UJIAN PRAKTIKUM TEKNIK PEMISAHAN PROTEIN dan ENZIM

UJIAN PRAKTIKUM TEKNIK PEMISAHAN PROTEIN dan ENZIM MODUL BIOLOGI
MOLEKULER
NAMA :
NIM :
WAKTU 15 menit
ISIAN SINGKAT
1. teknik pemisahan protein menggunakan metode kromatografi dapat memisahkan
protein berdasarkan :
a...............
b................
2. dalam serum darah protein yang akan mengendap dengan penambahan amonium
sulfat jenuh adalah : ........
3. uji biuret pada filtrat penambahan konsentrasi garam 100% jenuh berwarna
.........................
4. sedangkan uji biuret pada presipitat penambahan konsentrasi garam 100% jenuh
berwarna........................................................
5. Uji biuret menggunakan pereaksi :...................................
dan................................................
6. Kurva hubungan pengaruh suhu dan aktivitas enzim berbentuk..................................
7. Pada praktikum pengaruh pH terhadap aktivitas enzim, larutan substrat divariasikan
pada pH :........,.............,..........,...........,..........
8. Sedangkan pada praktikum pengaruh suhu terhadap aktifitas enzim, enzim-substrat
dikeram pada suhu :........,.........,.........,............,..........
9. Teknik .................... dengan dua kali pengujian pada sampel yang sama dapat
memperkecil terjadinya kesalahan.
10. Amilase termasuk dalam kelas enzim....................................