BAB I PENDAHULUAN 1.1 LATAR BELAKANG

BAB I
PENDAHULUAN
1.1 LATAR BELAKANG
Pemasaran merupakan suatu kegiatan dimana adanya pemenuhan
kebutuhan konsumen oleh produsen, dimana kedua belah pihak tidak ada
yang dirugikan karena sudah adanya kesepakatan dari keduanya. Pada
umunya pemasaran bertujuan untuk mencari keuntungan yang sebesarbesarnya dari modal yang sudah digunakan. Supaya tujuan dapat tercapai
maka diperlukan suatu organisasi yang terstruktur dengan baik untuk
menunjang strategi pemasaran.
Mengingat semakin ketatnya persaingan antar perusahaan sekarang
ini menuntut perusahaan untuk melakukan usaha-usaha supaya mampu
bertahan dan berkompetisi dengan perusahaan lain. Salah satu usaha yang
dapat dilakukan yaitu menetapan bauran pemasaran (marketing mix) dari
produk yang telah dihasilkan. Bauran pemasaran merupakan strategi dasar
suatu manajemen pemasaran yang ditetapkan oleh suatu perusahaan dalam
memasarkan produknya. Pada bauran pemasaran terdiri dari beberapa
aspek yang dapat dijadikan patokan dalam melakukan penentuan dari
produk. Aspek yang umum digunakan pada bauran pemasaran tediri dari 4
aspek yang biasa disebut sebagai 4P, yaitu Product, Price, Place,
Promotion. Aspek Product mengacu pada value yang terdapat pada
1 produk yang dihasilkan, bagaimana produk tersebut dapat memenuhi
kebutuhan konsumen serta penanganan kualitasnya. Aspek Price mengacu
pada penentuan harga produk agar konsumen rela mengeluarkan uangnya
untuk memenuhi produk tersebut. Hal ini juga menyangkut strategi
penentuan harga produk supaya bisa bersaing dengan produk kompetitor.
Aspek Place mengacu pada tempat produk tersebut dipasarkan, bagaimana
agar tempatnya mudah dijangkau oleh konsumen. Aspek Promotion
mengacu pada cara mempromosikan produk tersebut supaya diterima oleh
konsumen dan melakukan pembelian. Promosi ini juga mencakup iklan
dan publisitas.
Perusahaan kecap cap udang merupakan perusahaan penghasil
kecap lokal yang ternama di Purwodadi. Perusahaan ini didirikan sebagai
perusahaan perseorangan. Perusaahaan ini menghasilkan kecap lokal yang
memiliki kualitas produk cukup unggul dibandingkan dengan kecap lokal
lainnya yang diproduksi di Grobogan, Purwodadi. Kenggulan dari kecap
cap udang ini menurut survei dari perusahaan kepada para konsumennya
yaitu dari rasanya. Oleh karena itu pentingnya menentukan suatu bauran
pemasaran pada produk perlu dilakukan. Bauran pemasaran ini yang akan
menentukan keputusan konsumen dalam memilih produk. Dengan
demikian Perusahaan kecap cap udang perlu menentukan bauran
pemasaran yang mempengaruhi keputusan konsumen memilih produk
kecap tersebut selain dari rasa. Sahingga variabel bauran pemasaran yang
2 lain bisa dijadikan sebagai referensi untuk lebih meningkatkan kualitas
dari produk kecap cap udang.
1.2 BATASAN MASALAH/BAHASAN
Pembatasan masalah untuk mengetahui pengaruh bauran pemasaran pada
keputusan konsumen agar pembahasan yang dilakukan menjadi lebih fokus.
Adapun batasan masalah dalam penulisan ini adalah sebagai berikut:
1. Produk yang dijadikan sebagai objek evaluasi adalah produk Kecap Cap
Udang Purwodadi.
2. Evaluasi untuk mencari hubungan dan pengaruh dari variabel marketing
mix terhadap keputusan konsumen.
3. Karakteristik konsumen yang digunakan dalam evaluasi berdasarkan
alamat, jenis kelamin, usia, pendidikan terakhir, pekerjaan, dan pendapatan
perbulan.
4. Populasi yang digunakan yaitu masyarakat di Kabupaten Grobogan yang
menjadi konsumen kecap Cap Udang Purwodadi.
5. Evaluasi dalam pengambilan data ialah menggunakan kuesiner, uji
validitas, dan uji reabilitas.
1.3 TUJUAN
Evaluasi ini dilakukan dengan tujuan untuk :
1. Menganalisa karakteristik responden yang membeli Kecap Cap Udang
Purwodadi.
3 2. Menganalisa keputusan konsumen dalam membeli produk Kecap Cap
Udang dengan variabel marketinng mix (4P).
1.4 MANFAAT
Manfaat yang diperoleh dalam evaluasi ini meliputi manfaat bagi mahasiswa
dan bagi perusahaan.
1. Manfaat bagi mahasiswa
Dapat menambah ilmu pengetahuan dan wawasan bagi mahasiswa
dalam penerapan ilmu yang peroleh di perguruan tinggi dengan
permasalahan yang nyata dilapangan khususnya dibidang pemasaran..
2. Manfaat bagi perusahaan
a.
Membantu pihak manajemen perusahaan mengetahui variabel
marketing mix 4P yang menjadi pilihan konsumen untuk memilih
Kecap Cap Udang Purwodadi.
b.
Dapat memberikan gambaran mengenai keputusan konsumen dalam
memilih produk Kecap Cap Udang Purwodadi di kalangan masyarakat
Kabupaten Grobogan.
4