JURNAL ANALISIS PENENTUAN HARGA JUAL MENGGUNAKAN METODE COST PLUS PRICING DENGAN PENDEKATAN VARIABEL COSTING UNTUK MENINGKATKAN LABA PADA CV. ATMAJA JAYA KEDIRI Oleh: NAMA : HANA NARISSA NPM : 12.1.01.04.0049 Dibimbing oleh : 1. Dr. M. Muchson, S.E.,M.M. 2. Hestin Sri Widiawati, S.Pd.,M.Si. PROGRAM STUDI PENDIDIKAN EKONOMI FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN ( FKIP ) UNIVERSITAS NUSANTARA PGRI KEDIRI TAHUN 2017 Artikel Skripsi Universitas Nusantara PGRI Kediri HANA NARISSA| 12.1.01.04.0049 FKIP – PENDIDIKAN EKONOMI simki.unpkediri.ac.id || 1|| Artikel Skripsi Universitas Nusantara PGRI Kediri ANALISIS PENENTUAN HARGA JUAL MENGGUNAKAN METODE COST PLUS PRICING DENGAN PENDEKATAN VARIABEL COSTING UNTUK MENINGKATKAN LABA PADA CV. ATMAJA JAYA KEDIRI Hana Narissa 12.1.01.04.0049 FKIP – Pendidikan Ekonomi [email protected] Dr. M. Muchson, S.E.,M.M dan Hestin Sri Widiawati, S.Pd.,M.Si. UNIVERSITAS NUSANTARA PGRI KEDIRI ABSTRAK Hana Narissa: Analisis Penentuan Harga Jual Menggunakan Metode Cost Plus Pricing dengan Pendekatan Variable Costing untuk Meningkatkan Laba Pada CV. Atmaja Jaya Kediri, Skripsi, PE, FKIP UN PGRI Kediri 2017. Penentuan harga jual suatu produk atau jasa merupakan salah satu keputusan penting manajemen karena harga yang ditetapkan harus dapat menutup semua biaya dan mendapatkan laba yang diharapkan oleh perusahaan. Perhitungan harga jual dengan menggunakan metode cost plus pricing dengan pendekatan variabel costing menghasilkan perhitungan harga jual lebih akurat dan terjamin kebenarannya. Pendekatan penelitian ini adalah pendekatan kuantitatif. Variabel penelitian meliputi variabel bebas yaitu Harga jual, metode cost plus pricing dan variabel costing dan variabel terikat yaitu laba. Metode yang digunakan adalah penelitian expost facto. Teknik pengambilan sampel yang digunakan adalah sampling purposive. Teknik analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah teknik analisis kuantitatif. Hasil yang diperoleh di dalam penelitian menggunakan metode cost plus pricing menunjukkan bahwa harga jual produk bed merah putih dan bed nama terdapat selisih antara perhitungan perusahaan dengan perhitungan menggunakan metode cost plus pricing. Seperti di tahun 2015 perhitungan dengan menggunakan metode cost plus pricing yaitu bed bendera merah putih sebesar Rp 746,135 dan bed nama Rp 791,486. Sedangkan perusahaan menentukan harga jual tanpa menggunakan metode cost plus pricing yaitu bed bendera merah putih Rp 750 dan bed nama Rp 800. Sehingga ada selisih antara perhitungan metode cost plus pricing dengan perhitungan perusahaan yaitu bed bendera merah putih Rp 3,865 dan bed nam Rp 8,514. Dan laba perusahaan menurut metode cost plus pricing sebesar Rp 8.752.700 dan laba menurut perusahaan Rp 9.061.500. Sehingga terdapat selisih sebesar Rp 308.800. Dalam Penelitian ini dapat disimpulkan bahwa dalam menentukan harga jual CV. Atmaja Jaya tidak memperhitungkan biaya non produksi. Perusahaan sebaiknya dalam menentukan harga jual menggunakan metode cost plus pricing dengan pendekatan variabel costing, karena dapat mengidentifikasi biaya-biaya produksi dan menghitung harga jual produk produk, sehingga harga jual