Dietetik Penyakit Infeksi ANNISA FERDA WAHYUNI (1811222010) Assesmen Gizi Konsep Asesmen Gizi Asesmen gizi merupakan tahap awal dari PAGT. Kegiatan ini dilakukan seletah pasien teridentifikasi berisiko malnutrisi, hasil dari skrining gizi. Asesmen gizi adalah pendekatan sistematik dalam mengumpulkan, memverifikasi dan mengi terpretasikan data pasien/anggota keluarga atau kelompok yang relavan untuk mengidentivikasi masalah gizi, penyebab, serta tanda/gejala. Tujuan umumnya adalah untuk mendapatkan informasi yang cukup dalam mengidentifikasi dan membuat keputusan gambaran masalah, penyebab masalah serta tanda dan gejala. Tujuan Asesmen Memcegah kejadian berlanjut Mendeteksi praktel-praktek yang malnutrisi pada pasien yang dapat meningkatkan risiko malnutrisi beresiko malnutrisi dan infeksi Mengidentifikasi kemungkinan masalah Mendeteksi kemungkinan masalah gizi gizi pasien yang malnutrisi untuk pasien yang membutuhkan edukasi dan kemudian dilakukan intervensi gizi konseling Menentukan rencana asuhan gizi yang tepat Komponen Asesmen Gizi Riwayat penyakit dan diagnosis klinis Laboratorium Antropometri dan pengukuran komposisi tubuh Asesmen diet Pemeriksaan fisiki Kapasitas fungsional Lanjutan... Kegiatan asesmen gizi harus dilakukan secara lengkap dan akurat karena kegiatan ini merupakan dasar dalam mengarahkan penetapan diagnosis gizi dan tujuan intervensi gizi serta menentukan keberhasilan outcome pasien. Menentukan tujuan intervensi gizi dari masalah gizi hasil pengkajian data asesmen gizi Mengarahkan dan menentukan masalah gizi dimana simptom pada pernyataan diagnosis gizi berasal dari data hasil asesmen gizi. Data asesmen gizi diperlukan kembali pada saat hasil kegiatan monitoring dan evaluasi gizi menunjukkan adanya masalah gizi baru Mengarahkan outcome apa saja yang dapat dilihat perubahannya setelah dilakukan intervensi gizi. Dietisien dalam kegiatan asesmen gizi harus memiliki pengetahuan, keterampilan dan sikap sebagai berikut : Kemampuan dalam menentukan data spesifik apa yang akan dikumpulkan, menentukan kebutuhan informasi tambahan, memilih alat dan prosedur asesmen gizi sesuai dengan situasi Pengetahuan terkait masalah gizi, seperti metabolisme, patofisiologi, psikologi dan sebagainya Kemampuan membuat keputusan berdasarkan fakta profesionalisme Terminologi Asesmen Gizi 01 02 03 04 05 Antripometri Biokimia Data Klinik Dietary History Riwayat Personal Pasien Komponen Asesmen Gizi 01 Mengumpulkan dan memilih data/informasi 02 Mengelompokkan data berdasarkan kategori asesmen gizi 03 Identifikasi gizi Daftar Pustaka Azrimaidalizar, Eva Yuniritha, dan Rozaliny Azri. Buku Ajar Dasar Dietetik. 2019. Padang. Azrimaidalizar, Eva Yuniritha, dan Rozaliny Azri. Buku Ajar Dasar Dietetik. 2019. Padang. http://rsnd.undip.ac.id/wpcontent/uploads/2018/09/SKRINING-DANASESMEN-GIZI.pdf. Skrining dan Asesmen Gizi. Di Ambil Pada 18 Febriari Pukul 12.03 WIB. The end , thanks
