Resep Melon untuk Bayi Copyright © TipsBayi.com & KartuBayi.com Melon dengan berbagai jenisnya memiliki kandungan Vitamin A dan C yang sangat tinggi lho! Bukan hanya itu, melon juga diketahui sebagai salah satu sumber Kalsium yang baik dikonsumsi oleh bayi. Nah, sebelum kita berlanjut, ada baiknya kita membahas sedikit tentang beberapa jenis melon, terutama yang dikenal di negeri kita. 1. 2. 3. 4. Melon Hijau Melon Oranye (Cantaloupe) Melon Mas (Golden Melon) Melon Madu (Honey Melon) Melon oranye mengandung beta-karoten yang sangat banyak, sehingga menjadikannya sangat baik untuk kesehatan penglihatan serta pertumbuhan mata. Bayangkan saja, 1 cangkir melon ini dinyatakan cukup untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari kita akan Vitamin A! Karena karakteristik buah melon yang berair, berkadar beta-karoten tinggi, serta harganya yang tidak terlampau mahal menjadikannya salah satu makanan favorit yang tidak boleh terlewatkan oleh buah hati Anda... Resep yang akan kami sertakan di sini menggunakan Melon Madu dan Melon Oranye ya... KartuBayi.com – maksimalkan otak kanan Balita Anda! Halaman 2 Berikut kandungan gizi dalam setiap cangkir pure melon... VITAMIN: Vitamin A - 5276 IU Vitamin C - 57.3 mg Vitamin B1 (tiamina) - .06 mg Vitamin B2 (riboflavin) - .03 mg Niasin - 1.14 mg Asam folat - 33 mcg Juga mengandung berbagai vitamin lain dalam jumlah kecil. MINERAL: Kalium - 417 mg Fosfor - 23 mg Magnesium - 19 mg Kalsium - 14 mg Sodium - 25 mg Zat besi - .33 mg Juga mengandung mangan, tembaga dan seng dalam jumlah kecil. Kapan Melon Bisa Diberikan kepada Bayi? Melon jenis apa saja bisa mulai diberikan kepada bayi setelah ia berusia 8 bulan. Namun demikian, disebabkan tingkat keasaman buah ini, sebagian bayi bisa saja mengalami gatal-gatal pada kulit setelah mengkonsumsinya. Walaupun ini bukan merupakan alergi, namun jika terjadi pada bayi Anda, silahkan konsultasikan dengan dokter anak Anda. KartuBayi.com – maksimalkan otak kanan Balita Anda! Halaman 3 Bagaimana Cara Memilih Melon yang Baik Kabar baiknya, melon tidaklah termasuk buah-buahan yang terancam dengan pencemaran pestisida, apalagi melon oranye atau cantaloupe buah ini termasuk dalam jajaran 20 buah dan sayuran yang paling aman dari pestisida. Berikut cara memilih melon yang baik... Coba ketukkan jari Anda pada buah melon. Pilih yang bunyinya seperti agak kosong. Mengapa demikian? Karena melon yang sudah matang memiliki banyak biji yang terlepas, ini tentu menyebabkan lebih banyak ruang kosong di dalamnya. Bisa juga dengan cara mengguncangkan buah melon. Jika terasa ada biji yang terlepas, kemungkinan besar ia sudah matang. Pilih yang aroma melonnya tercium, biasanya di daerah pangkal tangkai. Kalau ukuran melon kurang lebih sama, maka coba bandingkan beratnya, dan pilihlah yang lebih berat. Lihat juga jaringan guratan pada kulitnya, semakin banyak dan tebal menandakan ia sudah matang. Periksa jangan sampai ada bagian yang cacat seperti berlubang, tergores, atau busuk. Oya, walaupun belum Anda potong-potong dan masih dalam bentuk buah yang utuh, buah melon sebaiknya Anda simpan di dalam kulkas ya... *Melon dalam bentuk puree biasanya tidak tahan lama KartuBayi.com – maksimalkan otak kanan Balita Anda! Halaman 4 Puree Melon (8-10 bulan) Bahan: 1 buah melon berukuran sedang yang sudah matang Cara Membuat: Potong buah belon menjadi dua, kemudian bersihkan bijinya Potong-potong dadu yang setengah bagian Jika Anda mau, potongan melon yang lunak bisa Anda sajikan begitu saja sebagai finger food Untuk membuat puree, Anda tinggal menghancurkannya dengan alat dan cara yang Anda sukai Puree bisa langsung disajikan, namun jika Anda mau, untuk membuatnya lebih kental, Anda bisa menambahkan sereal Sisa potongan melon bisa Anda bekukan dalam freezer KartuBayi.com – maksimalkan otak kanan Balita Anda! Halaman 5 Salad Melon (8-10 bulan) Bahan: 1/2 cangkir melon yang dipotong dadu 1/2 buah pisang, dikupas, potong dadu 1 buah persik yang dipotong dadu (jika Anda mau) Cara Membuat: Campurkan semua bahan