hubungan pemberian probiotik dengan lama diare akut anak di rsud

advertisement
HUBUNGAN PEMBERIAN PROBIOTIK DENGAN LAMA
DIARE AKUT ANAK DI RSUD TUGUREJO SEMARANG
Skripsi
Disusun untuk memenuhi sebagian persyaratan
Pendidikan Tahap Akademik
Fakultas KedokteranUniversitas Muhammadiyah Semarang
Disusun oleh :
Dwi Hilda Putri
H2A013023
FAKULTAS KEDOKTERAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SEMARANG
2017
i
http://lib.unimus.ac.id
HALAMAN PERSETUJUAN
Telah disetujui oleh Dosen Pembimbing skripsi dari :
Nama
:Dwi Hilda Putri
NIM
: H2A013023
Fakultas
: Kedokteran
Universitas
: Universitas Muhammadiyah Semarang
Tingkat
: Pendidikan Tahap Akademik
Judul
: HUBUNGAN PEMBERIAN PROBIOTIK DENGAN LAMA
DIARE AKUT ANAK DI RSUD TUGUREJO SEMARANG
Pembimbing : 1. dr. Agus Saptanto,Sp.A
2. dr. Hema Dewi Angraheny, M.Kes
Diajukan untuk memenuhi sebagian persyaratan Pendidikan
AkademikFakultas Kedokteran Universitas Muhammadiyah Semarang.
Tahap
Semarang, 21 Desember 2016
Pembimbing II,
Pembimbing I,
dr. Agus Saptanto,Sp.A
dr. Hema Dewi Angraheny, M.Kes
dr. Hema Dewi Angraheny, M.Kes
NI :
...
..........
NIK :
ii
http://lib.unimus.ac.id
HALAMAN PENGESAHAN
HUBUNGAN PEMBERIAN PROBIOTIK DENGAN LAMA DIARE AKUT
ANAK DI RSUD TUGUREJO SEMARANG
Disusun oleh:
Dwi Hilda Putri
H2A013023
Telah dipertahankan di hadapan Tim Penguji Skripsi Fakultas Kedokteran
Universitas Muhammadiyah Semarang pada tanggal 3 Januari 2017 dan telah
diperbaiki sesuai dengan saran-saran yang diberikan.
Semarang, 3 Januari2017
Tim Penguji
dr. Oky Rahma P., Msi, Med, Sp.A
...............................................
dr. Agus Saptanto,Sp.A
................................................
dr. Hema Dewi Angraheny, M.Kes
.................................................
Skripsi ini telah diterima sebagai salah satu persyaratan
memperoleh gelar Sarjana Kedokteran
Tanggal
Januari 2017
dr. Merry Tyas Anggraheni,M.Kes
NIK : 28.6.1026.151
Ketua Tahap Pendidikan Akademik
iii
http://lib.unimus.ac.id
PERNYATAAN
Saya yang bertandatangan di bawah ini
Nama : Dwi Hilda Putri
NIM
: H2A013023
Menyatakan sesungguhnya bahwa Skripsi berjudul HUBUNGAN PEMBERIAN
PROBIOTIK DENGAN LAMA DIARE AKUT ANAK DI RSUD TUGUREJO
SEMARANG adalah betul-betul karya sendiri. Hal-hal yang bukan karya saya
dalam skripsitersebut telah diberi tanda sitasi dan dituliskan dalam daftar
pustaka.Apabila di kemudian hari terbukti pernyataan saya tidak benar, maka
saya bersedia menerima sanksi akademik berupa pencabutan Skripsi dan gelar
yang saya peroleh dari Skripsi tersebut.
Semarang, Januari 2017
Yang membuat
pernyataan
Dwi Hilda Putri
iv
http://lib.unimus.ac.id
KATA PENGANTAR
Puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah memberikan rahmat dan
karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelsaikan penulisan karya tulis ilmiah
dengan judul Hubungan Pemberian Probiotik dengan Lama Diare Akut Anak di
RSUD Tugurejo Semarang. Penulisan karya ilmiah ini disusun untuk memenuhi
sebagian persyaratan pendidikan dokter (S-1) Fakultas Kedokteran Universitas
Muhammadiyah Semarang.
Penulis menyadari bahwa penulisan karya tulis ilmiah ini tidak akan
selesai tanpa bantuan dan dukungan dari berbagai pihak, maka pada kesempatan
ini penulis mengucapkan terimakasih dan penghargaan yang setulus-tulusnya
kepada :
1.
Prof. Dr. Rifki Muslim, SpB, Sp.U (K) selaku Dekan Fakultas Kedokteran
Universitas Muhammadiyah Semarang.
2.
dr. Agus Saptanto,Sp.A selaku dosen pembimbing I yang telah memberikan
bimbingan dan arahan yang sangat berarti bagi penulis dalam menyelsaikan
karya tulis ini.
3.
dr. Hema Dewi Angraheny, M.Kes selaku dosen pembimbing II yang telah
memberikan bimbingan dan arahan yang sangat berarti bagi penulis dalam
menyelsaikan karya tulis ini.
4.
Yusran dan Tutik selaku orang tua, kakak, adik, dan sahabat-sahabat tercinta
yang selalu memberikan dukungan, bantuan dan mendoakan peneliti.
Peneliti berharap Allah SWT berkenan membalas segala kebaikan semua
pihak yang telah membantu. Peneliti mengharapkan skripsi ini dapat bermanfaat
bagi pembaca. Terimakasih.
Semarang, Desember2016
Peneliti
Dwi Hilda Putri
v
http://lib.unimus.ac.id
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ............................................................................................i
HALAMAN PERSETUJUAN..............................................................................ii
HALAMAN PENGESAHAN............................................................................. iii
HALAMAN PERNYATAAN ............... ........................................................... iv
KATA PENGANTAR ............. .........................................................................v
DAFTAR ISI....................................................................................................... vi
DAFTAR TABEL.............................................................................................. viii
DAFTAR GAMBAR .......................................................................................... ix
DAFTAR SINGKATAN .................................................................................... x
ABSTRAK ........................................................................................................ xi
BAB I PENDAHULUAN
A. Latar Belakang ........................................................................................ 1
B. Rumusan Masalah ................................................................................... 3
C. Tujuan Penelitian..................................................................................... 3
1. Tujuan Umum ..................................................................................... 3
2. Tujuan Khusus .................................................................................... 3
D. Keaslian Penelitian .................................................................................. 4
E. Manfaat Penelitian................................................................................... 5
1. Bagi Praktisi ........................................................................................ 5
2. BagiPeneliti ......................................................................................... 5
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
A. Landasan Teori ........................................................................................ 6
1. Diare .................................................................................................... 6
a. Definisi ........................................................................................... 6
b. Patofisiologi.................................................................................... 7
c. Penatalaksanaan .............................................................................. 8
d. Kelainan Penyerta...........................................................................11
2. Probiotik ..............................................................................................12
a. Definisi ........................................................................................... 12
vi
http://lib.unimus.ac.id
b. Fungsi ...........................................................................................13
c. Mekanisme....................................................................................15
3. Hubungan probiotik terhadap lama diare....................................... 16
B. Kerangka Teori..................................................................................... 17
C. Kerangka Konsep ................................................................................. 18
D. Hipotesis............................................................................................... 18
BAB III METODE PENELITIAN
A. Ruang Lingkup penelitian ...................................................................20
B. Rancangan Penelitian ..........................................................................20
C. Populasi dan Sampel ...........................................................................20
D. Variabel Penelitian dan Definisi Operasional .....................................22
E. Pengumpulan Data...............................................................................23
