lampiran ini

advertisement
Tor
(TERM OF REFERENCE)
KAWASAN HALAL FAIR 2017
MAJELIS ULAMA INDONESIA (MUI) DKI JAKARTA
“MENJADIKAN JAKARTA SEBAGAI DESTINASI WISATA HALAL”
9 – 18 Juni 2017
MAJELIS ULAMA INDONESIA PROVINSI DKI JAKARTA
TAHUN 2017
1
I.
LATAR BELAKANG







Munculnya kasus-kasus makanan, minuman, atau perlengkapan kosmetik dengan
menggunakan bahan baku yang diharamkan
membuat masyarakat
semakin peduli pentingnya produk-produk halal.
Keadaan tersebut telah memberi dampak positif yaitu semakin berkembang dan
diminatinya produk-produk halal terutama dibidang pangan, kosmetika, dan obatobatan.
Beberapa riset memperlihatkan bahwa pertumbuhan populasi muslim secara global
meningkat dan pertumbuhannya mempengaruhi mangsa pasar halal.
Tak aneh bila lambat laun sertifikasi halal menjadi pertimbangan perusahaan sebagai
salah satu jurus meningkatkan penjualan. Pasalnya, pasarnya tidak saja untuk yang
umat muslim, namun permintaan akan produk halal juga meluas ke kalangan nonmuslim. Alasannya, kualitas dan prosesnya lebih terjamin. Apalagi pelaku usaha
nasional sudah memiliki kemampuan untuk memproduksi barang ekspor dengan
standar Islam.
Oleh karenanya, mengingat adanya Undang-Undang No. 33 tahun 2014 tentang
Jaminan Produk Halal dan Peraturan Gubernur DKI Jakarta No.158 tahun 2013
tentang Sertifikasi Halal Restoran dan Non-Restoran, MUI DKI Jakarta membentuk
tim Kawasan Halal MUI DKI Jakarta yang anggotanya terdiri dari LPPOM MUI, Komisi
Pemberdayaan Ekonomi Umat dan Komisi Infokom MUI Jakarta
Kawasan Halal MUI DKI Jakarta adalah rencana wilayah halal atau arena
perdagangan yang kehalalannya dijamin dan dibina oleh MUI dan sekaligus menjadi
destinasi wisata halal.
Berkenaan dengan program kerja Kawasan Halal MUI DKI Jakarta, maka dibentuklah
event Kawasan Halal Fair 2017 yang mana acara tersebut bertemakan nuansa islami
dengan konsep pameran, talkshow, islamic multi product, bazaar, yang tentunya
produk-produk yang diikutsertakan dalam kegiatan ini harus sudah memperoleh
sertifikasi halal dari MUI. Selain itu yang terpenting dari terlaksananya event ini
adalah menjadikan Kawasan Halal Fair sebagai ujung tombak terealisasinya kawasan
halal di DKI Jakarta.
II. KEGIATAN

Kegiatan Utama:
o
o
Halal Food & Multi Product Bazaar
Kawasan Halal Fair merupakan event yang diadakan pertama kali oleh MUI DKI
Jakarta dengan menggelar pameran produk-produk yang sudah tersertifikasi
halal terutama produk yang sudah tersertifikasi halal di LPPOM MUI DKI
Jakarta, dan juga keuangan Islam (perbankan, asuransi dll.) Selain itu,
menyambut datangnya Hari Ied Fitri, tentu juga ada multi product bernuansa
islami seperti baju koko, sarung, gamis, kerudung, buku-buku islami, al-Qur’an,
travel umroh dan banyak lagi.
Tausiyah Halal Is My Life
Kawasan Halal Fair merupakan event yang diadakan oleh MUI DKI Jakarta,
tentunya akan ada beragam tausiyah dari ulama-ulama khususnya yang saat ini
mengabdi di MUI DKI Jakarta.
2
o

Talkshow
Kawasan Halal Fair merupakan ujung tombak tersedianya destinasi wisata
halal, tentunya talkshow yang ada di acara ini adalah talkshow yang dibawakan
oleh stakeholder yang dapat meningkatkan semangat menuju destinasi wisata
halal, baik dari pemerintah, lsm, pebisnis, maupun komunitas.
Kegiatan Pendukung:
o
Musik Islam
Acara ini akan dimeriahkan dengan adanya musik yang bernuansa islami
seperti nasyid, qasidah, marawis, ataupun hadroh.
o
Moslem Community Gathering
Selama acara berlangsung tentunya acara ini juga dimeriahkan oleh berbagai
macam komunitas baik pada saat talkhow, perlombaan, maupun buka puasa
bersama dan sholat tarawih.
o
Islamic Competition
Kawasan Halal Fair juga mengadakan lomba-lomba seperti cooking class, lomba
MHQ/MTQ juz 30, lomba mewarnai, dan moslem fashion show.
III. TUJUAN
 Melakukan sosialisasi, promosi dan edukasi tentang produk halal dan kawasan halal
kepada pemerintah, pebisnis dan masyarakat.
 Meningkatkan pengetahuan Halal untuk kehidupan sehari hari di seluruh aspek
kehidupan masyarakat DKI Jakarta.
 Melakukan pembinaan kepada IKM dan UMKM yg telah tersertifikasi halal maupun
belum dalam mengembangkan usahanya.
IV. TEMPAT DAN TANGGAL


