tugas tik - Rodiyah - Universitas Narotama

MENGAMATI PERTUMBUHAN BIJI KACANG HIJAU
05115011
Rodiyah
TUGAS TIK
UNIVERSITAS NAROTAMA SURABAYA
2015
http://narotama.ac.id
[TUGAS TIK] UNIVERSITAS NAROTAMA SURABAYA
PERCOBAAN PERTUMBUHAN PERKECAMBAHAN
Tujuan :
Untuk membandingkan pertumbuhan biji kacang hijau di dua tempat yang
berbeda (tempat terang, tempat teduh dan tempat gelap).
Landasan Teori:
Pertumbuhan diartikan sebagai suatu proses pertambahan ukuran atau volume
serta jumlah sel secara irreversible, atau tidak dapat kembali ke bentuk semula.
Perkembangan adalah peristiwa perubahan biologis menuju kedewasaan tidak
dapat dinyatakan dengan ukuran tetapi dengan perubahan bentuk tubuh
(metamorfosis) dan tingkat kedewasaan. Pertumbuhan dan perkembangan
merupakan dua aktifitas kehidupan yang tidak dapat dipisahkan, karena prosesnya
berjalan bersamaan.
Tumbuhan yang masih kecil, belum lama muncul dari biji dan masih hidup dari
persediaan makanan yang terdapat di dalam biji, dinamakan kecambah (plantula).
Awal perkecambahan dimulai dengan berakhirnya masa dormansi. Masa dormansi
adalah berhentinya pertumbuhan pada tumbuhan dikarenakan kondisi lingkungan
yang tidak sesuai. Berakhirnya masa dormansi ditandai dengan dengan masuknya
air ke dalam biji suatu tumbuhan, yang disebut dengan proses imbibisi. Imbibisi
terjadi karena penyerapan air akibat potensial air yang rendah pada biji yang
kering. Air yang berimbibisi menyebabkan biji mengembang dan memecahkan
kulit pembungkusnya dan juga memicu perubahan metabolik pada embrio yang
menyebabkan biji tersebut melanjutkan pertumbuhan. Enzim-enzim akan mulai
mencerna bahan-bahan yang disimpan pada endosperma atau kotiledon, dan
nutrien-nutriennya dipindahkan ke bagian embrio yang sedang tumbuh.Biji dapat
berkecambah karena di dalamnya terdapat embrio atau lembaga tumbuhan.
Embrio atau lembaga tumbuhan mempunyai tiga bagian, yaitu akar lembaga/calon
akar (radikula), daun lembaga (kotiledon), dan batang lembaga (kaulikulus).
05115011 - RODIYAH
Page 2
[TUGAS TIK] UNIVERSITAS NAROTAMA SURABAYA
Terdapat beberapa faktor yang mempengaruhi pertumbuhan tanaman, salah
satunya, yaitu faktor cahaya. Cahaya kelihatannya merupakan petunjuk utama
yang memberitahu benih bahwa ia telah menembus tanah. Kita dapat menipu biji
kacang hijau, sehingga biji tersebut bertingkah laku seolah-olah ia masih tetap
terkubur dengan cara mengecambahkan biji dalam kegelapan. Dari keadaan
tersebut, kami termotivasi untuk melakukan pengamatan terhadap pertumbuhan
biji kacang hijau di dua tempat berbeda yaitu di tempat gelap dan tempat terang.
Pemilihan tempat ini sudah melalui pertimbangan pada beberapa faktor, seperti
yang telah disebutkan pada kalimat sebelumnya. Untuk itu kami membuktikannya
dengan melakukan pengamatan seperti yang tercantum pada laporan ini.
Alat dan Bahan:
Alat :

Toples sebagai wadah (3 buah).

Cetok (1 buah).

Kardus (1 buah)

Kertas, pensil, penghapus, penggaris, (masing-masing 1 buah).

Kamera (1 buah).
Bahan:

Kacang hijau secukupnya (15 butir).

Toples sebagai wadah (3 buah).

Tanah secukupnya.