Kalau perlu, Anda bisa sedikit menghancurkannya dan menyajikannya sebagai finger food Jika Anda mau, Anda juga bisa menjadikannya sebagai puree Krim Salad - Untuk membuat krim saladnya, Anda tinggal menambahkan yoghurt tawar! KartuBayi.com – maksimalkan otak kanan Balita Anda! Halaman 6 Saus Melon (8-10 bulan) Bahan: 1/2 cangkir melon yang dipotong dadu 1/2 buah alpukat yang sudah dikupas dan dipotong dadu sedikit daun mint atau seledri Cara Membuat: Campurkan semua bahan, kemudian lumatkan hingga mencapai tekstur yang Anda kehendaki Bahan apa saja yang cocok untuk dikombinasikan dengan melon? Pisang Alpukat Persik Wortel Ayam Yoghurt Selamat menikmati! ;) KartuBayi.com – maksimalkan otak kanan Balita Anda! Halaman 7 Jangan Lewatkan Masa Keemasan Anak Anda! “Setelah anak berusia 6-7 tahun, otak kirinya akan lebih dominan.” “Sebelum usia 6 tahun, kita bisa memanfaatkan maksimalnya fungsi otak kanan.” “Sehingga, memberikan informasi dalam jumlah banyak secara cepat kepada anak di bawah usia 6 tahun dapat merangsang otak kanannya dan dapat mengaktifkan memori visualnya.” “Penelitian menunjukkan bahwa anak hingga usia TK dapat mengambil manfaat yang banyak jika belajar menggunakan flash cards (kartu edukasi) yang berisi gambar, kata, serta angka – selama dibuat dalam situasi yang menyenangkan, rileks, singkat dan kartu-kartu tersebut ditunjukkan secara cepat.” ~ “Babies Are Geniuses”, Dr. Shichida ~ gambaran bagaimana otak kiri dan kanan manusia bekerja KartuBayi.com – maksimalkan otak kanan Balita Anda! Halaman 8 Seperti apa flash cards yang dimaksud? KartuBayi.com – maksimalkan otak kanan Balita Anda! Halaman 9 Coba simak kisah Bunda Monica... Halo! Saya Monica, ibu dari anak saya yang bernama Jason Jason adalah anak pertama kami dan saat ini berumur 15 bulan. Pertama kali saya mengenalkan flash card kepadanya, saat itu usianya baru 8 bulan. Di saat-saat pertama kali saya mengenalkan flash card, saya sempat putus asa juga, "Apa ngerti ya baby dikasih tau gambargambar seperti ini?". Saat itu setiap kali Jason dikasih gambar-gambar flash card, dia hanya membuang-buang atau meremas-remas flash cardnya. Tapi saya terus melakukan kebiasaan ini (tentu di waktu Jason ingin main dan mood Jason lagi happy). Saya terus menunjukkan satu per satu serta mengajarkan namanama benda keseharian dengan menggunakan flash card. Lama-kelamaan dia mulai menyukai flash card - And....It works! :) Jason saat ini belum banyak mengucapkan kata-kata, tetapi kalau saya mengucapkan kata sederhana seperti dog, butterfly, cat, orange, banana, leaf, balloon, ball dia bisa mengambil gambar yang sesuai dengan yang saya sebutkan! :) Dan jika dia mengambil gambar-gambar favoritnya, dia selalu bilang "uuh, uhh".... Jason juga sudah mulai mengenal beberapa warna seperti blue, red, black, bahkan saat ini jika dia sudah selesai bermain dan belajar menggunakan flash cardnya, dia mencoba membereskannya sendiri dengan memasukkan kartu-kartunya ke dalam kotaknya. KartuBayi.com – maksimalkan otak kanan Balita Anda! Halaman 10 Thank you very much untuk "KartuBayi.com" atas artikel-artikelnya dan ebook Batita Cerdas yang sangat bermanfaat sekali. Demikian sharing yang bisa saya bagikan, semoga dapat memberikan inspirasi bagi yang lainnya. Terima kasih. Salam, Monica Kesaksian Lainnya… Dear Kartu Bayi... Anak saya Zhafran sekarang berumur 21 bulan. Sudah saya perkenalkan dengan flash card sejak umur 2 bulan... Awalnya dia diam saja.. tapi setelah usianya 1,5 tahun, saya baru menyadari kalau Zhafran ternyata sudah mengerti... Sekarang Zhafran sudah bisa menyebutkan anggota tubuh, warna, nama buah-buahan, hewan, alfabet, dan angka-angka 1-10.. Semua dengan menggunakan bahasa Inggris... Thanks Kartu Bayi... :) Abu Zhafran KartuBayi.com – maksimalkan otak kanan Balita Anda! Halaman 11 Dapatkan Segera dengan Harga Gudang! Pesan / Info: 0856-175-8489 0821-5849-7416 [email protected] *Gratis ongkir untuk Jabodetabek & Bandung www.KartuBayi.com KartuBayi.com – maksimalkan otak kanan Balita Anda! Halaman 12