F. Alur Penelitian .....................................................................................24
G. Pengolahan dan Analisis Data.............................................................25
H. Jadwal Penelitian.................................................................................26
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN
A. Hasil. ...................................................................................................27
B. Pembahasan.........................................................................................29
C. Keterbatasan Penelitian.......................................................................31
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN
A. Kesimpulan. ........................................................................................32
B. Saran....................................................................................................32
DAFTAR PUSTAKA .....................................................................................33
LAMPIRAN ...................................................................................................36
vii
http://lib.unimus.ac.id
DAFTAR TABEL
DAFTAR TABEL
Hal
Tabel 1.1
Keaslian Penelitian
4
Tabel 3.1
Definisi Operasional Variabel Penelitian
22
Tabel 3.2
Jadwal Penelitian
26
Tabel 4.1
Distribusi Frekuensi Berdasarkan Variabel
27
Tabel 4.2
Hubungan Pemberian Probiotik Dengan Lama Diare
Akut Anak
28
viii
http://lib.unimus.ac.id
DAFTAR GAMBAR
DAFTAR GAMBAR
Hal
Gambar 2.1
Kerangka Teori
17
Gambar 2.2
Kerangka Konsep
18
Gambar 3.1
Alur Penelitian
24
ix
http://lib.unimus.ac.id
DAFTAR SINGKATAN
BAB
: Buang Air Besar
WHO
: World Health Organization
DKK
: Dan Kawan Kawan
RSUD
BB
KLB
AIDS
LINTAS
INOS
ASI
Hb
IgA
IgM
RM
: Rumah Sakit Umum Daerah
: Berat Badan
: Kejadian Luar Biasa
: Acquired Immune Deficiency Syndrome
: Lima Langkah Tuntaskan Diare
: Inducible Nitric Oxide Synthase
: Air Susu Ibu
: Hemoglobin
: Imunoglobin A
: Imunoglobin M
: Rekam Medis
x
http://lib.unimus.ac.id
Hubungan Pemberian Probiotik dengan Lama Diare Akut
Pada Anak di RSUD Tugurejo Semarang
Dwi Hilda Putri1 , dr. Agus Saptanto, Sp.A2 , Hema Dewi Angraheny, M.Kes3
ABSTRAK
Latar Belakang: Diare akut adalah buang air besar lebih dari 3 kali dalam sehari yang
berlangsung kurang dari 14 hari. Menurut beberapa penelitian saat ini probitik dapat
digunakan sebagai terapi diare akut, namun probiotik belum menjadi protap baku WHO. Tujuan
penelitian ini adalah membuktikan bahwa pemberian probiotik dapat mempersingkat lama diare
akut anak di RSUD Tugurejo Semarang.
Metode: Penelitianobservasional analitik dengan pendekatan cross-sectional.Sampel penelitian
adalah pasien rawat inap anak dengan diare akut yang memenuhi kriteria inklusi dan eksklusi
sebanyak 114 sampel.Teknik sampling yang digunakan adalah probability sampling dengan
metode simple random sampling. Data yang diperoleh merupakan data sekunder berupa rekam
medis pasien anak di RSUD Tugurejo Semarang. Analisis penelitian menggunakan uji mannwhitney.
Hasil: Usia responden yang diteliti mayoritas 1 tahun (67,5%) dengan usia rata-rata 16 bulan,
dan mayoritas berjenis kelamin laki-laki 65 anak (57%). Jumlah sampel yang diberikan
probiotik 59 anak (51%) dan yang tidak 55 anak (48,2%). Lama diare akut anak sebagian besar
berlangsung selama 3 hari (21,1%). terdapat hubungan yang signifikan pemberian probiotik
(p=0,002) dengan lama diare akut pada anak di RSUD Tugurejo Semarang.
Kesimpulan: Probiotik dapat mempersingkat lama diare akut anak.
Kata Kunci:probiotik, diare akut, anak
Korespondensi:[email protected]
1
Mahasiswa Fakultas Kedokteran, Universitas Muhammadiyah Semarang
2
Staf Pengajar Fakultas Kedokteran, Universitas Muhammadiyah Semarang
3
Staf Pengajar Fakultas Kedokteran, Universitas Muhammadiyah Semarang
xi
http://lib.unimus.ac.id
Correlation Between Probiotic Administration and Acute Diarrhea
Duration In Children at Tugurejo Hospital, Semarang
Dwi Hilda Putri1, Agus Saptanto2, Hema Dewi Angraheny3
ABSTRACT
Background: Acute diarrhea is a soft or liquid stool defecation for more than 3 times in one day
for less than 14 days. According to several studies, probiotics can be used to manage acute
diarrhea even though WHO have not incorporated it in their recommended treatment. This study
is aimed to prove that probiotics can reduce acute diarrhea duration in children at RSUD
Tugurejo Semarang.
Method: This study is an observational analytical study with a cross-sectional approach. A total
of 114 pediatric acute diarrhea inpatients who fulfilled the inclusion and exclusion criterias
were recruited as samples through probability sampling, using the simple random sampling
method. Acquired data were secondary data from medical records of the pediatric patients of
RSUD Tugurejo Semarang. Mann-whitney test was used for analysis.
Results: The majority of the respodendenst were 1 year old (67,5%) with an average age of 16
months and males(65 children (57%)). A total of 59 patients received probiotics (51%) and 55
did not (48,2%). A majority of the acute diarrhea duration were 3 days (21,1%). We found a
significant correlation between probiotic administration (p=0,002) and acute diarrhea duration
in children at RSUD Tugurejo Semarang.
Conclusion: Probiotics may reduce acute diarrhea duration in children
Key words:probiotics, acute diarrhea, children
Correspondention:[email protected]
1
Student of Medical School, Universitas Muhammadiyah Semarang
2
Lecturer Staff of Medical School, Universitas Muhammadiyah Semarang
3
Lecturer Staff of Medical School, Universitas Muhammadiyah Semarang
xii
http://lib.unimus.ac.id
BAB I
PENDAHULUAN
A. LATAR BELAKANG
Diare adalah keadaan yang ditandai dengan frekuensi buang air
besar (BAB)>3 kali dalam sehari dengan konsistensi feses yang lunak
atau cair dengan atau tanpa disertai darah dan lendir.Diare dapat
dibedakan berdasarkan lama berlangsungnya antara lain diare akut yaitu
diare yang terjadi kurang dari 14 hari sedangkan diare kronik yaitu diare
yang terjadi lebih dari 14 hari.1
Diare merupakan salah satu penyakit penyebab tersering
kematian pada balita.Dilaporkan berkisar 760.000 balita meninggal
karena penyakit tersebut. Diare memiliki angka morbiditas cukup tinggi
di dunia yaitu 1,7 milyar kasus pertahun.Pada tahun 2011, Indonesia
tercatat telah menangani sebesar 35,5% kasus diare. Jawa Tengah
dilaporkan memiliki jumlah kasus diare sebesar 1.337.427 kasus dan
telah menangani 225.332 kasus atau sebesar 16,8% sedangkan jumlah
penderita diare di Semarang sebesar 12. 264.2,3
Diare akut memiliki penatalaksanaan wajib oleh WHO atau
dikenal dengan 5 protap WHO. Penatalaksanaan tersebut diataranya yaitu
pemberian cairan (oralit osmolaritas rendah),zink selama 10 hari, diet,
antibiotik selektif, dan melakukan pendekatan atau edukasi kepada orang
tua pasien. Selain 5 protap tersebut menurut meta-analisis probiotik juga
1
http://lib.unimus.ac.id
memiliki manfaat untuk terapi diare akut dengan mempersingkat lama
diare akut anak.Probiotik dapat meningkatkan kolonisasi bakteri
probiotik di dalam lumen saluran cerna. Bakteri probiotik dapat
menempati seluruh epitel mukosa usus melalui reseptor dalam sel epitel
usus, sehingga bakteri patogen tidak dapat melekatkan diri pada sel epitel
usus yang mengakibatkan gagalnya kolonisasi bakteri patogen sehingga
dapat mempersingkat lama diare.4,5,6
Menurut beberapa penelitian probiotik dapat diberikan sebagai
terapi ataupun sebagai tindakan pecegahan untuk diare akut anak. Pada
penelitian Ema dkk(2007) menunjukkan bahwa pemberian probiotik
dapat mempersingkat lama diare akut pada anak usia 6 bulan sampai 2
tahun, sedangkan pada penelitian Sahala dkk (2013) menunjukan bahwa
tidak terdapat perbedaan pengaruh antara probiotik dan sinbiotik dalam
mempersingkat lama dan ferekuensi diare akut pada anak usia 1 sampai
14 tahun. Oleh karena uraian diatas memiliki hasil penelitian yang
berbeda, maka perlu dilakukan penelitian mengenai pengaruh pemberian
probiotik dengan lama diare akut pada anak usia 1 sampai 4 tahun.6,7
2
http://lib.unimus.ac.id
B. RUMUSAN MASALAH
Berdasarkan latar belakang diatas menunjukan masih tingginya angka
kejadian
diare akut anak. Sehingga dapat dirumuskan masalahnya
sebagai berikut : “Adakah hubungan pemberian probiotik dengan lama
diare akut pada anak di RSUD Tugurejo Semarang?
