KISI-KISI SOAL TES MISKONSEPSI PESERTA DIDIK MATERI SEL Sub Pokok Bahasan Indikator C1 C2 Kategori Tingkat Soal C3 C4 C5 Jumlah C6 RUBRIK PENILAIAN TES MISKONSEPSI PESERTA DIDIK MATERI SEL Sub Pokok Bahasan Indikator Zat Makanan Memberikan contoh makanan yang termasuk kedalam karbohidrat, protein, lipid, dan vitamin No soal Soal Contoh makanan yang termasuk ke dalam sumber karbohidrat adalah....... a. Beras, jagung, susu, ikan b. Beras, jagung, kentang, telur c. Gandum, sagu, biji-bijian, ikan d. Beras, gandum, jagung, sagu e. Kerang, ikan Alasan: Jawaban Kriteria CRI 0. 1. 2. 3. 4. 5. Jawaban menebak Jawaban hampir menebak Jawaban tidak yakin Jawaban yakin Jawaban hampir benar Jawaban pasti benar Zat Makanan Menjelaskan fungsi zat-zat makanan bagi sistem pencernaan Berikut adalah komposisi suatu produk makanan 1) Tepung terigu 2) Telur 3) Mentega 4) Gula 5) Ragi Jenis makanan yaang mempunyai fungsi sebagai penyumbang energi terbesar adalah..... 0. a. Tepung terigu, telur dan gula 1. b. Tepung terigu dan gula 2. c. Gula, telur dan mentega 3. d. Tepung terigu, ragi dan 4. mentega 5. e. Gula, ragi dan mentega Kriteria CRI Jawaban menebak Jawaban hampir menebak Jawaban tidak yakin Jawaban yakin Jawaban hampir benar Jawaban pasti benar Alasan: Zat Makanan Menjelaskan fungsi dari berbagai zat makanan dalam sistem pencernaan Fungsi lemak adalah..... a. Mendetoksifikasi zat-zat asing yang masuk kedalam tubuh b. Pelarut vitamin ADEK c. Pemeliharaan fungsi tubuh secara keseluruhan d. Penyumbang enegri terbesar dalam tubuh e. Mengatur metabolisme tubuh Alasan: Kriteria CRI 0. 1. 2. 3. 4. 5. Jawaban menebak Jawaban hampir menebak Jawaban tidak yakin Jawaban yakin Jawaban hampir benar Jawaban pasti benar Zat Makanan Mengklasifikasikan zat-zat makanan berdasarkan sumber makanan diperoleh Mineral berikut ini yang tidak dapat diperoleh dari biji-bijian adalah....... a. Seng, Besi, dan Magnesium b. Seng, Kalsium, dan Besi c. Besi, Mangan, dan Fosfor d. Fosfor, Kalsium dan Mangan e. Magnesium, Fosfor, dan Kalsium Kriteria CRI 0. 1. 2. 3. 4. 5. Jawaban menebak Jawaban hampir menebak Jawaban tidak yakin Jawaban yakin Jawaban hampir benar Jawaban pasti benar Alasan: Organ yang menyusun sistem pencernaan mamalia Menjelaskan organ-organ sistem pencernaan mamalia Usus halus terdiri dari 3 bagian yaitu....... a. Dudenum, ileum, jonjot usus b. Ileum,jejunum, dan kolon c. Kolon, duodenum dan ileum d. Duodenum,jejunum dan ileum e. Jejenum,ileum dan kolon Alasan: Organ yang menyusun sistem pencernaan mamalia Menyebutkan organ-organ dalam sistem pencernaan Nama lain ginjal adalah....... Kriteria CRI 0. 1. 2. 3. 4. 5. Jawaban menebak Jawaban hampir menebak Jawaban tidak yakin Jawaban yakin Jawaban hampir benar Jawaban pasti benar a. b. c. d. e. Intestinum Ren Lien Pulmo Faring Kriteria CRI 0. 1. 2. 3. 4. 5. Jawaban menebak Jawaban hampir menebak Jawaban tidak yakin Jawaban yakin Jawaban hampir benar Jawaban pasti benar Alasan: Organ yang menyusun sistem pencernaan ruminansia Mengklasifikasikan organ-organ penyusun sistem pencernaan ruminansia berdasarkan mekanismenya Sistem pencernaan ruminansia berbeda dengan sistem pencernaan manusia karena mekanisme pencernaannya, yang bukan termasuk organ pencernaan ruminansia adalah....... Kriteria CRI a. Rumen b. Retikulum 0. Jawaban menebak c. Abomasum 1. Jawaban hampir menebak d. Omasum 2. Jawaban tidak yakin e. Anus 3. Jawaban yakin 4. Jawaban hampir benar 5. Jawaban pasti benar Alasan: Organ yang menyusun sistem pencernaan mamalia Menganalisis fungsi organ pencernaan Peran hati sebagai organ pencernaan adalah....... a. b. c. d. e. Menyimpan glukosa dalam bentuk glikogen Menyekresikan empedu Deaminasi asam amino Mendetoksifikasi racun Merombak sel darah merah yang sudah tua atau rusak Kriteria CRI 0. 