PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA JUDUL PROGRAM MENDOLO PURPLE (MENDUT TELO PURPLE) MEMBANTU MENCEGAH KANKER BIDANG KEGIATAN: PKM KEWIRAUSAHAAN Diusulkan oleh: Fira Riyanti (7101414049/2014) Fitriatul Ma’Shumah (7101414069/2014) Minchoiril Chotimah (7101414048/2014) UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG SEMARANG 2015 i PENGESAHAN PKM-KEWIRAUSAHAAN 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. Judul Kegiatan : MENDOLO PURPLE (MENDUT TELO PURPLE) MEMBANTU MENCEGAH KANKER Bidang Kegiatan : PKM-K Ketua Pelaksana Kegiatan a. Nama Lengkap : Fira Riyanti b. NIM : 7101414049 c. Jurusan : Pendidikan Ekonomi d. Universitas : Universitas Negeri Semarang e. Alamat Rumah dan No. Tel./HP : 085729215176 f. Alamat email : [email protected] Anggota Pelaksana Kegiatan/Penulis : Dosen Pendamping a. Nama Lengkap dan Gelar : b. NIDN : c. Alamat Rumah dan No. Tel./HP : Biaya Kegiatan Total : a. Dikti : Rp. 5.548.000,Jangka Waktu Pelaksanaan : 3 Bulan Semarang, 8 Juni2015 Menyetujui Ketua Jurusan Pendidikan Ekonomi Ketua Pelaksana Dr. Ade Rustiana, M.si NIP. 196801021992031002 Fira Riyanti NIM. 7101414049 Pembantu Rektor Bidang Kemahasiswaan Dosen Pendamping Dr. Bambang Budi Raharjo, M.si NIP. 196012171986011001 ………………….. NIDN. ii DAFTAR ISI Halaman Judul ........................................................................................ Halaman Pengesahan .................................................................................. Daftar Isi .................................................................................................. Ringkasan .................................................................................................. BAB 1 PENDAHULUAN .......................................................................... 1. Latar Belakang .......................................................................... 2. Perumusan Masalah ................................................................... 3. Tujuan Kegiatan ........................................................................ 4. Urgensi ...................................................................................... 5. Luaran yang Diharapkan ........................................................... 6. Kegunaan ................................................................................... BAB 2 GAMBARAN UMUM MASYARAKAT SASARAN .................. 1. Kondisi Umum Masyarakat....................................................... 2. Lokasi Usaha ............................................................................. 3. Strategi Pemasaran .................................................................... BAB 3 METODE PELAKSANAAN ......................................................... BAB 4 BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN ........................................... 1. Anggaran Biaya ......................................................................... 2. Jadwal Kegiatan ........................................................................ LAMPIRAN-LAMPIRAN.......................................................................... Lampiran 1. Biodata Ketua dan Anggota .................................................... Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan ................................................ Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Kegiatan dan Pembagian Tugas ..... Lampiran 4. Surat Pernyataan Ketua Kegiatan ........................................... Lampiran 5. Surat Kesediaan Kerjasama dari Mitra Usaha ........................ Lampiran 6. Denah Detail Lokasi Mitra Kerja ........................................... i ii iii iv 1 1 1 1 2 2 2 3 3 3 3 5 7 7 7 8 8 12 15 16 17 iii MENDOLO PURPLE (MENDUT TELO PURPLE) MEMBANTU MENCEGAH KANKER RINGKASAN Eksistensi makanan dengan pengawet belakangan ini semakin terkalahkan dengan makanan-makanan tanpa pengawet yang sudah menjamur di Indonesia. Sehingga berdampak pada menurunnya kasta makanan local di mata masyarakat Indonesia. Mahalnya beras yang dikarenakan kelangkaan menyebabkan masyarakat harus mencari alternatif makanan pokok lain nonberas yang juga dapat membantu mencegah penyakit. Beberapa zat penting yang terkandung di dalam ubi jalar ungu diantaranya adalah Vitamin A, Vitamin C, Vitamin B1, Zat besi, Kalsium, Lemak, Protein dan juga mengandung senyawa antisiasin yakni suatu pigmen yang memiliki manfaat sebagai antioksidan serta antibakteri dalam tubuh yang dapat digunakan untuk mencegah penyakit kanker. Mandolo Purple yang berbahan dasar ubi ungu menjadi salah satu alternative untuk meningkatkan eksistensi makanan lokal.Makanan dengan bahan dasar ubi jalar ungu ini selain harganya terjangkau juga dapat membantu dalam mencegah penyakit kanker. Program ini kami rencanakan dilakukan selama 3 bulan. Mengingat untuk membuka usaha juga dibutuhkan studi pasar dan berbagai kegiatan diluar pembukaan usaha itu sendiri. Lokasi usaha dirasa strategis karena selain dipasarkan di area kampus juga bekerjasama dengan pedagang asongan / pedagang kaki lima di kawasan unnes itu sendiri. Demi lancarnya program ini, kami mengharapkan dukungan dari berbagai pihak yang terkait. Baik dukungan secara moril maupun materiil. Tanpa adanya dukungan tersebut program ini dirasa sulit untuk dijalankan karena berbagai faktor. iv BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Ubi Jalar (Ipomoea batatas L.) atau dikenal juga dengan istilah ketela rambat atau dalam Bahasa Jawa disebut telo ungu tengah naik daun. Di Indonesia beberapa tahun terakhir ini permintaan akan produk primadona asli Indonesia ini semakin meningkat. Hal ini disebabkan selain karena warnanya yang menarik, rasa yang enak, ubi ungu menjadi makanan sehat yang diincar oleh orang-orang yang sangat memperhatikan kesehatan. Saat ini banyak orang beranggapan bahwa ubi jalar hanya bisa sebagai pengganti beras saja karena mengandung karbohidat, namun sebenarnya ubi jalar mempunyai kandungan gizi yang baik untuk kesehatan tubuh. Beberapa zat penting yang terkandung di dalam ubi jalar ungu diantaranya adalah Vitamin A, Vitamin C, Vitamin B1, Zat besi, Kalsium, Lemak, Protein dan juga mengandung senyawa antisiasin yakni suatu pigmen yang memiliki manfaat sebagai antioksidan serta antibakteri dalam tubuh yang dapat digunakan untuk mencegah penyakit kanker. Oleh karena itu kita dapat memanfaatkan ubi jalar sebagai makanan alami pencegah kanker dengan jalan direbus yaitu dengan MANDOLO PURPLE (Mendut Telo Purple) sebagai salah satu alternatifnya. 