produk dapat bersaing dan dapat meningkatkan laba. . KATA KUNCI : Harga jual, metode cost plus pricing, variable costing, laba. HANA NARISSA| 12.1.01.04.0049 FKIP – PENDIDIKAN EKONOMI simki.unpkediri.ac.id || 2|| Artikel Skripsi Universitas Nusantara PGRI Kediri I. perusahaan. Penetapan harga tidak LATAR BELAKANG Perusahaan merupakan organisasi yang mempunyai berbagai tujuan baik jangka panjang maupun jangka pendek. Salah satu tujuan yang penting untuk dicapai oleh perusahaan adalah memperoleh laba. Perolehan laba perusahaan sangat penting karena berkaitan dengan berbagai konsep akuntansi, antara lain kesinambungan (going concern) perusahaan dan perluasan perusahaan. Dalam hal ini jika perusahaan dapat memperluas usahaannya, maka diyakini mampu menyerap lebih banyak tenaga kerja dengan tingkat upah yang cukup baik dan dengan harapan mengurangi terjadinya pengangguran dan tingkat kemiskinan. CV Atmaja Jaya adalah perusahaan yang bergerak dibidang jasa bordir komputer. Dalam menjalankan usahanya perusahaan ini dalam menentukan harga jual produknya hitungan tidak biaya-biaya menggunakan keseluruhan untuk menentukan harga jual . Penentuan harga jual, perusahaan harus memperhatikan faktor-faktor yang mempengaruhinya. Faktor- faktor tersebut berasal dari dalam perusahaan maupun HANA NARISSA| 12.1.01.04.0049 FKIP – PENDIDIKAN EKONOMI dari luar didasarkan pada perkiraan saja, tetapi dengan perhitungan yang akurat dan teliti. Harga menutup harus dapat semua biaya yang dan harus dapat dikeluarkan jual menghasilkan laba yang diinginkan. Dalam hal ini bila CV Atmaja Jaya ingin memperoleh laba yang maksimal dan harga jual yang mampu bersaing ,maka CV Atmaja Jaya harusi membenahi menejemen perusahaannya. Karena dengan memperbaiki sistem dalam perusahaan maka perusahaan lebih bisa mengatur keuangnya. Penentuan harga jual produk merupakan salah satu keputusan manajemen sebagai usaha untuk dapat bertahan. Harga pokok produksi dan harga jual, harus diketahui agar perusahaan bisa mengetahui atau menganalisis ulang berapa seharusnya harga jual yang sesuai dengan keadaan perekonomian masyarakat umum, dan juga perusahaan tetap dapat meminimalisir melakukan kerugian. Sebelum kegiatan produksi perusahaan menyiapkan faktor-faktor produksinya diantaranya, bahan baku yang akan diolah menjadi produk jadi. Pengadaan bahan baku, simki.unpkediri.ac.id || 3|| Artikel Skripsi Universitas Nusantara PGRI Kediri perusahaan dapat membeli sendiri Berdasarkan latar atau membeli pada pihak pemasok. diatas, Pembelian bahan baku merupakan membahas masalah tersebut dengan salah satu fungsi dari manajemen judul “ Analisis Penentuan Harga persediaan karena berkaitan dengan Jual dengan Menggunakan Metode pengadaan Cost barang, baik berupa penulis belakang Plus tertarik untuk Pricing dengan bahan baku, bahan setengah jadi Pendekatan Variabel Costing Untuk maupun Meningkatkan Laba pada CV Atmaja bahan jadi. Disinilah peranan pemilik dalam menentukan Jaya Kediri”. harga jual karena untuk menentukan harga jual menghitung produksi suatu barang harus total seluruh biaya biaya penuh atau pembuatan produknya dan disini perusahaan dapat menentukan laba yang dikehendaki. Penentuan harga