C. TUJUAN PENELITIAN
1. Tujuan Umum
Mengetahui hubungan pemberian probiotik dengan lama diare akut
pada anak di RSUD Tugurejo Semarang.
2. Tujuan Khusus
a. Mendeskripsikankejadian diare akut anak di RSUD Tugurejo
Semarang.
b. Mendeskripsikan anak dengan diare akut yang diberikan probiotik
di RSUD Tugurejo Semarang.
c. Menganalisis hubungan pemberian probiotik dengan lama diare
akut anak di RSUD Tugurejo Semarang.
3
http://lib.unimus.ac.id
D. KEASLIAN PENELITIAN
Tabel1.Keaslian Penelitian
Peneliti
Ema Alasiry, Nassir
Abbas, Dasril Daud6
Sahala Rajagukguk
Christie Manoppo
Max Mantik7
Shintaken, Hartanto,
Wijayahadi Noor8
Judul
Penelitian
Khasiat Klinik
Pemberian
Probiotik pada
Diare Akut
Nonspesifik
Bayi dan Anak
Pengaruh
pemberian
probiotik
dan
sinbiotik
pada
anak
dengan
diare akut di
RSUD
Prof.
DR.R.D Kandou
Manado
Pengaruh
probiotik pada
diare
akut:
penelitian
dengan
tiga
preparat
probiotik
Subjek, Metode dan Hasil
Tahun : 2007
Sampel : penderita diare akut
nonspesifik
dengan
dehidrasi
beratyang berusia 6 bulan sampai 2
tahun yang dirawat diruang perawatan
Bagian Ilmu Kesehatan Anak RS.
Dr.Wahidin Sudirohusodo dan RS
Labuang Baji, Makassar
Metode : uji klinis acakterkontrol,
buta ganda, dengan desain parallel
Hasil :Pemberian probiotik pada diare
akut
nonspesifik
dapat
mempersingkatlama
diare,
menurunkan frekuensi diare per hari
mulai hari ke-2 setelah terapi
sertamemperbesar penambahan BB
(berat badan) secara bermakna
dibandingkan pemberianplasebo.
Tahun :2013
Sampel : anak yang berumur 1-14
tahun.
Metode :Desain penelitian adalah uji
klinis acak terkontrol buta ganda
Uji : Mann-Whitney U.
Hasil :Tidak terdapat perbedaan
pengaruh antara probiotik dan
sinbiotik dalam mempersingkat lama
dan ferekuensi diare akut pada anak.
Tahun: 2011
Sampel:Uji klinis acak tersamar buta
gandapasien diare akut usia 6-24
bulan dengan diare akut.Uji:
One Way Anova
Hasil: Probiotik L. reuteri dan
L.acidophilus-LGG
efektif
menurunkan durasi dan frekuensi
diare.Probiotik
dapat
digunakan
sebagai terapi tambahan pada anak
dengan diare akut.
4
http://lib.unimus.ac.id
Perbedaan penelitian dari keaslian yang telah di uraikan yaitu
terletak pada usia sampel yang di gunakan. Peneliti memilih anakusia 1
sampai 4 tahun,karena berdasarkan golongan umur, kasus KLB pada
tahun 2010 diare lebih banyak terjadi pada golongan umur 1-4 tahun.9
E. MANFAAT PENELITIAN
1. Bagi Praktisi
Hasil penelitian diharapkan dapat memberikan masukan bagi penyedia
pelayanan kesehatan dalam upaya meningkatkankualitas pelayanan
kesehatan bagi anak dengan diare akut.
2. Bagi Peneliti
Hasil penelitian dapat memberikan bahan pengetahuan bagi penelitian
selanjutnya sebagai pertimbangan referensi.
5
http://lib.unimus.ac.id
BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
A. LANDASAN TEORI
1. Diare
a. Definisi
Diare adalah kondisi yang ditandai dengan hilangnya
cairan dan elektrolit secara berlebihan melalui feses.Diare
merupakan keadaan dimana BAB terjadi tidak seperti biasanya
dengan ferkuensi >3 kali dalam sehari dengan konsistensi feses
lunak atau cair.10
Diare berdasarkan waktu berlangsungnya terdiri dari diare
akutyang merupakan diare dengan waktu berlangsungnya berkisar
kurang dari 14 hari,sedangkan diare kronik merupakan diare yang
berlangsung lebih dari 14 hari.11
Diare dapat disebabkan oleh beberapa faktor diantaranya;
virus (Rotavirus sebanyak 40-60% dan Adenovirus), bakteri
(Escherichia Coli sebanyak 20-30%, Shigella sp. Sebanyak 1-2%,
Vibrio cholera, dan lain- lain),parasit (Entamoeba Histolytica
sebanyak <1%, Giardia Lamblia, Cryptosporidium sebanyak 411%),keracunan makanan, malabsorpsi (karbohidrat, lemak, dan
protein), alergi (makanan atau susu sapi), Imunodefisiensi seperti
AIDS.12
6
http://lib.unimus.ac.id
Gejala umum dari diare antara lain feses yang keluar
memiliki konsistensi lunak sampai cair, muntah dapat terjadi pada
diare dengan gastroenteritis akut, demam biasanya terjadi diawal
atau diakhir diare, dehidrasi dapat terjadi dengan gejala seperti
mata cekung, penurunan ketegangan kulit, terlihat apatis sampai
terjadi gelisah. Gejala lain seperti gejala spesifik pada diareVibrio
cholera ditandaidengan intensitas BAB tinggi, feses berwarna putih
seperti
air
cucian
berasdengan
aroma
amis.