Air secukupnya.
Langkah Kerja :
1.
Menyiapkan alat-alat dan bahan yang diperlukan.
2.
Merendam kacang hijau yang akan ditanam selama 8 jam.
A. Memasukkan tanah ke dalam tiga toples menggunakan cetok.
05115011 - RODIYAH
Page 3
[TUGAS TIK] UNIVERSITAS NAROTAMA SURABAYA
B.
Menanam 5 biji kacang hijau di masing-masing toples.
C.
Menandai masing-masing kacang hijau dengan lidi yang telah diberi
label nomor.
D. Menaruh satu toples di tempat terang.
E. Menaruh toples lainnya di dalam kardus sebagai tempat gelap.
F. Menaruh toles ditempat redup.
G. Menyiram biji-biji kacang hijau pada masing-masing toples dengan
air secukupnya. Penyiraman ini dilakukan dengan frekuensi 1 kali
sehari.
H. Mengukur batang kacang hijau, ketika muncul daun pertama pada
tumbuhan kacang hijau tersebut.
3.
Memotret setiap perkembangan pada tumbuhan kacang hijau.
Hasil Pengamatan :
Dalam melakukan percobaan ini, kita perlu mengikuti beberapa tahap seperti yang
telah dijelaskan dalam langkah kerja. Untuk dapat membandingkan perbedaan
kelajuan pertumbuhan batang tumbuhan kacang hijau, maka dalam percobaaan ini
biji kacang hijau di tempatkan di dua kondisi yang berbeda. Salah satu toples
(sebagai wadah) yang berisi 10 biji kacang hijau di tempatkan di tempat yang
terang dan toples lainnya di tempatkan di tempat yang gelap. Percobaaan ini
dilakukan selama beberapa hari. Dalam percobaan ini ditetapkan bahwa
pengukuran hari pertama untuk tumbuhan kacang hijau adalah saat awal
munculnya daun pertama dari tumbuhan kacang hijau tersebut hingga pengukuran
ke-10. Untuk membuktikannya kami melakukan beberapa percobaan dengan hasil
percobaan sebagai berikut.
(Pengamatan Dilakukan Pada Tiap Jam 4 Sore)
Hari
Tempat Gelap
05115011 - RODIYAH
Tempat Redup
Tempat Terang
Page 4
[TUGAS TIK] UNIVERSITAS NAROTAMA SURABAYA
1
1,6 cm
1,5 cm
0,8 cm
2
4,8 cm
4,6 cm
1,1 cm
3
5,5 cm
5,0 cm
1,2 cm
4
6,7 cm
6,2 cm
2,6 cm
5
9,8 cm
7,4 cm
2,8 cm
6
18,4 cm
12,6 cm
3,2 cm
7
28,4 cm
20,4 cm
3,6 cm
Grafik Pengamatan Perkecambahan
Keterangan :
–
Pada tempat terang :
Dari tabel tersebut dapat dilihat bahwa pertumbuhan setiap biji kacang hijau
tidaklah sama walaupun telah ditempatkan di kondisi terang, tanah dan pemberian
air yang sama. Namun ini tidak berarti bahwa pertumbuhan mereka persis sama.
Salah satu faktor yang mempengaruhinya yaitu faktor genetik. Gen dapat
mengatur pola pertumbuhan dengan cara menurunkan sifat-sifatnya dan sintesissintesis yang dikendalikannya. Sehingga genetis tanaman satu dengan yang
lainnya akan memiliki pola pertumbuhan yang berbeda akibat susunan gen yang
berbeda-beda.
05115011 - RODIYAH
Page 5
[TUGAS TIK] UNIVERSITAS NAROTAMA SURABAYA
–
Pada tempat gelap :
Dari tabel tersebut dapat dilihat bahwa pertumbuhan setiap biji kacang hijau
tidaklah sama walaupun sama-sama ditempatkan di kondisi gelap, tanah dan
pemberian air yang sama. Seperti yang telah dijelaskan sebelumnya, salah satu
faktor yang mempengaruhinya yaitu faktor genetik.Bila dibandingkan antara
pertumbuhan tumbuhan kacang hijau yang berada di tempat terang dan tempat
gelap. Maka pertumbuhan tumbuhan kacang hijau di tempat gelap memiliki
pertumbuhan lebih pesat dibandingkan tumbuhan kacang hijau yang berada di
tempat terang. Mengapa demikian? Masalah ini akan dibahas dalam pembahasan
di bawah ini.
–
Pada tempat redup :
Dari tabel tersebut dapat dilihat bahwa pertumbuhan setiap biji kacang hijau
tidaklah sama walaupun sama-sama ditempatkan di kondisi gelap, tanah dan
pemberian air yang sama. Seperti yang telah dijelaskan sebelumnya, salah satu
faktor yang mempengaruhinya yaitu faktor genetik.Bila dibandingkan dengan
ditempat gelap dan terang, ditempat redup lebih panjang daripada ditempat terang,
tetapi sedikit pendek dari tempat gelap karena factor cahaya, tempat redup masih
sedikit terkena cahaya makanya pertumbuhannya masih cepat ditempat yang
gelap.
Pembahasan :