1.2. Perumusan Masalah Untuk mempermudah dalam melaksanakan program ini maka dapat dirumuskan masalah – masalah yang akan dibahas yaitu: 1) bagaimanakah cara mendapatkan ubi jalar ungu yang akan dibuat MENDOLO PURPLE ? 2) bagaimanakah cara membuat MENDOLO PURPLE dari ubi jalar ungu ? 3) bagaimana cara memasarkan produk MENDOLO PURPLE dari ubi jalar ungu ? 1.3.Tujuan Dari masalah – masalah yang telah dirumuskan, maka dapat diketahui tujuan dari program ini, yaitu: 1) mendapatkan ubi jalar yang biasanya kurang dimanfaatkan untuk diolah menjadi produk yang bermanfaat yaitu MENDOLO PURPLE. 2) Membuat makanan dengan ubi jalar ungu yang dapat membantu mencegah penyakit kanker 1 3) Memasarkan produk makanan berbahan baku ubi jalar sehingga dapat menghasilkan pemasukan yang berupa uang. 1.4. Urgensi Dengan adanya produk Mendolo (Mendut Telo) yang berbahan dasar ubi ungu dapat menjadi salah satu makanan pengganti beras yang saat ini dibutuhkan masyarakat. 1.5. Luaran yang diharapkan Dengan ditemukannya sebuah metode untuk mengolah ubi jalar ungu sehingga dapat lebih bermanfaat, maka luaran yang diharapkan dari program ini adalah suatu produk berupa makanan yang mengandung nilai gizi. Makanan ini terbuat dari ubi jalar ungu yang awalnya kurang dimanfaatkan yang kemudian diharapkan dapat dipasarkan. 1.6. Kegunaan Diharapkan dengan ditemukannya metode pengolahan ubi jalar ungu untuk sesuatu yang lebih bermanfaat dan juga dapat membantu untuk mencegah penyakit kanker seperti halnya makanan MENDOLO PURPLE dapat memenuhi permintaan pasar akan berbagai makanan khususnya makanan-makanan pasar yang murni tanpa bahan pengawet yang banyak diminati oleh masyarakat. Selain itu proses produksi yang akan melibatkan masyarakat sehingga dapat menciptakan peluang baru masyarakat untuk bekerja dan dapat meningkatkan ekonomi masyarakat. 2 BAB II GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA 2.1. Kondisi Umum Masyarakat Usaha memanfaatkan ubi jalar ungu ini belum ada yang mengembangkan untuk Desa Sekaran Kecamatan Gunungpati. Dalam usaha memanfaatkan ubi jalar ungu ini menjadi MENDOLO PURPLE tidaklah sulit untuk mendapatkan ubi jalar ungu yang berkualitas. Ubi jalar ungu bisa didapatkan dari pasar-pasar di Semarang yang letaknya tidak terlalu jauh dari lokasi produksi. Penentuan waktu panen ubi jalar ungu didasarkan atas umur tanaman. Ubi jalar ungu berumur pendek dapat dipanen pada umur 3-3,5 bulan. Panen ubi jalar ungu yang ideal dimulai umur 3 bulan, dengan penundaan paling lambat sampai umur 4 bulan. Panen pada umur lebih dari 4 bulan, saelain resiko serangan hama boleng cukup tinggi, juga tidak akan memberikan kenaikan hasil ubi. 2.2. Lokasi Usaha Pelaksanaan produksi terletak di Desa Sekaran Kecamatan Gunungpati Kabupaten Semarang tepatnya di sekitar Kampus Universitas Negeri Semarang. Dengan memanfaatkan peluang usaha yang sebelumnya sama sekali belum tercipta produk makanan khususnya MENDOLO PURPLE. Maka pemilihan lokasi ini snagatlah tepat untuk dijadikan tempat usaha tersebut. 2.3. Strategi Pemasaran Pemasaran akan dilakukan beberapa metode yang tepat untuk menarik minat pembeli dari masyarakat Sekaran maupun dari para mahasiswa itu sendiri. Metode pemasaran sebagai berikut : 1. Dibawa ke kampus Seperti kita ketahui bahwa kebanyakan dari mahasiswa tidak sempat untuk makan siang, maka dengan adanya produk makanan Mendolo Purple ini bisa menjadi pengganti makan siang mereka. 