Struktur Membran sel

Sel adalah unit
struktural dan
fungsional penyusun
tubuh makhluk hidup
Karakteristik sel
All organisms -living thingsare made of
cells.
Cells do the
jobs that keep
organisms
alive.
Cells
Cells are the smallest
part of a living thing.
These cells are like
tiny building blocks.




Antonie van Leewenhoek (1632-1723),
penemu mikroskop.
Robert Hooke (1635-1703), mengenalkan
istilah cellula = kamar setelah mempelajari
sayatan gabus di bawah mikroskop.
Felix Durjadin (1835), mengemukakan bagian
terpenting dari sel adalah isi sel
(protoplasma).
J. Purkinje (1939) memperkenalkan istilah
protoplasma (zat yang pertama dibentuk).
Dalam proroplasma terdapat nukleus dan
sitoplasma


Mathias jacob Schleiden (1838), ahli botani
yang menyatakan bahwa semua tumbuhan
tersusun atas sel.
Theodor Schwann (1839), seorang ahli zoologi
yang menyatakan bahwa semua hewan
tersusun atas sel.
 Rudolf
Virchow (1858)
menyatakan bahwa semua
sel berasal dari sel
sebelumnya
( omnis cellula e cellula)
 Air
 Karbohidrat
 Lemak
 Protein
 Asam
nukleat
Sel prokariotik
sel yang tidak memiliki
membran inti.
Sel eukariotik
sel yang memiliki membran inti
protista, fungi, plantae, animalia
animals
plants
fungi
protists
monerans
 Membran
plasma
 Sitoplasma
 Organela sel


Berupa lembaran yang membatasi
antara isi sel dengan luar sel.
Fungsi : sebagai pembatas isi sel
dengan luar sel, sebagai pelindung
isi sel, tempat berlangsungnya reaksi
kimiawi, sarana transport, reseptor
(penerima rangsang dari luar)
Model
mozaik cair
Struktur fosfolipid
bilayer
Molekul
hidrofilik
Molekul
hidrofobik
Protein
integral
Protein
perifer
Kolesterol
Karbohidrat
sitoskeleton
Komponen lain dalam lapisan lemak (“lipid bilayer”):
• Kolesterol
- memperbesar batas permeabilitas dari “lipid bilayer”
- mengurangi fluiditas dari membran sel
- mencegah rantai hidrokarbon berikatan satu sama lain
dan berkristalisasi
• Glikolipid
penambahan gugus gula pada molekul lipid  berperan
penting dalam interaksi sel dengan lingkungannya, seperti
- melindungi membran terhadap adanya kondisi ekstrem
(misalnya: pH yang rendah dan enzim degradatif)
- merubah konsentrasi ion (terutama Ca 2+ pada plasma
membran
- proses pengenalan sel, yaitu adhesi antar sel
Komposisi lipid dari 2 lapis “lipid bilayer” pada banyak membran
berbeda  membentuk lipid asimetris.
Contoh: membran eritrosit manusia,
pada lapisan luar terdiri dari molekul fosfatidilkolin dan
spingomielin, sedangkan pada lapisan bagian dalam terdiri
dari molekul fosfatidilethanolamin dan fosfatidilserin.
Pada sel hewan, terbentuknya fosfolipid asimetris merupakan
suatu tanda untuk membedakan sel yang masih hidup dan sel yang
mati.
Contoh: pada sel yang mengalami apoptosis, fosfatidilserin
bertranslokasi dari monolayer sitoplasmik ke monolayer
ekstraselular.
 Koloid
 Tempat
metabolisme sel
 Terdapat organela sel










Nukleus
Retikulum Endoplasma
Ribosom
Badan golgi
Mitokondria
Lisosom
Sitoskeleton
Sentriol
Silia
flagel
 Peroksisom
 Glioksisom
 Vakuola
 plastida





