BAB I - apapunargi

BAB I
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang
Pembahasan ringkas tentang materi wujud, sifat dan perubahan dari materi serta energi
merupakan ruang lingkup pengkajian ilmu kimia. Saat ini perkembangan ilmu kimia. Saat ini
perkembangan ilmu kimia sangat pesat dan telah memberikan andil yang sangat besar dalam
kehidupan sehari- hari banyak produk yang telah memberikan andil yang besar dalam kehidupan
sehari- hari banyak produk yang telah kita pergunakan untuk memenuhi kebutuhan hidup. Pada
makalah ini kami akan mencoba mencari lebih luas mengenai pengertian serta manfaat ilmu
kimia dalam kehidupan sehari- hari.
B. Tujuan Penulisan
Adapun tujuan penulisan makalah ini untuk memperluas pengetahuan serta wawasan
agar kita lebih mengetahui tentang pengertian serta pemanfaatan ilmu kimia dalam kehidupan
sehari- hari.
C. Rumusan Masalah
Adapun rumusan masalah dalam makalah ini adalah sebagai berikut :
1. Apa pengertian reasi Kimia ?
2. Apa manfaat Reaksi kimia dalam kehidupan sehari- hari ?
D. Batasan Masalah
Adapun batasan masalah dalam penulisan makalah ini penulis hanya membahas tentang
pengertian serta pemanfaatan reaksi kimia di dalam kehidupan sehari- hari.
1
BAB II
PEMBAHASAN
A. Pengertian Reaksi Kimia
Kimia berasal dari bahasa Arab ‫“ ك يم ياء‬Seni transformasi” dan bahasa Yunani Khemeia
“Alkimia” adalah ilmu yang mempelajari mengenai komposisi dan sifat zat atau materi dari skala
atom hingga molekul serta perubahan atau transformasi serta interaksi mereka untuk membentuk
materi yang ditemukan sehari- hari.
Kimia juga mempelajari pemahaman sifat dan interaksi atom individu dengan tujuan
untuk menerapkan pengetahuan tersebut pada tingkat makroskopik. Menurut kimia modern,
sifat fisik materi umumnya ditentukan oleh struktur pada tingkat atom yang pada gilirannya
ditentukan oleh gaya antara atom.
Kimia sering disebut sebagai “ilmu pusat” karena menghubungkan berbagai ilmu lain,
seperti fisika, ilmu bahan, nanoteknologi, biologi, farmasi, kedokteran, bioinformatika dan
geologi. Koneksi ini timbul melalui berbagai subdisiplin yang memanfaatkan konsep-konsep dari
berbagai disiplin ilmu. Sebagai contoh, kimia fisik melibatkan penerapan prinsip-prinsip fisika
terhadap materi pada tingkat atom dan molekul.
Ilmu kimia membahas semua materi tentang :
1. Susunannya dan strukturnya
2. Sifat
3. Perubahannya
4. Energi yang menyertai perubahannya
Misalkan kita membahas “air”. Maka secara sederhana yang dipelajari oleh ilmu kimia
tentang air adalah mengenai :
1.
Bagaimana atom-atom hidrogen dan oksigen tersusun dalam sebuah molekul air dengan
membentuk struktur molekul.
2. Bagaimana sifat- sifat air dihubungkan dengan susunan dan struktur tadi.
3. Perubahan apa yang terjadi pada air (erat kaitannya dengan reaksi kimia)
4. Seberapa besar energi yang dihasilkan atau diserap pada perubahan tersebut.
2
B. Manfaat Reaksi Kimia Dalam Kehidupan Sehari- Hari
Ilmu kimia yang berhubungan erat dengan semua indera manusia, yaitu penglihatan.
Pendengaran, perasaan, dan penciuman. Selain itu, ilmu kimia merupakan batu loncatan ke ilmu
lain. Ilmu kimia dasar menolong seseorang untuk mempelajari bidang- bidang ilmu lainnya.
Seseorang tidak akan dapat menjelaskan konsep fisika tentang gaya magnet atau arus
listrik tanpa mengerti ilmu kimia tentang atom. Pelajaran biologi tentang fotosintesis akan lebih
banyak berarti bila pengetahuan tentang reaksi dasar kimia dilibatkan. Banyak contoh dari
bidang kimia dapat diberikan, yang menekankan kegunaan ilmu kimia. Namun, disamping
aplikasi ini, konsep-konsep ilmu kimia dapat juga digunakan dalam kehidupan sehari- hari.
Bahan kimia sering ditakuti oleh sebagian orang yang mungkin tidak mengerti kimia.
Sebenarnya bahan kimia meliputi semua benda yang terdapat dalam kehidupan sehari- hari setiap
benda di sekeliling kita, bahkan tubuh kita sendiri atas bahan- bahan kimia.
Buku, udara, rumah, makanan dan minuman, semuanya termasuk bahan kimia. Bahan
kimia terdapat dimana-mana.
Bahan kimia yang terdapat di sekitar kita, banyak yang berasal dari alam dan banyak pula
yang dihasilkan oleh makhluk hidup.
Batuan, besi, emas, kapas, gula, garam, semuanya adalah contoh bahan kimia yang telah
berabad-abad sangat besar peranannya terhadap kehidupan manusia. Bahan- bahan tersebut dapat
digunakan untuk membangun rumah, membuat pakaian dan merupakan bahan makanan.