2. Bekerja sama dengan warung makan Banyaknya warung makan yang kebanyakan juga menyediakan makanan-makanan ringan bisa diajak kerjasama dalam penjualan. 3. Bekerjasama dengan pedagang asongan/kali lima Banyak pedagang asongan/kali lima yang dapat diajak kerja sama dalam penjualan produk ini di wilayah Sekaran khususnya daerah sekitar Universitas Negeri Semarang. 4. Internet 3 Banyaknya pengguna akun facebook, dan lain sebagainya menjadikan peluang usaha ini menjadi lebih bagus. Pemanfaatan media social tersebut untuk menarik perhatian dalam transaksi penjualan Mendolo Purple. Nantinya Mendolo Purple ini tidak harus dijual di sekitar Universitas Negeri Semarang saja, melainkan bisa dijual di berbagai daerah yang telah memesan lewat akun social media tersebut. 4 BAB III METODE PELAKSANAAN Bahan baku ubi ungu dibeli dari pasar Ungaran yang menyediakan berbagai kebutuhan dan jaraknya tidak terlalu jauh dengan lokasi usaha. Untuk pembuatan Mendolo Purple dari ubi ungu cukup mudah, dalam pembuatannya membutuhkan alat dan bahan. Sesuai dengan namanya Mendolo Purple makanan ini berbahan dasar dari ubi jalar ungu. 3.1. Alat-Alat Alat-alat yang digunakan dalam proses pembuatan Mendolo ubi jalar ungu ini diantarnya adalah : a. Baskom stainless steel,digunakan untuk mencampur adonan b. Langseng, digunakan untuk menanak Mendut Purple c. Pisau, digunakan untuk mengupas ubi jalar ungu dan mengiris pandan d. Panci, digunakan untuk mengukus ubi sebelum dihaluskan e. Kompor dan gas elpigi, digunakan untuk mengukus ubi ungu dan membuat areh f. Parutan, digunakan untuk menyerut kelapa g. Sendok makan, digunakan untuk menakar garam dan gula dan mengambil adonan h. Sendok teh, digunakan untuk menakar garam dan gula dan mengambil isi i. Baki, digunakan untuk tempat Mendolo ungu yang sudah dibentuk j. Centong plastic, digunakan untuk mengambil adonan yang akan dibentuk k. Saringan santan, digunakan untuk membuat santan l. Spatula, digunakan untuk menghaluskan ubi jalar yang telah direbus m. Baki kecil, digunakan untuk menaruh Mendut Purple yang sudah direbus n. Kain lap, digunakan untuk mengangkat panic o. Wajan, digunakan untuk membuat isi p. Solet stainless steel, digunakan untuk mencampur dalam pembuatan isi q. Telenan, digunakan untuk alas pengirisan pandan r. Stepler dan steples, digunakan untuk menyeteples mika s. Mika kecil, digunakan untuk membungkus mendolo siap jual t. Kranjang plastic, digunakan untuk tempat penjualan 3.1. Bahan-bahan Bahan-bahan yang digunakan dalam proses pembuatan Mendolodari ubi ungu ini adalah : a. Ubi jalar ungu b. Tepung tapioca c. Vanili d. Gula pasir e. Garam f. Kelapa muda 5 g. Gula jawa (aren) h. Pandan i. Air j. Kelapa tua k. Minyak 3.3. Proses pengolahan 1. Membuat kulit a. ubi jalar ungu kupas, dikukus lalu dihaluskan b. taburkan tepung tapioca ke dalam adonan c. tambahkan vanili 6 bungkus d. tambahkan gula ½ kg e. tambahkan garam 1 sdt f. diaduk smapai campur 2. Membuat Isi a. gula jawa dikasih air lalu dipanaskan sampai gula mencair b. masukkan setengah ikat pandan c. tambahkan garam 1 sdt d. kelapa muda diserut kemudian masukkan ke dalam cairan gula jawa sambil dipanaskan