PENGETAHUAN HALAL HARAM PT. SUMBER BOGA INDONESIA Mengkonsumsi makanan dan minuman yang halal adalah wajib hukumnya bagi orang Islam. Pengertian Halal-Haram : 1) Halal adalah Boleh. 2) Haram adalah sesuatu yang dilarang oleh Allah SWT dengan larangan yang tegas. Contoh bahan haram : 1) Babi, termasuk seluruh bagian tubuhnya dan produk turunannya (segar atau olahan) 2) Khamr (minuman beralkohol) 3) Hasil samping khamr yang diperoleh hanya dengan pemisahan secara fisik 4) Darah 5) Bangkai 6) Bagian dari tubuh manusia, binatang buas, anjing. PT. SUMBER BOGA INDONESIA