jual perusahaan CV Atmaja Jaya di bisa menggunakan metode yaitu metode cost plus pricing. Metode cost plus pricing adalah metode penentuan harga jual dengan cara menghitung biaya produksi perunit dan menentukan laba yang diinginkan oleh perusahaan lalu kemudian perusahaan bisa menentukan harga jual produknya (Garrison, 2013:125). Disamping perusahaan ingin memperoleh laba yang diinginkan perusahaan juga ingin memberikan kualitas produk dengan harga yang dapat diterima konsumen mampu bersaing. HANA NARISSA| 12.1.01.04.0049 FKIP – PENDIDIKAN EKONOMI dan II. METODE A. Variabel Penelitian Menurut (2003:27), adalah Budiyono variable “segala penelitian sesuatu yang dapat mengelompokkan objek pengamatan/penelitian ke dalam dua atau lebih kelompok.” Dalam penelitian variable yang dikaji terdiri dari variabel bebas (Independent Variabel) dan Variabel Terikat ( Dependent Variabel ) 1. Variabel Bebas ( Independent Variabel ) Menurut (2013:61) adalah Sugiyono variabel “ bebas variable mempengaruhi atau yang yang menjadi sebab perubahannya atau timbulnya variabel dependen (terikat).” simki.unpkediri.ac.id || 4|| Artikel Skripsi Universitas Nusantara PGRI Kediri Didalam penelitian yang menjadi Variabel bebas ini adalah expost facto. Menurut Sukardi (2007: 165) adalah Harga jual, metode “penelitian cost merupakan penelitian di mana plus pricing dan variabel costing. Variabel ) terjadi ketika penelitian mulai dengan pengamatan variabel Menurut Sugiyono (2013:61) menyatakan bahwa terikat variable yang dipengaruhi atau yang akibat, terikat dalam suatu penelitian”. adalah “merupakan menjadi facto variabel-variabel bebas telah 2. Variabel Terikat ( Dependent variabel expost C. Tempat dan Waktu Penelitian 1. Tempat Penelitian karena Penulis melakukan adanya variabel bebas.” penelitian pada CV Atmaja Variable terikat disini adalah Jaya Laba. Gogorante Kediri Ngasem. B. Pendekatan Penelitian dan di Desa Kecamatan Alasan memilih tempat ini karena CV Atmaja Metode Penelitian Jaya Kediri merupakan salah 1. Pendekatan Penelitian satu perusahaan yang kurang Pendekatan yang digunakan mengidentifikasi biaya dalam penelitian ini adalah produksi, perlu pendekatan dianalisis. kuantitatif. Menurut Sugiyono ( 2010 : maka 2. Waktu Penelitian 12), Pendekatan kuantitatif Waktu yang dibutuhkan yaitu “pendekatan penelitian peneliti pada saat dimulai yang menggunakan data dari pengajuan judul hingga berupa angka-angka dan berakhir dianalisis menggunakan statistik.” skripsi dimulai pada akhir januari sampek akhir oktober 2016. 2. Metode Penelitian metode penggumpulan yang digunakan dalam penelitian HANA NARISSA| 12.1.01.04.0049 FKIP – PENDIDIKAN EKONOMI simki.unpkediri.ac.id || 5|| Artikel Skripsi Universitas Nusantara PGRI Kediri memilih D. Populasi dan Sampel yang ada berdasarkan kriteria spesifik yang 1. Populasi Menurut (2010:108), Arikunto Populasi telah ditetapkan oleh peneliti. adalah “keseluruhan subyek penelitian”. E. Instrumen Penelitian Dalam hal ini sasaran populasii yang objek dipilih adalah seluruh Menurut :150), Arikunto Instrumen (2006 penelitian produk CV Atmaja Jaya Kediri adalah “Alat atau fasilitas yang yaitu data laporan data penjualan digunakan oleh