KBK HSE

Turunkan Kolesterol Anda
Disarikan dari sumber di internet
AWM Forever
WARNING
KANDUNGAN KOLESTEROL DARI PER 10 gr MAKANAN
No
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
Nama Makanan ( 10 gr )
Putih Telor Ayam
Teripang ( Haisom )
Ubur-Ubur
Susu Sapi Non Fat
Daging Ayam Pilihan Tanpa Kulit
Daging Bebek Pilihan Tanpa Kulit
Ikan Sungai Biasa
Daging Sapi Pilihan Tanpa Lemak
Daging Kelinci
Daging Kambing Tanpa Lemak
Ikan Ekor Kuning
Daging Asap (Ham)
Iga Sapi
Daging Sapi
Burung Dara
Ikan Bawal
Daging Sapi Berlemak
Gajih Sapi
Gajih Kambing
Keju
Sosis Daging
Kepiting
Udang
Kerang / Siput
Belut
Santan Kelapa
Susu sapi
Susu sapi Cream
Coklat / Cacao
Mentega / Margarin
Jeroan Sapi
Kerang Putih / Remis / Tiram
Telor Ayam
Jeroan Kambing
Cumi-Cumi
Kuning Telor Ayam
Otak Sapi
Telor Burung Puyuh
Kolesterol ( Mg )
Keterangan :
0
0
0
0
50
50
55
60
65
70
85
98
100
105
110
120
125
130
130
140
150
150
160
160
185
185
250
280
290
300
380
450
500
610
1170
2000
2300
3640
Kategori
Sehat
Sehat
Sehat
Sehat
Sehat
Sehat
Sehat
Sehat
Sehat
Sehat
Sehat
Sekali-sekali
Sekali-sekali
Sekali-sekali
Sekali-sekali
Sekali-sekali
Sekali-sekali
Hati-hati
Hati-hati
Hati-hati
Hati-hati
Hati-hati
Hati-hati
Hati-hati
Berbahaya
Berbahaya
Berbahaya
Berbahaya
Berbahaya
Berbahaya
Berbahaya
Berbahaya
Berbahaya
Berbahaya
Pantang
Pantang
Pantang
Pantang
Kolesterol Normal dalam darah : 160 - 200 Mg
Kolesterol tinggi akan mengakibatkan penyakit mendadak seperti Hipertensi, Jantung, Stroke,
kematian.
Sumber : GENERAL HOSPITAL, SINGAPORE
Apa itu Kolesterol?
Kolesterol adalah
salah satu jenis lemak
yang di buat di hati
dan ditemukan pada
makanan hewani
Kolesterol diperlukan
oleh fungsi tubuh yang
penting seperti :
Membangun dinding sel
Melindungai jaringan
saraf
Membuat hormon
Ada dua tipe Kolesterol.
Yang baik. (HDL atau High
Density Lipid)
Yang jahat dan jelek (LDL or
Low Density Lipid.)
HDL dengan kadar
tinggi diperlukan
untuk mengangkut
LDL dari darah
kembali ke hati
untuk di hancurkan
Jika LDL tinggi akan
menyebabkan:
Tekanan darah tinggi !
Meningkatkan serangan risiko
serangan jantung!
Meningkatkan risiko kena stroke!
Menyebabkan gagal ginjal!
Bagaimana ??
Kolesterol diuraikan
menjadi LDL oleh badan
sel untuk metabolisme.
Sekali diuraikan maka
menjadi apa yang disebut
Kolesterol darah.
Bahaya utama dari Kolesterol
darah yang tinggi adalah
terbentuknya plak (plaque)
yang memperkecil diameter
pembuluh darah yang
menyebabkan terhambatnya
suplai oksigen untuk jaringan
tubuh.
Plak kolesterol…..(Plaque)
Saluran tinggal
segini
Jika pembuluh darah arteri (nadi)
pada jantung tersumbat maka anda
akan kena serangan jantung !
Jika pembuluh darah arteri (nadi)
otak tersumbat maka anda akan
kena serangan stroke !
Jika pembuluh darah arteri (nadi)
ginjal tersumbat maka anda akan
kena gagal ginjal !
Sumbatan pada jantung
Apa penyebab
tingginya
Kolesterol
darah?
Penyebab utama adalah:
Makan terlalu banyak lemak
jenuh (saturated fat) seperti
mentega, cake, biscuits dan
makanan fast food.
Berat badan lebih (gendut).
Kurang olah raga.
Bagaimana
menurunkan
kadar kolesterol ?
Anda bisa ……….makan
lebih banyak :
Buah dan sayur.
Ikan laut (tuna, mackeral
and herring).
Ayam tanpa kulit.
Makanan kaya serat.
Anda bisa kurangi
……….makan :
Fried take away fast foods.
Makanan tinggi lemak dan telur.
Lemak jenuh pada daging dan
minyak masak.
Biscuits dan cakes .
Anda dapat gunakan …….
Lemak tak jenuh pada margarine .
Minyak tak jenuh (olive oil/zaitun)
Metode masak rendah lemak seperti
rebus,panggang.
Anda
seharusnya…
Olahraga (jalan kaki
juga bagus)
Jangan merokok
Minum lebih banyak
air.
Hubungan antara
kadar kolesterol
darah dan penyakit
jantung sudah jelas
bukan ?
STUDI menunjukkakn bahwa
jika menurunkan kadar
kolesterol darah 10 % saja
maka akan menurunkan risiko
serangan jantung sampai
diatas 50 %.
Mulai lah sekarang untuk
membuat
perubahan……..karena
Karena kesehatan anda penting
untuk anda dan kita semua