Tempat
Tanggal
: Plaza Semanggi Mall, Jl. Jend. Sudirman Kav. 50 Jakarta Selatan
: 9 – 18 Juni 2017
V. PEMBICARA DAN PESERTA
1. Pembicara :
 Pembahas Utama :
 MUI Pusat
 MUI DKI Jakarta
 Pemprov DKI Jakarta
 LPPOM
 Kawasan Halal MUI DKI Jakarta
 Pembahas :
 Komunitas My Halal Kitchen
 Asosiasi Chef Halal
3




Otoritas Jasa Keuangan/Lembaga Keuangan syariah
Komunitas Saudagar Muslim Indonesia
Oke Oce Team
Indonesia Halal Tourism
2. Peserta aktif :



















Kantor Wilayah Kementerian Agama Provinsi DKI Jakarta
Majelis Ulama Indonesia Provinsi DKI Jakarta
BAZIS Provinsi Provinsi DKI Jakarta
PWNU DKI Jakarta
PW Muhammadiyah DKI Jakarta
PKU MUI DKI Jakarta
PDU Seluruh Kota Administrasi di DKI Jakarta
Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah Jakarta
Universitas Islam Jakarta
Universitas Nahdlatul Ulama Jakarta
Universitas Muhammadiyah Jakarta
Universitas Islam 45 Bekasi
Universitas Islam Assyafi’iyah
Pondok Pesantren Al-Hidayah Basmol
Pondok Pesantren Darul Qur’an
Pondok Pesantren At-Tsaqofah
Pondok Pesantren Darunnajah
Pondok Pesantren Darurrohman
Pondok Pesantren Asshiddiqiyah
VI. PELAKSANA
1. SC adalah beberapa Pimpinan Harian MUI Provinsi DKI Jakarta
2. OC dari Kawasan Halal MUI DKI Jakarta
VII. TENANT TERDAFTAR
1. Wardah
2. Zenitha
3. Dakara Fashion
4. CESSBI
5. Agieni Fashion
6. Laziz Wahdah
7. Kartu Muslim [dot] com
8. Peci Ovais Pakistan
9. Robi’s Tour and Travel
10. Pempek 16
11. Griya Takso
12. Churrosku dan Pai Mama
13. Es Cendol Mirama Jalejo
14. CV. Hidayah Katering
15. Vermint Obat Herbal
16. Air Minum Suli 5
4
VIII.
PENUTUP
Demikian TOR ini dibuat sebagai panduan atas penyelenggaraan Kawasan Halal
Fair 2017. Hal-hal yang belum tertuang dalam TOR ini akan ditentukan melalui
keputusan rapat Panitia.
Jakarta, 70 Mei 2017
PANITIA
KAWASAN HALAL FAIR 2017
“MENJADIKAN JAKARTA SEBAGAI DESTINASI WISATA HALAL”
Ketua,
Sekretaris,
H. M. Lukman Masyhuri, SE. M.Si
Drg. H. Deden Edi Sutisna, MM
Mengetahui;
DEWAN PIMPINAN
MAJELIS ULAMA INDONESIA
PROVINSI DAERAH KHUSUS IBUKOTA JAKARTA
Ketua Umum,
Sekretaris Umum,
KH. A. Syarifuddin A. Gani, MA
KH. Zulfa Mustofa MY
5
SUSUNAN PANITIA
KAWASAN HALAL FAIR 2017
“MENJADIKAN JAKARTA SEBAGAI DESTINASI WISATA HALAL”
9 – 18 Juni 2017
Penasehat
Penanggung Jawab
Steering Committee
: Ketua Umum MUI Provinsi DKI Jakarta
: KH. Zulfa Mustofa MY
H. Danny Kurniawan Armananta, SE. (Ketua SC)
Ir. Hj. Osmena Gunawan (Wakil Ketua SC)
Dr. H. Didi Supandi, MA
Dr. H. Fuad Thohari, MA
H. Haikal Shodri, S.Psi. M.Si
H. Muharno DK
Dr. H. Robi Nurhadi, M.Si
Organization Committee :
Ketua
Sekretaris
Wakil Sekretaris
Bendahara
: H. M. Lukman Masyhuri, M.Si
: drg. H. Deden Edi Sutisna, M.M
: Karimah Iffia Rahman, S.Tr
: Murtadho, S.Ag
Bidang-bidang :
1. Acara & Protokoler :
Drs. H. Abi Ichwanuddin, M.Si
H. Ahmad Bisri Musthafa, M.A
Tim DDW Communication
2.
3.
4.
5.
6.
Akomodasi & Transportasi :
drh. Dasa Pratiwi
Muhammad Isro
Tim DDW Communication
Publikasi, Dokumentasi, dan Humas :
Muhammad Rifky
Abdul Muadz, M.Ud
Nanda Khairiyah, S.IKom
Tim DDW Communication
Kepesertaan dan Tamu :
Ir. H. Muhammad Bayu Jagatnata
Prima Sukmana Resma, S.TP
Tim DDW Communication
Kemitraan & Sponsorship :
Drs. Sulaiman Hayyun
Hartono, S.S
Auda Darmuis
Halimah Kunhi
Tim DDW Communication
Kesekretariatan :
Staf Sekretariat Kawasan Halal MUI Provinsi DKI Jakarta
6
7
Download