Strategi Operasi

Manajemen Strategis
1
STRATEGI OPERASI
M. Suyanto
www.msuyanto.com
7.4. Strategi Operasi
Strategi operasi merupakan strategi untuk mengubah masukan (bahan
baku, bahan pendukung, mesin manusia) menjadi keluaran yang bernilai.
Strategi operasi harus dikoordinasi dengan strategi pemasaran, strategi
sumberdaya manusia dan strategi keuangan. Strategi operasi berkait dengan
fasilitas dan peralatan, sumberdaya dan perencanaan dan pengendalian
operasi.
7.4.1. Fasilitas dan Peralatan
Komponen fasilitas dan peralatan menyangkut pertimbangan lokasi
pabrik, ukuran pabrik, penggantian peralatan dan pemberdayaan fasilitas yang
mendukung strategi bisnis dan strategi fungsional lainnya. Toyota Motor
Company mendirikann pabrik di Texas, dibangun pada 2003 dan selesai pada
2006, dirancang meningkatkan Toyota Production System (TPS), dengan
pertimbangan sebagai percontohan industri dalam kualitas, efisiensi dan
teknologi tingkat lanjut untuk mencapai level baru. “Fasilitas kita akan
memperkenalkan sejumlah produksi yang paten masa kini dan pembuatan
mobil tingkat lanjut yang harus dimiliki sekarang ini. Lebih penting dari itu
untuk membangun sebuah percontohan untuk Toyota Production System, yang
akan menjadikan bagaimana jaringan yang banyak dari 21 sparate parts dan
suplier komponen dapat digabungkan dan diintegrasikan dalam satu tempat.
Toyota’s Texas Tundra plant-TMMTX akan menjadi pabrik mobil pertama
yang mengintegrasikan suplier, fasilitas produksi pada tempat yang sama
dalam beberapa hal di bawah atap yang sama sebagai pabrik pembuat mobil
yang utama” kata Don Jackson, wakil presiden kualitas dan produksi
TMMTX.
Manajemen Strategis
2
Gambar 7.46. Pabrik Toyota di Texas
7.4.2. Sumberdaya
Komponen sumberdaya meliputi sumberdaya yang dibutuhkan, pemasok yang
dipilih, hubungan dengan pemasok dan tingkat pembelian di masa yang akan
datang. Pabrik Toyota di Texas ini menggunakan sumber sparate part 80 %
berasal dari lokal, karena Tundra production yang satu lokasi dengan pabrik
ini menyediakan fasilitas untuk memproduksi sparate part, sehingga biaya
logistiknya sangat kecil dan sparate part yang berasal dari Jepang hanya 20
%. Demikian pula Toyota dapat mengurangi komponen baja dari mobil dari
610 komponen menjadi 500 komponen. Dengan demikian biaya produksi
dapat ditekan, maka Toyota dapat mengandalkan strategi biaya murah.
7.4.3. Perencanaan dan Pengendalian Operasi.
Komponen perencanaan dan pengendalian operasi mencakup penjadwalan,
tingkat permintaan, tingkat persediaan, titik kunci pengendalian, spesialisasi
pekerjaan, keamanan pabrik dan penggunaan standar kualitas. Perusahaanperusahaan yang paling dikagumi dunia dalam perencanaan dan pengendalian
operasinya banyak menerapkan Six Sigma, misalnya General Electric, Motorola,
Honeywell dan sebagainya. Six Sigma merupakan tujuan yang hampir sempurna
dalam memenuhi persyaratan pelanggan. Six Sigma merujuk kepada target
kinerja operasi yang diukur secara statistik dengan hanya 3,4 kesalahan untuk
setiap juta aktivitas. Six Sigma juga merupakan usaha perubahan budaya supaya
posisi perusahaan ada pada kepuasan pelanggan, profitabilitas dan daya saing
yang lebih besar. Six Sigma merupakan sistem yang komprehensif dan fleksibel
untuk mencapai, mempertahankan dan memaksimalkan sukses bisnis, yang secara
Manajemen Strategis
3
unik dikendalikan oleh pemahaman yang kuat terhadap kebutuhan pelanggan,
pemakaian disiplin terhadap data, fakta dan analisis statistik serta perhatian cermat
untuk mengelola, memperbaiki dan menanamkan kembali proses bisnis.