peneliti dalam bordiran nama, dasi, topi, bad mengumpulkan sekolah, jaket,tulisan pekerjaannya lebuh mudah dan kabupaten Kediri, bendera merah hasilnya lebih baik, dalam arti putih tahun 2015. lebih baju, 2. Sampel cermat, data agar lengkap dan sistematis, sehingga lebih mudah Menurut (2010:109), Arikunto sampel adalah diolah”. Instrumen penelitian yang digunakan peneliti untuk “sebagian atau wakil populasi mengumpulkan tang diteliti”. satunya dengan interview. data, salah Adapun yang menjadi sampel yang digunakan adalah data F. Teknik Pengumpulan Data penjualan produk CV Atmaja Menurut Sugiyono (2009: Jaya Kediri yaitu data penjualan 308), “Teknik pengumpulan data bad nama dan bad bendera merah merupakan langkah yang paling putih. utama dalam penelitian, karena 3. Teknik Sampling tujuan Menurut Notoatmojo utama dari penelitian adalah mendapatkan data”. (2002:97), teknik sampel adalah Tahapan penelitian yang “suatu proses menyeleksi porsi dilakukan peneliti untuk dari memperoleh data yang populasi mewakili untuk populasi”. dapat Teknik dibutuhkan melalui wawancara sampling yang digunakan dalam /interview adalah menyesuaikan penelitian ini adalah purposive dengan instrumen penelitian yang sampling, yang berarti penarikan sampel yang dilakukan dengan HANA NARISSA| 12.1.01.04.0049 FKIP – PENDIDIKAN EKONOMI simki.unpkediri.ac.id || 6|| Artikel Skripsi Universitas Nusantara PGRI Kediri telah dibuat, yang dapat pada Pemasaran Tetap + tabel. Administrasi dan Biaya Umum Tetap d. Presentase G. Teknik Analisi Data Markup = Di dalam penelitian ini analisis data yang digunakan adalah sebagai e. Harga berikut : Variabel Peunit = 1. Analisis Kuantitatif Pada penelitian ini tahapan analisis data kuantitatif berupa data yang didapat dari penelitian akan diuji dengan menggunakan pendekatan Hasil variabel perhitungan dianalisis costing kemudian untuk perbandingannya melihat kemudian dijadikan dasar penetapan harga pokok produksi yang paling efektif. Adapun digunakan dalam perhitungan metode Cost Plus Pricing dan Laba adalah sebagai berikut : + BTK + BOP Variabel + Biaya Pemasaran Variabel + Administrasi dan Umum Variabel b. Laba laba diinginkan x = yang aktiva yang digunakan BOP perunit + markup perunit h. Laba = Pendapatan – beban yang dikeluarkan 2. Norma Keputusan a. Harga jual produk atau jasa pada umumnya ditentukan dari jumlah semua biaya ditambah jumlah tertentu ditambah dengan mark up. Berdasarkan konsep biaya variabel costing total biaya variabel: biaya bahan baku + biaya tenaga kerja + biaya overhead pabrik + biaya pemasaran variabel + variabel, mencari Tetap HANA NARISSA| 12.1.01.04.0049 FKIP – PENDIDIKAN EKONOMI + Biaya markup : laba yang dikehendaki + biaya overhead pabrik tetap + biaya pemasaran c. Markup = laba di kehendaki + g. Harga jual perunit = biaya biaya administrasi dan umum dikehendaki presentasi markup x biaya perunit ini, harga jual ditentukan dari a. Biaya Total Variabel = BBB Biaya f. Markup Perunit = Presentase tetap + biaya administrasi dan umum tetap. Untuk mencari persentase simki.unpkediri.ac.id || 7|| Artikel Skripsi Universitas Nusantara PGRI Kediri markup : total markup : total biaya variabel. Selanjutanya harga