STUDY APPLICATION OF ELECTRIC FIELD EFFECTS ON CELL

STUDY APPLICATION OF ELECTRIC FIELD EFFECTS ON CELL
MEMBRANCE ESCHERICHIA COLI BACTERIA
ABSTRACT
The application using of electric field in the cell membrane in bacteria escherichia
coli, with to determine influence field toward cell membrance, due to an increase in
transmembrane potensial in bacteria escherichia coli cells and also to find out how the
effects on the cell membrane caused by changes in the applied voltage. The using at variation
of pulse electric field at 20kV/19mm, 40kV/19mm, 50kV/19mm and 55kV/19mm. Of the
transmembrane potensial increase to the critical condition of the ionization process will
occur and increase the concentration of ions in the positive and negative ion out of the cell,
so that the metabolism in the cell as activation energy had stalled due to rupture cell
membranes or broken. The result show reduction in the number of bacteria that survive
20kV/19mm = 331CFU; 40kV/19mm = 279 CFU, 50kV/mm = 232 CFU and 55kV/19mm =
212 CFU. This result show that improvement change effect existence influencing reduction
bacteria estherichia coli colony which live on.
Keywords : Method of electric field pulse, transmembrance potential, rupture.
ABSTRAK
Penerapan penggunaan aplikasi medan elektrik pada membran sel bakteri escherichia
coli, dengan tujuan untuk mengetahuui pengaruh medan elektrik terhadap membran sel
karena terjadi peningkatan potensial transmembran sel pada bakteri escherichia coli dengan
perubahan tegangan yang diberikan, pada variasi pulsa medan elektrik 20kV/19mm,
40kV/19mm, 50kV/19mm dan 55kV/19mm. Dari peningkatan potensial transmembran
sampai pada kondisi kritis akan terjadi proses ionisasi dan peningkatan konsentrasi ion-ion
positif di dalam dan ion-ion negatif keluar dari dalam sel, sehingga metabolisma dalam sel
sebagai energi aktivasi terhenti dikarenakan membran sel mengalami rupture atau pecah.
Data hasil yang diperoleh menunjukkan terjadinya pengurangan jumlah bakteri yang bertahan
hidup yaitu pada pulsa medan elektrik 20kV/19mm = 331CFU, 40kV/19mm = 279 CFU,
50kV/19mm = 232 CFU, dan 55kV/19mm = 212 CFU. Hasil-hasil ini menunjukkan bahwa
adanya efek perubahan peningkatan tegangan yang mempengaruhi pengurangan jumlah
koloni bakteri escherichia coli yang bertahan hidup.
Kata Kunci : Metode Medan elektrik berpulsa, potensial transmembran, rupture
xi
Universitas Sumatera Utara