e. diaduk sampai matang sampai air dalam adonan kering 3. Membuat areh a. kelapa tua diserut, lalu diperas diambil santannya b. setelah itu santan direbus c. tambahkan garam 1 sdm d. dan juga masukkan gula pasir ¼ kg e. tunggu sampai mendidih 4. Membentuk menjadi Mendolo a. ambil kulit dengan menggunakan sendok makan b. sebelum dibentuk bulatan, sambil isi sesendok the c. lalu barulah bentuk bulatan d. kemudian letakkan ke dalam ke dalam mika sejumlah 2 bulatan e. lalu tambahkan areh 2 sdm, dan diantara bulatan diberi irisan pandan f. kemudian disteples 6 BAB IV BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN 4.1 Ringkasan Anggaran biaya No Jenis Pengeluaran 1 Peralatan Penunjang 2 Bahan Habis Pakai 3 Perjalanan 4 Lain-lain Jumlah Biaya (Rp) 3.565.000,488.000,600.000,895.000,5.548.000,- 4.2 Jadwal kegiatan Rincian Kegiatan Bulan ke I 1 2 3 4 Bulan Ke II 1 2 3 4 Bulan ke III 1 2 3 4 1. Persiapan program 2. Pengadaan Alat-alat 3. Pengadaan Bahan 4. Koordinasi seluruh bagian 5. Pelaksanaan kegiatan 6. Penyusunan draf laporan 7. Penyusunan laporan akhir 8. Pengiriman laporan 7 LAMPIRAN-LAMPIRAN Lampiran 1. Biodata Ketua Serta Anggota Kelompok 1. Ketua Pelaksana a. Identitas Diri 1 Nama Lengkap Fira Riyanti 2 Jenis Kelamin Perempuan 3 Program Studi Pendidikan Administrasi Perkantoran S1 4 NIM 7101414049 5 Tempat dan Tanggal Temanggung, 16 Maret 1996 Lahir 6 E-mail [email protected] 7 Nomor Telepon/HP 085729215176 b.Riwayat pendidikan SD SMP Nama MI Nurul Huda SMP Negeri I Institusi Bulu Bulu Jurusan Tahun 2002-2008 2008-2011 Masuk-Lulus c.Pemakalah Seminar (Oral Presentation) No Nama Seminar Judul Artikel Ilmiah SMA SMK Negeri Temanggung Administrasi Perkantoran 2011-2014 2 Waktu dan Tempat d.Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir No Jenis Penghargaan Institusi Pemberi Penghargaan Tahun Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerimma sanksi. Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM-K Semarang, 1 Juni 2015 Pengusul Fira Riyanti 8 2. Anggota 1 a. Identitas Diri 1 Nama Lengkap Minchoiril Chotimah 2 Jenis Kelamin Perempuan 3 Program Studi Pendidikan Administrasi Perkantoran S1 4 NIM 7101414048 5 Tempat dan Tanggal Lahir Temanggung, 27 November 1996 6 E-mail [email protected] 7 Nomor Telepon/HP 085647762974 b. Riwayat Pendidikan SD SMP SMA Nama Institusi MI SMP Negeri I SMK Negeri 2 Muhammadiyah I Kandangan Temanggung Kandangan Jurusan Administrasi Perkantoran Tahun Masuk- 2002-2008 2008-2011 2011-2014 Lulus c. Pemakalah Seminar (Oral Presentation) No Nama Seminar Judul Artikel Ilmiah Waktu dan Tempat d. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir No Jenis Penghargaan Institusi Pemberi Penghargaan Tahun Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerimma sanksi. Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM-K Semarang, 1 Juni 2015 Pengusul Minchoiril Chotimah 9 3. Anggota 2 a.Identitas Diri 1 Nama Lengkap 2 Jenis Kelamin 3 Program Studi 4 NIM 5 Tempat dan Tanggal Lahir 6 E-mail 7 Nomor Telepon/HP b. Riwayat Pendidikan SD Nama Institusi SD Negeri 2 Kajar Jurusan - Fitriatul Ma’shumah Perempuan Pendidikan Administrasi Perkantoran S1 7101414069 Rembang, 9 Oktober 1996 [email protected] 085740555342 SMP SMA SMP Negeri I SMK Negeri Lasem Lasem Administrasi Perkantoran 2008-2011 2011-2014 Tahun Masuk- 2002-2008 Lulus c. Pemakalah Seminar (Oral Presentation) No Nama Seminar Judul Artikel Ilmiah 1 Waktu dan Tempat d. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir No Jenis Penghargaan Institusi Pemberi Penghargaan Tahun Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerimma sanksi. Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM-K Semarang, 1 Juni 2015 Pengusul Fitriatul Ma’shumah 10 4. Dosen Pembimbing a. Identitas Diri 1 Nama Lengkap 2 Jenis Kelamin 3 Program Studi 4 NIM 5 Tempat dan Tanggal Lahir 6 E-mail 7 Nomor Telepon/HP b. Riwayat Pendidikan SD SMP Nama Institusi Jurusan Tahun MasukLulus c. Pemakalah Seminar (Oral Presentation) No Nama Seminar Judul Artikel Ilmiah SMA Waktu dan Tempat d. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir No Jenis Penghargaan Institusi Pemberi Penghargaan Tahun Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerimma sanksi. Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM-K Semarang, 1 Juni 2015 Pembimbing ………………………… 11 Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan 1. Peralatan Penunjang Material Justifikasi Kuantitas Pemakaian Baskom Mencampur 6 buah Stainless steel Pisau Mencincang 3 buah bahan-bahan Panci Mengukus 2 buah Ubi Parutan Memarut 5 buah Kelapa kelapa Mika plastik Membungkus 125 buah mendolo siap saji Langseng Tempat 3 bauh mengukus Kompor dan Mengukus ubi 1 paket gas elpiji 3 ungu dan Kg membuat saos Solet Mengaduk 2 buah kelapa Ember Mencuci ubi 10 buah ungu Alat Menumbuk 3 buah penumbuk ubi ungu agar halus Sendok Menakar gula, 10 buah makan dan garam, sendok teh mengambil adonan Baki besar Adonan yang 8 buah dan kecil sudah dibentuk Centong Mengambil 5 buah adonan Saringan Untuk 3 buah santan memeras kelapa Harga Satuan (Rp) Jumlah (Rp) 50.000,- 300.000,- 100.000,- 100.000,- 70.000,- 140.000,- 7.000,- 35.000,- 10.000,- 30.000,- 250.000,- 750.000,- 850.000,- 850.000,- 10.000,- 20.000,- 50.000,- 500.000,- 40.000,- 80.000,- 5000,- 50.000,- 10.000,- 80.000,- 10.000,- 50.000,- 15.000,- 45.000,- 12 Kain lap Mengangkat panci 5 buah 5000,- 25.000,- Wajan Membuat isi 2 buah 150.000,- 450.000,- Talenan Alas mengiris 2 buah pandan Tempat 1 buah penjualan mendolo 5.000,- 10.000,- 50.000,- 50.000,- Kranjang plastik Sub Total (Rp) 2. Bahan Habis Pakai Material Justifikasi Pemakaian Ubi ungu Tepung tapioka Vanili Gula pasir Garam Air Kelapa muda Kelapa tua Gula jawa (aren) Pandan Minyak Stepler dan steples Mika plastik Kuantitas Bahan baku Bahan campuran Bahan campuran Bahan campuran Bahan campuran Bahan campuran Bahan isi 7 Kg 4 Kg Harga Satuan (Rp) 5.000,10.000,- 6 bungkus 3.000,- 1 Kg 15.000,- 15.000,- 1 bungkus 2.000,- 2.000,- - - - 7 buah 9000,- 63.000,- Bahan areh Bahan isi 4 buah 5 Kg 10.000,- 40.000,20.000,- 100.000,- Bahan isi Bahan isi Menyeteples mika Menyajikan Mendolo 1 ikat 1 Kg 5 buah 10.000,- 10.000,15.000,- 15.000,20.000,- 100.000,- 5 bungkus 10.000,- 50.000,- Sub total (Rp) Jumlah (Rp) 18.000,- 3.565.000,- 35.000,40.000,- 488.000,- 13 3. Perjalanan Material Justifikasi Kuantitas Pemakaian Transportasi Survei 3x3 orang ke tempat perizinan mitra kerjasama Transportasi Pembelian 3x3 orang ke tempat peralatan dan belanja bahan habis pakai Sub Total (Rp) 4. Lain-lain Material Administrasi