Bentuk umumnya bulat,
mengikuti bentuk sel.
Pusat pengendali kegiatan
sel, pembawa sifat
keturunan.
Nukleolus, nukleoplasma
(cairan inti, ada kromatin,
kromosom)
Nukleolus, pembentukan
RNA ribosom
Sel ada yang punya satu, 2
ataupun banyak inti





Struktur berupa
lembaran berlipat,
saluran berkelok-kelok
2 tipe : RE kasar, RE
halus
RE kasar banyak
mengandung ribosom
RE kasar sebagai
tempat sintesis protein
RE halus sebagai
tempat sintesis lemak





Site of protein
synthesis
Found attached to
rough ER or floating
free in cytosol
Produced in a part
of the nucleus called
the nucleolus
Diamter 23nm
Terdiri atas : subunit
kecil dan subunit
besar





Tumpukan kantong pipih
Mengaktifkan enzim
Organel sekresi; protein yang
disentesis ribosom dilepas ke
golgi, mendapat tambahan
molekul kh, gugus fosfat, lemak
dan dikemas dalam vesikel
kemudian disekresikan.
Bertj thd pembentukan lisosom
Badan golgi di tumbuhan dsb
diktiosom.






Bentuk oval/bundar
Membran tunggal
Dihasilkan oleh badan golgi
Mengandunng enzim
hidrolitik
Berfungsi untuk mencernakan
organel-organel sel yang telah
tua atau rusak
Ex. Ekor berudu,
pembentukan sela jari tangan,
penembusan ovum oleh
sperma







Mitos=benang,
chondrion=butir
Tabung, membran ganda
2-5 mikrom
Diameter 0,5 mikrom
Tempat respirasi sel (power
house =penghasil energi)
Membran dalam berlipatlipat disebut krista
Di krista terdapat cairan
yang disebut matriks



Rangka sel
Berfungsi memberi bentuk
sel, pergerakan sel
Benang penyusun
sitoskeleton dibedakan
menjadi
mikrofilamen/filamen
aktin, mikrotubula/benang
tebal, filamen
intermediate/ukurannya
antara mikrofilamen dan
mikrotubula



Berperan saat
pembelahan sel , saat
pergerakan
kromosom
Ditemukan pada sel
hewan, ada 2
Setiap sentriol
tersusun atas 9
mikrotubula




Struktur tabung,
tersusun atas 9
mikrotubula+ 2 di
tengah
Flagel ; satu dan
panjang
Silia, banyak dan
pendek
Alat gerak





Membran tunggal
Seperti lisosom
Mengandung enzim
oksidatif dan katalase
Menguraikan hidogen
peroksida (H2O2)
menjadi air dan oksigen
H2O2 terbentuk dalam
proses respirasi, bersifat
racun dan dapat
merusak sel.



Membran tunggal
Mengandung enzim
yang mampu
mengubah lemak
menjadi gula
Ditemukan pada
jaringan yang
mengandung lemak,
terutama pada
perkecambahan biji




Ditemukan pada sel
tumbuhan, sel hewan
(kecil, tidak permanen)
Kecil disebut vesikel
Dibungkus oleh
tonoplas, bersifat
semipermeabel
Fungsi sebagai
penyimpan materi, air,
gas, kristal, pigmen,
menjaga tekanan
internal air/ tekanan
turgor








Ditemukan pada sel tumbuhan
Bnetuk bulat, oval
Membran ganda
3 tipe; leukoplas (amiloplasamilum, elaioplas-minyak,
aleuroplas-protein), kromoplast,
khloroplas
Khloroplast berupa membran
ganda menyelubungi cairan
(stroma)
Pada stroma terdapat tilakoid.
Tilakoid yang bertumpuk
membentuk granum
Intergranal tilakoid,
penghubung granum




Found in plant and
bacterial cell
Located outside of the
cell membrane
Made of cellulose
(fiber)
Function: those are ti
give cell’s shape,
protect the inner part
of cell and help water
movement from
outside to inside cell
Comparing Plant and Animal Cells
Plant
Animal