7.3. Strategi Penelitian dan Pengembangan
Strategi penelitian dan pengembangan terdiri dari pertimbangan penelitian
dasar dan pengembangan produk dan proses, cakupan waktu, kesesuaian
dengan perusahaan dan bentuk dasar penelitian.
Penelitian penelitian dasar dan pengembangan produk dan proses
menyangkut terobosan baru dan inovasi, pengembangan produk,
penyempurnaan produk, modifikasi produk, proses operasi penting dan proyek
baru untuk mendukung pertumbuhan perusahaan. Procter & Gamble
menginvestasikan 4 % dari total penjualan seluruh dunia untuk penelitian dan
pengembangan dengan lebih dari 7500 ilmuwan, termasuk 1250 bergelar PhD
yang bekerja pada 22 pusat riset di 12 negara di seluruh dunia. Procter &
Gamble memegang lebih dari 24.000 hak paten seluruh dunia dan rata-rata
menerima hak paten lebih dari 3.800 per tahun. Procter & Gamble menjadi
perusahaan yang mempunyai hak paten paling besar di dunia diikuti Intel,
Lucent dan Microsoft.
Cakupan waktu meliputi pertimbangan waktu jangka pendek atau jangka
panjang, orientasi terhadap strategi bisnis atau strategi operasional. Procter &
Gamble melakukan penelitian dan pengembangan berkesinambungan. Hal ini
dibuktikan dengan pernyataan manajemen puncak dari Procter & Gamble
yang berkomitmen secara total untuk melakukan inovasi secara teknologi
untuk memberikan penekanan terus-menerus pada produk yang superior. R.R.
Deupree, Chairman pada 1948-1959 menyatakan ”Persaingan yang
tersembunyi dari laboratoriun saat ini merupakan kunci sukses bersaing dan
tumbuh di masa yang akan datang”. John G. Smale Chairman pada 1986-1990
menyatakan ”Tujuan kita adalah menjadi pemimpin dunia dalam bidang ilmu
pengetahuan dan teknologi yang relevan untuk setiap kategori dalam kita
bersaing”. Edwin L. Artzt, Chairman pada 1990-1995 menyatakan ”
Teknologi sesungguhnya yang mengendalikan bisnis kita. Untuk perusahaan
kita tantangan utamanya adalah mempertahankan kepemimpinan dalam
teknologi”. John Pepper, Chairman of the Executive Committee 1995 – 2000
menyatakan ”Orang berpikir Procter & Gamble sebagai perusahaan
pemasaran, tetapi kita pertama dan terkemuka sebagai perusahaan penelitian
dan pengembangan. Penelitian dan pengembangan merupakan darah hidup
bisnis kita”. Sedangkan Alan G. Lafley, Chairman and CEO saat ini
menyatakan ”Inovasi adalah darah hidup kita, ide baru dan produk baru yang
membuat pelanggan hidup lebih baik, membangun penjualan dan keuntungan
pelanggan serta membangun pangsa pasar Procter & Gamble, penjualan,
keuntungan dan pendapatan pemegang saham secara keseluruhan”.
