanian dan
lingkungan
9.
Struktur,
Fungsi, dan
manfaat Hewan
struktur dan
fungsi bagianbagian hewan,
terutama yang
bermanfaat
untuk teknologi
Memahami struktur dan
fungsi bagian-bagian
hewan, terutama yang
bermanfaat untuk
teknologi pertanian dan
lingkungan
pertumbuhan
organisme,
pertumbuhan
mikroorganisme,
perbanyakan
mikroorganisme
menganalisis sejarah
singkat gen, pengertian
gen berdasar era waktu,
genetika Mendel,
struktur dan fungsi gen
K, D
2x50
Menganalisis klasifikasi
tumbuhan dan hewan,
jamur dan mikrobiologi
K, D
2x50
Mengevaluasi struktur
dan fungsi bagianbagian tanaman,
terutama yang
bermanfaat untuk
teknologi pertanian dan
lingkungan
Menganalisis struktur
dan fungsi bagianbagian tanaman,
terutama yang
bermanfaat untuk
teknologi pertanian dan
lingkungan
K, D
4 x 50
Mengevaluasi struktur
dan fungsi bagianbagian hewan, terutama
yang bermanfaat untuk
teknologi pertanian dan
lingkungan
Menganalisis struktur
dan fungsi bagianbagian hewan, terutama
yang bermanfaat untuk
teknologi pertanian dan
lingkungan
K, D
4x50
10.
11
12
13
pertanian dan
lingkungan
Struktur,
struktur dan
Fungsi, dan
fungsi bagianmanfaat
bagian
Mikroorganisme mikroorganisme,
terutama yang
bermanfaat
untuk TP dan
lingkungan
SIklus Unsur
siklus Oksigen,
karbon,
hydrogen dan
nitrogen
Ekologi Biotik
ciri-ciri khas
makhluk hidup
berdasar
lingkungannya,
interaksi antara
makhluk hidup
Ekologi Abiotik
hubungan
antara faktorfaktor
lingkungan
terhadap
mahkluk hidup
dan mekanisme
adaptasi dan
evolusi
Memahami struktur dan
fungsi bagian-bagian
mikroorganisme,
terutama yang
bermanfaat untuk TP
dan lingkungan
Mengevaluasi struktur
dan fungsi bagianbagian mikroorganisme,
terutama yang
bermanfaat untuk TP
dan lingkungan
Menganalisis struktur
dan fungsi bagianbagian mikroorganisme,
terutama yang
bermanfaat untuk TP
dan lingkungan
Memahami siklus
Oksigen, karbon,
hydrogen dan nitrogen
Mengevaluasi siklus
Oksigen, karbon,
hydrogen dan nitrogen
Menganalisis siklus
Oksigen, karbon,
hydrogen dan nitrogen
Memahami ciri-ciri
khas makhluk hidup
berdasar
lingkungannya,
interaksi antara
makhluk hidup
Memahami hubungan
antara faktor-faktor
lingkungan terhadap
mahkluk hidup dan
mekanisme adaptasi
dan evolusi
Mengevaluasi ciri-ciri
khas makhluk hidup
berdasar
lingkungannya,
interaksi antara
makhluk hidup
Mengevaluasi
hubungan antara faktorfaktor lingkungan
terhadap mahkluk hidup
dan mekanisme adaptasi
dan evolusi
Menganalisis ciri-ciri
khas makhluk hidup
berdasar
lingkungannya,
interaksi antara
makhluk hidup
Menganalisis hubungan
antara faktor-faktor
lingkungan terhadap
mahkluk hidup dan
mekanisme adaptasi
dan evolusi
K, D, Q
2x50
14
Bioteknologi
Definisi
bioteknologi
, Tahaptahap
bioteknologi
modern, dan
Aplikasi
Bioteknologi
di bidang
Teknologi
Pertanian
dan
lingkungan
Memahami definisi
bioteknologi , Tahaptahap bioteknologi
modern, dan Aplikasi
Bioteknologi di bidang
Teknologi Pertanian
dan lingkungan
Mengevaluasi definisi
bioteknologi , Tahaptahap bioteknologi
modern, dan Aplikasi
Bioteknologi di bidang
Teknologi Pertanian
dan lingkungan
Menganalisis efinisi
bioteknologi , Tahaptahap bioteknologi
modern, dan Aplikasi
Bioteknologi di bidang
Teknologi Pertanian
dan lingkungan
4.
SISTEM EVALUASI
Ada 2 sistem evaluasi yang dilakukan pada penyelenggaraan mata kuliah biologi lingkungan,
yaitu :
4.1. Evaluasi terhadap mahasiswa
Evaluasi ini bertujuan untuk mengetahui penyerapan pengetahuan yang telah diperoleh oleh
mahasiswa yang dilakukan dengan mengadakan 3 cara evaluasi yaitu :
a. Formative (untuk memberikan umpan balik)
b. Summative I (mid semester)
c. Summative II ( ujian akhir semester)
Sistem penilaian yang digunakan yaitu :
a. Quiz (20%)
b. Tugas (10%)
c. Summative ujian semester : UTS + UAS (70%)
4.2. Evaluasi terhadap dosen pengajar
Disamping mengetahui tingkat penyerapan pengetahuan mahasiswa, evaluasi juga dilakukan
terhadap dosen terhadap seluruh rangkaian kegiatan pembelajaran yang diberikan. Evaluasi
tersebut dilakukan dengan menyebar kuisioner kepada mahasiswa peserta kuliah pada akhir
ujian.
Isi kuisioner meliputi berbagai aspek dalam kegiatan pembelajaran yang diuraikan sebagai
berikut :






Materi kuliah
Metode pembelajaran
Penguasaan materi oleh dosen
Fasilitas kuliah
Tugas (materi, waktu dan asisten)
Komentar dan saran
Daftar Pustaka
Campbell, Reece dan Mitchell. 2003. Biologi Jilid 2. Jakarta: Erlangga.
Clark, David P. 2005. Molecular Biology Understanding The Genetic Revolution. San
Diego, California: Elsevier Inc.
Darwin, Charless. 2002. The Origin Of Spesies Asal-usul Spesies.Yogyakarta: Ikon Teralitera.
Dobzhansky Theodosius.1976. Evolution.San Fransisco:W.H. Freeman and Company.