ABSTRAK MAGANG SEBAGAI MANDOR DAN ASISTEN

ABSTRAK
MAGANG SEBAGAI MANDOR DAN ASISTEN LAPANGAN KEBUN
KELAPA SAWIT (Elaeis guineensis Jacq.) DI PT MASUBA CITRA
MANDIRI (BUMITAMA GUNAJAYA AGRO GROUP)
KECAMATAN PENDALIAN IV KOTO
KABUPATEN ROKAN HULU
PROVINSI RIAU
Oleh:
SAMSUL HADI
Kelapa sawit (Elaeis guineensis Jacq.) merupakan tanaman perkebunan yang
memiliki nilai ekspor dan menambah devisa negara cukup tinggi. Bagian
tanaman kelapa sawit yang bernilai ekonomis adalah buah. Buah kelapa sawit
(brondolan) diolah yang kemudian menghasilkan dua jenis minyak. Mengelola
dan membangun perkebunan kelapa sawit yang berkelanjutan membutuhkan
investasi/modal yang besar dan penguasaan teknik budidaya kelapa sawit yang
baik. Mandor atau asisten kebun mempunyai peranan penting dalam mengelola
perkebuan kelapa sawit. Dalam mengelola perkebunan kelapa sawit mandor atau
asisten berperan dalam kegiatan planning ‘perencanaan’, organizing ‘organisasi’,
actuating ‘menggerakkan’, dan controlling ‘pengawasan’. Magang merupakan
kerja sama lembaga pendidikan dengan perusahaan perkebunan untuk
menghasilkan tenaga kerja yang siap dipakai, baik tenaga kerja lapangan maupun
tenaga kerja administrasi. Perseroan Terbatas Masuba Citra Mandiri (MCM)
merupakan perusahaan perkebunan yang bergerak dibidang komoditas kelapa
sawit di bawah naungan PT Bumitama Gunajaya Agro Group (BGA Group) yang
terletak di Kota Pekanbaru Provinsi Riau. Tujuan pelaksanaan kegiatan magang
adalah (1) menambah pengetahuan dan keterampilan mahasiswa dalam mengelola
perkebunan kelapa sawit, (2) memahami manajemen perusahaan perkebunan
kelapa sawit dalam proses pelaksanaan pengelolaan kebun kelapa sawit, dan (3)
mendapatkan pengalaman kerja magang sebagai asisten lapangan dan mandor
dalam mengelola kebun kelapa sawit.
Metode pelaksanaan kerja yang dilakukan selama melaksanakan magang adalah
aspek manajerial sesuai dengan tingkatan yang terdapat di PT MCM. Aspek
manajerial dipelajari penulis dengan cara menjadi pendamping mandor dan
pendamping asisten divisi. Selama menjadi pendamping mandor, kegiatan yang
dilakukan adalah membantu tugas mandor di lapang contoh mengatur, dan
mengawasi pekerjaan karyawan. Sedangkan selama menjadi pendamping asisten
divisi kegiatan yang dilakukan adalah membantu tugas asisten divisi yaitu
kegiatan kontrol lapang dan mempelajari administrasi kebun.
Mandor adalah karyawan nonstaf yang berhubungan langsung dengan karyawan di
lapang. Mandor bertugas mengawasi pekerjaan karyawan, memberikan arahan
kepada karyawan, dan memberikan motivasi kepada karyawan. Selama magang
kegiatan mandor yang diikuti adalah sebagai mandor I, mandor panen, mandor
manual, mandor pupuk, dan mandor semprot. Kegiatan Mandor dimulai pada pagi
hari dengan melakukan lingkar pagi atau apel pagi, melakukan pengabsenan tenaga
kerja, pembagian ancak kerja, melakukan pengawasan kegiatan di lapangan, dan
melakukan kegiatan administrasi seperti membuat laporan harian mandor. Asisten
lapangan adalah pimpinan kerja tingkat divisi yang membawahi mandor I, mandor
panen, mandor pemeliharaan, krani buah, krani transportasi, dan krani divisi, dan
bertanggung jawab kepada Estate Manager (EM). Asisten lapangan memiliki tugas
dan tanggung jawab untuk mengelola divisinya.
Kata kunci: Kelapa sawit, Mandor, Asisten Lapangan, PT Masuba Citra Mandiri