Saat ini perkembangan ilmu kimia sangat pesat dan telah memberikan andil yang sangat
besar dalam kehidupan manusia. Ilmu kimia telah menghantarkan produk-produk baru yang
sangat bermanfaat untuk memenuhi kebutuhan hidup manusia. Dalam kehidupan sehari- hari
banyak produk yang telah kita pergunakan seperti sabun, deterjen, pasta gigi, dan kosmetik.
Penggunaan polimer pengganti untuk kebutuhan industri dan peralatan rumah tangga dari
penggunaan bahan baku logam telah beralih menjadi bahan baku plastik polivynil clorida
(PVC). Kebutuhan makanan juga menjadi bagian yang banyak dikembangkan dari kemasan,
makanan olahan sampai dengan pengawetan.
Luasnya areal ilmu kimia, sehingga keterkaitan antara satu bidang ilmu dengan bidang
ilmu lainnya menjadi sangat erat. Peran ilmu kimia untuk membantu pengembangan ilmu
lainnya seperti pada bidang geologi, sifat-sifat kimia dari berbagai material bumi dan teknik
3
analisisnya dari berbagai material bumi dan teknik analisisnya telah mempermudah geologi
dalam mempelajari kandungan material bumi : logam maupun minyak bumi.
Pada bidang pertanian, analisis kimia mampu memberikan informasi tentang kandungan
tanah yang terkait dengan kesuburan tanah, dengan data tersebut para petani dapat menetapkan
tumbuhan/ tanaman yang tepat kekurangan zat- zat yang dibutuhkan tanaman dapat dipenuhi
dengan pupuk buatan, demikian pula dengan serangan hama dan penyakit dapat menggunakan
pestisida dan insektisida. Dalam bidang kesehatan, ilmu kimia cukup memberikan kontribusi,
dengan diketemukannya jalur perombakkan makanan seperti karbohidrat, protein dan lipid. Hal
ini mempermudah para ahli bidang kesehatan untuk mendiagnosa berbagai penyakit interaksi
kimia dalam tubuh manusia dalam sistem pencernaan, pernafasan, sirkulasi, ekskresi, gerak,
reproduksi, hormon dan sistem saraf, juga telah mengantarkan penemuan dalam bidang farmasi
khususnya penemuan obat- obatan.
Ilmu kimia berperan besar terhadap kesejahteraan umat manusia. Hampir semua produksi
industri untuk keperluan hidup sehari- hari umat manusia menggunakan bahan kimia dalam
proses produksi. Hampir tidak ada barang keperluan sehari- hari yang dikonsumsi tanpa peranan
bahan kimia dalam pengolahannya. Semakin banyak barang yang kita gunakan, semakin banyak
bahan kimia yang terlibat dalam proses pembuatannya. Peran ilmu kimia dalam bidang
lingkungan hidup sangat besar. Isu pemanasan global, pencemaran udara, air dan tanah telah
memicu pengembangan green chemistry yang berorientasi pada proses dan penggunaan bahan
yang ramah lingkungan. Konsep pengelolaan lingkungan telah bergeser dari perlindungan
lingkungan terhadap limbah menjadi usaha rekayasa proses produksi yang tidak menghasilkan
limbah.
4
BAB III
PENUTUP
A. Kesimpulan
Ilmu kimia adalah ilmu yang mempelajari mengenai komposisi dan sifat zat atau materi
dari skala atom hingga molekul serta perubahan atau transformasi serta interaksi mereka untuk
membentuk materi yang ditemukan sehari- hari.
Kimia juga mempelajari pemahaman sifat dan interaksi atom individu dengan tujuan
menerapkan pengetahuan tersebut pada tingkat makroskopik.
Ilmu kimia sering disebut ilmu pusat karena menghubungkan berbagai ilmu lain seperti
fisika, ilmu bahan, nanoteknologi, biologi, farmasi, kedokteran, bioinformatika, dan geologi.
Saat ini perkembangan ilmu kimia sangat pesat dan telah memberikan andil yang sangat
besar dalam kehidupan manusia ilmu kimia telah menghantarkan produk – produk baru yang
sangat bermanfaat untuk memenuhi kebutuhan hidup manusia.
B. Saran- Saran
Melalui makalah ini penulis memberikan saran kepada pembaca makalah ini yaitu
sebagai berikut :
1.
Bahan untuk lebih mengetahui dan memperluas pengetahuan mengenai pengertian serta manfaat
ilmu kimia bagi kehidupan sehari- hari.
2.
Penulisan makalah ini masih perlu dilakukan perbaikan secara akurat agar hasilnya lebih
sempurna, maka kami meminta saran dan kritik yang sifatnya membangun guna lebih
sempurnanya makalah ini.
5
DAFTAR PUSTAKA
Soepono. 1995. Zat dan Energi. Jakarta : Depdikbud.
Lukman, Cecilia. 1999. Ilmu Pengetahuan Populer. Jakarta : PT. Widyadara Grolier
Internasional Inc.
Lern, E. and Arbeitsbuch. 1998. Unwelt Chemie. Ernest Klett Schulbuchverley.
6