Diare
jenis
Disenteriformmemiliki gejala spesifik berupa feses berlendir
disertai darah.12
b. Patofisiologi
Proses terjadinya diare dapat disebabkan oleh lebih dari
satu patofisiologi diantaranya adalah diare sekretorik. Diare
sekretorik dapat terjadi karena peningkatan sekresi air dan elektrolit
di usus, sedangkan proses absorpsi menurun. Ciri khas pada diare
tersebut adalah volume tinja yang tinggi, meskipun telah dilakukan
puasa namun diare tetap berlangsung.13
Proses
terjadinya
diare
osmotik
diawali
dengan
peningkatan tekanan osmotik intralumen dari usus halus yang dapat
disebabkan oleh obat-obatan atau zat kimia yang bersifat
hiperosmotik(MgSO4, Mg(OH)2), malabsorpsi umum dan adanya
defek
pada
absorpsi
mukosa
usus
seperti
enzimdisakaridase, malabsorpsi glukosa atau galaktosa.13
7
http://lib.unimus.ac.id
defisiensi
Gangguan pada motilitas usus karena peningkatan
gerakan peristaltik menyebabkan berkurangnya kemampuan usus
untuk melakukan penyerapan.Penurunan gerakan peristaltik dapat
menimbulkan peningkatan perkembangbiakan bakteri, sehingga
penyerapan atau absorpsi terganggu dan mengakibatkan terjadinya
diare.13
Berdasarkan waktu terjadinya diare dibedakan menjadi
diare akut dan diare kronik.Diare akut diawali dengan masuknya
jasad renik ke dalam usus halus dalam keadaan hidupyang
sebelumnya mampu melewati keasaman lambung.Jasad renik
tersebut dapat tumbuh dengan baik di dalam usus halus sehingga
mudahmengadakan multiplikasi.Jasad renik dapat mengeluarkan
racun (toksin diaregenik), yang menimbulkan hipersekresi sehingga
mengakibatkan diare. Diare kronik memiliki prosesyang lebih
kompleks dan pencetusnya dapat berupa infeksi bakteri, parasit,
malabsorbsi, malnutrisi dan lain-lain.13
c. Penatalaksanaan
Diare memiliki 5 prinsip dasar penatalaksanaan yaitu
LINTAS (Lima Langkah Tuntaskan Diare) yang dilaksanakan
olehIkatan Dokter Indonesia dengan rekomendasi dari WHO,
diantaranya
rehidrasi
dehidrasi.Rehidrasi
yang
bertujuan
mencegah
timbulnya
dapat diberi sejak awal, berupa oralit
osmolaritas rendah, dan jika tidak ada dapat di berikan cairan
8
http://lib.unimus.ac.id
rumah tangga antara lain air tajin, air sayur, dan air matang. Cairan
oralit salah satu cairan yang baik digunakan untuk mengganti
cairan yang telah keluar. Sedangkan jika penderita tidak mampu
untuk minum maka segera dibawa ke fasilitas kesehatan untuk
diberikan cairan melalui infus.14
Pemberian oralit dapat dibedakan berdasarkan tingkat
dehidrasi; diare tanpa dehidrasi pada umur <1 tahun diberikan ¼ ½ gelas setiap kali anak BAB cair, umur 1–4 tahun: ½-1 gelas
setiap kali anak BAB cair, serta bila umur diatas 5 tahun: 1–1½
gelas setiap kali anak mencret. Diare dengan dehidrasi ringansedang dalam 3 jam pertama 75 ml/kgBB diberikan dengan dosis
tersebutsetiap 3 jam dan berikutnya diteruskan dengan diberikan
oralit sama dengan diare tanpa dehidrasi. Pada diare dengan
dehidrasi berat yaitu penderita yang tidak mampu lagi untuk
minum segera di bawa ke puskesmas untuk dilakukan pemasangan
infus.14
Langkah kedua adalah pemberian Zink selama 10 hari
berturut-turut.Zink adalah salah satu mikronutrien yang penting di
dalam tubuh.Zink mampu menghambat enzim INOS (Inducible
Nitric Oxide Synthase), yang meningkat selama diare dan berperan
pada epitelisasi dinding usus sehingga tidak terjadikerusakan
morfologi dan fungsi selama kejadian diare.Zink yang diberikan
selama diare terbukti dapat mengurangi lama dan derajat keparahan
9
http://lib.unimus.ac.id
diare, mengurangi jumlah buang air besar, mengurangi banyak
feses yang dikeluarkan, dan mengurangi diare berulang pada 3
bulan selanjutnya. Dosis yang diberikan pada balita disesuaikan
dengan umur penderita, yaitu bila umur kurang 6 bulan½ tablet (10
mg) sedangkan pada umur lebih dari 6 bulan 1 tablet (20 mg)/hari
meskipun diare sudah berhenti.14
Pemberian makanan selama diare berlangsung bertujuan
agar selama periode sakit gizi anak.Tetap terpenuhi, terutama agar
berat badan tidak mengalami penurunan dan anak tetap kuat. Pada
anak yang masih mengkonsumsi ASI ataupun susu formula
pemberiannya ditingkatkan. Pada anak umur 6 bulan atau lebih
yang sudah memperoleh makanan padat, diberikan makanan yang
mudah dicerna dengan frekuensi lebih sering. Saat diare telah
berhenti makanan tambahan tetap diberikan selama 2 minggu agar
dapat terwujudnya berat badan yang sesuai.14
Antibiotik hanya diberikan pada anak diare yang disertai
darah(disentriform), suspek kolera. Penggunaan obat-obatan anti
diare pada anak tidak dianjurkan karena tidak memiliki
manfaat.Obat anti muntah pada anak hanya diberikan terkecuali
bila terjadi muntah hebat.Obat-obatan tersebut tidak mencegah
terjadinya dehidrasi ataupun mengakibatkan terjadinya peningkatan
status gizi, namun dapat menimbulkan dampak yang berbahaya
sehingga dapat bersifat fatal pada anak.Obat anti protozoa dapat
10
http://lib.unimus.ac.id
digunakan ketika telah terbukti pasti bahwa penyebab diare adalah
parasit (amoeba, Giardia).14
Langkah kelima adalah edukasi. Tenaga medis wajib
menjelaskan cara pembuatan dan pemberian cairan oralit serta
kapan anak harus dibawa ke tempat pelayanan kesehatan. Apabila
terjadi peningkatan intensitas diare, muntah berulang, anak merasa
sangat haus, makan/minum sedikit, timbul demam, tinja berdarah
dan tidak membaik dalam 3 hari, orang tua wajib segera
memeriksakan.14
d. Kelainan penyerta
Malnutrisi atau gizi buruk merupakan faktor penyebab
atau bentuk komplikasi dari diare.Infeksi yang berkepanjangan
seperti halnya diare memiliki dampak tertentu diantaranya
penurunan asupan nutrisi, gangguan fungsi absorbsi usus, dan
perlindungan terhadap pertahanan mukosa usus. Dampak tersebut
dapat menimbulkan peningkatan infeksi enteral sehingga dapat
mempengaruhi lama rawat inap.15
Anemia defisiensi besi yaitu anemia yang terjadi akibat
kurangnya zat besi yang digunakan untuk sintesis hemoglobin
(Hb).Zat besi dan Hb yang mengalami penurunan dalam
pembentukannya dapat menyebabkan gangguan fungsi imun pada
anak sehingga dapat memperlambat dalam penyembuhan diare. Di
11
http://lib.unimus.ac.id
sisi lain anemia defisiensi besi merupakan salah satu faktor resiko
terjadinya diare persisten.16,17
Kelainan kongenital pada saluran cerna terdiri dari
beberapa kelainan diantaranya malrotasi yaitu kelainan bawaan
yang berada di usus halus dan usus besar.Gejala yang sering timbul
salah satunya adalah diare.Malrotasi adalah keadaan medis darurat
dimana penanganannya yaitu dengan pembedahan.Sehingga,
penatalaksanaan dan penyembuhannya berbeda dengan diare
akut.18
2. Probiotik
a. Definisi
Probiotik yaitu bakteri hidup yang bermanfaat untuk
saluran cerna dengan cara menyeimbangkan mikroflora di usus.
Definisi lain menjelaskan bahwa probiotik merupakan bakteri
yangmempertahankan
keadaan sehat manusia. Bakteri ini
digolongkan sebagai mikroba asam laktat,danbekerja dengan
mempertahankan kesehatan inang. Bakteri asam laktat ini terdiri
dari tiga genusyaitu
Streptococcus.Selain
Lactobacillus, Bifidobacterium, dan
bakteri
tersebut
jenis
lain
yangsering
digunakan adalah enterococus dan lactococcus. Lactobacilus
memiliki 10 spesies dan Bifidobacterium memiliki lebih dari 6
spesies.Streptococcus
Thermophilusmerupakan
sering digunakan sebagai bahan makanan19,20,21
12
http://lib.unimus.ac.id
probiotikyang
b. Fungsi
Probiotik berfungsi sebagai proteksi dan menjaga saluran
cerna diantaranya lapisan mukus, lapisan epitel, peristaltik, sekresi
IgA dan deskuamasi epitel, yang memiliki pengaruh penting dalam
perlekatan kuman patogen.Probiotik memberikan kontribusi pada
saluran cerna secara optimal, dengan cara mensintesa asam amino,
antioksidan, vitamin, polyamines, short chain fatty acid (SCFAs).