1. 2. 3. 4. 5. Jawaban menebak Jawaban hampir menebak Jawaban tidak yakin Jawaban yakin Jawaban hampir benar Jawaban pasti benar Alasan: Organ yang menyusun sistem pencernaan mamalia Memprediksi kerusakankerusakan yang terjadi pada organ pencernaan Berdasarkan hasil laboratorium pada feses A ditemukan zat lemak, sedangan diurinenya tidak. Jenis makanan yang dimakan sama dengan saudara si A, tetapi tinjanya tidak sama. Perkiraan diantara organ dibawah ini yang mengalami kerusakan adalah....... Kriteria CRI a. Hepar b. Duodenum 0. Jawaban menebak c. Jejenum 1. Jawaban hampir menebak d. Ileum 2. Jawaban tidak yakin e. Gastrum 3. Jawaban yakin 4. Jawaban hampir benar 5. Jawaban pasti benar Alasan: Organ yang menyusun sistem pencernaan mamalia Menganalisis perbedaan struktur usus halus dan usus besar Perbedaan usus besar dengan usus halus adalah....... a. b. c. d. e. Struktur usus halus lebih rumit Kriteria CRI dibandingkan dengan usus 0. Jawaban menebak besar 1. Jawaban hampir menebak Usus halus tidak menghasilkan hormon 2. Jawaban tidak yakin pencernaan 3. Jawaban yakin Dinding usus halus 4. Jawaban hampir benar menghasilkan getah usus 5. Jawaban pasti benar sedangkan usus besar tidak Usus besar memiliki klep yang disebut ileosekum Di usus besar tidak terdapat enzim yang membantu sistem pencernaan Alasan: Mekanisme pencernaan pada mamalia Mengevaluasi mekanisme sistem pencernaan pada manusia dan hewan ruminansia Dika menguraikan bahwa mekanisme sistem pencernaan pada ruminansia dimulai dari....... Yang salah dari pernyataan Dika adalah..... Kriteria CRI a. . 0. Jawaban menebak 1. Jawaban hampir menebak 2. Jawaban tidak yakin Alasan: 3. Jawaban yakin 4. Jawaban hampir benar 5. Jawaban pasti benar Mekanisme pencernaan pada mamalia Menganalisis fungsi enzim dalam mekanisme pencernaan Amilum merupakan enzim yang berperan penting dalam hampir seluruh organ sistem pencernaan. Pengubahan amilum menjadi maltosa oleh enzim amilase terjadi pada organ adalah....... b. c. d. e. f. Prankeas dan hati Prankeas dan lambung Lambung dan mulut Mulut dan usus halus Prankeas dan usus halus Kriteria CRI 6. 7. 8. 9. 10. 11. Jawaban menebak Jawaban hampir menebak Jawaban tidak yakin Jawaban yakin Jawaban hampir benar Jawaban pasti benar Alasan: Mekanisme pencernaan pada mamalia Memasangkan cara kerja enzim dalam sistem pencernaan Berikut adalah cara kerja enzim yang tidak sesuai dengan zat makanan yang dicerna adalah....... Kriteria CRI Enzim Zat makanan 12. Jawaban menebak a. Amilase pati 13. Jawaban hampir menebak b. Lipase lemak 14. Jawaban tidak yakin c. Pepsin protein 15. Jawaban yakin d. Erepsin maltosa 16. Jawaban hampir benar e. Tripsin protein 17. Jawaban pasti benar Alasan: Penyakit dan Kelainan pada sistem pencernaan Menganalisis penyakit dan kelainan dalam sistem pencernaan Makanan yang termasuk ke dalam sumber karbohidrat adalah....... a. b. c. d. e. Beras, jagung, susu, ikan Beras, jagung, kentang, telur Gandum, sagu, biji-bijian, ikan Beras, gandum, jagung, sagu Kerang, ikan Alasan: Penyakit dan Kelainan pada sistem pencernaan Memprediksi penyakit atau kelainan pada sistem pencernaan dari hasil pemeriksaan Makanan yang termasuk ke dalam sumber karbohidrat adalah....... f. Beras, jagung, susu, ikan g. Beras, jagung, kentang, telur h. Gandum, sagu, biji-bijian, ikan i. Beras, gandum, jagung, sagu j. Kerang, ikan Alasan: Kriteria CRI 0. 1. 2. 3. 4. 5. Jawaban menebak Jawaban hampir menebak Jawaban tidak yakin Jawaban yakin Jawaban hampir benar Jawaban pasti benar Kriteria CRI 6. 7. 8. 9. 10. 11. Jawaban menebak Jawaban hampir menebak Jawaban tidak yakin Jawaban yakin Jawaban hampir benar Jawaban pasti benar