Manajemen Strategis
4
John Pepper
Kesesuaian dengan perusahaan dan bentuk dasar penelitian mencakup
pilihan strategi menyerang, memimpin dalam industri atau strategi bertahan,
bereaksi terhadap reaksis pesaing. Procter & Gamble menggunakan strategi
menyerang atau memimpin dalam industri. Aktivitas penelitian dan
pengembangan di Procter & Gamble diintegrasikan secara penuh ke dalam
operasi bisnis secara keseluruhan. Masing-masing unit bisnis mempunyai
departemen pengembangan produk yang berhubungan dengan kebutuhan
bisnis. Penelitian dan pengembangan bertanggungjawab bersama dengan
pemasaran untuk melaksanakan riset terhadap kebutuhan pelanggan. Bersama
dengan manajemen umum dan pemasaran, penelitian dan pengembangan
membangun arah strategis untuk setiap bisnis perusahaan.
Manajemen Strategis
5
7.4. Internet dan Strategi Fungsional
Keberadaan internet membuat membuat batas-batas geografis nyaris
tidak berarti. Munculnya era internet, muncul perusahaan dengan menamakan
dirinya perusahaan E-Business. Strategi fungsional dari E-Business, yang
mencakup Customer Relationship Management, Enterprise Resource
Planning dan Supplay Chain Management.
Penyerahan Gartner CRM Innovator Award
Customer Relationship Management (CRM) merupakan aplikasi
Cross-functional E-Business yang mengintegrasikan dan mengotomatiskan
berbagai proses pelayanan pelanggan dalam penjualan, pemasaran langsung,
account and order management, dukungan dan pelayanan pelanggan.
Perusahaan GBC merupakan perusahaan yang memenangkan penghargaan
Gartner CRM Innovator Award. Sedangkan BNSF Railway Company
memenangkan penghargaan Excellent in Enterprise CRM.
Penyerahan Excellent in Enterprise CRM Award
Manajemen Strategis
6
Enterprise Resource Planning (ERP) merupakan backbone dari EBusiness atau sistem operasi bisnis ekuivalen seperti sistem operasi Windows
untuk operasi back-office. Enterprise Resource Planning merupakan CFES
yang melayani sebagai sebuah kerangka untuk mengintegrasikan dan
mengotomatiskan berbagai proses bisnis yang harus dikerjakan dalam fungsi
manufaktur, logistik, distribusi, akuntansi, keuangan, dan sumberdaya
manusia dari sebuah bisnis.
Supply Chain Management (SCM) adalah pengintegrasian praktek
manajemen dan teknologi informasi untuk mengoptimalkan aliran informasi
dan produk di antara proses-proses dan partner bisnis dalam sebuah supply
chain. Supply Chain merupakan jaringan proses bisnis dan interrelasi di
antara bisnis-bisnis yang dibutuhkan untuk membangun, menjual, dan
menyerahkan sebuah produk pada pelanggan akhirnya.
RFID dipakai pada SCM Wal-Mart
Manajemen Strategis
7
DAFTAR PUSTAKA
Barney, Jay B. 2007. Gaining And Sustaining Competitive Advantages. Third
Edition, New Jersey : Pearson Education.
Carpenter, Mason R. and Sanders, Wm. Gerard. 2007. Strategic
Management: A Dynamic Perspective, International Edition, New Jersey :
Pearson Education.
Case, John. 1989, The Origins of Entrepreneurship, Inc., June, p. 52
Crainer, Stuart. 1999, The 75 Greatest Management Decisions Ever Made,
New York: Amacom Publishing.
Cravens, David W. and Piercy, Nigel F. 2006. Strategic Marketing, Eighth
Edition, New York : McGraw-Hill.
David, Fred R. 2007. Strategic Management : Concepts and Cases, Eleventh
Edition, New Jersey : Pearson Education.
Dess, Gegory G.,Lumpkin, G. T., Taylor, Marilyn L. 2005. Strategic
Management : Creating Competitive Advantages. Second Edition, New York
: McGraw-Hill.
Goldstein, Arnold S. 1991. Starting on a Shoestring : Building a Business
Without a Bankroll, New Jersey: John Wiley & Sons, Inc.