SCFA butyric acids adalah sintesa dari karbohidrat yang
mengalami fermentasi dan merupakan bahan yang penting
digunakan untuk kolonisasi di usus besar. Selain itu, spesies
lactobacillusdapat
mencegah
membusuknya
makanan,
memproduksi antioksidan, beberapa vitamin, dapat menghilangkan
efek toksik pada makanan, serta
mencegah terjadinya efek
Enterobacteriaceae, S.Aureus, dan Enterococci yang sangat sering
ditemui di makanan fermentasi. Probiotik selain memiliki
kemampuan memperbaiki flora normal di saluran cerna, dapat juga
memperbaiki
sistem
imun.Lactobacillus
dapatmeningkatkan
kemampuan imunitas seluler serta humoral. Kuman ini dapat
mendorong sistem imun diantaranya meningkatkan neutrofil,
monosit,
natural
killer
cell,
serta
fagositosis
makrofag.Lactobacillus GG dapat memacu sekresi IgM setelah
dilakukan vaksinasi rotavirus dan mendorong sekresi IgA dengan
13
http://lib.unimus.ac.id
tujuan
hasil
akhir
dapat
meningkatnya
produksi
immunoglobulin.21,22
Probiotik meningkatkan sistem imun,baik lokal ataupun
sistemik. Fungsi imunitas pada saluran cerna sangat penting,
diantaranyasebagai proteksi/supresi, mencegah terjadinya respon
imun terhadap protein, serta menghindari hipersensitivitas dan
merangsang respon imun yang spesifik dengan cara sekresi IgA
pada lumen saluran cerna sehingga mencegah kolonisasi bakteri
patogen.21,22
Kedua
peran
di
atas
penting
dalam
mencegah
terjadinyareaksi hipersensitivitas pada makanan yang dikonsumsi
padausia anakdua tahun pertama. Beberapa jenis spesies mikroflora
dapat meningkatkan sekresi IgA yang spesifik terhadap rota virus
pada bayi.Beberapa penelitian dalam biomolekuler tentang
probiotik memperlihatkan kemampuan probiotik yang merangsang
produksi
sitokin
IL-12,
IL-18,
serta
IFN-γ
pada
sel-sel
mononuklear di darah manusia bagian perifer.Sitokin dari hasil
produksi tersebut adalah sitokin berasal dari TH1.Selain itu,
probiotik juga dapat merangsang populasi dari limfosit T agar
dapat memproduksi sitokin IL-10. Probiotik telah terbukti bahwa
dapat mencegah terjadinya reaksi alergi pada susu sapi pada mencit
dengan cara merangsang toleransi oral terhadap laktoglobulin. Hal
terjadi karena probiotik memiliki aktivitas enzim laktase, dimana
14
http://lib.unimus.ac.id
enzim ini akan melakukan konversi karbohidrat yang menjadi
glukosa serta laktosa, setelah itu laktosa akan dirombak menjadi
glukosa dan galaktosa.21,22
c. Mekanisme
Probiotik
akanmengaktifkan
makrofag
lokal
untuk
mempresentasikan antigen kepada sel T, kemudian sel T merilis
sitokin untuk mengaktifkan limfosit B, dan akhirnya limfosit B
mensintesis immunoglobulin, yaitu IgA. Jadi, probiotik secara tidak
langsung meningkatkan IgA. Selain efek tersebut, probiotik juga
mempunyai peran imunologik yang lain yaitu memodulasi profil
sitokin
dan
menginduksi
hiposensitivitas
tehadap
antigen
makanan.21,22
Probiotik
merupakan
kelompok
bakteri
yang
memproduksi asam laktat dari karbohidrat, sehingga pH dalam
lingkungan saluran cerna menurun.Dalam suasana asam bakteri
probiotik dapat tumbuh dengan subur, sedangkan bakteri patogen
tak dapat hidup. Selain itu, probiotik juga memproduksi bakteriosin
untuk menghambat patogen, merangsang produksi musin epitel
usus MUC2 dan MUC3 (adanya peningkatan produksi musin ini
akan menghambat perlekatan kuman patogen pada mukosa saluran
cerna), serta meningkatkan fungsi barriers intestinal (fungsi
pertahanan usus).21,22,23
15
http://lib.unimus.ac.id
3. Hubungan probiotik terhadap lama diare
Beberapa strain spesifik probiotik seperti Lactobacillus GG, L.
Reuteri,
Saccharomyces
boulardii,
spesies
Bifidobacteriatelah
diketahui secara signifikanberperan penting dalam mengatasi masalah
diare akut pada anak, terutama menurunkandurasi dan keparahan
diare. Secara invivo,dibuktikan bahwa suplementasi susudengan
probiotik jenis Lactobacillus casei strain DN-114 001 secara
signifikan dapat menurunkan gejala klinis diare. Secara histopatologi,
probiotik
mampu
disebabkan
karena
menurunkan
perubahan
rotavirus.Padaanak
histopatologi
tampaknya
yang
probiotik
mempunyai peran yang lebih spesifik terhadap kasus diareyang
disebabkan karena infeksi virus.Hal ini kemungkinan karena
peningkatan sekresiIgA, serta kemampuan probiotik untuk mencegah
penyebaran virus di dalam usus sebagaidampak efek imunitas
probiotik. Meskipun adanya perbedaan strain probiotik, dosis,serta
populasi di dalam banyak penelitian, namun tampaknya probiotik
mempunyai peranpenting di dalam penatalaksanaan gangguan saluran
cerna.21,24
Diare pada anak sebagian besar disebabkan oleh rotavirus.Virus
masuk melalui makanan dan minuman yang dikonsumsi.Pada sel-sel
epitel usus virus menyebabkan infeksi dan merusak sel epitel sehingga
vili-vlli usus halus tidak dapat menyerap cairan dan makanan dengan
baik. Cairan dan makanan tersebut akan terkumpul di usus halus dan
16
http://lib.unimus.ac.id
dapat meningkatkan tekanan osmotik usus. Kondisi tersebut
menyebabkan banyak cairan ditarik ke dalam lumen usus sehingga
mengakibatkan hiperperistaltik usus. Cairan dan makanan yang tidak
terserap akan didorong keluar melalui anus sehingga terjadi diare.25
Probiotik memiliki manfaat sebagai terapi diare akut dengan
mempersingkat
waktu
diare
akut
pada
anak.Probiotik
dapat
meningkatkan kolonisasi bakteri probiotik di dalam lumen saluran
cerna, sehingga seluruh epitel mukosa usus telah diduduki oleh bakteri
probiotik melalui reseptor dalam sel epitel usus, sehingga tidak
terdapat tempat lagi untuk bakteri patogen untuk melekatkan diri pada
sel epitel usus dan akhirnya kolonisasi bakteri patogen tidak terjadi
sehingga dapat mempersingkat lama diare.26
17
http://lib.unimus.ac.id
B. KERANGKA TEORI
Keracunan
makanan
Malabsorpsi
Alergi
Imunodefisiensi
Infeksi :
Diare
 Bakteri
 Virus
 Parasit
Rehidrasi cairan
Pemberian zink
Penatalaksanaan
Diet (ASI tetap)
Antibiotik selektif
Pemberian
Probiotik
Edukasi orang tua
Kelainan
penyerta
Malnutrisi
Anemia defisiensi
besi
Kelainan
konginetal
Lama diare
18
http://lib.unimus.ac.id
C. KERANGKA KONSEP
Pemberian Probiotik
Lama Diare



Diare dengan malnutrisi
Diare dengan anemia
Diare dengan kelainan
konginetal
D. HIPOTESIS PENELITIAN
Ada hubungan pemberian probiotik dengan lama diare akut pada anak di
RSUD Tugurejo Semarang.
