G-RoZelt THE BEST CHOICE FOR A HEALTHY LIFE LATAR BELAKANG kesadaran akan pentingnya pola hidup sehat minat masyarakat yang tinggi dalam meng-kon sumsi minuman yang menyehatkan banyaknya manfaat yang dikandung bunga rosela dan jahe budi daya rosela dan jahe mudah dilakukan RUMUSAN MASALAH Kesadaran masyarakat akan pentingnya hidup sehat semakin meningkat. Bagaimana menciptakan inovasi baru minuman fungsional dari rosela dan jahe yang dapat diterima konsumen dan teruji khasiatnya? Bagaimana cara pemasaran produk yang tepat untuk minuman fungsional G-rozelt? TUJUAN Menggali potensi rosela dan jahe menjadi produk yang bermanfaat bagi kesehatan Meningkatkan penerimaan rasa dan aroma terhadap minuman rosela yang kurang diminati oleh beberapa kalangan karena rasanya yang terlalu asam Mengembangkan jiwa kewirausahaan Membuka peluang bisnis bagi masyarakat umum melalui produk minuman fungsional G-RoZelt Definisi : Minuman fungsional yang terbuat dari perpaduan bunga rosela dan jahe yang menyegarkan dan menyehatkan Kaya akan antioksidan yang penting bagi tubuh KHASIAT : Anti kanker Mengatasi obesitas Meningkatkan stamina Melegakan tenggorokan KOMPOSISI : bunga rosella gula jahe air DIAGRAM ALIR Air mendidih Kelopak bunga rosela kering Pencampuran Pememaran Pembakaran o Perebusan 100 C 15’ Penyaringan Pendinginan Pengemasan Jahe FORMULASI Bahan Formula 1 Formula 2 Formula 3 Bunga Rosela 10 gr 10 gr 10 gr Jahe 30 gr 40 gr 50 gr Gula pasir 130 gr, 130 gr 130 gr Air 1 liter 1 liter 1 liter Formulasi yang dipilih PRODUKSI Tempat : Lab L2 Depertemen ITP Kostan salah satu anggota Waktu : Sabtu-Minggu dan sore hari setelah kuliah selama bazar Kapasitas produksi : 5 liter per penjualan PEMASARAN Penjualan di bazar (13-17 April di Kor. Fema) Penjualan di warung makan Tenda 99 Promosi di kelas dan di kantin Sapta Pembuatan iklan di Majalah Emulsi edisi April-Mei 2009 KENDALA YANG DIHADAPI Mahalnya biaya sewa tempat untuk jualan Keterbatasan waktu dari anggota tim untuk produksi Kurangnya koordinasi diantara anggota tim Semangat anggota tim yang naik dan turun Kemasan minuman ”G-Rozelt” yang masih menggunakan plastik yang memilki dampak yang negatif bagi lingkungan dan kesehatan Sulitnya transportasi menuju tempat jualan Banyak masyarakat yang belum mengetahui jenis minuman ini PENYELESAIAN MASALAH Pembentukan kerjasama dengan penjual Rozelt kantin Sapta Pembuatan jadwal jaga untuk penjualan Pendataan kembali nomor telepon Pengadaan gathering ke tempat-tempat tertentu PENGGUNAAN BIAYA Analisis Laba-Rugi Penjualan : Penjualan 10 kali (250 cup) Harga pokok penjualan Laba kotor 250xRp 2,500 250xRp 1,800 Rp 625,000 Rp 450,000 Rp 175,000 Laporan Kas Anggaran Hingga Mei 2009 Uraian PEMASUKAN Hibah DIKTI Laba Penjualan Total Pemasukan Debit Kredit Total Rp5,441,000 Rp 175,000 Rp5,616,000 PENGGUNAAN BIAYA Cont’d PENGELUARAN Pembelian bahan Pembelian alat 1 Sewa lab Pembelian bahan bakar Sewa stand bazar Air Publikasi Administrasi Pembelian alat 2 Transportasi Komunikasi Rp Rp Rp Rp Rp Rp Rp Rp Rp Rp Rp 400,000 621,000 100,000 50,000 150,000 40,000 200,000 100,000 100,000 50,000 100,000 Total Pengelaran Rp1,911,000 Saldo Akhir Rp3,705,000 Dokumentasi kegiatan Penjualan produk di warung “Tenda 99” Babakan Raya Warung “Tenda 99” tampak depan Displ Segeeerrr…minum G-Rozelt Brosus produk produk G-RoZelt