variabel perunit : total biaya variabel : jumlah produksi produk dan markup perunit : persentase markup x harga variabel perunit. Margin dasarnya perbedaan laba atau variabel per unit = 6. Markup per unit = 74,6% x 427,33 = Rp 318,8 7. Harga jual perunit Rp 427,33 +Rp 318,8 = Rp 746,135 8. Laba = Rp 7.834.407 – Rp Harga Jual = Biaya Total + b. Pada 5. Biaya 4.987.000 = Rp 2.847.400 Perhitungan Harga Jual Bed n adalah selisih pendapatan dengan beban. Nama dengan Metode Cost Plus Pricing 1. Analisis perhitungan biaya total Laba = Pendapatan - Beban yang dikeluarkan variabel Jumlah biaya total variabel = Rp 18.526.500 III. HASIL DAN KESIMPULAN 2. Laba yang dikehendaki = 20 % A. Hasil Analisis Data Tahun 2015 Perhitungan Harga Jual Bed bendera merah putih dengan Metode Cost Plus Pricing 1. Analisis perhitungan x Rp 29.526.500 = Rp 5.905.300 3. Total Markup = Rp 5.905.300+ Rp 300.000 + Rp 200.000 = Rp biaya total variabel 6.405.300 4. Presentase markup = Jumlah biaya total variabel = Rp 4.487.000 2. Laba yang dikehendaki = 5. Biaya 20 % x Rp 14.237.000 = per unit = Rp 2.847.400 3. Total Markup = Rp 2.847.400 + Rp 300.000 + Rp 200.000 = Rp 3.347.400 4. Presentase variabel 6. Markup per unit = 34,573% x 588,142 = Rp 203,344 7. Harga jual perunit Rp 588,142 markup = +Rp 203,344 = Rp 791,486 8. Laba = Rp 24.931.800 – Rp 19.026.500 = Rp 5.905.300 HANA NARISSA| 12.1.01.04.0049 FKIP – PENDIDIKAN EKONOMI simki.unpkediri.ac.id || 8|| Artikel Skripsi Universitas Nusantara PGRI Kediri Harga perhitungan Jual berdasarkan metode cost 750 plus sedangkan bed nama Rp 800.Dengan metode cost plus pricing pricing sebagai berikut: harga jual bad bendera merah putih 1. Tahun 2015 jumlah biaya total Rp746,135 dan bed nama Rp yang dikeluarkan dalam proses 791,486. Jadi selisih harga jual bed produksi merah bendera merah putih Rp 3,865 dan 14.237.000, bed nama Rp 8,514. Berdasarkan dengan laba yang dikehendaki hasil analisis didapatkan bahwa laba sebesar yang diperoleh penulis yaitu sebesar putih bed adalah 20%. bendera Rp Harga Jual menggunakan cost plus pricing Rp Rp 746,135 dengan laba Rp perusahaan Rp 2.847.400 harga selisihnya Rp 308.800. menurut sedangkan perusahaan Rp 8.752.700, sedangakan laba 9.061.500 jadi 750 dengan laba Rp 2.888.800. 2. Tahun 2015 jumlah biaya total yang dikeluarkan dalam proses IV. DAFTAR PUSTAKA Ahmad, Kamarudin, 2009. Akuntansi produksi bed nama adalah Rp Manajemen. Jakarta: 29.526.500, dengan laba yang Rajagrafindo Persada dikehendaki sebesar 20%. Harga Arikunto, Suharsimi. 2010. Prosedur plus Penelitian Suatu Pendekatan pricing Rp 791,486 dengan laba Praktik. Jakarta : PT. Rineka Rp 5.905.300 sedangkan harga Cipta Jual menggunakan menurut perusahaan cost Rp 800 Budiyono. 2003. Metodologi Penelitian dengan laba Rp 6.173.500. Surakarta: Pendidikan. Sebelas Maret University Press B. Kesimpulan Penetapan harga jual yang ditetapkan oleh perusahaan lebih Efferin, Sujoko, 2008. menggunakan Akuntansi. cost plus pricing dengan pendekatan variabel Hadi Darmadji dan Yuliawati Tan. tinggi dari pada harga jual dengan metode Stevanus Metode Penelitian Yogyakarta: Graha Ilmu. costing. Harga jual perusahaan bed bendera merah putih harga jual Rp HANA NARISSA| 12.1.01.04.0049 FKIP – PENDIDIKAN EKONOMI simki.unpkediri.ac.id || 9|| Artikel Skripsi Universitas Nusantara PGRI Kediri Garrison, Noreen dan Brewer, 2013, Moleong, Metodologi Akuntansi Manajerial Edisi 14, Penelitian Kualitatif. Bandung : Salemba Empat, Jakarta. PT Remaja Rosdakarya Abdul, Bambang, Syam. 2011. Akuntansi Mulyadi. 