19
http://lib.unimus.ac.id
BAB III
METODE PENELITIAN
A. RUANG LINGKUP PENELITIAN
1. Penelitian ini mencakup bidang ilmu kesehatan anak.
2. Penelitian dan pengumpulan data dilakukan pada waktu bulan September
2016.
3. Penelitian dan pengumpulan data dilakukan di bangsal rawat inap anak
RSUD Tugurejo Semarang.
B. RANCANGAN PENELITIAN
Penelitian ini menggunakan metode penelitian observasi analitik dengan
pendekatan cross-sectional.
C. POPULASI DAN SAMPEL
1. Populasi
Populasi target yaitu semua anak dengan diare akut, populasi
terjangkaunya yaitu anak dengan diare akut di bangsal rawat inap RSUD
Tugurejo Semarang.Jumlahanak yang menderitadiareakut di RSUD
Tugurejo Semarang padatahun 2012-2013 adalah sebesar 1642.
2. Sampel
Pasien rawat inap anak dengan diare akut di RSUD Tugurejo
Semarangyang memenuhi kriteria inklusi dan eksklusi dalam periode
tahun 2012-2013.
Jumlah sampel minimal yang dibutuhkan :
20
http://lib.unimus.ac.id
n=
( )
n=
( , )
n=
n=
,
,
n = 95
Keterangan :
n = minimal besar sampel
N = populasi sampel
d = tingkat kemaknaan 10%
Jadi, berdasarkan perhitungan tersebut jumlah sampel minimal
yang dibutuhkan dalam penelitian ini adalah 95 sampel pasien rawat inap
anak dengan diare akut. Jumlah sampel untuk penelitian 95+20% = 114.
3. Cara pengambilan sampel
Teknik sampling yang digunakan dalam penelitian ini adalah probability
sampling dengan metode simple random sampling
21
http://lib.unimus.ac.id
4. Kriteria Inklusi dan Eksklusi
a. Kriteria Inklusi :
1) Anak rawat inap dengan diare akut
2) Anak umur 1-4 tahun
3) RM lengkap (usia, jenis kelamin, berat badan, onset diare,
pemberian probiotik,hari keberapa BaB <3x sehari, dan status
gizi anak.
4) Mendapat terapi 5 protap WHO
5) Diare dengan dehidrasi tidak berat
b. Kriteria Eksklusi
1) Anak diare dengan malnutrisi
2) Anak diare dengan anemia
3) Anak diare dengan kelainan kongenital
4) Anak pulang paksa selama masa perawatan
D. VARIABEL PENELITIAN DAN DEFINISI OPERASIONAL
1. Variabel Penelitian
Pemberian probiotik merupakan variabel bebas pada penelitian ini
sedangkan lama diare akut pada anak merupakan variabel terikatnya.
2. Definisi Operasional
Tabel3. DefinisiOperasional Variabel Penelitian
No.
1.
Variabel
Pemberian
Probiotik
Definisi Operasioanal
Diberikannya
probiotik
pada pasien anak dengan
indikasi diare akut yang
bertujuan mempersingkat
lama diare
Alat ukur : data diambil dari
rekam medis
22
http://lib.unimus.ac.id
Katagori
1. IYA
2. TIDAK
Skala
Nominal
2.
Lama diare
Jumlah waktu penderita
mengalami buang air besar
dengan tinja encer, lebih
dari 3 kali dalam sehari,
mulai dari onset hingga
BAB normal.
Alat ukur : data dari rekam
medis.
-
Interval
E. PENGUMPULAN DATA
Pengumpulan data menggunakan data sekunder berupa rekam
medis. Pada pasien anak di bangsal rawat inap di RSUD Tugurejo
Semarang, dengan membaca dan mencatat data meliputi usia, jenis
kelamin, onset diare, pemberian probiotik, hari keberapa BaB <3x sehari,
serta faktor-faktor perancu (anak diare dengan malnutrisi, anak diare
dengan anemia, anak diare dengan kelainan kongenital dan anak pulang
paksa selama masa perawatan).
23
http://lib.unimus.ac.id
F. ALUR PENELITIAN
Anak diare akut rawat inap di bangsal RSUD
Tugurejo Semarang
probability sampling dengan metode simple
random sampling
Kriteria
Inklusi
Kriteria
Eksklusi
Sampel
minimal 114
anak diare akut
Data skunder
(RM)
Pengolahan
dan analis
data
Penyusunan
laporan
penelitian
24
http://lib.unimus.ac.id
G. PENGOLAHAN DAN ANALISIS DATA
1. Pengolahan data
Pengolahan data dalam penelitian menggunakan 4 tahap meliputi editing,
coding, entering, dancleaning.
Tahapan pengolahan data:
a. Editing
Pemeriksaan kembali kebenaran data yang diperoleh, kelengkapan
data rekam medik diataranya identitas (nama, usia, alamat, dan jenis
kelamin), tanggal masuk dan keluar dari rumah sakit.
b. Coding
Memberi kode pada data yang bersifat katagorik seperti nominal.
c. Entering
Memasukkan data dengan menggunakan software untuk menganalisa
data.
d. Cleaning
Mengecek kembali data yang telah masuk untuk mengecek apakah ada
kesalahan data.
2. Analisis data
a. Analisis Univariat
Analisis univariat berfungsi untuk mendapatkan gambaran setiap
variabel.Setiap variabel disajiakan dalam tabel distribusi frekuensi dan
persentase.
25
http://lib.unimus.ac.id
b. Analisis Bivariat
Analisis bivariat berfungsi sebagai analisis data yang dilakukan untuk
mengetahui hubungan antara variabel bebas dengan variabel
terikat.Pada penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan
pemberian probiotik dengan lama diare akut pada anak.Untuk
menentukan uji statistik sebelumnya dilakukan uji normalitas, apabila
distribusi data normal dapat digunakan dengan pendekatan uji
statistikparametrik dengan uji t-test dan apabila distribusi datatidak
normal dapat digunakan pendekatan uji statistik non parametrik
dengan uji Man Whitney.Dengan tingkat kemaknaan (α)=10% dan
interval kepercayaan 90%.
H. JADWAL PENELITIAN
Tahun
2016
2017
√
√
Januari
Oktober
√
September
Juli
√
Desember
5
6
√
November
4
Penyusunan proposal
Ujian proposal
Pengambilan sampel
Pengolahan dan analisis
data
Penyusunan karya tulis
ilmiah
Ujian hasil
Juni
1
2
3
Kegiatan
Mei
No
Agustus
Bulan
√
√
√
√
√
√
26
http://lib.unimus.ac.id
BAB IV
HASIL DAN PEMBAHASAN
A. Hasil
Penelitian ini dilakukan di RSUD Tugurejo Semarang pada bulan
September-Oktober tahun 2016.Sampel penelitian adalah pasien rawat
inap anak yang terdiagnosis Diare Akut di RSUD Tugurejo Semarang
yang memenuhi kriteria inklusi dan eksklusi pada tahun2012-2013.Pada
penelitian didapatkan 114 sampel.
1. Analisis Univariat
Usia anak yang diteliti berkisar 1 tahun sampai 4 tahun dengan
persentasi terbesar 1 tahun (67,5%), persentasi terkecil 4 tahun (4,4%)
dengan usia rata-rata 16 bulan. Deskripsi variabel jenis kelamin dan
pemberian probiotik dapat dilihat pada tabel 4.1.
