DAFTAR ISI Halaman KATA PENGANTAR ………………………………………… i DAFTAR ISI ……………………………………………….. ii DAFTAR TABEL ……………………………………………….. iv DAFTAR GAMBAR ……………………………………………….. vi DAFTAR LAMPIRAN ………………………………………………… vii I. PENDAHULUAN A. B. C. D. E. F. II. Latar Belakang Visi dan Misi Identifikasi Masalah Perumusan Masalah TujuanPenelitian Manfaat Penelitian ………………………………………. ……………………………………….. ………………………………………… ………………………………………… ………………………………………… ………………………………………… 1 3 4 6 7 8 TINJAUAN PUSTAKA A. Kerangka Teoritis 1. 2. 3. 4. B. 9 11 15 16 Manajemen Penangkapan Hasil Laut 1. 2. 3. C. Intensitas Persaingan Industri ………………………. Kajian Teknologi ………………………. Manajemen Teknologi ………………………. Proses Kebijakan Operasi Pengelolaan Hasil Tangkapan . Perencanaan Operasi …………………………………… Persiapan Operasi ……………………………………. Pelaksanaan Operasi ……………………………………. 17 19 21 Manajemen Penanganan Pengelolaan Hasil Laut 1. 2. Prosses Penanganan ………………………………… Peluang Pengelolaan Pemasaran ………………………. vii 23 25 Halaman D. Kerangka Pemikiran Konseptual 1. 2. III. B. 27 28 Lokasi dan Waktu Penelitian Metoda Penelitian Jenis dan Sumber Data Teknik Pengambilan Contoh Analisis THIO 1. Indikator Transformasi teknologi 2. Indikator Kemampuan Teknologi ……………… ……………… ……………… ……………… 30 30 31 33 ……………… ……………… 36 41 Gambaran Umum Obyek Penelitian 1. Sejarah dan Perkembangan 2. Visi dan Misi 3. Tinjauan Kegiatan Usaha 4. Personil Pekerja 5. Sarana dan Prasarana / Fasilitas 6. Struktur Organisasi Perusahaan ……………. ……………. ……………. ……………. ……………. ……………. 44 45 46 52 55 57 Data Operasi Kapal Ikan Tahun 1997 – 2000 ……………. 62 Pengkajian Indikator Transformasi Teknologi ………. Pengkajian Indikator Kemampuan Teknologi ………. Keterkaitan Indikator Transformasi dan Kemampuan ……… Teknologi 66 86 97 HASIL DAN PEMBAHASAN A. B. C. VI. Komponen Indikator Transformasi Teknologi ………… Indikator Kemampuan Teknologi ………… GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN A. V. 26 METODOLOGI PENELITIAN A. B. C. D. E. IV. …………. KESIMPULAN DAN SARAN A. B. Kesimpulan Saran DAFTAR PUSTAKA …………………………………… ……………………………………. 99 102 …………………………………….. 105 LAMPIRAN - LAMPIRAN viii DAFTAR TABEL Nomor Teks Halaman 1. Persyaratan Minimal Komponen Teknologi ……………………….… 12 2. Jenis dan Sumber Data Untuk Analisis Komponen Teknologi ………. 31 3. Skala Penilaian Indikator Teknologi ………………………………….. 37 4. Skala Penilaian Komponen Technoware ……………………………... 38 5 Skala Penilaian Komponen Humanware ………………………………… 39 6. Skala Penilaian Komponen Inforware …………………………………… 40 7. Skala Penilaian Komponen Orgaware ……………………………………. 41 8. Peringkat Penilaian Kemampuan Teknologi …………………………. 43 9. Data Hasil Tangkapan Armada Kapal Ikan 1997 – 2000 …………….. 49 10. Data Perdagangan Ekspor dan Lokal PT. PSB Benoa, Bali …………. 50 11. Data Laba / Perhitungan Laba kapal per trip …………………………. 51 12. Data Rincian ABK dan Jabatan di PT. PSB Benoa, Bali. ………….. 53 13. Rincian Pendidikan ABK di PT. PSB Benoa, Bali. …………………… 54 14. Data Karyawan Darat dalam Jabatan dan Pendidikan …………………. 54 15. Data Jenis Kapal dan Nomor Lambung di PT. PSB Benoa, Bali ………. 55 16. Data Operasi Kapal Penangkap Ikan Tahun 1997 – 2000 di PT. PSB …. 64 Benoa, Bali. 17. Tahapan Produksi, Nama Alat dan Kapasitas. ………………………… 69 18. Hasil Pengkajian Perangkat Teknologi ………………………………… 70 19. Data Rencana RKAP dan Realisasi Armada Kapal ……………………. 74 20. Hasil Pengkajian Perangkat Manusia. ………………………………… 77 21. Peralatan Informasi PT. PSB Benoa, Bali ……………………………... 80 22. Hasil Pengkajian Peralatan Informasi …………………………………. 80 23. Hasil Pengkajian Perangkat Organisasi ……………………………….. 83 24. Hasil Penilaian Kondisi Nyata dan Harapan Indikator Transformasi … 84 Teknologi di PT. PSB Benoa, Bali. ix Nomor Teks Halaman 25. Hasil Penilaian Indikator Kemampuan Teknologi …………………….. 87 26. Hasil Penilaian Hubungan Indikator Transformasi Teknologi dan ……. 97 Indikator Kemampuan teknologi di PT. PSB Benoa, Bali x DAFTAR GAMBAR Nomor Teks Halaman 1. Intensitas Persaingan Industri ( Porter, 1997). ……………………. 10 2. Ikan Tuna Mata Besar dan Tuna Sirip Biru ………………………… 17 3. Proses Kebijakan Operasional Pengelolaan Perusahaan PT. ……….. 24 PSB Benoa, Bali. 4. Kerangka Pemikiran Konseptual ……………………………………... 29 5. Struktuir Organisasi PT. PSB Benoa, Bali ……………………………. 61 6. Struktur Organisasi Kantor Pusat PT. PSB di Jakarta. ……………….. 62 7. Hasil Penilaian Nyata dan Harapan Indikator Transformasi – ……… 85 Teknologi 8. Hasil Penilaian Nyata dan Harapan Indikator Kemampuan - ………. Teknologi xi 96 DAFTAR LAMPIRAN Nomor Teks Halaman 1. Hasil Pengkajian Mann-Whitney test Perangkat Teknologi ……….. 107 2. Hasil Pengkajian Mann-Whitney test Perangkat Manusia ………….. 108 3. Hasil Pengkajian Mann-Whitney test Perangkat Informasi …………. 109 4 Hasil Pengkajian Mann-Whitney test Perangkat Organisasi ………… 110 5. Hasil Pengkajian Mann-Whitney test Kemampuan Teknologi ………. 111 dan masing-masing Faktor Kemampuan Operatif, Akuisitif, Suportif dan Inovatif 6. ………………………………………………. Hasil Pengkajian Uji Chi-Square pada Komponen Teknologi- ….. 116 pada indikator transformasi dan kemampuan teknologi. 7. Daftar Istilah ……………………………………… 117 8. Tabel Nilai – nilai Chi – Kuadrat ………………………………….. 118 9. Umpan untuk Tuna Longline ……………………………………………. 119 10. Komposisi Tuna Longkine dalam air ……………………………. 120 11. Data Kode Area Fishing Ground tahun 1995 - 2000 ……………... 121 xii