Konsumsi Laporan Sub Total (Rp) Justifikasi Pemakaian Proposal Bolpoint Survei, perizinan, pengadaan bahan habis pakai dan peralatan, kerjasama Kemajuan Akhir Harga Satuan (Rp) Jumlah (Rp) 100.000,- 300.000,- 100.000,- 300.000,- 600.000,- Kuantitas Harga Satuan (Rp) Jumlah (Rp) 3 buah 6 buah 10.000,2.500,750.000,- 30.000,15.000,750.000,- 2 buah 2 buah 25.000,25.000,- 50.000,50.000,895.000,- 14 Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Kegiatan dan Pembagian Tugas Alokasi Program Bidang Waktu Uraian No Nama/NIM Studi Ilmu (jam/min Tugas ggu) 1 Minchoiril Chotimah/ Pendidikan Ekonomi 5 Ketua 7101414048 Administrasi jam/min Pelaksana Perkantoran ggu 2 Fira Riyanti/ Pendidikan Ekonomi 5 Studi 7101414049 Administrasi jam/min pustaka, Perkantoran ggu persiapan alat dan bahan, pelaksana program, evaluasi kerja, pelaporan. 3 Fitriatul Ma’shumah Pendidikan Ekonomi 5 Studi Administrasi jam/min pustaka, Perkantoran ggu persiapan alat dan bahan, pelaksana program, evaluasi kerja, pelaporan. 15 KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG Gedung H : Kampus Sekaran, Gunungpati, Semarang 50229 Pembantu Rektor Bidang Kemahasiswaan Email : [email protected] Telp/Fax : (024) 8508003 SURAT PERNYATAAN KETUA PENELITI/PELAKSANA Yang bertanda tangan di bawah ini: Nama : Fira Riyanti NIM : 7101414049 Program Studi : Pendidikan Administrasi Perkantoran Fakultas : Ekonomi Dengan ini menyatakan bahwa Proposal Kreativitas Mahasiswa saya dengan judul: “MENDOLO PURPLE (MENDUT TELO PURPLE) MEMBANTU MENCEGAH KANKER” yang diusulkan untuk tahun anggaran 2015 bersifat original dan belum pernah dibiayai oleh lembaga atau sumber dana lain. Bilamana di kemudian hari ditemukan ketidaksesuaian dengan pernyataan ini, maka saya bersedia dituntut dan diproses sesuai dengan ketentuan yang berlaku dan mengembalikan seluruh biaya penelitian yang sudah diterima ke kas negara. Demikian pernyataan ini dibuat dengan sesungguhnya dan dengan sebenar-benarnya. Semarang, 2015 Mengetahui, Pembantu Rektor Bidang Kemahasiswaan Yang Mengajukan, Prof. Dr. Masrukhi, M.Pd. NIP. 196205081988031002 Fira Riyanti NIM. 7101414049 16 SURAT PERNYATAAN KESEDIAAN KERJASAMA DARI MITRA USAHA DALAM PELAKSANAAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA Yang bertandatangan di bawah ini, Nama : ___________________________________ Pimpinan Mitra Usaha : ___________________________________ Bidang Usaha : ___________________________________ Alamat : ___________________________________ Dengan ini menyatakan Bersedia untuk Bekerjasama dengan Pelaksan Kegiatan Program Kreativitas Mahasiswa Kewirausahaan Nama Ketua Tim Pengusul Nomor Induk Mahasiswa Program Studi Nama Dosen Pembimbing Perguruan Tinggi : Fira Riyanti : 7101414049 : Pendidikan Administrasi Perkantoran : : Universitas Negeri Semarang guna menerapkan dan/atau mengembangkan IPTEKS pada tempat usaha kami. Bersama ini pula kami nyatakan dengan sebenarnya bahwa di antara pihak Mitra Usaha dan Pelaksana Kegiatan Program tidak terdapat ikatan kekeluargaan dan ikatan usaha dalam wujud apapun juga. Demikian Surat Pernyataan ini dibuat dengan penuh kesadaran dan tanggung jawab tanpa ada unsur pemaksaan di dalam pembuatannya untuk dapat digunakan sebagaimana mestinya. …………..,……………2015 Yang Menyatakan, …………………………… 17