Tabel 4.1 Distribusi Frekuensi Berdasarkan Karakteristik dasar sampel
penelitian
Karakteristik
Jenis kelamin
1) Laki-laki
2) Perempuan
Pemberian probiotik
1) Iya
2) Tidak
Frekuensi
Persentasi
65
49
57%
43%
59
55
51%
48,2%
Berdasarkan Tabel 4.1 diketahui bahwa distribusi frekuensi
berdasarkan jenis kelamin, sebagian besar berjenis kelamin laki-laki
sejumlah 65 anak (57%) sedangkan perempuan sejumlah 49 anak
(43%). Distribusi frekuensi berdasarkan pemberian probiotik,
sebagian besar diberikan probiotik sejumlah 51% sedangkan yang
tidak diberikan probiotik sejumlah 48,2%.
27
http://lib.unimus.ac.id
Lama diare akut yang terjadi pada anak dengan sebagian besar
pasien mengalami diare akut selama 3 hari (21,1%) sedangkan sebagian
kecil pasien mengalami diare akut dalam waktu 9 hari (0,9%) dengan
rata-rata lama waktu diare akut pasien 3,94 hari.
2. Analisis Bivariat
a. Uji normalitas
Hasil
uji
normalitas
menggunakan
Kolmogorov-
Smirnovdidapatkan nilai p-value = 0,000 < alpha (0,05) maka
distribusi data adalah tidak normalsehingga uji yang digunakan adalah
non parametrik yaitu uji Mann-Whitney.
b. Hubungan pemberian probiotik dengan lama diare akut anak
Tabel 4.2 Hubungan Pemberian Probiotik dengan Lama Diare
Akut Anak
Variabel
Pemberian
N
Probiotik
Lama diare
Iya
59
Tidak
55
Keterangan :#Uji Mann-Whitney *Signifikan
Rata-rata hari
3,42
4,94
p-value
0,002#*
Berdasarkan tabel 4.2 rata-rata lama diare akut yang diberikan
probiotik adalah 3,42 hari dan rata-rata lama diare yang tidak
diberikan probiotik 4,94 hari. Hasil p-value dengan uji Mann-Whitney
diperoleh 0,002 berarti lebih kecil dari alpha 0,05 sehingga dapat
disimpulkan bahwa ada hubungan pemberian probiotik dengan lama
diare akut pada anak di RSUD Tugurejo Semarang.
28
http://lib.unimus.ac.id
B. Pembahasan
Pada penelitian ini menunjukan bahwa sampel terbanyak berusia
1 tahun (67,5%), penelitian ini sesuai dengan penelitian RISKESDAS
2007 yang menyatakan bahwa prevalensi tertinggi diare terdapat pada
anak bayi dan
balita. Subjek penelitian terdiri dari 65 anak (57%)
berjenis kelamin laki-laki dan 49 anak (43%) berjenis kelamin
perempuan. Hasil ini sama dengan penelitian yang dilakukan Whisnu dan
Fenty yang menunjukan bahwa laki-laki lebih banyak dibandikan dengan
sampel yang berjenis kelamin perempuan.
Pasien anak yang telah diberikan probiotik memiliki lama diare
lebih singkat dibandingkan dengan pasien yang tidak diberikan probiotik.
Hasil penelitian ini sesuai dengan hasil penelitian Ema Alasiry dkk yang
menunjukkan bahwa kelompok yang diberikan probiotik dapat
mempersingkat lama diare. Hasil penelitian ini juga sesuai dengan
penelitian Sri Mulyani dkk yang menunjukkan bahwa pemberian
probiotik dapat mengurangi durasi diare secara bermakna.6,27
Probiotik yaitu bakteri hidup yang bermanfaat untuk saluran
cerna dengan cara menyeimbangkan mikroflora di usus. Probiotik
berfungsi sebagai proteksi dan menjaga saluran cerna diantaranya lapisan
mukus, lapisan epitel, peristaltik, sekresi IgA dan deskuamasi epitel,
yang memiliki pengaruh penting dalam perlekatan kuman patogen,
sehingga dapat mempersingkat lama diare.19,21
29
http://lib.unimus.ac.id
Bakteri ini digolongkan sebagai mikroba asam laktat, dan bekerja
dengan mempertahankan kesehatan inang.Bakteri asam laktat ini terdiri
dari
tiga
genus
yaitu
Streptococcus.cc.Probiotik
Lactobacillus,
merupakan
Bifidobacterium,
kelompok
bakteri
dan
yang
memproduksi asam laktat dari karbohidrat, sehingga pH dalam
lingkungan saluran cerna menurun. Dalam suasana asam bakteri
probiotik dapat tumbuh dengan baik, sedangkan bakteri patogen sebagai
penyebab diare mati sehingga kondisi tersebut dapat mempersingkat
lama diare.19,20,21
Probiotik selain memiliki kemampuan memperbaiki flora normal
di saluran cerna, dapat juga memperbaiki sistem imun.Lactobacillus
dapatmeningkatkan kemampuan imunitas seluler serta humoral.Kuman
ini dapat mendorong sistem imun diantaranya meningkatkan neutrofil,
monosit, natural killer cell, dan fagositosis makrofag. Fungsi imunitas
pada saluran cerna sangat penting, diantaranya sebagai proteksi/supresi,
mencegah terjadinya respon imun terhadap protein, dan menghindari
hipersensitivitas dan merangsang respon imun yang spesifik dengan
caramensekresi IgA pada lumen saluran cerna sehingga mencegah
kolonisasi bakteri patogen. Imunitas yang baik dapat menekan
pertumbuhan bakteri patogen sehingga dapat mempengaruhi lama diare
akut anak.21,22
30
http://lib.unimus.ac.id
C.Keterbatasan Penelitian
1. Pada penelitian ini sampel yang digunakan peneliti tidak dibedakan
berdasarkan etiologi dari diare akut.
2. Peneliti tidak meneliti faktor pengetahuan ibu yang dapat
mempengaruhi lama diare akut anak.
3. Peneliti tidak meneliti faktor higienitas dan sanitasi.
31
http://lib.unimus.ac.id
BAB V
KESIMPULAN DAN SARAN
A. KESIMPULAN
Berdasarkan hasil penelitian dilapangan mengenai hubungan
pemberian probiotik dengan lama diare akut pada anak di RSUD
Tugurejo Semarang, maka penulis mengambil kesimpulan sebagai
berikut :
Ada hubungan pemberian probiotik dengan lama diare akit anak di
RSUD Tugurejo Semarang.
B. SARAN
Berdasarkan pada permasalahan yang diangkat oleh penulis yaitu
mengenai hubungan pemberian probiotik terhadap lama diare akut anak,
maka penulis memberikan saran sebagai berikut :
1. Probiotik dapat mengurangi durasi waktu diare akut pada anak,
dianjurkan
kepada
pemberi
pelayanan
kesehatan
agar
dapat
melanjutkan terapi probiotik pada anak dengan diare akut.
2. Pengembangan lebih lanjut maka penulis mengharapkan perlunya
penelitian tentang lama diare akut dengan metode cohort dan variabel
32
http://lib.unimus.ac.id
DAFTAR PUSTAKA
1. Hassan R, Alatas H. Gastroentrologi. Dalam: Hassan R, Alatas H. Ilmu
Kesehatan Anak. Jilid 1. Jakarta: Fakultas Kedokteran Universsitas
Indonesia. 2007;h283.
2. World Health Organization: Diarrhoeal Disease. Available from
http://www.who.int/entity/mediacentre/factsheets/fs330/en/[diakses
tanggal 23 juni 2016]
3. Kementrian kesehatan. Profil Kesehatan Indonesia. Jakarta: kementrian
Kesehatan RI;2009.
4. Gill H, Prasad J. Probiotics, immunomodulation, and health benefits.
Adv Exp Med Biol.2008;606:423-54.
5. Sanz Y, Nadal I, Sánchez E. Probiotics as drugs against human
gastrointestinal infections. Recent Pat Antiinfect Drug Discov.2007;2:
148-56.
