Uploaded by User41172

Optimalisasi Pengelolaan Lele Cendol

advertisement
1.
2.
3.
4.
01
Program Lele Cendol
Permasalahan
Usulan Program
Mekanisme Program Optimalisasi
Pengelolaan Lele Cendol
● Program lele cendol di Tegalrejo merupakan pilot project Lele
Cendol Kota Yogyakarta.
● Tujuannya untuk pemerataan gizi masyarakat.
● Dikembangbiakkan dalam buis beton.
● Peserta program Lele Cendol adalah warga yang sedang tidak
menjadi peserta Program Lorong Sayur.
02
Demand Side
●
●
Kelembagaan belum terstruktur.
Minimnya pemantauan dalam perawatan lele cendol.
Supply Side
●
●
03
Pemilihan waktu awal program kurang tepat.
Prosedur program belum jelas.
1.
2.
3.
4.
04
Membuat suatu organisasi yang jelas dan terstruktur
Membenahi sistem pengelolaan keuangan
Pemberian insentif kepada pelaksana program
Mengadakan bimbingan teknis lanjutan terkait dengan pelatihan
petugas Lele Cendol (sosialisasi monitoring melalui JSS, serta
pengisian SOP dan KPI)
●
●
●
05
Struktur Organisasi
Standard Operational Procedure (SOP) dan
Key Performance Index (KPI)
Monitoring Program melalui Aplikasi JSS
06
Tanggung Jawab
07
Memastikan
perlengkapan untuk
program lele cendol.
- Bibit lele
- Pakan lele (pelet)
- Air ¾
- Vitamin dan
protein
- Empon-empon
Menyediakan peralatan
untuk perawatan kolam
- Seser
- Selang
- Tirai bambu
Indikator Keberhasilan
-
-
Perlengkapan yang
dibutuhkan
terpenuhi sesuai
SOP.
Pemenuhan dan
kelengkapan
peralatan program.
Tanggung Jawab
-
-
08
Memberikan pakan
lele secara teratur.
Pakan lele tidak
boleh ada yang
tersisa.
Menambah volume
air
Mengganti air.
Melakukan Grading
Pemberian vitamin
dan empon-empon.
Indikator Keberhasilan
-
Pakan lele diberikan
tepat waktu dan
secukupnya.
- Pengecekan ukuran
lele setiap 5 hari
sekali.
- Grading, penggantian
air, serta pemberian
vitamin dan emponempon setiap 2
minggu sekali
- Seluruh kegiatan
berjalan secara
konsisten.
Tanggung Jawab
-
-
09
Panen 3-4 bulan
setelah
pembibitan.
Sterilisasi
kolam lele.
Indikator Keberhasilan
-
-
Proses panen
dilakukan tepat
waktu dan hasil
yang dicapai.
Sterilisasi kolam
terlaksana setelah
panen.
Tanggung Jawab
-
-
10
Menentukan
pangsa pasar
pemasaran lele
dan hasil
olahannya.
Pembuatan LPJ
oleh ketua dan
administrator.
Indikator Keberhasilan
-
-
Menemukan mitra
pemasaran lele
dan hasil
olahannya.
LPJ diterima oleh
kelurahan.
Dana reimburse
dapat dicairkan.
11
12
13
14
Contoh pengingat piket
15
16
17
18
19
20
No
Kegiatan
1.
Bibit ± 600 ekor/kolam
2.
Pakan 2 karung (30 kg/karung)
3.
Air 3/4 kolam yang sudah
disterilkan
4.
Peralatan:
a. Seser
b. Selang
c. Tirai Bambu
5.
21
Vitamin dan protein
Pembibitan I
(..........2020)
Keterangan
Pembibitan I
Pembibitan II
(..........2020)
Keterangan
Pembibitan II
No.
22
Kegiatan
1.
Pakan lele pagi (07.00)
2.
Memastikan tidak ada sisa pakan
pagi pada kolam (pagi)
3.
Pakan lele malam (19.00)
4.
Memastikan tidak ada sisa pakan
malam pada kolam (malam)
1
Januari
2020
2
Januari
2020
3
Januari
2020
4
Januari
2020
5
Januari
2020
No.
23
Kegiatan
1.
Penggantian air kolam
2.
Pemberian vitamin dan
protein
3.
Pengelompokkan lele
4.
Pemberian empon-empon
Pemeliharaan 1
(................2020)
Pemeliharaan 2
(................2020)
Pemeliharaan 3
(.................2020)
No
Kegiatan
1 Pemanenan Lele
2 Pembersihan Kolam
24
Panen I
Keterangan Panen II Keterangan
(...........2020)
Panen I (...........2020) Panen II
No
Kegiatan
1 Mencari Mitra Pembeli Lele
a. 30% Pengelola
b. 40% Masyarakat
c. 30% Pasar
2 Laporan Pertanggungjawaban
3 Pengelolaan Keuangan
25
Keterangan Panen I
(...........2020)
Keterangan Panen II
(...........2020)
Keterangan Panen III
(...........2020)
Download
Random flashcards
Rekening Agen Resmi De Nature Indonesia

9 Cards denaturerumahsehat

Card

2 Cards

Tarbiyah

2 Cards oauth2_google_3524bbcd-25bd-4334-b775-0f11ad568091

Create flashcards