2012. Akuntansi Biaya, Manajemen. Yogyakarta: BPFE Fitrah, Lexy J. 2008. Rezandra dan Endang Yogyakarta : BPFE UGM Dwi Natalia,Christina,Harijanto, Treesje. 2014. Harga Penentuan Harga Jual Produk Jual Menggunakan Metode Cost denagn Menggunakan Metode Plus Pricing Dengan Pendekatan Cost Plus Pricing Pada UD. Variabel Costing Pada Starmug’s Sinar Sakti. Jurnal EMBA Vol, 2 Coffee Surabaya. Jurnal Ilmu dan No 3 September 2014 Hal 208- Riset Akuntansi Vol. 3 No. 11 217. Retrani.2014. Penentuan Tahun2014. Nursalam. 2003. Konsep & Penerapan Indriantoro, Nur, Bambang Supomo. 2009. Metodologi Penelitian Metodologi Bisnis Penelitian Keperawatan: Ilmu Pedoman Untuk Akuntansi dan Manajemen, Skripsi,Tesis, Edisi Pertama. Yogyakarta: BPFE Penelitian Keperawatan. Jakarta. Yogyakarta Salemba Medika Kamaruddin, Ahmad. (2013). Akuntansi Ridwan. 2009. dan Metode Instrumen dan Teknik Manajemen: Dasar-dasar konsep Menyusun Proposal Penelitian. biaya Bandung: Alfabeta dan pengambilan keputusan, Edisi Revisi 8. Jakarta : Rajawali Pers Bisnis Pemasaran, Jakarta : Erlangga. Manajemen Viska.2014. Analisis Pesanan Dengan Metode Cost Plus Pricing Melalui Pendekatan Full Kotller Philip dan Kevin Lane Keller, 2009, Asendah, Ketepatan Harga Jual Produk Kotler, Philip dan Gary Armstrong, 2008, Prinsip-prinsip Sari, Costing Peningkatan Dalam Laba Rangka Penjualan Pemasaran Produk Pesanan Pada Home Edisi 13 Jilid 2, Erlangga, Jakarta. Industry Wilis Sablon Kediri. Mardalis. 2007. Metode Penelitian Suatu Pendekatan Proposal. Jakarta: Skripsi. Tidak Dipublikasikan. Kediri: PEA UN PGRI Bumi Aksara HANA NARISSA| 12.1.01.04.0049 FKIP – PENDIDIKAN EKONOMI simki.unpkediri.ac.id || 10|| Artikel Skripsi Universitas Nusantara PGRI Kediri Slamet, Sulastiningsih. 2004. Akuntansi Winardi. (1992). Harga dan Penetapan Manajemen,Edisi harga dalam Bidang Pemasaran Ketiga.Yogyakarta: BPFE (Marketing). Bandung: PT Citra Sofyan Syafri Harahap. 2011. Analisis Aditya Bakti. Kritis Atas Laporan Keuangan. Jakarta: Raja Grafindo Persada Sukardi. 2007. Metodelogi Pendidikan: Penelitian Kompetitif dan Praktiknya. Jakarta: Bumi Aksara Sugiyono. 2010.. Metodologi Penelitian Kuantitatif, Bandung: Alfabeta Supriyono,2002. Akuntansi Biaya Buku Satu, Edisi dua. Yogyakarta: Teori Akuntansi. BPFE Suwardjono.2006. Yogyakarta: BPFE Swastha, Basu dan Irawan, 2005, Menejemen Pemasaran Modern, Yogyakarta : Liberty. Tanzeh, Ahmad. 2004. Metode Penelitian Praktis. Jakarta : PT Bina Ilmu Triyanto,Hesti. 2013. Penenentuan Harga Jual Kamar Hotel Saat Low Season Dengan Metode Cost Plus Pricing Pendekatan Variabel Costing pada Hotel Puri Arta Yogyakarta. Skripsi. Tidak dipublikasikan. Yogyakarta: Atma Jaya FE Tjiptono ,Fandy, SE, 2008.Strategi Penetapan Harga. Yogyakarta: Andi Offset HANA NARISSA| 12.1.01.04.0049 FKIP – PENDIDIKAN EKONOMI simki.unpkediri.ac.id || 11||