6. Alasiry, E., Abbas, N., & Daud, D. Khasiat Klinik Pemberian Probiotik
pada Diare Akut Nonspesifik Bayi dan Anak. Sari Pediatri. 2007; 8(3):
36-41.
7. Rajagukguk S, Manoppo C, Max M. Pengaruh pemberian probiotik dan
sinbiotik pada anak dengan diare akut di RSUD Prof. DR.R.D Kandou
Manado. e-Biomedik. 2013;1(1):587-59.
8. Shinta ken, Hartanto, Wijayahadi Noor. Pengaruh probiotik pada diare
akut: penelitian dengan tiga preparat probiotik. Sari pediatrik.
2011;13(2):89-95
9. Kementrian kesehatan. Situasi Diare di Indonesia. Triwulan II. Jakarta:
2011;h12
10. Simatupang M. Analisis Faktor-Faktor Yang Berhubungan Dengan
Kejadian Universitas Sumatera Utara Diare Pada Balita Di Kota Sibolga
Tahun 2003. Program Pascasarjana, Medan: Universitas Sumatera Utara.
2004.
11. Suraatmaja, Sudaryat. Kapita Selekta Gastroenterologi. Jakarta: Sagung
Seto. 2007.
33
http://lib.unimus.ac.id
12. Widoyono. Penyakit Tropis Epidimiologi, Penularan, Pencegahan Dan
Pemberantasannya. Jakarta: Erlangga. 2008.
13. Simadibrata, M., Daldiyono. Diare Akut. In: Sudoyo, Aru W. Buku Ajar
Ilmu Penyakit Dalam Jilid I Edisi VI. Jakarta : Pusat Penerbitan Ilmu
Penyakit Dalam Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia. 2006;h408413.
14. Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. Panduan Sosialisasi
Tatalaksana Diare pada Balita. Direktorat Jendral Pengendalian Penyakit
dan Penyehatan Lingkungan. 2011.
15. Primayanti Desi, Status gizi pada pasiaen diare akutdiruang rawat inap
anak RSUD Soe, Kabupaten Timut Tengan Selatan. Sari Peatri. 2009
Agustus 11;2:91
16. Pudjiadi H, Hegar B, Handryastuti S, Idris Salamia N, Gandaputra P,
Harmoniati D. Pedoman Pelayanan Medis Ikatan Dokter Anak Indonesia.
2009. h10-13.
17. Putra Sanjaya, Firmansyah A, Hegar B, Boediarso D, Kadim M, Alatas
S. Faktor resiko diare presisten di deprtemen ilmu kesehatan anak RS.
Dr. Cipto Mangunkusumo Jakarta. 2008 juni 10;1:43.
18. Dianne Y, Sayoeti Y, Aslinar. Malrotasi usus. Jurnal Kesehatan Andalas.
2012;1(2).
19. Huang JS, Bousvaros A, Lee JW,, et al. Efficacy of probiotic use in acute
diarrhea in children: a meta-analysis. Dig Dis Sci 2009; 47: 2625-34.
20. Madsen K. Probiotics in critically ill patients. J Clin Gastroenterol 2008;
42: p116-8.
21. Sanz Y, Nadal I, Sánchez E. Probiotics as drugs against human
gastrointestinalinfections. Recent Pat Antiinfect Drug Discov 2007;2:
148-56.
22. Canani RB, Cirillo P, Terrin G, et al. Probiotics for treatment of acute
diarrhoea in children: randomized clinical trial of five different
preparations. BMJ.2007; 335: 340-5.
23. Htwe K, Yee KS, Tin M, Vandenplas Y. Effect of Saccharomyces
boulardii in the treatment of acute watery diarrhea in Myanmar children:
a randomized controlled study. Am J Trop Med Hyg;2008;78:214-6.
34
http://lib.unimus.ac.id
24. Khanna V, Alam S, Malik A, Malik A. Efficacy of tyndalized
Lactobacillus acidophilus in acute diarrhea. Indian J Pediatr;2010;72:
935-8.
25. Lolopayung M, Mukaddas A, Faustine I. Evaluasi penggunaan
kombinasi zink dan probitik pada pennanganan pasien diare anak di
instalasi rawat inap RSUD Undata Palu tahun 2013. Natural Science.
2014; 3(1): 55-64
26. Hartiningrum S. Pengaruh Pemberian Formula Prada dan Tempe
Terhadap Lama Penyakit Diare Akut pada Anak Usia 6-24 Bulan
[tesis].universitas Diponegoro Semarang. 2010.
27. Mulyani Sri, Aryani Dyah, Ummam Nurcholid. Efektivitas pemberian
probiotik terhadap durasi diare anak di Rumah sakit PKU Muhammdyah
Bantul Yogyakata. Pharmaciana. 2016; 6(1): 71-78
35
http://lib.unimus.ac.id
Hasils analisis SPSS
1.
Analisis Univariat
a. Usia
Descriptive Statistics
N
Minimum
USIA ANAK
114
Valid N (listwise)
114
Maximum
1,0
Mean
4,0
Std. Deviation
1,467
,8026
USIA ANAK
Frequency
Percent
Valid Percent
Cumulative
Percent
1,0
77
67,5
67,5
67,5
1,2
1
,9
,9
68,4
1,5
1
,9
,9
69,3
1,8
1
,9
,9
70,2
2,0
20
17,5
17,5
87,7
2,2
1
,9
,9
88,6
2,5
1
,9
,9
89,5
3,0
7
6,1
6,1
95,6
4,0
5
4,4
4,4
100,0
114
100,0
100,0
Valid
Total
36
http://lib.unimus.ac.id
b. Jenis kelamin
JK ANAK DIARE
Frequency
Percent
Valid Percent
Cumulative
Percent
Valid
LAKI-LAKI
65
57,0
57,0
57,0
PEREMPUAN
49
43,0
43,0
100,0
114
100,0
100,0
Total
c. Pemberian probiotik
PEMBERIAN PROBIOTIK
Frequency
Valid
Percent
Valid Percent
Cumulative Percent
IYA
59
51,8
51,8
51,8
TIDAK
55
48,2
48,2
100,0
114
100,0
100,0
Total
d. Lama diare
1) Persentasi tertinggi dan terendah dari lama diare
LAMA DIARE ANAK
Frequency
Percent
Valid Percent
Cumulative
Percent
Valid
1
10
8,8
8,8
8,8
2
15
13,2
13,2
21,9
3
24
21,1
21,1
43,0
4
23
20,2
20,2
63,2
5
20
17,5
17,5
80,7
6
11
9,6
9,6
90,4
7
10
8,8
8,8
99,1
9
1
,9
,9
100,0
114
100,0
100,0
Total
37
http://lib.unimus.ac.id
Descriptive Statistics
2) R
N
Minimum
Maximum
a
t LAMA DIARE ANAK
114
1
9
a Valid N (listwise)
114
rata lama diare akut anak
Mean
Std. Deviation
3,94
1,766
2. Analisis Bivariat
a. Uji normalitas
Tests of Normality
a
Kolmogorov-Smirnov
Shapiro-Wilk
Ranks
PEMBERIAN PROBIOTIK
LAMA DIARE ANAK
N
Sum of Ranks
IYA
59
48,30
2849,50
TIDAK
55
67,37
3705,50
Total
114
Statistic
LAMA DIARE ANAK
Mean Rank
Df
,132
Sig.
114
Statistic
,000
a. Lilliefors Significance Correction
b. Hubungan pemberian diare dengan lama diare akut anak
Test Statistics
a
LAMA DIARE
ANAK
Mann-Whitney U
1079,500
38
http://lib.unimus.ac.id
,954
Df
Sig.
114
,001
Wilcoxon W
2849,500
Z
-3,122
Asymp. Sig. (2-tailed)
,002
a. Grouping Variable: PEMBERIAN
PROBIOTIK
39
http://lib.unimus.ac.id
Download