dan KOMPONEN SEL (autofagi)

DWI WINARNI
Dept. Biologi
FSaintek Univ. Airlangga
Organisme satu sel
melakukan semua
proses vitalnya di
dalam sel tunggal
Euglena
Ciliata
Hydra
Amoeba
organisme multiselular, fungsi-fungsi tubuh
dilakukan oleh sel /kelompok sel khusus.
S
E
L
• Memerlukan bahan-bahan dari ekstrasel ke
intrasel a. l.
- asam amino
- oksigen
- glukosa
• Membuang keluar sel - hasil metabolisme a.l.
- CO2
- H+
• Menjaga kadar ion-on tertentu tetap di
kisaran tertentu  membuang atau
memasukkan ion
• Menstranspor produk ke luar sel a.l.
- protein tertentu
- gula (hepar)
- asam lemak bebas (adiposit)
sel biofisik-DWN
4
AGAR TETAP HIDUP
DAN MELAKUKAN
SEMUA AKTIVITASNYA,
SEL HARUS DAPAT
BERADAPTASI DENGAN
LINGKUNGANNYA
ekstraselular
sel tetangga
SEL HIDUP
HARUS MAMPU
MEMPERTAHANKAN/
MEMELIHARA
KONDISI INTERNAL
ADA DALAM KISARAN
TERTENTU
KONDISI
LINGKUNGAN
TIDAK SELALU SAMA
DARI WAKTU
KE WAKTU
Kadar beberapa jenis ion intrasel
dan ekstrasel
------------------------------------------------------------------Akson cumi
Mamalia
sel
darah
sel
darah
-----------------------------------------------------------------K+ (mM)
400
20
139
4
Na+(mM)
50 440
12
145
Cl- (mM)
40-150 560
4
116
Ca2+ (mM) 0,0003 10 <0,0002 1,8
------------------------------------------------------------------
SEL
MEMBRAN SEL
DINDING SEL
BILAYER LIPID
PROTEIN MEMBRAN
ORGANEL
NUKLEUS
RETIKULUM
ENDOPLASMA
BADAN GOLGI
LISOSOM
MITOKONDRIA
Membran sel adalah struktur penyusun sel yang paling
krusial untuk kehidupan sel karena melindungi bagianbagian sel yang lain dan memelihara perbedaan dalam
sel dengan lingkungannya
1
2
Komposisi jenis lipid maupun protein
penyusun, khas untuk tiap jenis sel
 menentukan fungsi sel
Struktur molekul fosfolipid
Struktur bilayer lipid
memungkinkan terjadinya
seleksi terhadap materi yang
melintas membran
Semakin kecil ukuran molekul,
semakin sedikit ikatan
hidrogen yang dapat dibentuk
dengan air molekul lebih
cepat berdifusi melintas bilayer
lipid
Bilayer lipid impermeabel terhadap ion, berapapun ukurannya. Muatan dan tingkat
hidrasi yang tinggi mencegah
ion masuk ke bilayer
Distribusi protein di membran bilayer lipid
hidrofilik
hidrofobik
hidrofilik
Protein transmembran
 amfipatik
Protein non transmembran
hanya di salah satu sisi membran
1.2.1.Protein membran berperan dalam
transpor lintas membran bagi molekul
polar dan ion-ion
1.2.2. Protein membran berperan dalam
hubungan struktural sel-sel dan selsubstrat
<1.000 Da
1.2.3. PROTEIN MEMBRAN BERPERAN DALAM
CELL SIGNALING
CELL SIGNALING
by secreted molecules
3
Glikokaliks disusun oleh gugus gula yang berikatan dengan lipid
maupun protein. Glikokaliks ada di permukaan luar membran sel
Berperan dalam :
1. Melindungi sel dari kerusakan mekanik dan kemis dengan
memberikan jarak bagi sel terhadap obyek dan sel asing dan
mencegah terjadinya interaksi antar protein yang tidak diinginkan
glikokaliks
2. Perlekatan (adesi) sel antara lain interaksi sperma-ovum, resirkulasi limfosit, dan reaksi inflamasi
3.1. NUCLEUS
Pada umumnya sel mempunyai nukleus tunggal, tetapi beberapa jenis
1. Anucleus
: sel darah merah
2. Polynucleus : - myosit otot lurik
- giant cell (fusi monosit dengan makrofag) pada
reaksi inflamasi
- pembentukan tumor
3.2. RETIKULUM
ENDOPLASMA
RE kasar
RE halus
3.3. BADAN GOLGI
GLIKOSILASI
(penambahan
karbohidrat)
FOSFORILASI
(penambahan fosfat)
SULFASI
(penambahan sulfat)
proteoglikan
Komponen
ECM
apolipoprotein
Komponen
VLDL serum
Komponen
protein
membran
Komponen
protein
lisosomal
3.4. LISOSOM
LISOSOM MENCERNA MAKROMOLEKUL YANG
BERASAL DARI LUAR SEL (heterofagi) dan
KOMPONEN SEL (autofagi)
/Heterophagy
3.5. mitokondria
Matriks
Mengandung beratus-ratus enzim, termasuk untuk
oksidasi as. piruvat dan as. Lemak dan untuk siklus asam
sitrat, mengandung beberapa kopi DNA, ribosom dan
tRNA serta berbagai jenis enzim yang diperlukan untuk
ekspresi gen-gen mitokondrial
Membran dalam (inner membrane)
Melipat-lipat membentuk cristae, mengandung berbagai jenis
protein yang berfungsi dalam (1) reaksi oksidasi rantai
respirasi, (2) ATP sintase, (3) transpor dari dan ke luar
matriks
Membran luar (outer membrane)
Mengandung (1) banyak porin (channel protein
berukuran besar) permeabel terhadap molekul
berukuran 5000 Da atau kurang, (2) enzim yang
berperan dalam sintesis lipid mitokondria dan
konversi lipid menjadi bentuk yang bisa
dimetabolisme lebih lanjut di matriks
Ruang antar membran
(intermembrane space)
Mengandung adenine nucleotide
translocator yang memungkinkan
translokasi ATP dari matriks dan
enzim-enzim yang diperlukan
THANK YOU