sifat-sifat hidrokarbon

SIFAT-SIFAT SENYAWA
HIDROKARBON
SIFAT FISIK DAN SIFAT KIMIA
Apa yang
dimaksud dengan
sifat fisik dan
sifat kimia?
Learning Objectives





Kita dapat menjelaskan sifat-sifat fisik
dari senyawa hidrokarbon
Kita dapat menjelaskan proses terjadinya
reaksi oksidasi senyawa hidrokarbon
Kita dapat menjelaskan proses terjadinya
reaksi substitusi senyawa hidrokarbon
Kita dapat menjelaskan proses terjadinya
reaksi eliminasi senyawa hidrokarbon
Kita dapat menjelaskan proses terjadinya
reaksi addisi senyawa hidrokarbon
Sifat Fisik Senyawa Karbon
Berdasarkan Massa Molekul
Molecular
Formula
Molecular
Mass
Boiling
Point (°C)
Melting
Point (°C)
Phase (25°C)
CH4
16
-161.5
-182.5
gas
C2H6
30
-88.6
-183.3
gas
C3H8
44
-42.1
-189.7
gas
C4H10
58
-0.5
-138.4
gas
C5H12
72
36.1
-129.7
liquid
C6H14
86
68.7
-95.3
liquid
C7H16
100
98.4
-90.6
liquid
Meningkatanya massa molekul, membuat titik
didih dan titik leleh senyawa hidrokarbon
semakin tinggi
Sifat Fisik Berdasarkan Perbedaan
Struktur Molekul
Structure
Mr
Boiling Point
(C)
72
36
72
28
72
10
Semakin rumit struktur suatu senyawa
hidrokarbon, semakin rendah titik didih dan
titik lelehnya
Sifat Kimia
Addisi
Oksidasi
Sifat Kimia
(reaksi)
Substitusi
Eliminasi
Reaksi oksidasi
Reaksi oksidasi disebut juga sebagai reaksi
pembakaran.
 Reaksi senyawa hidrokarbon dengan
oksigen
 Oksidasi hidrokarbon secara sempurna
selalu mengahasilkan CO2 dan H2O.

Reaksi substitusi

Substitusi adalah pertukaran atom atau
gugus atom pada senyawa hidrokarbon
Reaksi eliminasi

Pengeluaran atau pengurangan atom-atom
dalam senyawa hidrokarbon.

Dalam reaksi eliminasi, ikatan jenuh akan
berubah menjadi ikatan tak jenuh.
Reaksi addisi

reaksi addisi adalah reaksi penambahan
atom atau unsur (eg : hidrogen, halogen,
asam halida) dalam senyawa hidrokarbon.
Tulis Perubahan Strukturnya!!!
Addisi hidrogen
H
C
H

H
H
C
H
+ H2
C
H
H
H
C H
H
Reaksi addisi hanya terjadi pada senyawa
hidrokarbon tak jenuh.
Addisi halogen
H
C
H
CH3
C
+Cl Cl
H
H
CH3
C C H
H
Cl Cl
1,2-dicloroethane

Addisi halogen akan menghasilkan
senyawa dihaloalkana.
Addisi asam halida
H
C
H
H
H
C
H
+ HCl
H
C C H
H
Cl H
 Addisi asam halida akan menghasilkan
senyawa haloalkana.
Cont’d
H
C
H
CH3
C
+ HCl
H
H
C
H
H
CH3
C H
Cl
2-cloroethana

Aturan Markovnikov: “Apabila sebuah
senyawa HX diaddisi ke sebuah alkena
asimetris, maka atom hidrogen akan terikat
pada atom karbon yang sebelumnya
mengikat lebih banyak atom hidrogen”