Faktor yang menyebabkan kecambah kacang hijau di tempat gelap lebih cepat
pertumbuhannya dibandingkan kecambah di tempat terang adalah adanya
pengaruh dari hormon auksin. Salah satu fungsi yang paling penting dari hormon
auksin adalah merangsang pemanjangan sel pada tunas muda yang sedang
berkembang. Hormon auksin dihasilkan pada bagian koleoptil (titik tumbuh)
pucuk tumbuhan. Jika terkena cahaya matahari, auksin menjadi tidak aktif.
Kondisi fisiologis ini mengakibatkan bagian yang tidak terkena cahaya matahari
akan tumbuh lebih cepat dari bagian yang terkena cahaya matahari. Akibatnya,
tumbuhan akan membengkok ke arah cahaya matahari. Auksin yang diedarkan ke
05115011 - RODIYAH
Page 6
[TUGAS TIK] UNIVERSITAS NAROTAMA SURABAYA
seluruh bagian tumbuhan mempengaruhi pemanjangan, pembelahan dan
diferensiasi sel tumbuhan. Auksin yang dihasilkan pada tunas apikal batang dapat
menghambat tumbuhnya tunas lateral. Bila tunas apikal batang dipotong maka
tunas lateral akan menumbuhkan daun-daun. Peristiwa ini disebut dominansi
apikal. Inilah yang menjadi penyebab kecambah yang berada di tempat gelap
lebih cepat pertumbuhan tingginya, dibandingkan dengan kecambah yang berada
di tempat terang.
Namun ada kekurangan yang dialami oleh tumbuhan yang berada di tempat gelap.
Tumbuhan yang tumbuh di tempat gelap akan tumbuh lebih cepat, namun dengan
kondisi tekstur batangnya sangat lemah dan cenderung warnanya pucat
kekuningan, kurus, dan daunnya tidak berkembang (etiolasi). Keadaan ini terjadi
akibat tidak adanya cahaya sehingga dapat memaksimalkan fungsi auksin untuk
pemanjangan sel-sel tumbuhan. Sebaliknya, tumbuhan yang tumbuh di tempat
terang menyebabkan tumbuhan tumbuh lebih lambat dengan kondisi relatif
pendek, tekstur batangnya sangat kuat dan juga warnanya segar kehijauan serta
daun berkembang baik. Dan tumbuhan yang tumbuh ditempat redup
pertumbuhannya lebih cepat dari yang ditempat gelap, karena cahaya yang
diterima lebih sedikit ditempat redup.
Kesimpulan :
Tumbuhan yang masih kecil, belum lama muncul dari biji dan masih hidup dari
persediaan makanan yang terdapat di dalam biji, dinamakan kecambah (plantula).
Awal perkecambahan dimulai dengan berakhirnya masa dormansi. Berakhirnya
masa dormansi ditandai dengan dengan masuknya air ke dalam biji suatu
tumbuhan, yang disebut dengan proses imbibisi.Biji dapat berkecambah karena di
dalamnya terdapat embrio atau lembaga tumbuhan. Embrio atau lembaga
tumbuhan mempunyai tiga bagian, yaitu akar lembaga/calon akar (radikula), daun
lembaga (kotiledon), dan batang lembaga (kaulikulus).Dari hasil pengamatan,
tumbuhan kacang hijau di tempat gelap memiliki pertumbuhan lebih pesat
dibandingkan tumbuhan kacang hijau yang berada di tempat terang. Faktor yang
menyebabkan
kecambah
05115011 - RODIYAH
kacang
hijau
di
tempat
gelap
lebih
cepat
Page 7
[TUGAS TIK] UNIVERSITAS NAROTAMA SURABAYA
pertumbuhannya dibandingkan kecambah di tempat terang adalah adanya
pengaruh dari hormon auksin. Jika terkena cahaya matahari, auksin menjadi tidak
aktif. Kondisi fisiologis ini mengakibatkan bagian yang tidak terkena cahaya
matahari akan tumbuh lebih cepat dari bagian yang terkena cahaya matahari.
Tumbuhan yang tumbuh di tempat gelap akan tumbuh lebih cepat, namun dengan
kondisi pucat, kurus, dan daunnya tidak berkembang (etiolasi). Keadaan ini
terjadi akibat tidak adanya cahaya sehingga dapat memaksimalkan fungsi auksin
untuk pemanjangan sel-sel tumbuhan. Sebaliknya, tumbuhan yang tumbuh di
tempat terang menyebabkan tumbuhan tumbuh lebih lambat dengan kondisi relatif
pendek, daun berkembang baik, dan berwarna hijau. Kalau ditempat redup
pertumbuhannya juga cepat dibandingkan ditempat yang terang tetapi masih cepat
pertumbuhan ditempat gelap
Lampiran :
Tempat gelap
05115011 - RODIYAH
Page 8
[TUGAS TIK] UNIVERSITAS NAROTAMA SURABAYA
tempat Redup
tempat terang
05115011 - RODIYAH
Page 9