Gross, Daniel 1999, Forbes Greatest Business Stories of All Time,
Professional Books
Hamel, Gary and Prahalad, C.K. 1994. Competing For The Future, Boston :
Harvard Business School Corporation.
Hamel, Gary. 2000. Leading The Revolution, Boston : Harvard Business
School Corporation.
Ingebretsen, Mark. 2003. Why Company Fail, New York : Three Rivers
Press.
Ivancevich, John. M. 2007. Human Resource Management, Tenth Edition,
New York: McGraw-Hill
Johnson, C. Ray. 1998, CEO Logic : How to Think and Act Like a Chief
Executive Officer, Career Press, Franklin Lake
Manajemen Strategis
8
Kim, W. Chan and Mouborgne, Renee. 2005. Blue Ocean Strategy, Boston :
Harvard Business School Corporation.
Konopasek, Roger 2001. Roger Magnet’s Success Adventures, PT. Gramedia
Pustaka Utama, Jakarta
Kotler, Philip and Lee, Nancy. 2005. Corporate Social Responsibility : Doing
the Most Good for Your Company and Your Cause , New Jersey: John Wiley
& Sons, Inc.
Lynie Arden, Tom Nash, 2000. 101 Best Dot Coms To Start, New York: The
Philip Lief Group.
Noe,R.A., Hollenbeck, J.R.,Gerhart,B., Wright P. M. 2007. Fundamental of
Human Resource Management, Tenth Edition, New York: McGraw-Hill
Pearce, John A. and Robinson, Richard B. 2007. Strategic Management :
Fornulation, Implementation and Control. International Edition, New York :
McGraw-Hill.
Pitts, Robert A. and Lei, David.. 2000. Strategic Management : Building and
Sustaining Competitive Advantage, Second Edition, Cincinnati : South
Western College Publishing.
Porter, Michael E. 1985. Competitive Advantages. New York : Simon &
Schuster.
Price, Christopher. 2000, The Internet Entrepreneurs, New Jersey : Pearson
Education limited
Ries, Al and Jack Trout. 2001. Positioning : The Battle for Your Mind. New
York : McGraw-Hill.
Stiglitz, Joseph E. 2006. Making Globalization Work, New York: W.W.
Norton & Company,Inc.
Suyanto, M. 2004, Smart In Entrepreneur : Belajar dari Kesuksesan
Pengusaha Top Dunia, Andi Yogyakarta
Suyanto, M. 2006, Revolusi Organisasi : Memberdayakan Kecerdasan
Spiritual, Andi Yogyakarta
Suyanto, M. 2007, Revolusi Strategi : Mengubah Proses Bisnis Meledakkan
Perusahaan, Andi Yogyakarta.
Manajemen Strategis
9
Swasono, Sri-Edi, 2003. Ekspose Ekonomika : Kompetensi dan Integritas
Sarjana Ekonomi, Jakarta: UI-Press
Thomson, Arthur A., Strickland, A.J., Gamble, John E. 2007. Crafting &
Executing Strategy : The Quest for Competitive Advantage. 15th Edition,
New York : McGraw-Hill.
Vise, David A. and Malseed, Mark. 2005. The Google Story, New York : The
Bantam Dell Publishing Group.
Wheelen, Thomas L. and Hunger, J. D. 2006. Strategic Management and
Business Policy, Tenth Edition, New York : Prentice-Hall.
Wingo, Scot. 2005. eBay Strategies : 10 Proven Methode to Maximize Your
eBay Business, New Jersey: Prentice Hall Professional Technical Reference
Zohar, Danah and Marshal, Ian. 2004. Spiritual Capital : Wealth We Can
Live By Using Our Rational, Emotional and Spiritual Intelligence to
Transform Ourselves and Corporate Calture, London: Bloombury
Publishing Plc.
Zimmerer, Thomas W. and Scarborough, Norman M. 1998, Essential of
Entrepreneurship and Small Business Management, Prentice-Hall Inc.